ОХУ-ын гадагш ургасан ургамал нь богино зун, хүйтэн өвөл нь хүйтэнд тэсвэртэй, тэсвэр тэвчээр, эрт боловсорч гүйцдэг.
Эдгээр бүх чанарууд нь "Шаровын нууц" гайхалтай олон төрлүүдтэй. Олон тариалагчид тэдгээрийг авахыг мөрөөддөг. Эцсийн эцэст, төрөл бүрийн зүйлүүдээс гадна, мадаггүй зөв бөгөөд тогтвортой ургац өгдөг.
Энэ юу гэсэн үг вэ?
"Шаровын нууц" дарсыг харьцангуй саяхан тариалж эхлэв - ердөө 40 орчим жилийн өмнө. Winegrowers маш сайн амт, ховор өвлийн hardiness зэрэг шинэ төрөл бүрийн үнэлэгдсэн.
Энэ нь ялангуяа хойд бүс нутагт түгээмэл байдаг. "Шаровын нууц" гэдэг нь олон янзын нэр томъёо юм. Нарийн гэрийн хийсэн дарс, амттай шүүс нь амттай, тааламжтай амтат жимсээр хийсэн.
Бүх нийтийн сортууд нь Супага, Александр, Краса Бали нар юм.
Шаровын нууцлаг дарс: төрөл бүрийн тодорхойлолт
Бутны сорт сайн өсөлттэй хүч чадалтай. Эрт боловсрох найлзуурууд нь урт, нимгэн, уян хатан байдаг. Зуны улиралд усан үзмийн мод 3 метр хүртэл ургадаг. Дунд зэргийн навч нь зүрх хэлбэртэй, таван-налархай хэлбэрийн хэлбэртэй байдаг.
Delight White, Viva Hayk, Regent зэрэг нь тэдний сайн сайхан өсөлтийг сайшаадаг.
Кластерууд нь дунд болон жижиг, 100-150 гр хүртэлх хэмжээтэй байна сул, өндөр салаалсан хэлбэртэй байна. Усан үзмийн цэцэг нь цэцгийн сорт хэрэглэх шаардлагагүй бисексуал юм.
3 грамм жинтэй том цэнхэр өнгийн хар жимс нь нягтралаар хучигдсан байдаг. Амт, целлюлоз ууж байгаа мэт шүүслэг амттай байдаг. Жимсний амт өөрчлөгдөж, эхний гүзээлзгэнэ, дараа нь улаан өнгийг олж авдаг.
Маш амттай сортууд нь Romeo, Velika, Chocolate юм.
Жимс дэх сахар хуримтлуулах нь ойролцоогоор 22% байна. Жимсний арьс нь нимгэн, гэхдээ нягт. Жимс нь 2, 3 жижиг яс байна.
Энэ төрөл нь гайхалтай чанар сайтай бөгөөд ургац хураалтын дараа гурван сарын туршид хадгалагдаж, түүний үзэмж, амтыг алдалгүй үлдээж болно. Үрэвсэн усан үзэм нь удаан хугацааны туршид бут дээр хадгалагддаг. Энэ тохиолдолд жимсгэнэ бага зэрэг хатаж, бүр илүү амттай болдог.
Мөн та Aladdin, Bogatyanovskiy, Tukay зэрэг зүсмэлүүдээр зүсэж болно.
Фото зураг
Шаровын нууц "Фото усан үзэм":
Үржлийн түүх, үржлийн бүс
"Шаровын нууц" 1972 онд Сибирийн хот болох Биск хотын Р.Ф. Шаровын хойд бүсийн viticulture системийг хөгжүүлэгч юм. Ростислав Шаровын шаргуу хөдөлмөр бол Сибирийн өвлийн улиралд тэсвэрлэх чадвартай усан үзэм үйлдвэрлэх явдал байв.
"Шаровын нууц" хэмээх төрөл бүрийн зүйлийг олж авахын тулд цэцэрлэгч-enthusiast нь хүйтэн цэвдэг эсэргүүцлийн тэргүүлэгч нь "Amur", Америкийн болон Европын сортуудын "Frozen тэсвэртэй эрлийз" Энэ нь -40 ° C хүртэл температурыг тэсвэрлэх чадвартай.
Шаровын "Алс Дорнод 60" цэцгийн "Магара № 352", "Түкаяа", бусад эрт сортын тоосны холимог Шаровын нууц "өвөрмөц" усан үзэм, эрт боловсорч гүйцсэн, хүйтэнд тэсвэртэй тэсвэртэй чанарыг хослуулсан.
Хойд, Супер Extra, Arched, Pink Flamingo-ийн гоо үзэсгэлэн нь хүйтэнд тэсвэртэй чанарыг харуулж байна.
Шаровын нууцын төрөл зүйл нь улсын шалгалтыг давж чадаагүй, гэхдээ хугацаанд нь энэ нь үржүүлэгчдийн дунд маш их нэр хүндтэй болсон. Тэрбээр хойд бүсийн цэцэрлэгчдөд хайртай.
ОХУ-ын ихэнх хэсэгт Кубанаас Сибирь, Алс Дорнодоос баруун хойд бүсэд амжилттай ургадаг.
Онцлог шинжүүд
"Шаровын нууц" гэдэг нь эрт боловсрох олон төрөл юм.
Жимсний ургац хурааж эхлэхээс 110 хоногийн дотор ургуулдаг. Мөн кино бүрхүүлийн дор усан үзэм өсөх үед жимс жимсгэнэ 20 эсвэл бүр 30 хоногийн өмнө ripen.
Захын захад янз бүрийн жимсний наймдугаар сарын эхний өдрүүдэд жимс ургуулж байна. Газар тариалангийн сойз нь вандуйн хандлагатай байдаггүй, жимс нь хагаралд тэсвэртэй байдаг.
Хагарлын эсэргүүцэл нь Цагаан баяр хөөр, Антони Их, Аутут Павловский нар ялгаатай.
Төрөл бүрийн температур нь -32 ° C-ийн температурыг тэсвэрлэх чадвартай байдаг. Москвад цас дор тайвнаар өвөл усан үзмийн модод ямар ч гэмтэлгүйгээр өвөлждөг.
Янз бүрийн давуу тал нь түүний үндэс нь хахир өвлийн улиралд хөрс хөлдөөх чадвартай байдаг нь үнэн юм. Энэ нь өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй сортын хувьд хяруу тэсвэртэй нөөцлөгддөг.
Дээд зэрэглэлийн нэг давуу тал нь хүчтэй, нимгэн саваа юм. Энэ нь маш уян хатан бөгөөд цэвдэгт нуралт үүссэн тохиолдолд усан үзмийн мод эвдрэхээс айхгүйгээр тусгаарлалт хийхэд хялбар газар тавина.
Хүйтэн өвөлтэй бүс нутагт өвлийн улиралд тэсвэртэй сортыг өвөлжөө нь треллээс буулгаж, сүрэл давхаргыг хучиж, дараа нь цастай гэж тэмдэглэх нь зүйтэй.
Усан үзмийн бутнууд хоёр, гурав дахь жилд жимс ургуулж эхэлдэг. Бут бут ургац аажмаар байх ёстой. Нэг жилийн настай зулзаган дээр ганцхан усан үзмийн мод үлдээх нь зүйтэй.
Зөвхөн цорын ганц байх тусмаа модыг хурдан ургуулж, энэ жил ургац хураадаг. Дараагийн жил, та бутны дээр хоёр цэцэгтэй үлдээж болно, үлдсэн хэсэг нь суга татан хаягдаж болно, жил бүр гурван цэцэгтэй нь bush дээр ачааллыг нэмэгдүүлж байна.
Насанд хүрэгчдийн бутанд ургацыг оновчтой болгох шаардлагатай байдаг - усан үзмийн мод бүр дээр хоёр, гурван жимсний сойз үлдэхгүй. Төрөл бүрийн усан үзмийн дээр зөвхөн 2, 3 нүд байдаг үед найлзуурыг богино тайралтаар сайн ургац өгч чаддаг чадвартай байдаг.
Энэ чанар нь усан үзмийн тариалангийн хойд бүс нутагт чухал ач холбогдолтой юм. Зуны улиралд маш богино хугацаанд ургац хураах сайн ургац авах боломжтой. Үүнээс гадна, жижиг бут нь цасан ширүүн, хүнд өвөл нь хүнд цэвдэгшилтэй байдаг нь хамгаалах илүү хялбар байдаг.
Нартай, тогтворгүй, салхинаас хамгаалах усан үзэмийг ургуулахыг зөвлөж байна. Байшингийн урд талд байрлах соёлын газар сонгох нь зүйтэй.
Усан үзмийн бут өсөж, энэ талбайд хэдэн арван жилийн турш үр жимс ургуулдаг тул тарихад хамгийн тохиромжтой газрыг тодорхойлох нь нэн чухал юм.
"Шаровын нууц" нь хөрсөн дээр тавигдах шаардлагыг тусгайлан зааж өгөөгүй бөгөөд ямар ч газарт сайн ургадаг. Яагаад гэвэл Түүний үндэс нь 10 м хүртэл гүн ургадагЭнэ нь ургамлыг сөрөг нөхцөл байдалд ч гэсэн шим тэжээлээр хангах чадварыг олгодог. Гэсэн хэдий ч, энэ янз бүрийн, өндөр чийгтэй, намгархаг газар, давсархаг хөрсний бутыг тарих үед зайлсхийх хэрэгтэй.
Өвчин ба хортон шавьж
Шаровын нууц "Grapes" нь янз бүрийн өвчний дундах эсэргүүцэлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, тэр нь усан үзмийн бут, хамгийн түгээмэл өвчний нэг mildew эмзэг юм.
Нөлөөлөлд өртсөн ургамлын навч дээр шарилжан тослог толбо үүсдэг бөгөөд зарим үед хожим нь навчны хавтангийн урд талд үүсгэдэг цагаан, сэвсгэр миелелиумтай нийлдэг.
Өвчин үүсгэхийн хажуугаар ургамлын бусад хэсгүүд мөн нөлөөлж болно: найлзуурууд, баг цэцэг, өндгөвч, шөрмөс, боловсорч гүйцсэн жимс. Жимсний хэмжээгээр хүрч байгаа жимс нь хүрэн, буурч, хэрэглээнд тохиромжгүй болдог.
Мянга - Энэ нь мөөгөнцрийн өвчин юм. Учир нь бороо, өсөлтийн хурд, манан хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Тэр ургамлын үлдэгдэл өвөлдөө өвөлждөг. Усан үзэмийг mildew-ээс хамгаалахын тулд дараахь агротехникийн арга хэмжээг хэрэглэнэ:
- Төмөр бариулаас цаг алдах;
- усан үзмийн цэцэрлэгийг сайжруулахын тулд бутыг сийрэгжүүлэх;
- эгнээ хоорондын ухах, хөрсийг сулруулж, хөрсийг сулруулж байх;
- найлзуурыг тайрах, чимхэх, навчийг нимгэрсээр;
- усан үзмийн болон ургамлын хог хаягдлыг өртсөн хэсгүүдийг шатаана.
Мөөгөнцөр боловсруулахад сөрөг нөлөөгүй тохиолдолд усан үзмийн талбай Bordeaux хольц, зэс агуулсан бэлдмэлээр эмчилдэг. Эхний шүрших нь цэцэглэлтийн эхлэхээс өмнө хийгддэг, хоёр дахь нь - цэцэглэлтийн төгсгөл болон гурав дахь - хоёр, гурван долоо хоногийн дараа явуулсан.
Усан үзэмийн нийтлэг хортон шавьжны үрэвсэл, усан үзэм загатнах, филококсера юм. Шавьж барих арга хэмжээ:
- Усан үзмийн загатнах Боловсруулах үйлдвэрийг халдвар авсан хугацаанаас хамааран гүйцэтгэдэг. Мөөгөнцрийн үед хортон шавьжаар дайрч өнгөрөхөд бутнууд нь Nitrafen (3%) эсвэл Dnock (2%) -аар шүршиж, Тиовит Jet эсвэл коллоид хүхэр (1%) -тай цэцэглэсний дараа Omaitom-тай цэцэглэнэ.
- Phylloxera. Харамсалтай нь энэ хортон шавьж нь усан үзэмийг хамгаалах үр дүнтэй арга хэмжээ байхгүй хэвээр байна. Тиймээс, тарих материал нь усан үзмийн талбайд шавьж авчрах нь маш чухал юм. Филококерын тархалт ихтэй газраас усан үзмийн суулгац авах нь маш аюултай. Филококсуст тэсвэртэй ишний дээр усан үзэм тарихыг зөвлөж байна.
- Ховордсон цагаан эрвээхэй. Хэрвээ хүнд халдвар авбал усан үзмийн талбайд гурван удаа эмчилнэ. Үүнд: "Төгсгөл" бэлтгэх, цэцэглэлтийн төгсгөлд, дараа нь хоёр эсвэл гурван долоо хоногийн дараа "Match" эсвэл "Proclaim" гэсэн үр дүнтэй.
Энэ нь чухал юм - Усан үзэм боловсорч гүйцэх үед усан үзэм нь зөвхөн калийн перманганат буюу коллоид хүхэрээр боловсруулж болно.
Шавьж хортон шавьж, шувууд, соно зэрэг нь усан үзэм идэх дуртай. Усан үзмийн бүдүүн дайснууд эхлээд эхэлдэг бөгөөд тэдний дараа үрэвсэлтэй гэр бүлийг идэж байгаа изофийн гэр бүлээс гардаг.
Шувуутай тэмцэхэд хорхой шавьж, хавч, гялалзсан бөмбөлөг, чанга яригчтай аймшигтай дуу чимээ гардаг. Гэсэн хэдий ч, эдгээр бүх шинж чанарууд түр зуурын нөлөөтэй байдаг - шувууд тэдгээрийг хурдан хугацаанд хэрэглэж ирсэн.
Хамгийн үр дүнтэй аргыг усан шумуулын бут сөөгөн дээр нь шумуул эсвэл төмөр тор гэж үздэг. Тусгай уут, усан үзмийн эсрэг үр дүнтэй усан үзмийн оруулга дээр тавьж, өөрсдийгөө сайн харуулж байна.
Үүний зэрэгцээ далавчаа хамгаалах арга хэмжээ нь усан үзмийн үүрийг устгах, усан үзмийн талбайд чихэрлэг нектар хураах өлгөх зэрэг багтана.
"Шаровын нууц" хэмээх төрөл зүйл нь маш шинэлэг цэцэрлэгч хүртэл бясалгалыг даван туулах болно. Хамгийн чухал нь усан үзэмийг зөв газарт тарих, хэрэгтэй бүх зүйлээр хангах, өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах явдал юм. Дараа нь чихэрлэг анхилуун жимс ургац нь удаан авч болохгүй.
Итгэмээргүй сортуудын дотор Жиованни, Денисовский, Алешенкины бэлэг зэрэгт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
"Шаровын нууц" гайхамшигтай усан үзмийн тухай видео бичлэгийг доороос үзнэ үү:
