Изабелла бол дэлхийн хамгийн түгээмэл усан үзмийн сортуудын нэг юм. Томилсоноор энэ нь нийтийн хоолны газар юм. Үүнийг шинэхэн хэрэглэж, дарс хийж, шөлтэй жимс, чанамал, вазелин гэх мэтийг ашиглаж болно. Нийтлэг анхаарал халамжгүй, өндөр ургац, илчлэг багатай, соёлын өвөрмөц өвчинд тэсвэрлэх чадваргүйн улмаас энэ сорт нь цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг.
Изабелла усан үзэмний тодорхойлолт
Изабелла (албан ёсны нэр isabella Banska) бол байгалийн сонголтын үр дүнд аяндаа гарч ирсэн усан үзмийн төрөл юм. Ихэнх ургамал судлаачдын үзэж байгаагаар энэ нь Европын язгууртнуудын Витит Винифера нь нутгийн Витт Ламбруска цэцгийн тоосоор бохирдсонтой холбоотой юм. Шинэ тивд танил болсон элит усан үзэм ургуулах гэсэн оролдлогууд удаа дараа хийгдсэн.
Изабелла усан үзэм - эрт дээр үеэс алдартай байсан сортуудын нэг, одоо болтол алдар нэрээ алдаагүй байна
Изабелла нь 19-р зуунаас хойш цэцэрлэгчид мэдэгдэж ирсэн. Энэхүү усан үзэмийг АНУ-д анх үржүүлэгч Уильям Принс 1816 онд Нью-Йоркийн Лонг Айланд цэцэрлэгт хүрээлэнгээс олж нээжээ. Дашрамд хэлэхэд, хожим нь энэ нь Орос, ТУХН-ийн орнуудад Лидия гэдгээрээ илүү алдартай болсон Изабелла Розоваяа олон төрлийг ургуулсан хүн юм. Газрын эзний эхнэр Жорж Гиббсийн хүндэтгэлийн үүднээс Изабелла нэртэй болжээ. Ихэнхдээ Өмнөд Каролинаг эх нутаг гэж нэрлэдэг (тэр ч байтугай тодорхой газар байдаг - Дорчестер), гэхдээ энэ усан үзэм нь Виржиниа эсвэл Делавараас Нью Йорк руу "ирсэн" өөр нэг үзэл бодолтой байдаг.
Изабелла Орос улсад (тэр үед ЗСБНХУ) харьцангуй саяхан, зөвхөн өнгөрсөн зууны 50-аад оны үед очжээ. Гэхдээ энэ олон янз байдлыг winemakers хурдан үнэлсэн. Одоо энэ нь Гүрж, Молдав, Азербайжан, Армени, Украинд тархана. ОХУ-д энэ нь зөвхөн дулаан өмнөд бүс нутагт төдийгүй Москва муж, Волга мужид ургаж болно. Изабеллын хувьд "уугуул" уур амьсгал нь сэрүүн, субтропиктай хиллэдэг. Тиймээс энэ нь бусад олон усан үзмийн сортуудад сөргөөр нөлөөлдөг хүйтнийг тэсвэрлэдэг.
Изабелла нь бүх нийтийн сортуудын ангилалд багтдаг. Усан үзэмийг дарс үйлдвэрлэх, хоол хүнсэнд хэрэглэх, мөн бүх төрлийн гар хийцийн хөнжилд ашиглах түүхий эдийг ашиглаж болно. Сорт нь хожимдож, ургах хугацаа нь 5-6 сар байдаг.
Изабелла нь бүх нийтийн сортуудын ангилалд багтдаг бөгөөд үүнээс гар хийцийн хөнжил нь шинэхэн усан үзмийн өвөрмөц үнэрийг хадгалдаг.
Залуу Изабелла усан үзмийн ороонго нь тодорхой ургалтын хурдаар ялгаатай байдаггүй боловч 10-аас дээш насны ургамал жилд 3.5-4 м урттай ургадаг. Степсон жаахан том болсон. Залуу ургамлын найлзуурууд нь ногоон өнгөтэй, бөөрөлзгөнө гялалзсан, өтгөн ирмэгтэй. Дараа нь тэд өнгийг хүрэн саарал болгон өөрчилдөг. Навч нь хэтэрхий том биш, гурван хэсгээс бүрдэх болно. Урд тал нь ханасан хар ногоон, дотор тал нь саарал-цагаан өнгөтэй.
Изабеллийн навч, бусад олон усан үзмийн сортуудаас ялгаатай нь маш их хуваагддаггүй
180-250 гр жинтэй дунд зэргийн хэмжээтэй сойз нь тийм ч нягт биш юм. Жимсний найлзуур бүрт 2-3 сойз бий болдог тул ургац өндөр байна. Хэлбэрийн хувьд тэд цилиндр эсвэл урвуу конустай төстэй байдаг. Хэрэв цаг агаар зуны улиралд амжилттай болж, зохих арчилгаа хийвэл та 2-2.5 кг жинтэй сойз ургаж болно. Ерөнхийдөө бөөгнөрөл их байх тусам тэдгээрийн масс бага байх болно. Насанд хүрэгчдийн усан үзэмнээс дунджаар 50-60 кг усан үзэм хурааж авдаг.
Изабелла усан үзэм нь тийм ч том биш боловч ургац нь зовдоггүй.
Жимс нь бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй (диаметр нь 1.7-2 см), саарал саарал өнгийн өтгөн цэцэглэж хар ягаан өнгөтэй. Арьс нь маш нягт, бат бөх байдаг. Энэхүү функцын ачаар Изабелла нь сайн тээвэрлэлтээр алдартай. Элсэн чихрийн агууламж 16-18% -ийн түвшинд байна. Жимсний дундаж жин нь 2,5-3 гр. Мах нь чихэрлэг, исгэлэн, туранхай, цайвар ногоон эсвэл ногоон өнгөтэй, шаргал өнгөтэй бөгөөд цэцэрлэг гүзээлзгэнэтэй төстэй амархан танигдах амт юм. Жимсний дотор цөөн тооны үр байдаг.
Изабелла усан үзэм нь тасралтгүй хөх өнгийн товруугаар хучигдсан байдаг
Ургац хураалт аравдугаар сарын эхний арван жилд маш хурдан боловсордог. Жимс жимсгэнэ нь боловсорч гүйцсэн гэдгийг ойлгох нь тэдний тарааж буй “самар” үнэрээр маш амархан болдог. Эхний жимс нь хөрсөнд усан үзмийн суулгац тариалснаас хойш 3-4 жилийн дараа хүлээж болно.
Изабелла усан үзэм нь өндөр бүтээмжтэй цэцэрлэгчийг тогтвортой баярлуулдаг
Олон зуун жилийн турш Изабелла нь зөвхөн эх нутаг, АНУ-д төдийгүй Европт хамгийн алдартай усан үзмийн сортуудын нэг байсаар ирсэн. Усан үзмийн үйлдвэрлэгчд зориулсан цөөн хэдэн усан үзмийн дарс уух нь уламжлал, хүндэтгэл сайтай байдлын шинж байв. Гэсэн хэдий ч 20-р зууны дунд үеэс түүний исгэх явцад хорт бодис, түүний дотор метилийн спирт (30-40 мг / л-ийн хэмжээтэй харьцуулахад 80-120 мг / л), формаль хүчил, формальдегид үүссэн болохыг нотлох баримт гарч ирэв. Энэ нь арьсанд пектин их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм. Эдгээр нь элэгний хатуурал, олон склероз, бөөрний архаг өвчин, оптик мэдрэлийн асуудал зэрэг эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэ шинж чанар нь шинэхэн усан үзэмнээс шүүс болон бусад ургац хураахад хамаарахгүй. Тиймээс Изабеллаыг шар айрагны зориулалтаар ашиглахыг хуулиар хориглосон бөгөөд энэ нь түүнд зориулж хуваарилагдсан талбайг эрс багасгасан юм.
Үржил шимгүй Изабелла ч гэсэн цэцэрлэгт ашиглах боломжтой
Шударга байхын тулд дараа нь энэ мэдээлэл батлагдаагүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ "өнгөрсөн үеийн түүх" хэмээн тунхаглагдсан Изабеллагийн нэр хүнд маш их унав. Үүнээс гадна, бусад согтууруулах ундаа (коньяк, архи, бренди, виски) -д метанолын агууламж мэдэгдэхүйц өндөр байдаг. Гэхдээ хараахан хуулийг хүчингүй болгоогүй байгаа. Тиймээс орон нутгийн сорт нь түүнд түүхий эд болж өгдөг тул протекционизм ба Америк, Австралиас гаралтай бүтээгдэхүүн хэлбэрээр Европын дарсны өрсөлдөөнийг бий болгох хүсэлгүй байгаатай холбоотойгоор үзэл бодлыг хэсэгчлэн авч үзэх болно.
Изабеллагийн эрүүл мэндэд тустай үр нөлөө нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Түүний жимс нь бусад усан үзмийн сортуудтай харьцуулахад фитонцид ихээр агуулагддаг тул тэдгээрээс гаргаж авсан шүүс нь бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг олон антиоксидант байдаг. Гэхдээ жимсний хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул ууссан шүүсийг ходоод гэдэсний замын өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Изабелла нь маш их кали агуулдаг тул биеэс шингэнийг зайлуулахаас сэргийлдэг. Үүнийг идэхийг зөвлөдөггүй тул бөөрний асуудал, хаван үүсэх хандлагатай байдаг.
Изабелла шүүс эрүүл мэндэд тустай нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан
Видео: Изабелла усан үзэм шиг харагдаж байна
Олон янзын давуу болон сул талууд
Изабелла усан үзмийн маргаангүй давуу талууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- ерөнхий мадаггүй зөв байдал. Изабелла сорт нь бордоо, хөрсний чанар, сайн дархлаа сайтай байдаг. Шинэхэн цэцэрлэгч ч гэсэн түүний тариалалтыг даван туулах болно;
- усан үзэмний хяруу тэсвэртэй байдал. Өөртөө их хэмжээний хохирол учруулахгүй Изабелла хамгаалах байранд байх үедээ -32-35ºС хүртэл хүйтэн байдаг. Үүнгүйгээр - -25-28ºС хүртэл. Энэ нь ийм усан үзэмийг зөвхөн Молдав, Украйн, Оросын өмнөд хэсэгт төдийгүй энэ соёлд тохиромжгүй бүс нутагт, жишээлбэл, Москва мужид, тэр ч байтугай өвөлжөөгүй газар тариалах боломжтой болгодог. Хэрэв Изабелла хаврын буцах цэвдэгшилтэй бол 2-3 долоо хоногийн дараа хохирогчдын оронд шинэ найлзуурууд үүсч, энэ улиралд бүрэн төлөвших цаг гарна;
- соёлын өвөрмөц хэлбэрийн өвчний эсрэг дархлаа сулрах. Изабелла нь хөгц, оидийум, нунтаг хөгц, саарал ялзрах зэрэг мөөгөнцрийн өвчинд маш ховор тохиолддог бөгөөд бараг л филоксерт өртдөггүй. Өвчин нь ойр ойрхон өсөн нэмэгдэж буй сортуудад нөлөөлж байсан ч усан үзмийн ороонго хүртэл тархдаггүй;
- хөрсний худагтай усыг тэсвэрлэх чадвар. Усан үзмийн олон сорт ойр ойрхон эсвэл их хэмжээний усалсны үр дүнд ялзарч хөгждөг;
- нөхөн үржихүйн хялбар байдал. Шороог үндсээр нь авахад маш хялбар байдаг, тэдэнд анхаарал халамж тавих нь бага байдаг;
- зорилгын универсал байдал. Европын дарсны үйлдвэрлэгчдийн амтыг амтлахыг Орос, АНУ, Австрали, Өмнөд Америк болон бусад оронд нэлээд хүлээн зөвшөөрдөг. Тийм ээ, та Изабеллагаас өндөр чанарын дарсыг нэрлэх боломжгүй боловч ихэнх хүмүүс энэ ундааны баглааг мэддэг. Олон хүмүүс таалагддаг. Жимсний шүүс, бусад төрлийн гэрийн хийсэн "самар" үнэр нь цайвар үнэртэй болдог;
- бага илчлэг агууламжтай (100 г тутамд 65 ккал). Усан үзмийн хувьд энэ нь зарчмын хувьд маш жигд бус байдаг. Изабелла хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд маш сайн хэрэглэж болно. Мөн арьсны өнгөөр баялаг хэдий ч энэ сорт нь харшил үүсгэдэг нь ховор байдаг;
- гоёл чимэглэлийн үнэ цэнэ. Уур амьсгал нь усан үзмийн ургац хураахыг зөвшөөрдөггүй ч Изабелла цэцэрлэгийг тохижуулахад ландшафтын дизайны ажилд ашиглаж болно. Тэр гайхалтай тохой, veranda, хашаа зэргийг багтаасан маш гайхалтай харагдаж байна. Намрын улиралд навчнууд нь маш үзэсгэлэнтэй алтан шар өнгийг олж авдаг.
Изабелла нь түүний мадаггүй зөв байдал, цаг агаарын хамгийн тохиромжтой нөхцөлд тогтвортой, элбэг дэлбэг жимс ургуулж чаддагт талархдаггүй.
Сорт нь бас зарим сул талуудтай:
- Изабелла богино ган гачигт хүртэл маш сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Энэ нь бүтээмжид эерэг нөлөө үзүүлэхгүй. Тиймээс усан үзэмийг услах нь онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Үгүй бол усан үзмийн мод навч, сойзыг хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн хаях боломжтой. Үр боловсорч гүйцсэн жимсгэнүүд нь маш бага бөгөөд амтгүй амт оруулдаг.
- Олон янз байдал нь хөрсөн дэх шохойн өндөр агууламжинд мэдрэмтгий байдаг. Хөрсийг хэт исэлдүүлэх зориулалттай чийгшүүлсэн шохой нь сэтгэлээр унана. Доломит гурил, шигшсэн модны үнс, нунтаг болгон буталсан өндөгний хальсыг орондоо нэмж болно. Изабелла нь хүчиллэг хөрсөнд дургүй тул хүчиллэг суурь тэнцвэрийг урьдчилж мэдэхийг зөвлөж байна.
- Антракноз алдах хандлага. Үүнээс урьдчилан сэргийлэх ажлыг жил бүр, хавар, намрын улиралд хийх ёстой.
- Арьсанд агуулагддаг жимсний өвөрмөц эфирийн тос, ацетофенон өгдөг онцлог шинж чанар бүхий мэргэжлийн үнэг (үнэг) нэртэй шар айрагны үйлдвэрлэгчид байдаг. Энэ нь цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэтэй алсаас төстэй боловч жинхэнэ биш, гэхдээ хиймэл амт юм. Шар айрагны үйлдвэрлэлийн хувьд энэ нь маш ноцтой сул тал гэж тооцогддог (энэ нь Америкийн бүх сорт, эрлийзд байдаг). Энэ нь зөвхөн гурван жилийн хадгалалтын дараа л хүмүүсийн баглаа боодлын дарсанд тааламжгүй эвгүй үнэр гарч ирдэг.
Мэргэжилтнүүд Изабеллагийн дарсыг тийм ч өндөр биш гэж үнэлдэг боловч олон сонирхогч дарс үйлдвэрлэгчид үүнд маш их дуртай байдаг.
Усан үзэм хэрхэн тарих вэ
Хөрсөнд Изабелла суулгац тарих цаг хугацаа уур амьсгалаас хамаарна. Дулааны өмнөд бүс нутагт процедурыг ихэвчлэн 9-р сарын эхээр эсвэл дунд үеэс төлөвлдөг. Субтропикийн цаг уурын нөхцөлд эхний хяруу эхлэхээс дор хаяж 2.5 сар үлдсэн гэдэгт та итгэлтэй байж болно. Энэ хугацаанд суулгац шинэ газар нутагшуулах цаг гарна.
Хавар газардах нь уур амьсгалтай бүс нутгийн цорын ганц сонголт юм. Тэнд, өвөл ихэвчлэн гэнэтийн ирдэг бөгөөд хуанлийн дагуу байдаггүй. Зуны улиралд 5-р сарын сүүлээр тарьсан усан үзэм нь үндэстэй болж, амьдралын нөхцөл өөрчлөгдсөнтэй холбоотой стрессээс ангижрах болно.
Изабелла нь хөрсний чанарт маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаггүй бөгөөд элсэрхэг ба шаварлаг субстратад амжилттай зохицдог. Гэхдээ түүний хувьд хамгийн сайн сонголт бол үржил шимтэй, бага зэрэг хүчиллэг хөрс юм. Газар сонгохдоо усан үзмийн мод сайн агааржуулалттай байх ёстойг анхаарах хэрэгтэй (гэхдээ хүйтэн салхины гэнэтийн салхинд байнга өртдөггүй). Тиймээс, хатуу хана, хашааны дэргэд усан үзэм тарьж болохгүй. Усан үзмийн ороонго нь урд эсвэл баруун зүг рүү "харагдах" байхаар байрлуулсан байна. Үүний хамгийн тохиромжтой газар бол жижиг толгод эсвэл зөөлөн налуу юм.
Та Изабелла ямар ч жимсний модноос 5-6 метрийн зайд тарьж чадахгүй. Усан үзмийн мод нь үндсийг нь "боомилж", хоол хүнснээс нь салгаж чаддаг. Ялангуяа усан үзэм зарим шалтгааны улмаас алимны модонд дургүй байдаг.
Шүлтлэг хөрсөөс гадна давсалсан субстрат нь Изабелла тохиромжтой биш юм. Түүнчлэн газрын доорхи устай ойрхон (хөрсний гадаргуугаас 1.5 м ба түүнээс бага) хамааралтай. Үүнтэй ижил шалтгаанаар нам дор газар таардаггүй - тэнд удаан хугацаагаар ус зогсч, чийгтэй хүйтэн агаар байдаг.
Тарихын өмнө усан үзмийн суулгацын үндсийг сайтар шалгаж, бүх үхсэн, хатсан хэсгийг нь тайрч, үлдсэнийг нь богиносгож, ус, шим тэжээлийг илүү сайн шингээдэг.
Изабеллийн жилийн суулгац нь үндсийг хамгийн сайн авдаг. Зөв ургамал нь хамгийн багадаа 20 см өндөр, 3-4 үндэс 10-15 см урттай.Суулгацын холтос нь цэвэр, жигд, механик гэмтэл, толбогүй, хөгц, ялзралаас үлдсэн ул мөр шиг харагдаж байх ёстой. Эрүүл суулгацын хэсгийн үндэс нь цагаан, найлзуурууд нь ногоон өнгөтэй байна. Та үржүүлгийн газар эсвэл найдвартай хувийн фермд тарих материалыг худалдаж авах хэрэгтэй. Үгүй бол та яг хэрэгтэй зүйлээ худалдаж авна гэсэн баталгаа байхгүй.
Өндөр чанартай тарих материал бол ирээдүйд элбэг ургац авах түлхүүр юм
Буух нүх хангалттай том байх ёстой - ойролцоогоор 80 см гүн, ижил диаметртэй байна. Усан үзмийн үндэс систем хөгжсөн, үндэс нь хөрсөнд 4-5 метрт ордог. Энэ нь үргэлж урьдчилан бэлтгэгдсэн байдаг - намар, хэрэв хавар тарихаар төлөвлөж байгаа бол, мөн намар бол дор хаяж 2-3 долоо хоног байна. Доод талд нь дор хаяж 5-7 см зузаантай ус зайлуулах давхарга шаардлагатай байна. Буталсан чулуу, хайрга, өргөссөн шавар, керамик хучилт болон бусад тохиромжтой материалыг ашиглаж болно. Үржил шимт ялзмаг (15-20 л), элсэн чихэртэй модны үнсийг (2.5-3 л) хольж, дээр нь асгав. Энэ давхаргын зузаан нь ойролцоогоор 10 см бөгөөд байгалийн бордоог калийн сульфат (50-70 гр), энгийн суперфосфат (120-150 гр) -ээр сольж болно. Бордоо бордоо (ойролцоогоор 5 см) цацаж, дахин давтана. Үүний үр дүнд "бялуу" нь таван давхаргад үүснэ: ус зайлуулах суваг, шим тэжээлийн хөрс, энгийн шороо (сүүлчийнх - хоёулаа тус бүр). Энэ нь усалдаг, 80-100 литр ус зарцуулдаг.
Изабеллын буух нүх нь гүн байх ёстой, доод хэсэгт ус зайлуулах давхарга заавал байх ёстой
Буух процедур нь өөрөө дараахь байдлаар харагдаж байна.
- Процедурын өмнөх өдөр суулгацын үндэсийг 3-5 см-ээр тайрч, өрөөний температурт усанд дэвтээнэ. Та калийн перманганатын талстыг ягаан өнгөөр (халдваргүйжүүлэх зорилгоор) эсвэл биостимулятор (дархлаа нэмэгдүүлэх) дээр нэмж болно. Тохиромжтой дэлгүүрийн бүтээгдэхүүн (Эпин, Циркон, Гетероауксин), мөн байгалийн (зуун настын шүүс, сцинцины хүчил).
- Тарихынхаа өмнө зузаан цөцгий тууштай байдлыг санагдуулаад нунтаг шавар, үхрийн шинэхэн ялгадас холино. Массыг хатаахыг зөвшөөрөх ёстой. Энэ нь ихэвчлэн 2-3 цаг зарцуулдаг.
- Буултын нүхний төв хэсэгт бэхлэх - ургамлаас 20-25 см өндөр суулгацыг дэмжих. Ойролцоогоор нүх ухсаны дараа үлдсэн хэсгээс жижиг овоохой үүсгэ. Элбэг дэлбэг (20-25 L) асгаж, ус шингээх хүртэл хүлээнэ үү. Та мөн услах зориулалттай жижиг диаметртэй хуванцар хоолойг нүхэнд ухаж болно, гэхдээ Изабелла усан үзмийн олон төрлөөс ялгаатай нь ердийн аргаар усалж болно.
- Суулгацыг зангилааны дээр байрлуулж, үндсийг нь зөөлөн тавь. Нүхийг хөрсөөр дүүргэж, үе үе нягтруулж, ингэснээр 5-7 см завсарлага үүснэ.Найлзуурыг мөчирлөж эхлэх газрыг гүнзгийрүүлэхээс болгоомжил. Энэ нь хөрсний гадаргуугаас 3-4 см өндөрт байх ёстой 25-30 см өндөртэй суулгацыг босоо байдлаар, үлдсэн хэсэг нь 45º орчим өнцгөөр тарьдаг.
- Одоо байгаа найлзуурыг тайрч, тэдгээрийг 15-20 см (дээд ургах 5-6 нахиа) богиносгоно. Суулгацыг бэхлэх замаар бэхлэнэ.
- Дахин нэг удаа усан үзэм (40-50 л) асгаж байгаарай.Чийг шингээж авах үед их биеийн дугуйланг хүлэрт үйрмэг, ялзмаг, шинэхэн зүлэглэсэн өвсөөр шингэлнэ.
- Суулгацыг таслагдах хуванцар саваар 2-3 долоо хоног байлгана. Нарны шууд тусгалаас хамгаалахын тулд аливаа цагаан өнгийн материалаар халхавчаар хучих хэрэгтэй.
Изабелла руу газардах нь энгийн журам, тэр ч байтугай эхлэгч цэцэрлэгч ч үүнийг даван туулах болно
Хэд хэдэн суулгац тарихад тэдгээрийн хооронд дор хаяж 1.5 м зай үлдээнэ. Мөр хоорондын зай 2.5-3 м байна. Тарих үед өтгөрч, усан үзмийн ороонго нь хоолонд хангалттай зай байхгүй тул ургац ихээхэн буурдаг. Та мөн треллэнд орон зай өгөх хэрэгтэй. Хамгийн энгийн сонголт бол ойролцоогоор 80, 120, 170 см-ийн өндөрт тулгуурын хооронд бэхлэгдсэн хэд хэдэн эгнээ утас юм. Хэрэв бүхэл бүтэн ургамал тарьсан бол та бие даасан нүхний оронд хатуу суваг ухаж болно.
Усан үзмийн үндэс систем хөгжсөн тул ургамал бүр хоол тэжээлийн хувьд хангалттай зай шаардагддаг
Видео: усан үзэм тарих журам
Тариалангийн арчилгааны зөвлөмж
Изабелла усан үзмийн гол давуу талуудын нэг бол тэдгээрийн ерөнхий мадаггүй зөв байдал юм. Гэсэн хэдий ч бага зэргийн тусламжгүйгээр тогтмол хүлээн авах боломжгүй юм.
Услах
Усан үзэм нь чийгийг хайрладаг ургамал боловч энэ нь зөвхөн хоёр нас хүрээгүй залуу усан үзмийн ороонго хамаарна. Насанд хүрэгчдийн бут сөөг нь бага ус шаарддаг тул илүүдэл нь тэдэнд ч хортой байдаг. Хэрэв хөрс нь шаварлаг бол Изабелла нь ховор усалдаг, гэхдээ элбэг дэлбэг байдаг. Эсрэг тохиолдолд элсэрхэг хөрсөнд ургадаг усан үзмийн ороонго нь байнга, гэхдээ дунд зэрэг услах шаардлагатай байдаг. Сард нэг удаа ердийн усыг 1:10 харьцаатай усаар шингэлсэн үхрийн шинэхэн ялгадастай сольж өгөх нь зүйтэй.
Жимсгүй усан үзмийн залуу суулгац нь элбэг услах шаардлагатай байдаг
Залуу ургамлыг долоо хоног бүр усалдаг бөгөөд 15-20 литр ус зарцуулдаг. Насанд хүрэгчид 2-2.5 долоо хоног тутамд ижил хэмжээтэй байх шаардлагатай. Навч нахиа хавдаж, цэцэглэсний дараа тэд хөрсийг чийгшүүлэх нь гарцаагүй. Уг процедурын хамгийн тохиромжтой цаг бол нар жаргасны дараа үдэш юм.
8-р сарын сүүлээс эхлэн жимс нь олон янзын өвөрмөц өнгө олж авах боломжтой болсон үед усалгаа бүрэн зогсч, сойз хэвийн боловсорч гүйцнэ. Намар, хуурай, дулаан бол ургац хураагдсанаас хэдхэн долоо хоногийн дараа чийгийг цэнэглэдэг усжуулалт хийдэг бөгөөд нэг ургамалд 70-80 литр зарцуулдаг.
Дүрэм журмын дагуу усан үзэм услах нь нэлээд төвөгтэй бүтэц барих шаардлагатай байдаг, гэхдээ Изабелла ургаж байх үед та модны эгнээ хооронд ердийн ховил хийж болно
Услахдаа навчис дээр дусал дуслахгүй байх нь маш чухал юм. Энэ нь бороо ороход хамаатай тул шороон дээгүүр халхавч барихыг зөвлөж байна. Хамгийн сайн арга бол хөрсийг тусгай хоолой эсвэл дуслын усжуулалтаар чийгшүүлэх явдал юм. Техникийн үндэслэл байхгүй тохиолдолд усан үзмийн ороонго буюу тэдгээрийг хүрээлсэн тойргийн ховилын хооронд ухсан шуудуунд ус асгаж байна.
Услах дараа хөрс нь mulched байх ёстой. Mulch нь чийгийг хадгалахад тусалдаг, хөрс хурдан хатах боломжийг олгодоггүй. Изабеллийн хувьд энэ нь ялангуяа үнэн юм, энэ усан үзмийн сорт нь ган гачигт дургүй байдаг. Процедурын дараа хагас цагийн дараа үндэс нь агааржуулалтыг сайжруулахын тулд хөрсийг сулруулна.
Бордоо хэрэглэх програм
Изабелла усан үзэм нь жилд гурван удаа тэжээл өгдөг. Үүнээс гадна 2-3 жил тутамд хөрсний үржил шимээс хамаарч хавар байгалийн гаралтай органик бодис (ялзмаг, ялзарсан ялзмагийн) хөрсөнд ургамал тутамд 15-20 литр хурдасгаж өгдөг.
Усан үзмийн сайн хөгжсөн эх систем нь маш их хэмжээний шим тэжээлийг гадагшлуулдаг тул хөрсний үржил шимийг хадгалах ёстой.
Эхний дээд хувцаслалт нь хөрс хангалттай гэссэн даруйд хавар явагдана. Энэ нь хуурай уур амьсгалтай бүс нутагт онцгой ач холбогдолтой юм. Изабелла нь азот агуулсан бордоо - мочевин, аммонийн нитрат, аммонийн сульфат (1.5-2 г / л) -ийн уусмалаар усалдаг. Үүнээс гадна, цэцэглэхээс 10-12 хоногийн өмнө Изабелла шувууны дусаалга, хамхуул навч эсвэл Dandelion дусаах асгах нь ашигтай байдаг.
Азот агуулсан бусад бордоо шиг мочевин нь усан үзэмийг ногоон массыг эрчимтэй бий болгоход түлхэц өгдөг
Жимс уяхад хоёр дахь удаагаа бордоог хэрэглэнэ. Энэ үед ургамал кали, фосфор хэрэгтэй. Энгийн суперфосфат (35-40 гр), калийн сульфат эсвэл калимагнези (20-25 гр) 10 л усанд уусдаг. Альтернатив хувилбар бол модны үнсний дусаах (1 литр 3 литр буцалж буй ус уух боломжтой).
Сүүлчийн шилдэг хувцаслалт нь усан үзэмний цогц бордоо юм. Хамгийн алдартай эмүүд нь Ecoplant, Mortar, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master юм. Уусмалыг үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу бэлтгэдэг.
Намар нэвтрүүлсэн цогц бордоо нь ургамал өвөлдөө зохих ёсоор бэлтгэхэд тусалдаг
Усан үзмийн нэгэн адил Изабелла нь магнийн дутагдалд өртөмтгий байдаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд ургамал улиралд 2-3 удаа магнийн сульфатын (20-25 г / л) уусмалаар шүршинэ.
Видео: усан үзэм тариалж эхэлсэн цэцэрлэгчийн ердийн алдаа
Тайрах
Насанд хүрэгчдийн Изабелла усан үзмийн ороонго нь маш өндөр тул ийм усан үзмийн сорт тайрах нь зайлшгүй шаардлагатай юм. Үүний гол зорилго бол бут нь өндөр биш, өргөнөөр ургуулах явдал юм. Гол тайралтыг намар хийдэг. Хавар "бэртсэн" усан үзмийн мод маш "уйлж", "нүдийг" дүүргэдэг маш их хэмжээний шүүсийг ялгаруулдаг. Үүнээс болж тэд цэцэглэдэггүй бөгөөд ялзарч чаддаг.
Усан үзмийн тайралтыг зөвхөн хурц, ариутгасан багажаар хийдэг.
Хавар ургах мөч хүртэл бүх хөлдөөсөн, хугарсан, хатаасан найлзуурыг арилгадаг. Намар, Изабелла жимс жимсгэний дараа 10-р сарын хоёрдугаар арван жилд тайрдаг. Бүх эвдэрсэн, сул үеийг таслахаа мартуузай. Энэ улирлын өсөлтийг гуравны нэг, бүрэн нэгтгэгдсэн найлзуурыг гуравны хоёр нь богиносгодог. Жимсний усан үзэм бүрийг 12 нахиа болгон богиносгодог.
Зуны улиралд тааруу зохион байгуулалттай навчийг арилгаж, усан үзэм зохих агааржуулалтад саад болж, найлзуурууд ургаж, бут руу гүн ургадаг. Бөөгнөрөл нь нимгэн, ингэснээр тус бүр нь хөрш зэргэлдээх хүмүүст хүрч болохгүй. Тэдгээр нь бага байх тусмаа түүний дээр байгаа сойз, жимс жимсгэнэ байх болно. Насанд хүрэгчдийн ургамлын норм нь 35 кластераас ихгүй байна.
Усан үзмийн ороонго нь модыг гэмтээхгүйн тулд шуудуунд холбодог
Усан үзмийн ороонго үүсэх нь хоёр дахь улирал задгай газарт байхаас эхэлдэг. Залуу усан үзмийн мод дээр 7-8 найлзуурыг үлдээгээрэй. Тэдгээр нь шуудуунд холбогддог бөгөөд хэвтээ чиглэлд чиглүүлдэг. Гулзайлт нь хангалттай гөлгөр байх ёстой бөгөөд ингэснээр дамжуулагч систем гэмтэхгүй. Найлзуурууд дараагийн хэвтээ утсанд хүрмэгц тэдгээр нь бэхлэгдсэн байна. Усан үзмийн модыг зөөлөн даавуугаар эсвэл шээсээр уяж, улаавтар болохгүй.
Усан үзэм нь усан үзмийн модны ургалтыг хязгаарлаж, мөчрийг илүү эрчимтэй болгох үүднээс үүсдэг
Видео: усан үзмийн тайрах зөвлөмж
Өвлийн бэлтгэл
Субтропикийн уур амьсгалтай өмнөд бүс нутагт Изабелла байрлах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь Оросын төв хэсгийн талаар ярих боломжгүй юм. Тэнд цаг агаар урьдчилан тааварлах боломжгүй, өвөл нэлээд зөөлөн, хэвийн бус хүйтэн болж хувирна.
Зарчмын хувьд Изабелла нь усан үзмийн сортуудад хамаардаг боловч Оросын төв хэсэгт үүнийг аюулгүй тоглож, маш их хүйтэн жавараас хамгаалах нь дээр.
Жимсний дараа усан үзмийн ороонго нь дэмжлэгээс аваад газар дээр тавьдаг. Боломжтой бол ойролцоо ухсан гүехэн суваг байрлуулна. Дараа нь тэдгээрийг хүлэр, ялзмагт бүрхсэн эсвэл шилмүүст мөчир, навчит навчаар хучдаг. Дээрхээс агаар нэвтрүүлэх аливаа материалыг хэд хэдэн давхаргаар татав. Цас унах үед усан үзмийн ороонгоуудыг хаяж 30 см өндөрт цасан урсгалыг бий болгодог.Өвлийн улиралд энэ нь зайлшгүй шийдэгдэх тул та хэд хэдэн удаа дахин дизайн хийх хэрэгтэй болно.
Хүйтнээс хамгаалахын тулд Изабеллийн залуу усан үзмийн ороонго газрыг газарт ухсан шуудуунд хийж болно
Хавар нь агаарыг 5ºС хүртэл халаахаас өмнө хамгаалах байрыг зайлуулдаг. Хэрэв хаврын арын хүйтэн жавартай болох бодит аюул байгаа бол эхлээд бүрхэвч хийх материалд хэд хэдэн агааржуулалтын нүх гаргаж болно. Усан үзмийн ороонго хөргөхөөс өмнө өөр нэг эсвэл хоёр өдөр Эпины уусмалаар шүршиж болно. Хамгаалалтын нөлөө 10 орчим хоног үргэлжилнэ.
Хүйтэн усанд ууссан Epin нь усан үзмийн ороонго, хаврын улирлын хүйтэн жавараас хамгаалахад тусалдаг
Нийтлэг өвчин, хортон шавьж
Изабелла усан үзэм нь өндөр дархлаатай байдаг тул эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцөрт нэрвэгдэх нь ховор байдаг. Энэ дүрмийн цорын ганц үл хамаарах зүйл бол антракноз юм.
Энэ өвчин нь залуу навч (25-аас доош насны), эгнээгүй найлзуурууд дээр хар хүрэн хилтэй тоосгоны өнгөний толбо хэлбэрээр илэрдэг. Аажмаар тэд ургаж, нэгтгэж, шахсан "шарх" болж, гадаргуу нь хагарч, эргэлдэж эхэлдэг. Эдгээр газруудын эд эсүүд үхэж, нүхнүүд үүсдэг. Хэрэв юу ч хийгээгүй бол навч нь бор, хуурай болж, найлзуурууд нь хар болж, эмзэг болж, ургамлын агаарын хэсэг бүхэлдээ үхдэг.
Антракноз бол Изабелла усан үзэмд ноцтой нөлөөлдөг цорын ганц мөөгөнцрийн өвчин юм.
Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор 10 см өндөрт усан үзмийн залуу найлзуурыг Бордо шингэн эсвэл зэсийн сульфатын 1% -ийн уусмалаар шүршинэ. Эмчилгээг өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид 12-15 хоногийн давтамжтайгаар орчин үеийн ямар ч фунгицид хэрэглэдэг - Топаз, Абига-Оргил, Скор, Хорус, Ордан, Превикур, Ридомил алт гэх мэт. Донтолт үүсэхгүй байхын тулд эмийг ээлжлэн хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Бордо шингэн нь хамгийн алдартай фунгицидын нэг бөгөөд үүнийг өөрөө худалдаж авах эсвэл өөрөө хийхэд хялбар байдаг
Изабелла хортон шавьжны асар их халдварт өртөх нь ховор байдаг. Бараг бүх хүмүүс арьсанд агуулагдах хурц үнэртэй эфирийн тосноос үр дүнтэй айдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хавар цэцэглэж буй навчийг Нитрофен уусмалаар эмчилж, ургамлын улиралд 3-4 долоо хоног тутамд давс, содын үнсний уусмалаар шүршинэ.
Гэхдээ энэ шинж чанар нь шувууны хувьд саад тотгор биш юм. Тиймээс, ургацыг хамгаалахын тулд усан үзмийн ороонго нь өтгөн нарийн тороор хучигдсан байдаг. Энэ бол цорын ганц үр дүнтэй хамгаалах арга юм. Бусад нь (ороолттой, хуцсан, гялалзсан, гялалзсан тууз гэх мэт) дээд тал нь хэдэн өдрийн турш шувуунд хүссэн үр нөлөө үзүүлдэг. Шувууд аймшигтай, аюултай харагддаг обьектууд нь тэдэнд ямар ч хор хөнөөл учруулдаггүй бөгөөд дараа нь тэдэнд анхаарал хандуулдаггүйг маш хурдан ойлгодог.
Бат бөх торон - цорын ганц найдвартай шувууны хамгаалалт
Видео: усан үзмийн арчилгаа, газар тариалангийн зөвлөмж
Цэцэрлэгчдийн тойм
Изабелла хоёрдмол утгагүй тарих! Энэ нь хөлдөхгүй, өвдөхгүй, хөрсөнд мадаггүй, үргэлж гайхамшигтай ургац юм! Мөн компот нь тун сайхан.
Хүсэл_холбоо//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Энгийн тариалалтын бүх давуу талуудын хувьд нэг, гэхдээ өөх тосыг хасах боловсруулалт - исгэх явцад "салст" целлюлозын улмаас метилийн спирт их хэмжээгээр үүсдэг. Үүнээс Изабелла болон бусад Лабруска (Лидия орно) Европ, АНУ-д согтууруулах ундааны үйлдвэрлэлд ашиглахыг хориглосон.
Хусог//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Изабелла бүлгийн сортууд нь маш мадаггүй зөв бөгөөд мөөгөнцрийн өвчин (хөгц, оидiumium), мөн phlloxera-д тэсвэртэй байдаг. Энэ нь өндөр чийгшилтийг тэсвэрлэдэг, гэхдээ ганд тэсвэртэй биш юм. Энэ нь Хар Дэлхийн бүс нутаг, Москвагийн бүс нутаг, Сибирьт чөлөөтэй ургадаг. Манай улсад Лидия, Изабелла нар өсч том болсон, дарс хийсэн тул нэрэх боломжтой болно. Гэхдээ айлууд муу иджээ. Би тэдгээрийг хасч, соёлынхоо газар тарьсан, одоо би аваагүй, бүгдийг нь иддэг, Одоо би манжинг зурж байна уу? бүр илүү тарих шаардлагатай боловч хангалттай зай байхгүй, эсвэл Изабелла, Лидия нарыг буцааж өгөх шаардлагатай байна.
Земан//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Би долоон жилийн турш Изабеллийн усан үзмийн модтой болсон. Энэ нь -35ºС хүртэл хүйтэн жаварыг тэсвэрлэдэг, тусгай арчилгаа шаарддаггүй. Тэрбээр найзынхаа зүссэн шороог хийж, хананы аргын дагуу ургадаг, эсвэл энгийнээр хэлбэл нуман хаалга дээр тавьдаг байв. Би эхний боодлыг өсөлтийн дөрөв дэх жилдээ аль хэдийн харсан бөгөөд одоо бутнаас 50 кг жин авч байна. Маш амттай усан үзэм, маш сайн гэрийн хийсэн дарс олж авдаг. Энэ жил би шинэ жилээс хэд хэдэн ширхэг усан үзмийн мод бэлтгэхийг хичээнэ. Одоогийн байдлаар энэ нь сайн байгаа.
Валентин Шатов//farmer35.ru/forum/thread425.html
Би Изабеллагаас дарс гаргаад хэдэн жил болж байна. Маш амттай бас компот. Элит сорт (дөч гаруй) тариалах газар байхгүй боловч эхнэр нь Изабелла цэвэрлэх захиалга өгөөгүй байна.
Владимир Кузнецов//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Би ширээний усан үзмийн 60 орчим сорт байдаг; Изабелла бол миний хамгийн дуртай зүйл. Энэ нь саравчингийн суурийн дор ургадаг усан үзэмний бут биш, ийм нөхцөлд усан үзмийн төрөл зүйл ургаж, ханыг чимэглээд зогсохгүй сайн ургац өгдөг үү? Би зөвхөн ганц усан үзмийн сортоос амттай, анхилуун компот гаргадаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ сорт нь Изабелла юм. Хэсэг хугацааны турш тэр өөрөө намаг (бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, гадил, алим, интоор, усан үзэм, цангис) хийж эхлэв; аль нь хамгийн амттай, анхилуун үнэртэй, мартагдашгүй баглааг болон амтлагчийн талаар олж мэдээрэй? эцсийн усан үзэм, төрөл бүрийн нь Изабелла юм. Энэ шалтгааны улмаас манай гэр бүл өвлийн улиралд усан үзмийн компотгүй үлдсэн байсан тул бүхэл бүтэн Изабелла зефирээр нухсан төмс бэлтгэх ажилд оров. Бид Изабелла шинэ хэрэглэдэггүй, амт нь маш баян. 10-р сард бид ширээний сортуудыг иддэг. Би 11-р сарын сүүл эсвэл 12-р сарын эхээр (цаг агаарын байдлаас шалтгаалан) Изабелла руу буудаж эхэллээ.
Ирина Киселева//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
Өнгөрсөн зууны 90-ээд оны үед усан үзмийн номнуудад би Изабелла сортуудын тайлбарыг олж авч байсан бөгөөд энэ нь бусад төрлийн усан үзмийн сортуудаас ялгарах нэг онцлог шинж чанартай байв. Изабелла гурван антентай, дараа нь хоосон internode, дараа нь дахин гурван антена, интеродэ гэх мэт. Усан үзмийн үлдсэн хэсэг нь хоёр антентай, дараа нь хоосон internode байна. Тиймээс Изабеллийг бусад сортуудтай андуурч болохгүй.
Владимир 63 настай//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Миний байгалийн Изабелла хэзээ ч боловсорч байгаагүй - тэр ч байтугай 2007 онд маш халуун байсан ч гэсэн. Бид зөвхөн дахин залгахад тохиромжтой. Тайга үүнийг сайн хадгалдаг - жилдээ 4 м-ээс доош вакцинжуулалтын маш сайн үрэлт, усан үзмийн ороонго.
Александр Зеленоград//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Миний Изабелла есдүгээр сарын эхний арван жилд боловсорч гүйцсэн, ихэвчлэн дараа нь тохиолддог боловч 10-р сарын 5-наас хэтрэхгүй. Усан үзмийн ороонго нь жилд 8-10 метр ургадаг бөгөөд эдгээр нь огт өвчинд өртдөггүй (зөвхөн аалзнууд бөөгнөрөлд дуртай байдаг). Эргэн тойрон дахь бүх зүйл нунтаг хөгцтэй цагаан өнгөтэй байсан ч энэ нь ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй. Хөрш нь 20 орчим жилийн турш бут суулгадаг - хоёр алимны мод, байшингийн хоёр ханатай (тайрах шаардлагагүй) - маш олон усан үзэм байдаг тул алим үзэгдэхгүй, 100 кг-аас багагүй гэж би боддог.
Николай-Москва//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Изабелла бол шинэхэн цэцэрлэгчдэд тохиромжтой усан үзмийн төрөл юм. Мэдээжийн хэрэг, жимсгэний амт нь хүн бүрт таалагддаггүй, гэхдээ соёл нь бусад олон давуу талтай байдаг. Изабеллийг халамжлах нь их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардахгүй, ялангуяа цаг агаар тохиромжтой бол. Гэсэн хэдий ч хамгийн тохиромжтой гэж нэрлэгдэх боломжгүй нөхцөлд энэ сорт нь тогтвортой, элбэг дэлбэг, сайн чанарын жимсгэнээс гадна ургадаг.
