Газар тариалангийн үйлдвэрлэл

Citron сортуудын тодорхойлолт, зураг

Бидний өргөрөгийн хувьд citron шиг олон наст ургамал нь хүн бүрт мэдэгддэггүй, гэхдээ туршлагатай ургамлын тариаланчид түүний тодорхойлолт, түүний давуу талыг аль хэдийн мэддэг байх. Гэсэн хэдий ч, өнөөдөр цөөн тооны сортууд байдаг бөгөөд хэрвээ гэнэт та өөрийн нутагтаа citron ургах шийдвэр гаргавал тэдгээрийн шинж чанарыг мэдэх нь дээр. Тэдний хамгийн алдартай нь цаашдын талаар ярилцах болно.

"Будда гар"

"Будда Гар" төрөл нь тум цайрын бүлэгт багтдаг бөгөөд зөвхөн барууны орнуудад төдийгүй Япон, Хятадад алдартай байдаг бөгөөд тэрээр түүнийг гайхамшигтай шинж чанараараа үнэлдэг. Жишээлбэл, энэ үйлдвэрийг ургуулсан хүн хэзээ ч аз жаргалтай амьдрах чадвартай гэдэгт чин сэтгэлээсээ итгэдэг.

Ботаникийн тодорхойлолтын хувьд энэ citron нь цитрусын жимсний хамгийн том төлөөлөгчдийн нэг бөгөөд 40 хүртэл см урт ургадаг. Жимс нь гонзгой хэлбэртэй бөгөөд гаднаас нь банана, тэмтрүүлүүдтэй төстэй байдаг тул жимс нь ер бусын нэр үүсдэг. "Буддагийн гар" citron дотроо хулууны үр шиг харагддаг үр байдаг бөгөөд дээд талд нь хавирганы хальс хучигдсан байдаг.

Жимсний жин нь ойролцоогоор 400 гр хүрдэг бөгөөд ургамлын бусад хэсгүүдийн адил маш сайн үнэртэй байдаг. Олон хүмүүс "Буддагийн гар" гэж энгийн нимбэгний адил энгийн цитрус гэж үздэг.

Энэ нь чухал юм! Төрөл бүрийн хэл дээр ургамлын нэрсийн ижил төстэй байдлаас гадна citron-ыг хольж хутгана. Учир нь өөр өөр хэл дээр ургамлын нэрс өөр хоорондоо ялгаатай бөгөөд зөвхөн гадаад төрхөндөө бус, жимс жимсгэнэ амттай байдаг.

"Павловский"

Citrvvsky-ийн насанд хүрэгчдийн ургамал нь 2 м-ээс дээш өндөрт ургадаггүй. Навч нь гялалзсан, том, хар ногоон өнгөтэй.

Ихэнх том, цэцэг, ихэвчлэн цагаан, харин ягаан сүүдэртэй. Тэд бүгд 3-5 нахиа бүхий сойзнд цуглуулагддаг боловч ганц сорьц нь бага байдаг.

Ер бусын нимбэгний жимсний дундаж жин - Павловскийн цитрон нь ойролцоогоор 300 грамм бөгөөд энэ нь булцууны шинж чанараас шалтгаалан "shishkan" гэсэн хоёр дахь нэртэй болсон. Шар нимбэгний хальс дор жижигхэн, хөнгөн, исгэлэн мах байдаг, бага зэрэг гашуун зовлонтой байдаг. Энэ төрлийн цитрон нь өөрөө үржил шимтэй боловч цэцэглэж цэцэглэсний үр дүнд зөөлөн сойз бүхий пирид дээр цэцгийн уусмал хэрэглэх нь илүү дээр байдаг ба энэ нь нахиа хэвийн болгох шаардлагагүй юм. Цитрусын ургамлын өөрийгөө зохицуулах систем нь бүх зүйлийг хийдэг бөгөөд хамгийн оновчтой өндгөвч нь салбарууд дээр үлддэг.

Энэ нь чухал юм! Өсөлт бүрийн дараа титэм үүсэх шаардлагатай байдаг.
Өвлийн цагт Pavlovsky citron нь ижил нимбэгний янз бүрийн амтаас илүү тав тухтай байдаг. Энэ нь зөвхөн сайн хөгждөг төдийгүй маш сайн үр жимс юм. Гэсэн хэдий ч хэрэв та төслийг хуулиар хамгаалж чадаагүй бол ургамлыг өвдөж магадгүй юм.

"Грандис"

Бусад цитрус жимстэй харьцуулахад Grandis төрөл бүрийн нимбэгний (эсвэл Pomelo гэж нэрлэдэг) нь хамгийн том хэмжээстэй бөгөөд насанд хүрсэн модны өндөр нь 15 м хүрдэг.

Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл, энэ олон төрлийн салаалсан хувилбаруудыг хайж олдог. Үүнээс үүдэн Грандис нь чулуугаар хийсэн өрөөний лангуун хэлбэрээр ургаж болно. Жимс нь 1 кг жинтэй, амттай амттай, адилхан үнэртэй байдаг. Зэрлэг амьтдын хувьд ургамлын параметр нь арай том байх болно, тухайлбал жимсний жин 8-10 кг байдаг.

Тэд бүгдээрээ лийр хэлбэртэй хэлбэртэй бөгөөд зузаан хальс болон улбар шар махан шар өнгөөр ​​ялгагдана. "Грандис" цагаан цэцэг, мөн мөчир дээр өргөстэй байдаг.

Та мэдэх үү? Зүүн Азид citron бол аз жаргал, эд баялаг, урт удаан хугацааны бэлгэ тэмдэг юм.

"Пиретто"

Цитрус сортын "Пиретто" нь 4 м хүртэл өндөр, жижиг, удаан ургадаг мод (эсвэл сөөг) юм. Салхины өсөлт янз бүрийн эрч хүчээр ялгаатай байдаг ба навчис нь богино, хурц өргөстэй байдаг.

Навчнууд нь мөнх ногоон, "нимбэгний" үнэртэй бөгөөд 20 см урттай, гонзгойвтор, өндгөвч, юлдэн, гонзгой хэлбэртэй, цэцгийн өнгө нь эрэгтэй, эмэгтэй, ихэнхдээ цагаан өнгөтэй, өөр өөр сүүдэртэй байдаг.

Зөгий буюу зууван жимс нь 20-30 см урт, хүрэн ширхэгтэй, тэгш бус арьстай бөгөөд цайвар шар өнгөтэй байна. Энэ төрлийн нимбэг нь дулаан, халуун дулаан уур амьсгалтай. Цитрус нь бусад төрлийн цитрусаас илүү хүйтэн байдаг бөгөөд 0 ° C хүртэлх бүх навчаа алдаж болно.

Ургамлын өсөлтийг хэвийн байлгах, citron-ийн нөхөн үржихүйц хамгийн тохиромжтой температурын горим + 23 +25 ° С хүрдэг боловч энэ утгыг + 4 оС-д бууруулах нь ихэнхдээ ургамал ургахад хүргэдэг.

"Урачау"

Төрөл бүрийн хэлбэр нь 3.5 метр өндөрт хүрэн ургах мод хэлбэрээр харагдана.Хрох нь дунд зэргийн өтгөн, дүүжин мөчиртэй байдаг. Барк - чидун саарал, нүцгэн найлзуурууд - муруй, бор.

Навчнууд нь өргөн зууван хэлбэртэй ба том хэмжээтэй, хүрэхэд хялбар байдаг. Хуудасны хавтан нь гөлгөр боловч эцэст нь жижиг хонхнууд байдаг. Шилний шонгийн диаметр нь 2-3 см дотор байдаг бол овъёосны хэмжээ, бага зэрэг хавирганы жимсний хэмжээ нь 150х120 мм хүрдэг.

Тэдний суурь нь илүү урттай, орой нь сул биш юм. Citron сортоор жимсний хальс нь өтгөрүүлсэн, өтгөн тослог, гялалздаг. Гол өнгө нь ногоон шар юм. Жимсний мах нь шүүслэг, амттай исгэлэн бөгөөд хөнгөн үнэрийг агуулдаг. Дунджаар жин нь ойролцоогоор 260 г боловч тааламжтай өсч буй нөхцөлд энэ тоо ихэвчлэн 500 гр хүрдэг.

Тариалангийн эерэг шинж чанаруудын дундаас өвчин, хортон шавьжны олон янз байдлыг эсэргүүцэх чадвар өндөр байдаг.

Мандарин, калатондин гэх мэт цитрусын жимсний тухай илүү ихийг мэдэж аваарай.

"Bicolor"

Энэ нь хүчиллэг жимсээр ялгаатай орчин үеийн Италийн төрөл зүйл юм. Энэ нь XX зууны хоёрдугаар хагаст Тоскан хотод нээгдсэн бөгөөд анхны нэр нь "Cedrato di Lucca" шиг сонсогддог.

Жимсний хэлбэр нь дугуй ба тэдгээр нь экватор дээр үүсдэг. Тэдний өнгө нь улаавтар хүрэн өнгөтэй бөгөөд харин доод хэсэг нь ногоон өнгөтэй хэвээр байдаг.

Үндсэндээ босоо ургадаг найлзуурууд бут дээр бий, бүх салбар нь жижиг нэмэгдсэнээс нь хучигдсан байдаг. Навч хэлбэр нь нимбэгний дүртэй, хар ногоон өнгөтэй байна. Бүх нахиа сойз дээр цуглуулж, тэдний өнгө ягаан эсвэл зузаан ягаан.

Канароне

Олон төрлийн нимбэгтэй төстэй олон янзын citron. Энэ нь анх 17-р зууны үед тайлбарлагдсан боловч 20-р зуунд Паоло Гэгототи Пиедмон дахь Каннеро Ривера хотын коммуни газрын нутаг дахь цитрус үрийг сэргээхэд амьд ургамлуудыг нээсэн байна.

Янз бүрийн Canarone нь ихэвчлэн дээшээ чиглэсэн ургадаг хүчтэй хаалттай салбар нь хүчирхэг бут хэлбэрээр танилцуулсан байна.

Навч - оргил, жижиг хэмжээтэй. Залуу найлзуурууд - нил ягаан, ихэвчлэн бүлгээр цуглуулдаг боловч ихэвчлэн нэг удаа ургадаг. Нахиа нь сойзоор цуглуулж, ягаан өнгийн байна.

Жимс нь шар, том, эцэст нь сайн тэмдэглэгдсэн Papilla, түүний эргэн тойронд сайн тэмдэглэгдсэн тойрог.

Помпей

Citron сорт "Pompeia" нь үрчлээстэй, жигд бус шар арьстай, харин бүдүүн ширхэгтэй хэсэг нь (зузаан нь ихэвчлэн 1 см хүрдэг).

Энэ нь ямар ч гашуун зүйл биш бөгөөд энэ нь төвийг сахисан нимбэгний амттай байдаг. Жимс дотор харьцангуй цөөхөн нүхнүүд байдаг бөгөөд махан бие нь шүүслэг, исгэлэн, тайрсан чихэрлэг нимбэгний гаралтай үнэртэй. Pompey нүдэндээ ер бусын хэлбэрээр, нүдэнд тэсвэртэй энерги гарган авчирдаг.

Pompeia нь candied fruit, Sa Pompia амттан ба ликёр нь өвөрмөц үнэртэй.

Та мэдэх үү? Citron жимс жимсгэнэ нь далайн ёроолын илрэлийг ихээхэн хэмжээгээр багасгаж болох бөгөөд эртний үеүүдэд янз бүрийн антиотезийг бэлтгэхэд ашигладаг байжээ.

"Etrog"

Энэ тєрлийн бїтээгдэхїїний тєрєл зїйлийг бут сөөг болон жижиг модны євєрмєц ургасан байдаг. Ургамал нь маш thermophilic, тиймээс энэ нь хяруу нь маш мэдрэмтгий байдаг.

Жимс нь гоймонтой нимбэгний талаар олон талаараа төсөөлдөг. Хэрвээ чи түүний хэлбэрийг илүү нарийн харвал лааны дөл шиг харагдаж байна. Бүрэн гүйцэд боловсорсноор энэ нь ердийн лимоноос илүү том байх болно. Мах нь исгэлэн, цайвар шар юм.

Энэ нь гялтганасан бүтэцтэй, өтгөн үнэртэй, өтгөн үнэртэй байдаг. Бүх жимс нь маш нягт наалддаг бөгөөд маш олон үрийг агуулдаг. Ижил хүйстнүүдийн Etrog citron төрөл зүйл нь есдүгээр сард буюу 10-р сард болдог "Sukkot" уламжлалт ургацын баяр ёслолын үеэр иудейчүүдийг зан үйлийн зориулалтаар ашигладаг. Энэ үр жимс Левит номд (23:40) дурдсан байдаг.

Citron-ийн янз бүрийн сортуудыг уншсаны дараа энэ нь юу болохыг ойлгоход хялбар байдаг. Гэхдээ хэрэв та талбай дээрээ ургамал ургах гэж байгаа бол үрийг сонгохоосоо өмнө бидний бүх өргөмжлөлийг амжилттай даван туулж чаддаггүй тул бүх зүйлийг анхааралтай судалж үзээрэй.