Хөдөө аж ахуй

Burenki "Ярославль" үүлдрийн сүүний чиглэлийн хамгийн сайн төлөөлөгчдийн нэг

Буренка Ярославлийн үржлийн эм Хар костюмтайгаа ялгаатай. Тэдний Сүү нь өндөр өөх тос, өндөр илчлэгтэй байдаг.

Ярославлийн үхэрт сүүний үйлдвэрлэлээс үйлдвэрлэлийн өндөр чанартай сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. гэрийн бяслаг, цөцгий, бяслаг ...

Үүлдрийн түүх

Ярославлийн үхэр сүргийг авчирсан XIX зуунд. Томоохон тевуудийн барилга байгууламжаас шалтгаалан суун бутээгдэхууний эрэлт нэмэгдсэн байна. Үржлийн эхэнд үхэр маш сул, эмзэг байсан. Тэдний бусад зүйлүүд нь бусад бухнуудтай холилдоход сөрөг нөлөө үзүүлжээ.

Тэдний генетикийн дагуу эдгээр хайбрид нь эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлж, сүүн бүтээгдэхүүн дэх өөхний бүрэлдэхүүн хэсгийн бага хувийг эзэлдэг. Тиймээс зөвхөн уг овгийн сонголтод харагдахаар шийдсэн.

Єрх толгойлсон малчдаас хамгийн сайн хїмїїсийг сонгож авсан. Сонгон шалгаруулалтын ажлын үр дүнд зөв цахилгаан схем, үхэр гадаад төрхөөрөө маш их өөрчлөгдсөн.

Тэдний бие сайн хэлбэртэй болж, яс бэхжиж, Үр дун хэд хэдэн удаа нэмэгдсэн. Энэхүү зүйлийг бий болгох хүсэлтийг 1933 онд хийсэн.

Гадаад төрх

Yaroslavl Burenka-ийн костюм хар өнгөтэй. Толгой, хэвлий, хажуугийн хажуугийн эрэг, сүүл, шаргал, цагаан өнгөтэй.

Үхэр үнэг хар нүдтэй. Ховор тохиолдолд бүх хар хүмүүс олдож болно. Бүр ихэвчлэн хүрэн эсвэл хүрэн зүслэг байдаг.

Торо үнээ тогтвортой биш, хавирга өргөн. 65-75 см-ийн цээж, заримдаа та нарыг өндөр нарийхан sciatic стресстэй хүмүүсийг олж болно.

Богино товч Үзэгдэх үетэй. Массууд сайн хөгжөөгүй. Толгой нь сунасан, сунасан хэлбэртэй байдаг. Энэ бол гэрэл сүүдэртэй эвэр юм. Жижиг эвэрний үзүүр нь маш харанхуй байдаг.

Бага зэрэг барзгар байдал бүхий хар, хар. Хүзүү томрох бөгөөд олон тооны арьсны үрэвсэлтэй байдаг. Арьс нь уян хатан, уян хатан, маш зөөлөн зөөлөн арьсан гадаргуутай. Энэ тєрлийн їнийн єсєлт дундаж їзїїлэлт юм. Хажуугийн өндөр нь дотор нь янз бүр байж болно 120-130 см.

"Ярославл" үнээний үүлдэр, шинж чанар, зураг

Энэ үүлдрийн үнээ үр удмын гүйцэтгэлтэй маш сайн ажилладаг байх. Сайн үр дүнг өгч, хүндрэл гардаггүй. Шинэ нярай янзага 25-35 кг. 345-385 кг хүртэлх насны 1.5 жилийн настай.

Өдрийн ашиг тус бүр өөр өөр байдаг 700-800 гр. Bulls нь 810 кг жинтэй. Хамгийн их бух жин нь 1150 кг. Үнээ жинлэнэ 450-510 кг. Тэдний дэлэн гайхалтай хөгжиж байна: энэ нь их хэмжээний сүүтэй байдаг. Жилийн дунджаар сїїний жин 2400-3600 кг, өөх тосны агууламж - 4.2%.

Хувийн ферм, мэргэжлийн үйлдвэрүүд дээр Сүүгийн ургацын жин 5000 кг хүрч болно, өөх тосны агууламж 4.3%. Мэргэшсэн мал аж ахуй эрхлэгч 12000 литр хураадаг.

Ихэнх үнээ сүүний тосны агууламж 4% -ийг үйлдвэрлэдэг. Хэрэв сүүний гарц 6000 литрээс илүү байвал өөх тосны агууламж 6% хүртэл өснө.

Жишээ нь: Жерси, Симментал, Аишир, Улаан хээр зэрэг үхэр бусад саалийн үхэр байдаг.

"Ярославл" үржлийн үхэр:




Энэ нь чухал юм! Сүүгийн ургац нэмэгдэхэд сүүгийн өөх агууламж өсч болно 2%.

Хоол тэжээл ба халамж

Энэ төрлийн үнээ нь ийм өндөр чанартай сүүтэй байдаг нь нядалгаа хийхэд хоргүй юм. Энэ төрлийн үнээний өөхний давхарга маш бага байдаг. Хамгийн доод хэсэгт жингийн жин бага байна.

Одоогийн байдлаар энэ төрлийн тарга туурга тариалж байна. Үнээний тэжээл, тэдгээрийн хадгалалтын нөхцөл байдал нь сүүний чанарт хүчтэй нөлөөлдөг.. Үнээ шинэ төрлийн тэжээл, хоолны дэглэмийн баяжилтыг ихэсгэж, үхэр, махны чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Энэ төрлийн үхэр Холстст үүлдрийн үүлдрийг дагалддаг. Үүний үр дүнд үржүүлэгчид нь өөрчлөгджээ Хувь хүмүүсийн шинэ төрөл зүйл - Михайловский. Udoi шинэ үржлийн зүйл дунджаар 6500 литр.

Ярославлийн үхэр хувийн хэвшлийн болон нийтийн байгууллагад амьдардаг. Энэ төрлийн эерэг бүх төрлийн контентод дасан зохицно.

Хүнсний ногооны тэжээлд агуулагдаж болно. Тусгай хооллох шаардлагагүй. Гэхдээ үнээ өвс ногоо тарих хэрэгтэй. Хоол тэжээл нь ясны хоол, А, В, Д, Е витамин агуулсан байх ёстой.

Өвчин

Энэ зүйл нь өвчний сайн тэсвэртэй юм. Leptospirosis, хорт хавдар, necrobacteriosis өвчний шинж тэмдэг ажиглагдаагүй болно.

Үржүүлгийн дүрэм

Эдгээр үнээ үнэлдэг мадаггүй зөв хооллолт. Үнээ байгалийн шинж чанараараа сайн тэсвэртэй байдаг.

Аливаа агуулгад тохируулга хийх. Нєхєн їржихїйн насны 5 тугал хїртэл єсгєнє.

Тэд маш их тэжээл зарцуулдаггүй. Та ОХУ-ын нутаг дэвсгэрт янзагал худалдаж авах боломжтой.

Үхэрүүд нь Ярославль муж, Вольфдда, Псков, Нижний Новгород, Владимир, Иваново, Кострома зэрэг орнуудад тэжээгддэг. Ярославль үнээ-сүүний шилдэг төлөөлөгчдийн нэг.

Эдгээр үнээний сүү нь бяслаг, цөцгий, зуслангийн бяслаг гаргахад сайн хэрэг болдог. Сайн үүлдрийг сайн саалийн гарцаар цэвэр байлгахын тулд Ярославль үнээ бусад зүйлүүдтэй гаталж болохгүй.

Ярославлийн үүлдрийн үхэр нь хамгийн их өөх тос агуулдаг. Энэ үүлдрийн үнээ үр удмын бүтээмжийг төгс зохицуулдаг. Энэ зүйл нь ОХУ-ын нутаг дэвсгэр даяар тархсан..

Видео үзэх: Бурёнка Даша. Сборник из 15 песен (Гуравдугаар 2024).