Мелба

Москвагийн бүс нутагт зориулсан Apple сорт

Тансаг цэцгийн алимны цэцэрлэгийн гайхамшигт байдлыг хэн эсэргүүцэж чадах вэ. Мөн насанд хүрсэн хүн, хүүхэд нь эдгээр гайхамшигтай жимсүүдийн баялаг үнэр, шинэхэн амтыг мэддэг.

Энэ өвөрмөц үрийг өвлийн улиралд төгс хадгалж, хүйтний улиралд ашигтай бодисоор хангадаг.

Хэрэв та алимны цэцэрлэг тарихаар төлөвлөж байгаа бол үүнийг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй Түүний жимсний амт, үзэмж, боловсорч гүйцээдэх хугацаа, хадгалалтын хэмжээ, үнэр, цаг уурын зарим бүсэд өсөлтийн горимоос ялгаатай байдаг.

Сортуудын тодорхойлолтыг эхэлье. Анхаарах зүйл бол алимны ургацын хугацаа юм. Алимны бүх төрөл нь зун, намрын болон өвлийн улиралд гурван үндсэн төрөлд хуваагдана. Тэднийг нарийвчлан авч үзье. Мэдээж хамгийн тохиромжтой нь зуны алим юм. Эдгээр сайхан жимснүүдийн амт, витамины давуу тал нь өрсөлдөхгүй. Хуухдууд еерсдийн анхны нэмэгдэл хоолыг эхэлж, хуучин болон евдсен хумуус тэдгээрийг шатаасан хэлбэрээр ашиглахдаа баяртай байдаг бегеед олон охид алимны идэш тэжээлийн талаар сонссон.

Тиймээс зуны жимс "Мелба", "Антоновка Золотаяа", "Белл", "Чихэр" гэх мэт.

Apple-ийн төрөл бүрийн "Цагаан дүүргэгч"

Энэ зүйлийн алимны жимс нь янз бүрийн бус, том хэмжээтэй биш юм. Насанд хүрэгчдэд алимны жимс жин багатай болдог. Эдгээр алимнууд нь бодит хуйвалдаантай байдаг. Ялангуяа том алимнууд нь нэг талыг ажиглаж чаддаг. Энэ төрөл нь хальс, хальс гэж нэрлэгддэг нугаламын нугалаасаар ялгарч болно. Тэд чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг., өнгө - ногоон, шар.

Гэсэн хэдий ч бүрэн боловсорсон үед алим нь цагаан өнгөтэй болдог ба мах нь шүүслэг, олон янзын, жижиг үр тариа, цасан цагаан өнгөтэй (иймээс нэрийг нь) агуулдаг.

Жимс нь голчлон иддэг цагаан эрвээхэйд голчлон салбарууд дээр баригддаг. Энэ төрөл нь overripe байж болохгүйучир нь Дараа нь махан бие нь хатаж, зарим нунтаг нь амсах болно. Насанд хүрээгүйчүүд "төрөх" жил бүр гаргаж, олон тооны жимс ургуулдаг.

Илүү том алимны мод, жижиг алим, ургац нь үе үе болдог. Зуны сүүлчийн өдрүүдэд тариалалт арилгадаг. Жимс нь ихэнхдээ шүүс, хүүхэд нухаш, дарс, дарс бэлтгэхэд хэрэглэгддэг.

Энэ төрлийн шүүс нь катехин, аскорбины хүчил (21.9 мг / 100г), 95 сахарын агууламжтай, 0.97% титрүүлсэн хүчил, 10% пектин бодис, 209 мг / 100г - идэвхтэй нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэ төрлийн агуулах хугацаа харьцангуй бага, зөвхөн 2-3 долоо хоног байна. Бага зэрэг цохилтын нимгэн арьс нь толбо үүсдэг тул, Энэ төрөл нь бүрэн тээвэрлэгддэггүй.

Apple мод бага ургадаг, өргөн пирамид навчит навчит "таг" -тай байдаг. Салбарын өсөлт нь дугуй хэлбэрийг олж авдаг. Энэ алимны модны гол салбар нь цайвар саарал өнгөтэй, найлзуурууд нь бор-чидруу, их хэмжээгээр буурсан байна. Бөөрөлзгөнө нь жижиг, цайвар саарал өнгөтэй.

Навч нь тунгалаг бус, саарал ногоон, зууван хэлбэртэй. Цагаан цэцэг нь сайхан ягаан туяатай, цэцэг нь өөрөө том, таваг хэлбэртэй байдаг.

Гол давуу талууд нь алимны мод удахгүй үр жимстэй байх болно. Энэ нь хүйтэн жавартай, навчит, жимсний яр шархны хатсан шиг модны өвчинд харьцангуй сайн тэсвэртэй байдаг.

Хамгийн ноцтой сул талууд гэвэл энэ төрлийн тээвэрлэлт муу, бага зэрэг дарамт, нөлөөнд харагдах байдал, мэдрэмж өөрчлөгддөг. Амтлаг шинж тэмдгүүд өөрчлөгдөхөд энэ төрлийн алимны топ элементгүй байдаг бөгөөд фруктозын үе давтагдахгүй. Энэ алимны төрөл нь хүнд хөрстэй газруудтай адилхан биш юм.

Алимны халамжийн функцүүдийн тухай удаан хугацааны турш яриа, "Цагаан дүүргэх" үнэ цэнэтэй биш юм. Тэдний цөөн хэд нь байдаг. Модны тариалалтаас 3-4 жилийн хугацаанд сайн, зөв ​​халамжаар үр жимс ургуулж эхэлдэг бөгөөд өсөлтийн цаг хугацаатай газар тариалангийн хэмжээг нэмэгдүүлдэг.

Хэрвээ алимны модыг цочроогч, салбаруудын байнгын сайжруулалтаар хангаж байвал алимны мод гайхамшигтай ургацанд баярлалаа. Ургац бүрийг хэд хэдэн үе шатанд хамгийн сайн хийж гүйцэтгэдэг.

Apple-ийн сорт "Melba"

Бидний мэддэг зуны бусад сортуудаас ялгаатай нь энэ төрлийн гайхалтай жимс жил бүр маш баялаг ургац гаргаж, элбэг дэлбэг. Алимны хэмжээ, дугуй, конус хэлбэрийнх нь хувьд үнэхээр гайхалтай гэж үздэг. Тэдний арьс нь ногоон, цайвар ногоон өнгөтэй, цайвар ногоон өнгөтэй. Махан мах нь гөлгөр, цагаан, гөлгөр амттай.

Эдгээр нь Алимны мод үржил шимтэй байдаг. 7-р сарын сүүлийн өдрүүдэд "Melba" -ийг арчиж хаях болно. 30-аас доошгүй хоногийн хадгалалт, хэрэглээний хугацаа нь ургац хураалтын дараа 10 хоног байна. Хэрэв Melba алим илүү урт хадгалагддаг бол эдгээр гайхамшигтай жимс нь тэдний амтыг алдаж, хамгийн чухал нь, витамин бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Энэ төрөл нь өвлийн амтлагч, шүүс, жимсний амт зэрэг амттай.

Мелба мод нь хужирт хүчтэй салаалсан, хүрэн улаан өнгөтэй байдаг. Найлзуурыг дунд зузаан, интоорын өнгөтэй холтос, навч нь цайвар ногоон шар өнгөтэй байна. Хэрэв навчнууд бие биетэйгээ маш ойрхон байгаа салбар дээр байрладаг бол, хэрэв та нар анхааралтай харвал та хоорондоо давхцаж буй навчийг харж болно.

Залуу мод нь зууван титэмтэй байдаг. Тэд хөгшрөх тусам дугуй болж хувирдаг. Дундаж хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Эдгээр модыг өндөр гэж нэрлэх боломжгүй, харин дунд зэргийн өндөртэй байдаг.

Цэцэгүүд нь маш үзэсгэлэнтэй, том, цагаан, ягаан өнгөтэй бөгөөд та ягаан өнгийн харагдана. Fruiting эхлэл нь аль хэдийн өсөлт 3 дахь аль хэдийн эхэлдэг. Гэхдээ газар тариалангийн хэмжээ, чанар нь цэцэрлэг дэх хөрсний бүтцээс хамаарна.

Нэр хүнд. ОХУ даяар маш сайн ургадаг. Хурдан, өндөр ургац өг. Маш сайн амт. Цуглуулсан жимс нь 2 сар хүртэл хөргөгчинд хадгалагддаг.

Сул талууд. Apple-ийн энэ төрлийн зүйл хангалттай бохирдолтгүй байна. Тиймээс гарцыг нэмэгдүүлэхийн тулд нэмэлт тоосжилт хийх шаардлагатай байна. Скабын халдварын өндөр магадлал. Хуучин моднууд нь мөчлөгийн үр дагаварт хүргэдэг тул хурдан хэрэггүй болсон.

Учир нь энэ алимны мод илүү анхаарал халамж шаарддаг ялангуяа цэрний халдварын өндөр эрсдэлтэй, ялангуяа бороо орох үед их байдаг. Хүнд цэвдгийн үед холтос нь ихэвчлэн хүйтэн түлэгдэлтээс болж зовж, модны хамгаалалтанд анхаарал тавих хэрэгтэй.

Баруун хойд хэсэгт алимны модны сортуудын талаар унших сонирхолтой байдаг.

Apple-ийн төрөл бүрийн "Антоновка zolotaya"

Антоновка Алтан улсын жимс жимсгэнэ нь тэдний баялаг үнэр, ногоон өнгөөр ​​ялгагдана. Эдгээр алимны хэлбэр нь дугуй бөгөөд жин нь 250 гр хүрдэг. Махан мах нь маш шүүслэг, исгэлэн, чихэрлэг боловч Антоновка энгийн бөгөөд амттай амттай. Ургац хураалтыг зуны төгсгөлд хурааж авах боломжтой. Энэ алимны модыг эрт боловсорч гүйцэхэд ангилдаг.

Энэ төрлийн мод нь маш өргөн титэм, илүү өндөр өсөлттэй байж болно. Үндэс нь богино, зузаан юм. Apple-ийн мод маш эрт цэцэглэж эхэлдэг ба ургац хураалтын мөчөөс зөвхөн 3 сар зарцуулдаг. Цэцэг таваг гүн, хавиргатай, аяга нь хагас хаалттай байна. Энэ төрөл бүрийн Apple моднууд маш хүйтэн тэсвэрлэдэг.

Энэ төрлийн гол давуу тал нь яр шархны хатсан цус, маш сайн өвлийн эсэргүүцэл маш их эсэргүүцэл юм. Гарцын түвшин нь гайхамшигтай.

Хамгийн гол дутагдал нь энэ юм мод 5-6 жилийн турш үр жимсээр эхэлдэгмөн заримдаа 7-рт байдаг. Ургац хураахаас өмнө жимс нь сүйрч эхэлдэг.

Энэ төрлийн тарималыг тариалах талбайн хөрсийг сайн ус, агаар нэвтрүүлэх чанараар ялгах хэрэгтэй. Энэ алимны мод намаг, чулуурхаг хөрсийг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Энэ ангийн титэмийг жил бүр зохион байгуулж байх ёстой. Эс тэгвэл модны өндөр ургац, өвлийн хүйтнийг харуулахгүй.

Мөн үүнийг анхаарна уу олон төрлийн гэрэлтүүлэг сайн дуртай байдаг. Ийм модны тусламж үйлчилгээний бүх онцлогууд нь үүн дотор байдаг.

"Чихэр"

"Чихэр" алимны модны жимсний амтыг ялагчид гэж үздэг. Энэ гайхалтай үр дүн нь "Коробовки", "Паппирски" гэсэн алимны модны хоёр гарцаас үүдэлтэй. Алим нь тогтмол дугуй хэлбэртэй байдаг. Өнгө нь цайвар шаргал өнгөтэй, цайвар шаргал өнгөтэй, арьсыг бүхэлд нь гэрэлтүүлэх тод улаан өнгөөр ​​дүрсэлдэг.

Махан бие маш амттай, амтат ус, шүүслэг, ялгаатай тос өнгө, нарийн үр тариа. Apple-ийн мод нь 7-р сарын дунд үеэс эхлэн 8-р сарын сүүлч хүртэл үрийг нь идэж эхэлдэг. 3-4 долоо хоногийн турш сэрүүн газар ургацын тавиур амьдрал.

Мод нь хүйтэнд тэсвэртэй биш, шарханд дунд зэргийн тэсвэртэй байдаггүй. Заримдаа зөвхөн шинээр үүссэн нахиа нь хаврын хярууг тэсвэрлэж чадахгүй. Титэм нь маш үзэсгэлэнтэй, зузаан, бөөрөнхий юм. Ийм алимны мод нь 5 метр хүртэл өндөр ургадаг бөгөөд тэд 3-р жилд ихэвчлэн аль хэдийн жимс ургуулж эхэлдэг.

Энэ төрлийн эерэг чанарууд нь маш өндөр чанартай, өвөрмөц амттай. Эдгээр моднууд нь маш сайн асдаггүй газруудад ч ургадаг бөгөөд маш сайн ургацанд баярладаг. Ач холбогдол - ургацын давтамж ба Шумууланд маш сайн эсэргүүцэл байхгүй.

Тусламж үйлчилгээний нарийн чанар. Эдгээр мод, түүнчлэн алимны модны бусад сорт, бордож, сул хөрсөн хайртай. Зөв зохистой тайрах, өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах сайн арга хэмжээ авч, маш сайн ургац өгнө. Тэд ялангуяа цаг агаарын усыг цаг тухайд нь услах шаардлагатай байдаг бөгөөд агаарт амархан нэвчих боломжийг олгодог ойролцоогоор баррель тойрог сулруулдаг.

Одоо энэ намрын сортуудыг авч үзэх ээлж байлаа.

Москва бүсэд тохиромжтой намрын сортууд нь "Намрын баяр", "Cinnamon судалтай", "Либерти" гэх мэт.

Apple-ийн мод сорт "Намрын баяр баясгалан"

Apple-ийн мод "Намрын баяр" нь "Cinnamon striped" -ийг үндэс болгодог.

Энэ модны үр жимснүүд таныг үл тоомсорлохгүй. Энэ нь шүүслэг, чихэрлэг амттай амтат амт ба халуун ногоотой шанцай үнэртэй баялаг үнэртэж байна. Жин Эдгээр алимны хэмжээ харилцан адилгүй байна 110-аас 135 гр хүртэл, энэ нь дундаж хэмжээгээр тооцох боломжийг олгодог.

Apple-ийн хэлбэрийг конус хэлбэрээр, бага зэрэг бөөрөнхий гэж нэрлэдэг. Арьсны өнгө нь алтан ногоон бөгөөд улаан толбо нь ичгүүртэй. Иш нь дунд зэргийн урттай, юүлүүрийн ирмэгээс бага зэрэг сунадаг.

Үрийг нь бага, махан бие нь цагаан тосоор цагаан юм. Ургац хураалт наймдугаар сарын сүүлийн өдөр бэлэн болсон байна., 30-45 хоногт сэрүүн газар хадгална.

Цэцэрлэгт модыг 4-5 жилийн дараа эхэлнэ. 20 жилийн настай насанд хүрсэн алимны модод ч бүтээмж өндөртэй байдаг.

Энэ төрөл нь олон давуу талтай. Энэ нь маш баялаг жилийн үр өгөөжтэй, шарханд маш сайн эсэргүүцэлтэй, өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй сайн тэсвэртэй юм.

Мөн цөөхөн хэдэн сул талууд - салбар мөчрийн сул түвшин, залуу модны модны эмзэг байдал, араг ясны мөчдийн хурц өнцөгт ургалт.

Энэ модны тусламжтайгаар бусад зүйлээс ялгаатай. Энэ нь жилээс жилд тасралтгүй, зөв ​​тайралт хийх шаардлагатай бөгөөд ойролцоох ишний тойргийн бордоо, цэцэглэлтийн үед үр дүнтэй усжуулалт шаарддаг.

Хэдийгээр энэ алимны мод цэрвэхэд тэсвэртэй боловч бусад хортон шавьжийг мартаж болохгүй. Тиймээс унасан бүх навч, бохирдсон жимс, салаалсан салбарууд зайлшгүй шатаах болно. Энэ нь алимны модны их биеийг whitewash ба whitewash хийх шаардлагагүй.

Apple-ийн төрөл бүрийн "Cinnamon судал"

Алимны модны шанцайны судал нь сонгон шалгаруулах бус харин байгалиасаа гарч ирсэн цөөхөн тооны нэг юм.

Жимс нь жижиг хэмжээтэй, хэлбэрээр ялгаатай байдаг. Эдгээр алимны жин нь 140 г юм. Арьс нь гөлгөр, арай зөөлөн, гялтганасан, арьсан доорх цагаан толботой. Аажим боловсорч гүйцэх үед алим нь ногоон өнгөтэй улаан өнгийн загвартай бөгөөд ургац хураалтын дараа арьс нь шар өнгөтэй болдог.

Ишний хэмжээ сайн байна. Өргөн таваг дээр 5 алдартай сүрьеэтэй. Podchashechnaya хоолой конус хэлбэр.

Махан бие нь зүгээр л гайхамшигтай, амттай, шүүслэг, шанцайн амттай, арьс нь бага зэрэг исгэлэн, шар өнгөтэй байдаг. Жимсний боловсорч гүйцэх хугацаа 8-р сарын сүүлийн өдрүүдэд буюу 9-р сарын эхний өдрүүдэд болдог. Зөв зохистойгоор хураах, хадгалах нь эдгээр болно Өвөл дунд хүртэл алим танд баяр хүргэнэ.

Энэ зүйлийн мод нь хээнцэр цэцгийн титэмтэй, маш өндөр өсөлттэй байдаг. Том нутаг дэвсгэртэй газруудад тэднийг тарих нь хамгийн сайн арга юм. Залуу алимны мод өргөн пирамидын титэмтэй, гүйцсэн моднуудтай - өргөн, дугуйрсан, мөчрүүд нь унадаг.

Навч нөмрөг нь маш ховор, ялангуяа модны доод хэсэгт маш ховор байдаг. Салбарууд нь тэдний нарийн зүйлээр ялгагдан, найлзуурууд дунд зэргийн зузаан байдаг. Товчнууд нь саарал, цайвар ногоон сүүдэртэй. Жижиг ширхэгтэй жижиг, бөөрөнхий хэлбэртэй.

Apple мод нь маш үзэсгэлэнтэй, цайвар ягаан өнгөтэй, нарийн өнгө, цэцэг өөрөө жижиг байдаг. Өвчин эмгэгийн түвшинг харгалзан үзвэл энэ төрөл нь дунджаар холбоотой байж болно. Модны арьс нь хэврэг байдаг бөгөөд ихэвчлэн биеийн хагарал үүсгэдэг.

Энэ төрлийн эерэг үзүүлэлтүүд нь маш хүйтэн эсэргүүцэлтэй байдаг. Хүнд цэвдэг үед ч гэсэн алимны мод тогтвортой байдлын өндөр үзүүлэлттэй, 5 цэгийн системд зөвхөн 0.4 оноотой байсан. Мөн жимсний өвөрмөц амттан, шанцайны амт зэрэг юм.

Үндсэн дутагдал нь жимсний үр дүнд маш хоцрогдсон байдаг. Заримдаа энэ нь зөвхөн буухаас хойш 10 жилийн дараа л тохиолддог. Сайн анхаарал тавьж, газар тариаланд 7 жил хураана. Үр ашгийн түвшин бага байна. Тиймээс энэ алимны төрөл нь арилжааны зориулалтаар ургадаг.

Тусламж үйлчилгээний зарим онцлог. Туршлагатай цэцэрлэгчид ургамал сайн ус зайлуулах хоолойтой, олон тооны чийгшлийн ялгавартай сайн бордооны хөрсөнд ургадаг.

Мод нь жилийн тайралт хэрэгтэй, хортон шавьжаас хамгаалах. Тусламж үйлчилгээний эдгээр нөхцлийг дагаж мөрдөх нь эхний ургацыг хурдасгахад тусална. Энэ бол алимны төрөл байсан бөгөөд "Намрын баяр", "Залуу байгалийн үзэлт" гэх мэт сортууд, мөн 20 гаруй хяруу тэсвэртэй сортуудын үржүүлгийн үндэс болсон юм.

Алимны өвлийн сортыг бид дараагийн өгүүллээр авч үзье.

Видео үзэх: Rusya Gezisi 1 - Moskova'da Dimash Konseri Var ! Rusya'dan İlk Bilgiler , Bu Vlog Nereye Gidiyor ? (May 2024).