Мерседес амттай боловсорсон фенүүд нь саяхан бидний үүсгэсэн модны янз бүрийн сортуудын тухай мэддэг байх магадлалтай. Трейдерүүд итгэлтэйгээр тариалан, лийрийг халамжлах, түүнчлэн манай өргөргүүдэд төрөл бүрийн сортуудын өсөн нэмэгдэж буй өвөрмөц онцлогийг хуваалцдаг.
Дунд эгнээнд тохиромжтой лийрийн сортын дунд зун нь хоёр дахь хагаст ургац ирдэг, зарим нь намар эрт боловсордог. Энэ тэмдэглэлд, бидний анхаарал хожуу боловсорч гүйцээд нь лийрийн сортын онцлог, ялгаатай анхаарлаа хандуулах болно.
Хожуу сорт: Тэд юу вэ?
Лийрийн сорт ангиллын төрлөөс өөр тодорхойлолтыг "сүүлээр" гэж нэрлэдэг тул эдгээр сортуудын үр дүн хамгийн сүүлд, аравдугаар сар орчим боловсорч гүйцээд гэж дүгнэхэд хялбар байдаг.
Хугацаа ийм лийз модны мөчир дээр гишгэх, тэдгээрийг урьдчилан урьтал болгохгүй байх нь зүйтэй, учир нь та жимсний амтыг эвдэж болно. Гэхдээ л боловсорсон лийр нь өөрөө унаж болно.
Сүүлийн сортуудын давуу тал нь энэ юм Жимс нь маш урт хугацаанд хэрэглэж болноЗуны лийрийг боловсорч байхад заримдаа хоёр долоо хоногоос илүү хугацаагаар хадгалдаг. Тиймээс та дөрөвдүгээр сард ч гэсэн хожуу лийрийн зарим сортуудыг эдэлж болно.
Ямар сортуудыг сонгох вэ?
Хожуу буюу өвлийн лийр хэд хэдэн төрлүүд байдаг бөгөөд эдгээр шинж чанарууд нь маш ялгаатай байдаг.
Pear "Bere Bosk"
Үр жимс нь маш их хэмжээтэй байдаг жин нь 250 грамм хүрч чаддаг, харин дундаж жин нь ойролцоогоор 180 грамм байдаг. Жимсний хэлбэр нь ялгаатай байж болох боловч гол төлөв лийр хэлбэрийн буюу лонх хэлбэрийн, бага зэрэг гонзгой хэлбэр байдаг.
Мод нь нэлээд ховор бөгөөд зарим талаараа тэгш бус титэмтэй байдаг. Модны жимс жимсгэнэ нь шаргал хүрэн өнгөтэй байдаг. "Bere Bosc" мах нь цагаан эсвэл тос байж болно. Энэ төрлийн амтат жимснүүдийн онцгой амт найрлагатай байдаг: чихэрлэг, шүүслэг, хэд хэдэн бүйлс, халуун ногоотой амттай.
Pear "Bere Ardanpon"
Өөр нэг хоцрогдсон төрөл зүйл, ижил том жимстэй (220 грамм хүртэл). Тарианы жимс гадаргуу нь гар хонхыг санагдуулдаг, харин илүү лийр хэлбэрээр санагдана. Модны титэм нь өтгөн хэлбэртэй, хэлбэрийн пирамид юм.
Боломжтой бол, лийр бага зэрэг "ичгүүртэй", хүрэн цэгтэй цайвар шар болж хувирдаг. Төлөвийн жимс нь цагаан мах юм. Амт Лийз "Bere Ardanpon" чихэрлэг болон исгэлэн, целлюлозын тусгай шүүслэг байдал, эмзэглэлд ялгаатай байдаг.
Ялзмаг буюу шавранцар шороо нь хожуу сортуудын хувьд тохиромжгүй байдаг. Газрын доорхи усны гүн нэг метр хагасаас доош байх ёстой. Эс тэгвэл борооны улиралд борооны дараа мод угааж болно.
Pear "Bech өвлийн Michurin"
Агуу Михуриныг сонгон авсан үр дүн нь Уссуриан болон "Бери Райн" лийрийг гатлахад хүргэсэн. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй (жин нь 120 грамм) байдаг. Лийрний араг яс нь дугуй хэлбэртэй бөгөөд стандарт лийрийн хэлбэрт бага зэрэг сунасан байдаг.
Мод ийм төрлийн пирамид хэлбэртом салбар мөчиртэй. Жимсний өнгө нь цайвар шар өнгөөр ялгагдана. Махнаас хус модыг дарсны дараа аажмаар шар болж шаравтар илүү тод харагдаж байна.
Хэдийгээр лийр цагаан мах нь шүүслэг шинж чанартай байдаг боловч үрийг нь амт нь тунгалаг байдаг.
Лийр "Өвлийн Кубаревидная"
Дахин хэлэхэд, "лийр" -ийн янз янзын үржил шимээс хүртсэн үр дүнд бий болсон сонголтын төрөл. Ашигласан цэцгийн холимог Duchess болон Klapp дуртай модноос авсан.
Жимсний хэмжээ нь дунджаар (200 грамм хүртэл) гэсэн үг юм. Жимсний өнгө нь ногоон өнгөтэй, нэг талдаа "угаалгатай" байдаг. Модыг хугалж, цааш нь боловсорч авсны дараа өнгө нь алтан шаргал өнгөтэй болж, "ичих" нь улаан өнгөтэй болдог.
Жимсний мах нь түүний цагаан өнгөтэй, дундаж нягтралтайгаар ялгагдана. Исгэлэнтэй амттай амттайжимс жимсгэний шүүсийг дагалдуулдаг.
Лийр олон янзын "Беларусын хожуу"
Энэ төрөл нь жижиг хэмжээтэй, жин нь 120 гр хүрдэг. "Беларусын сүүлд" лийрийн мод нь дээр нь өргөн хэлбэртэй лийр хэлбэрийн жимс бүхий өтгөн бөөрөнхий титэмээр ялгардаг.
Жимс нь ногоон өнгөөр ялгаатай. Энэ мод нь улаавтар шар өнгийн сүүдрийг олж авахад хүрэн өнгөөр өнгөтэй болдог.
Сайхан жимс нь цагаан бие нь маш өтгөн бүтэцтэй, гэхдээ гэрэлд, эмзэглэлд ялгаатай байдаг. Эдгээр лийр амтыг бага зэрэг исгэлэн байх нь исгэлэн чихэрлэг гэж тодорхойлогддог. Жимс шүүслэг байдаг.
Ихэнх ховор сортууд нь бага температур, ган гачигт тэсвэртэй байдаг.
Энэ нь бас лийр тарих хамгийн сайн зөвлөмжийг унших нь бас сонирхолтой юм.
Pear "Kuban хожуу"
Маш олон төрлийн жимс жимсгэнэ, жигд бус титэм хэлбэрээр ялгагддаг. Pear хэлбэр зөв байнагадаргуу дээр жижигбиемүүдтэй. Ногоон жимс нь нарны гэрэл нөлөөн дор үүссэн "ичих" гэрэлтэй байдаг. Цаг хугацаа, төлөвшилтэй бол жимс нь шаргал будагтай байдаг.
Энэ нь түүний целлюлозын өнгөөр ялгагдана - энэ нь ногоон өнгөтэй шар өнгөтэй байна. Ургийн бүтцэд дундаж нягтралтай тослог байдаг. Амт нь амттай лийрийн үнэртэй амттай исгэлэн юм.
Pear "Malyaevskaya хожуу"
Модны жимс нь 110-250 граммаас их хэмжээтэй байна. Энэ төрлийн мод нь маш өндөр титэмтэй байдаг. Мэдрэх үр жимс нь хуурай, лийр хэлбэртэй боловч харьцангуй богино байдаг.
Өнгө нь шар, гурав дахь нь "ичих". Боловсорсон жимсний комплекс нь тос юм. Ургамлын бүтэц нь шүүслэг боловч өтгөн, том хэмжээний чулуун бүтэцтэй байдаг. Жимсний амт чанар нь зарим нэг элбэг хангалуун амттай, амттай, сул тал нь нөлөөгөөр ялгаатай байдаг.
Дараагийн сортуудын ач тус
Эдгээр нь лийрийн сортуудын хамгийн чухал давуу тал нь тэдгээр нь тэдний дээр дурдсан байдаг Жимс нь удаан хугацаанд хадгалагдаж болно. Хэрэв та лийр хэвтэж байгаа өрөөний агааржуулалт, бага температуртай холбоотой шаардлагатай бүх хадгалалтын дүрмийг дагаж мөрдвөл та тэднийг зун хүртэл амтлах боломжтой.
Тарианы жимс жимсгэнийг цаг хугацаагаар нь таслах замаар маш бат бөх байх болно. Энэ төрлийн лийрийн сортуудын хэрэглээний төлөв байдал нь модноос таслагдсаны дараа ирдэг бөгөөд зуны улиралд сортууд ч гэсэн арга замыг бий болгож чаддаг онцгой, шүүслэг амттай байх болно.
Үр ашгийг мөн оруулна жимс тээвэрлэх чадвартэдгээрийг үйлдвэрлэлийн зориулалтаар эсвэл худалдах зорилгоор үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.
Сүүлээр боловсорч гүйцээд лийрийн сортын минус
Мэдээж гол дутагдалтай тал нь Ургац хураах намар болж байна болон дээр дурдсан сортуудын жижиг хэмжээтэй. Тиймийн тул, зуны улиралд өндөр, та дараа нь сортуудын тусгай амтыг эдэлж чадахгүй болно. Үүнээс зайлсхийхийн тулд олон цэцэрлэгчид тариалангийн талбай дээр хэд хэдэн төрлийн ургамлын ургамал, зун, өвлийн ойролцоо ургац авахын тулд ургамал. Мөн энэ тохиолдолд, хэрэв та том таримал авахыг хүсвэл төрөл бүрийн шинж чанарыг анхааралтай уншиж, тохирсон сонголтоо сонго.
Сүүлээр лийрийн онцлог шинж
Хожим сортуудын онцлог шинж чанар нь зөвхөн жимсний чанар, амт нь биш, харин модны тоймд ч бас байдаг. Насанд хүрсэн мод нь улаан, хар хүрэн холтостой байдаг. Энэ нь газрын болон буух газар маш их шаардаж байна.
Аравдугаар сарны цэвдэгшилээс лийр хожуу сортын ургацыг хамгаалахын тулд, та тэдний тарих нь газар сонгох ёстой, тэд салхи үлээж байх болно. Мөн лийр бусад төрлийн лугаа адил тэд маш их нар шаардагддаг.
Тиймээс, газар тариалан нь боловсорч гүйцээд зогсох төдийгүй модны тусламжийн шинж чанараас хамаараад төрөл бүрийн сонгохдоо маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.
