Усан үзэм тариалах нь өмнөд бүс нутгийн оршин суугчдын давуу эрх байхаа больсон. Газар тариалангийн хүнд нөхцөлд ч гэсэн зохистой ургац авах чадвартай шинэ сортууд байнга гарч ирдэг. Усан үзэм Платовский - хамгийн сайн техникийн сортуудын нэг бөгөөд боловсруулахад зориулагдсан. Хүйтэнд тэсвэртэй, өвчин намдаах чадвартай, эрт боловсорч буй усан үзмийн ороонго нь цаг уурын өөр өөр нөхцөлтэй бүс нутагт хувийн талбайд амжилттай тариалдаг.
Платовскийн усан үзэм тариалах түүх
Энэ сорт нь техникийн зорилгоор Y. I. Potapenko нэрээр VNIIViV дэх Новочеркаскийн үржүүлэгчид бүтээсэн. Эрдэмтэд Украйны усан үзмийн бэлгийг Магарач, Унгарын Заладенде нарыг "эцэг эх" болгон ашигладаг байжээ.
Усан үзмийн бэлэг Магарах (зүүн) ба Заладенде (баруун)
Хүйтэнд тэсвэртэй олон янзын Zaladende нь мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй, түүний жимс нь хөнгөн булчинлаг амттай байдаг. Эрт боловсорч гүйцээгүй усан үзэм Magarach-ийн бэлгийг Rkatsiteli сорт дээр үндэслэн бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь эв найрамдалтай амттай амттай жимс юм.
Платовскийн усан үзэм нь ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр тариалахад тохиромжтой, энэ сорт нь Украин, Беларусьт тариалагддаг. Усан үзэм нь ширээний болон амттан дарс бэлтгэхэд үйлдвэрлэлийн зориулалтаар ургадаг. Цэцэрлэгч нар үүнийг гар хийцийн дарс болгодог тул шинэхэн хэрэглээнд тохиромжтой.
Усан үзэм Платовскийн хийсэн дарс
Фанагориа компани нь 2016 онд Таман хойгт ургадаг Платовский, Ризлинг сортуудын усан үзмээс хагас хуурай цагаан "Био логик Платовский-Рислинг Фанагориа" дарс бүтээжээ. Цитрусын амтат зөөлөн дарс нь цайвар өвстэй үнэртэй.
Усан үзмийн олон янзын тодорхойлолт Платовский
Эрт үүрээр гэгддэг мадаггүй зөв, хүйтэн жавартай олон янзын дунд жимсгэнэ 8-р сарын эхний хагаст боловсорно. Ихэнх бүс нутагт байрлах газар шаардлагагүй, нуман хаалга, дэнжийг чимэглэхэд ашиглаж болно. Ургац хураалт тариалсны дараа хоёр дахь жилд авч болноБайна. Бөөрөнхий жижиг жимс нь цилиндр эсвэл конус хэлбэртэй цэвэрхэн кластерт "савлагддаг".
Усан үзэм Платовскийн боодол
Наранд ногоон, шаргал өнгөтэй жимс жимсгэнэ ягаан өнгө олж авдаг. Арьс нь өтгөн, туранхай, мах нь шүүслэг, өтгөн, үрээр. Болж амжаагүй усан үзмийн амт нь бага зэрэг өвс, "соланас" юм. Жимс жимсгэнэ нь эв найрамдалтай амттай байдаг. Жимс нь боловсорч гүйцсэнээс хойш нэг сарын хугацаанд бутанд өлгөөтэй байдаг тул хэрэглээний шинж чанараа алдалгүйгээр хадгалах боломжтой байдаг. Нэг бутнаас 5-6 кг жимс гаргаж авдаг.
Амтлахын тулд боловсорсон усан үзэмийг 4 бүлэгт хуваадаг: ердийн амт, мускат, давслаг (өвслөг), изабелла. Ердийн амт - янз бүрийн хослол дахь хүчил, чихэрлэг амтыг хослуулдаг, энэ бүлэгт эв найртай, баян, амт, энгийн, төвийг сахисан сортууд байдаг.
Видео: ангийн тодорхойлолт
Усан үзмийн олон янзын шинж чанар Платовский
Сорт нь цаг уурын өөр өөр нөхцөлд тариалахад зориулагдсан байв. Энэ нь мадаггүй зөв байдаг, хортон шавьжид өртөөгүй бөгөөд жил бүр тогтвортой ургац авчирдаг. Онцлог шинж чанарууд
- Хүйтэнд тэсвэртэй, саравчгүй -29 хэм хүртэл хүйтнийг тэсвэрлэдэг.
- Нээгдсэнгүй.
- Ойдоми, хөгц, филлоксер, саарал ялзрах зэрэгт тэсвэртэй.
- Энэ нь төвийг сахисан, бага зэрэг хүчиллэг хөрсийг илүүд үздэг.
- Эрт төрөл бүрийн, ургамалжилтын хугацаа 110 - 115 хоног.
- Среднеросли.
- Жилийн найлзуурууд 80% боловсордог.
- Бисексуал цэцэг.
- Багцын жин 120 грамм байна.
- 2-оос 4 грамм жинтэй жимс.
- Элсэн чихрийн агууламж 20.2% байна.
- Хүчиллэг байдал 8.9 г / л.
- Техникийн зэрэг.
Усан үзэм Платовский - хамгийн сайн техникийн сортуудын нэг. Түүний амттай жимсгэнийг бас шинэхэн хэрэглэдэг.
Жимс жимсгэнэ боловсорч гүйцсэнээс хойш нэг сарын хугацаанд бутнаас таашаал авах боломжтой
Мөөгөнцрийн өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх нь энэ төрлийн тариалалтыг химийн бодисгүйгээр хийх, органик тариалангийн аргыг ашиглах боломжийг олгодог. Байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүнээс биовино, биологийн дарс авна.
Усан үзмийн сорт Платовскийг тарих, ургуулах онцлог
Усан үзэм бол хамгийн хүнд нөхцөлд амархан дасан зохицдог хуванцар өсгөвөр юм. Платовскийн мадаггүй зөв зүйл нь үүнийг арчлахад их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Энэ нь хурдан үндсийг нь авдаг шороогоор хялбархан тархана. Жимс нь боловсорч гүйцсэн үед том навчийг таслан авч, бөөгнөрлийг нуух хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр жимс нь илүү хурдан элсэн чихэр олж авдаг.
Тослог жимсний өтгөн хальсыг хазаж болохгүй. Гэхдээ шувууд жимсээ хаздаг бол махчин шавьж нь ургацыг бүхэлд нь устгах боломжтой. Бөөгнөрлийг шувуу, араатнаас хамгаална.
Буух
Нарлаг, салхитай газар байрладаг газрыг сонго. Хэрэв та өвлийн цас зузаан газар амьдардаг бол та гүнзгий буух боломжгүй. Хавар, дэлхийн дээд давхарга илүү хурдан халаана, өвлийн улиралд цасны давхарга нь үндсийг хөлдөхөөс хамгаалдаг.
Хойд бүс нутагт усан үзэм нь үндсийг нь өсгөхгүйгээр тарьдаг.
Үндэс өсгий нь үндсэн үндэс үүсэх газар юм. Үүнийг чийгээр хангаж, хамгийн бага хөлдөх чадвартай хөрсний давхаргад байрлуулна.
Буухдаа нухацтай хандах хэрэгтэй. Та эрүүл бүсчилсэн суулгац худалдаж авах боломжтой, гэхдээ буруу тарьсан бол ургамлыг үхэлд хүргэх болно. Юуны өмнө бид аль нүхийг ухаж, нүхэнд нь суулгац тарих шаардлагатай байгаа эсэхийг манай нөхцөлд шийдэх болно. Усан үзэмний үндэс нь маш хуванцар бөгөөд тэд хангалттай усгүй бол 4 метр хүртэл гүн гүнзгий нэвтэрч чадна. Чулуулгийн тэлэлт, давсархаг хөрс эсвэл газрын доорх ус нь тэдгээрийн тэлэлтийг саатуулж болно. Хүйтэн бүс нутагт үндэс нь хөрсөнд ойртож, хөрсний давхаргын зузаанаас 40 см-ээс ихгүй ургадаг. Дулаан уур амьсгалтай газарт тэдгээрийг 60 см-ээс нэг ба хагас метр гүнд үржил шимт давхаргад тавьдаг. Усан үзмийн үндэс нь дулааныг хайрладаг. Тэд +10-аас 28 хэм хүртэл температурт сайн хөгждөг. Усан үзмийн үндэс нь үерт тэсвэрлэдэггүй. Эдгээр мэдэгдлүүд дээр үндэслэн бид шавар муу халсан хөрстэй хойд бүс нутагт үндсийг нь хагас метрээр гүнзгийрүүлэх нь утгагүй болно гэж дүгнэж, гүехэн нүхэнд байрлуулах нь хангалттай юм. Энэ бол яг Москва мужийн дарс үйлдвэрлэгч В.Дерюгины санал болгосон арга юм. Энэ аргыг дэмжигчид, эсэргүүцэгчид аль аль нь байдаг. Илүү туршлагатай нөхдийн зөвлөгөөг сонсох хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээрийг бүтээлч байдлаар эргэцүүлэн бодох хэрэгтэй. Гүехэн буух нь нэг метр диаметр бүхий ойрын бут сөөгний өвөлжилтийн өмнөх дулаарлыг шаарддаг. Хэрэв газрын доорхи ус таньд ойрхон байвал усан үзэмийг зөвхөн сул толгод дээр тарьж болно.
Видео: буух дадлага
Услах
Усан үзэм бол ган гачигт тэсвэртэй соёл юм. Ихэнхдээ бид суулгацыг тарих дараа болон эхний хоёр долоо хоногт усалдаг. Ирээдүйд хөрс хатах үед л усалгаанд хандах шаардлагатай.
Топ хувцаслалт
Усан үзэм нь органик кали (үнс, ялзарсан ялгадас, нуурын гөлгөр) бүхий дээд хувцаслалтанд сайнаар нөлөөлдөг. Бид эхний тэжээлийг хавар эрт, навч цэцэглэхээс өмнө хийдэг. Хоёр дахь нь - жимс жимсгэнэ уях үед.
Боловсруулж байна
Сорт нь өвчинд тэсвэртэй байдаг. Жилд хоёр удаа, хавар, зуны улиралд Бордо шингэний 3% -ийн уусмалаар урьдчилан сэргийлэх шүршихэд хангалттай.
Өвчний хөгшрөлт, өткөөлийн анхны шинж тэмдгүүдэд ургамлыг бүхэлд нь содын уусмал (10 л тутамд 75 гр), калийн перманганатын уусмал (10 л тутамд 6 гр) эсвэл иодын уусмал (10 л тутамд 3 гр) -аар цацна. Сод нь мөн ялзарч буй байдлыг даван туулахад тусалдаг. Боловсруулсны дараа жимс жимсгэнэ тэр даруй усаар угааж идэж болно.
Хортон шавьжтай харьцах тохь тухтай орчинг бүрдүүлэхгүйн тулд хуучин навч, гуужсан холтосыг арилганаБайна. Товит нь төмрийн сульфатаар их биед тусалж, Fufanon-тай шүршихэд тусална.
Тайрах
Энэ ангийн хувьд богино тайралтыг хийхийг зөвлөж байна, 3-4 нүд үлдээдэг. Намар, 9-р сараас 10-р сар хүртэл анхны хяруунаас хойш хуучин, хатсан усан үзмийн ороонго арилдаг. Хавар, 4-р сард идэвхтэй ургадаг илүүдэл найлзуурыг таслав.
Хойд зүгт усан үзэмийг сэнсгүй фанер хэлбэрээр ургуулахыг зөвлөж байна. Сэнс хэлбэртэй бут нь өвлийн улиралд боомт хийхэд илүү хялбар байдаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй Платовский нь хоёр ханцуйнд үүсдэг.
Өвлийн улиралд усан үзэм тайрах, байрлах схем
Тайралтыг Guillot-ийн дагуу хийж, ханцуй бүрт орлуулалтын зангилаа, жимс жимсгэний зангилаа үлдээдэг. Орлуулах зангилаа дээр 4 нүд үлдээгээрэй, тэдгээрийн хоёр нь нөөц юм.
Видео: ханцуйг хэлбэржүүлнэ
Өвөлждөг
Урт хүйтэн цаг агаартай бүс нутгуудад усан үзмийн модыг дэмжлэгээс салгаж, гацуур цагираг дээр тавьж халаагчаар хучихыг зөвлөж байна. Халаагчийн хувьд та ламинатын доорх субстратыг ашиглаж болно.
Хүйтэнд тэсвэртэй, өвлийн тэсвэртэй гэсэн хоёр ойлголтыг ялгаж салгах хэрэгтэй. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь усан үзэм нь сөрөг температурт тэсвэртэй, өвлийн хатуужилтай - өвлийн тааламжгүй нөхцлийг тэсвэрлэх чадвараар тодорхойлогддог. Өвөлжилтийг хамгаалах байр ашиглах замаар сайжруулж болно.
Видео: өвөлдөө бэлдэж байна
Бид нэг торхонд усан үзэм тарьдаг
Усан үзэм нь усанд орох дургүй. Ихэнхдээ бороо ордог сэрүүн бүс нутагт хүлэмжинд үржүүлэхийг зөвлөж байна. Сонирхолтой сонголт - торхонд усан үзэм тариалах.
Өргөтгөсөн шавар, эвдэрсэн тоосго, шаар зэргийг нэг баррель ёроолд 65 литр багтаамжтай цутгаж байна. Үлдсэн зайг үржил шимт хөрсөөр дүүргэдэг. Доод талд 40 - 50 нүх гарга (D = 1 см). Өвлийн улиралд тайрсан усан үзмийн ороонго бүхий торхуудыг цэцэрлэгтээ хэвтээ байдлаар байрлуулна. Тэдгээрийг тал талаас нь шороогоор бүрхэж, шиферээр хучсан байдаг.
Зургийн цомог: нэг баррель усан үзэм
- Бид байшингийн урд хананы дэргэд усан үзмийн торх байрлуулдаг
- Усан үзмийн ороонго бүхий торхыг шуудуунд овоол
- Бид торхыг шороогоор дүүргэдэг
- Бид булагдсан баррель хуудсыг шиферээр хучдаг
- Торхонд усан үзэм эртнээс үр жимсээ өгч эхэлдэг.
Хаврын эхэн, 4-р сард торхыг хүлэмжинд авчирдаг. Усан үзэм хурдан ургаж, цэцэглэж эхэлдэг. 6-р сард хүйтэн жавар зогссоны дараа байшингийн урд талд байрлах торхыг цэцэрлэгт байрлуулна. Долоо хоногт нэг удаа усалдаг. Долдугаар сард баррель нь сүүдэрлэдэг бөгөөд ингэснээр эх систем хэт халахгүй. Удаан хугацаанд бороо орвол торхыг хүлэмжинд оруулж болно.
Торхонд байгаа усан үзэм нь 8 - 10 жилийн турш ургадаг бөгөөд ердийн дээд хувцаслах, хөрс нэмж оруулах зэргээр ургадаг. Энэ хугацааны дараа торх тайрч, ургамлыг задгай газарт тарихыг зөвлөж байна.
Видео: усан үзэм тариалах практик удирдамж
Шүүмж
Би анх Платовскийг тоолж үзсэн боловч үүнээс салж байна. Миний нөхцөлд тэр сайн байхаасаа өмнө жимс нь архи болон / эсвэл ялзарч гэмтдэг.
Виталий Холкин//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2595&start=1890
Платовский намайг энэ улиралд л баярлуулж байна. Үнэндээ надад хоёрхон бут бий, хоёр дахь үр жимс бий болно. Өнгөрсөн оны дөрөвдүгээр сард хаврын их хэмжээний хүйтэн жавар дор унаж, сэргэсэн боловч хөрш Кристалаас ч дор байв. Үүний үр дүнд арав орчим сойз үлдсэн байв. Энэ хавар энэ нь маш хүчтэй ургадаг бөгөөд дээд утсыг (220 см) аль хэдийн давсан байна. Залуу улаавтар найлзууруудтай бут нь маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Би найлзуурыг тооцоолоогүй, гэхдээ маш их цэцэглэсэн, би нэг найлзуур бүрт дунджаар 2 багс өгдөг. Мэдээжийн хэрэг, би үүнээс дарс гаргаагүй, гэхдээ элсэн чихэр их хэмжээгээр хуримтлагдсанаар сайхан амттай болно. Сорт нь маш эрт байна.
Юрий Семенов (Болхов, Орел муж)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
Би гурван жилийн турш Платовскийн буттай. Эхний жилээс треллер дээр өвөлжсөн. Бөөрний хадгалалт бараг 100% байдаг. Би 2014 оны 4-р сарын хүйтэн жаварыг тэсвэрлэв. Өнгөрсөн улиралд би дохио өгсний дараа анхны ургац өгсөн. Мэдээжийн хэрэг би түүнээс ямар ч дарс гаргаагүй, би зүгээр л идсэн. Энэ нь ямар нэг байдлаар сэргэг, амтлахад маш тааламжтай санагдсан. Коньяк хийхийг оролдохоор тарьсан. Би өсөлтийн дунджаас дээгүүр байна (энэ бол миний субъектив үнэлгээ юм). Энэ нь миний L хэлбэртэй треллер дээр ургадаг, босоо хэсэг нь 2.5 м өндөр, эхний утсан дээрх мөр (газраас 50 см), хоёр дахь утсан дээрх ханцуй (эхнийхээс 40 см). Амьдралын гурав дахь жилд жилийн найлзуурууд нь босоо ишний бүх уртын дагуу ургаж, өтгөн (50 орчим см) ургасан бөгөөд одоо ч хоёр метрээс илүү ургасан байв. Гэхдээ олон наст усан үзмийн мод нимгэн. Ийм л байна. Тийм ээ, өвдөөгүй. Бүр зун ч цэвэр байсан.
Татьяна А. (Ставрополь газар)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
Амттаны тухай ... нүдэнд самар самар байгаагүй, гэхдээ мэдрэгддэг зүйл бол үүнийг хөнгөн шөнийн амт гэж нэрлэх нь илүүц биз. гэхдээ хоёрдмол хөгжим биш юм.
Мичуриний ач хүү (Мичуринск)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
... Би ганцхан Платовскийг л иддэг (тэр надад ер бусын амттай байдаг - хүчтэй, жаахан ч гэсэн тааламжгүй гэж хэлэхгүй бол).
Евгений (Тула бүс)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
Намайг аваад ирэхэд тэд бас эрт байна гэж хэлсэн. Би тогтвортой байдлын талаар санал нэг байна, би хэзээ ч юу ч өвдөж байгаагүй. Өнгөрсөн улиралд усан үзмийн мод огт боловсруулагдаагүй байна. Платовский дээр нэг ч газар байсангүй. Гэхдээ би ургацыг нь харахгүй байна, би дохио нь хараагүй. Хэрэв энэ хавар баг цэцэгтэй зүйл байхгүй бол би Платовскийн 4 бутыг зайлуулах нь гарцаагүй. Магадгүй миний газар тэр тохирохгүй байх. Би шавартай. Хоёр жадны хувьд хүрз хүрэн, дараа нь fireclay шиг хоёр метр, дараа нь саарал өнгөтэй явдаг. Дулаан дулаарахад маш их цаг хугацаа шаардагддаг, гэхдээ мэдээжийн хэрэг, ерөнхийдөө амьсгал давчдах асуудал байхгүй. Тэр Дерюгины дагуу бүх зүйлийг нүхэнд хийв. Гүн гүнзгий утга байхгүй, зун ч хүйтэн байна.
Юрасов (Коломна МО)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
... Би Нижний Новгород Платовскийн дэргэд хамгийн эртний, тогтвортой, гурав дахь жилдээ 7-р сарын сүүлчээр бид үүнийг хэрэглэж эхэллээ. Сул, тэр үнэн боловч усан үзмийн мод зохих ёсоор боловсордог.
кваспол (Нижний Новгород)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
Платовскийн хоёр бут 2014 оны хавар тарьсан. Энэ жил өвөлжилт сайн байлаа. Хэрэв бүх зүйл сайн болбол энэ улиралд бага ургац авна гэж найдаж байна. Бараг бүх найлзуурууд дээр гурван өндгөвч байдаг бөгөөд миний бодлоор маш олон залуу бут байдаг, хэвийн болгох шаардлагатай байдаг.
Гармашов Виктор (Белгород)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Платовский миний яндангийн хийд. Бутанд 5 жилийн хугацаанд 1м 80 см-ээс дээш өндөр нь өсгий дээр өссөнгүй. Гэсэн хэдий ч энэ улиралд жимс нь 16 BRIX-ийг авсан бөгөөд энэ нь бут хөршийнхөө банн дор зүүнээс сүүдэрлэж байгааг харгалзан үзэх болно!
Сергей Сахаров (Нижний Новгород муж)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
2015 оны 5-р сард тэрээр 1.5 литрийн багтаамжтай савнаас нимгэн найлзуураар суулгац худалдаж авч, хувин болгон шилжүүлэн, хүлэмжийн цэцэрлэгийн орон дээр байрлуулав. Нэг сар орчим суулгац ургасангүй, харин намар 1.5 м хүртэл боловсорч гүйцсэн найлзуурыг аравдугаар сард хүлэмжинд тарьсан. 2016 онд тэрээр хоёр найлзуур (ханцуй) ургасан, хоёр дохио үлдсэн, 12 жимс үлдсэн, боловсорч гүйцсэн, амттай санагдсан. 2017 онд тэрээр боолт, 2 өөхний найлзуураар 10 найлзуурыг үлдээв. Найлзуурууд хөгжих явц удааширч, ишний хэсэг дэх шороон шоргоолж хэд хэдэн шүүрч аван, үндсийг нь хэсэгчлэн ухаж, шимэгч хорхойнуудыг арилгасан. Хөгжил муутай тул тэрээр 4 найлзуурыг баглаагаар арилгасан. Гарахдаа: нүдэнд тааламжтай нэг баглаа, таван тоглоом (70-80 гр.). Жимсний амт нь дунд зэргийн амттай байдаг. 2018 оны хавар хүртэл тэрээр боловсорч гүйцээгүй 8 найлзуурыг үлдээв. Хэрэв та Шаровын оньсого (нэг зэрэг худалдаж авсан суулгац, ижил арчилгаа) -тай харьцуулж үзвэл Платовскийн бут түүний хөгжил удааширч, дагагч шиг харагдаж байна. Магадгүй хүлэмжинд тэр утааны хийнээс хамаагүй дор юмуу? Би дахиад нэг жил үзнэ. (2017 онд шатахууны хий SAT 1600 хэм.)
Евгений-Яр (Ярославль)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Эрт Платовскийн усан үзэм нь мадаггүй зөв байдаг бөгөөд тогтмол үр жимс өгдөг. Энэ нь сайн дарсыг бий болгодог, тааламжтай амттай чихэрлэг жимсийг шинэхэн хэрэглэдэг. Өвчинд тэсвэртэй байх нь түрэмгий химийн хамгаалалтыг ашиглахаас татгалзах боломжийг олгодог. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал өндөр байгаа ч, өвөл хүндэрсэн Платовскийн сортуудыг нөхцөлт бүрхүүлгүй гэж үзэх нь зүйтэй.
