Магадгүй сонсохгүй байсан гараг дээр ганц ч хүн үлдээгүй байх амттай бадмаарган ундаа Hibiscus болон каркад цай гэж нэрлэдэг. Энэ цай нь зөвхөн гадаад төрх нь ер бусын түүх төдийгүй, мөн гайхамшигтай ашигтай шинж чанаруудын илрэл, мөн зарим тохиолдолд эсрэг заалтаар сонирхолтой байдаг.
Уг ундааны талаархи түүх
Уг ундааны талаархи түүх анх эрт Энэтхэгт Суданы өссөн оролдлого хийхийг оролдож байсан бөгөөд энэ орны хүмүүс маш их амттай Hibiscus цайны амтыг мэдэрч, халуун цангаагаа тайван байлгах чадвартай, эрч хүчийг түргэн шуурхай, ядраахад хүргэдэг. Ийм сайхан "нээлт" хийсний дараа каркад маш хурдан нэр хүндтэй болж, Египет, Суданд цахилгааны аянга тархаж, "Фараоны ундаа".
Hibiscus төрөл бүрийн төрлийн зүйлсийг олж мэдээрэй.
Өнөө үед Суданы сарнай нь өмнөд нутгууд болох Тайланд, Шри Ланка, Хятад, Алжир, Мексик зэрэг олон оронд өсч байна. Үрийг нь өнгө, амт нь түүний өсөлтийн өвөрмөц байршлаас хамаардаг. Тайландын цай нь ягаан, амттай, Египет нь баялаг интоорын өнгөтэй бөгөөд Мексикт давслаг, улбар шар өнгөтэй байдаг.
Та мэдэх үү? Малайзад Hibiscus цэцэг нь улс орны билэгдэл гэж тооцогддог бөгөөд Суданы таван улаан дэлбээ нь Исламын таван зарлигийг бэлгэдсэн байна.
Хэрэгтэй зүйл
Сонирхолтой нь, маргаантай Hibiscus цай нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд хоёулаа үр өгөөжтэй бөгөөд аюултай байж болох боловч бид үүнийг магадгүй эерэг чанарууд:
- хоол боловсруулах тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлэх;
- бактерийн эсрэг шинж чанартай;
- биеийн хор нь арилдаг;
- элэгийг цэвэрлэж, илүү сайн цөсний үйлдвэрлэлийг дэмжинэ.
- халуун улирлын цангааг дуусгадаг;
- хортой холестерины түвшинг бууруулдаг;
- гуйвуулахыг арилгана;
- хорт хавдрын эсийн өсөлтийг зогсоох;
- Мөн anthelmintic маягаар ашигладаг;
- нойргүйдэл болон неврозийн төлөв байдлыг бууруулдаг;
- найрлагад агуулагддаг витамин, эрдэс бодисуудаас хамааран дархлааны тогтолцоог бэхжүүлж, аливаа стрессийг багасгадаг.
Hibiscus-ийн өвчин эмгэгийн талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.
Энэ нь чухал юм! Дахин асуудаг асуултуудын талаар буурч байна эсвэл цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг karkade цай, эмч нарын хариултыг өгсөн. Тэдний дүгнэсний дагуу улаан цайнд цай цайжсан бодисыг эмчлэхэд цусны судаснуудад нөлөөлж, тэдгээрийг бэхжүүлдэг. АГ-тэй өвчтөнүүдийн хувьд энэ нь цусны даралтыг бууруулдаг.
Эсрэг заалт, хор уршиг
Харамсалтай нь, Арабын орнуудад "бүх өвчнийг эмчлэх" гэж нэрлэдэг ундаа нь хүнийг хордуулж болзошгүй тул дээрх асуудлуудтай хүмүүс цай хэрэглэхгүй байх нь дээр.
- гастрит, өндөр хүчиллэгээр дагалдаж;
- Хүчтэй гипотензитэй;
- пепсины шархлааны өвчин;
- цөсний чулуу эсвэл urolithiasis;
- харшлын урвал байнга гардаг.
Hibiscus яагаад үхлийн цэцэг гэж нэрлэгддэгийг уншаарай.
Цайг яаж хийх вэ?
Hibiscus цай нь дур булаам амттай бөгөөд түүний баялаг бадмаараг өнгө нь нүдэнд сайн боловч хоол унд хийхэд зөв үр дүнд хүрэхийн тулд энэ ундааг хэрхэн зөв чанаж мэдэх хэрэгтэй. Энэ үйл явцад хэцүү юу: өөрийгөө улаан цайгаар бэлтгэхийн тулд, та нэг цайны халбаган цэцгийн дэлбээ нэг халбага авч, дараа нь 5-10 минутын турш чанасан устай шилэн саванд хийнэ. Та элсэн чихэрийг амталж болно. Хөлдөөсөн, халуун ногоотой бэлдмэлийг ууж болно. Үүнийг санах нь чухал Хоол боловсруулах процессын хувьд та зарим өөрчлөгдөх дүрмийг дагах хэрэгтэй болно:
- Цай болгох түүхий эд нь зөвхөн том навчтай байх ёстой бөгөөд хатаасан байх ёстой бөгөөд ямар ч тохиолдолд нунтаг болгон хөрсөнд оруулна.
- Шар айраг болгохын тулд та зөвхөн шаазан аяга хэрэглэж байх ёстой. Учир нь металл сав суулга нь ундааны өнгө, үнэрийг эвддэг.
Хоол хийхэд өөр ямар арга хэрэглэж байна
Нарийвчилсан дэлбэнууд хоол хийхэд хэрэглэдэг. Тэдгээр нь ихэвчлэн хүнсний ногооны салат, түүнчлэн мах, загасны аяганд нэмдэг. Үүнээс гадна, цэцэг нь ашигтай саатал хоол хийх боломжтой юм.
Энэ нь чухал юм! Суданы сарнай цай цай өдөрт гурван аяга хүрэхгүй хэмжээгээр хэрэглэж болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Учир нь энэ ундаа цусыг сайтар арилгана. Ингэснээр зүрхний ачааллыг нэмэгдүүлдэг.
Хоол тэжээлийн хэрэглээ
Бусад эерэг шинж чанаруудаас гадна каркад цай нь шударга бэлгийн харьцаанд чухал ач холбогдолтой давуу талтай байдаг. Үүний шалтгаан нь хоолны дэглэмд ихэвчлэн хэрэглэдэг жин хасах маш үр дүнтэй арга хэмжээ авах. Ийм чухал нээлт хийсэн мэргэжилтнүүд, ихэвчлэн нэлээд их хэмжээгээр хоёр, гурван долоо хоногт уухыг уухыг эмэгтэйчүүдэд зөвлөж байна. Энэ арга нь мэдээж үр ашгийг санал болгодог, гэхдээ нэгэн зэрэг эрүүл мэндэд зарим талаараа аюултай байдаг. Учир нь өдөрт хэдэн аяга шаржигнах дэлбээнүүдийг ууж, бие махбодийн "хэт ачаалал" үүсгэж, бөөр болон хоол боловсруулах замын тасалдалд хүргэдэг.
Mallow (сарнайн сарнай), lavatera, таранзал, енге, Hibiscus зэрэг нь Малвайн гэр бүлд хамаарагддаг бөгөөд хойд болон өмнөд хэсэгт тархана.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээ
Суданы рецткзегийн дэлбээний гоо үзэсгэлэн, ашиг тусыг хослуулан гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээрийг нөхөн сэргээх, залуужуулах тос, шампунь, халуун хөөс, үнэтэй сүрчиг зэргийг нэмдэг. 
Гэрийн хэрэгцээнд зориулж сайн, ашигтай Hibiscus бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд та хэдэн сонирхолтой жорыг үзээрэй.
Хоолны жор 1. Батгасны дараа салгах
Дэлбээ 1 халбага буцалсан устай шилээр юүлж, дараа нь шингэн нь ойролцоогоор 1 цагийн турш барагдана. Энэ үеэс хойш хандлах савыг хатааж, мөсөнд (куб) саванд хийнэ. Чадавхийг хөлдөөгчид байнга хадгалж байдаг. Үүний үр дүнд хөлдөөсөн куб нь нүүрээ өдөр бүр арчиж, хоёр өдрийн дараа эерэг мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлнэ.
Recipe 2. Нүдний дор хавагнах.
Үүний тулд та дэлбэн маш хүчтэй декоциний шарах хэрэгтэй. Материал өөрөө хаясангүй, харин самбайгаар суулгаж, зовхиод 20 минутын турш хэрэглэнэ. Шөлийг зөвхөн уух байдлаар хэрэглэж болно.
Hibiscus-аас гадна гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь Амарант, cornel, enotera, marigold, nasturtium, periwinkle, улаан лууван, шувууны интоор, Линден, Цээнэ, хушга, мөнгөн зээрэнцэг, хуш мод, цэцэрлэгийн амтат ногоо юм.
Гагнуурын нөхцөл
Тайвшруулсан цайгаас таатай таашаал авах, эерэг үр дүнг авах Шаардлагатай хадгалалтын нөхцөл байдал ажиглагдана. Жишээ нь, тасалгааны температурт цай нь зөвхөн өдрийн туршид түүний ашигтай шинж чанарыг хадгалж, гурван хоногийн турш хөргөгчинд хадгалж байх үед хадгална. Цайны дэлбээтэй холбоотойгоор тэдгээрийг цаашид хадгалж үлдэхийн тулд тэдгээрийг чөлөөтэй бүтээгдэхүүнээр тусад нь цэвэр лаазанд хийнэ. Энэ хэлбэрээр Hibiscus нь гурван жилийн турш ашигтай эд хөрөнгийг алдахгүй.
Та мэдэх үү? Эртний Египетэд бадмаараг ундаа маш их алдаршсан, ялангуяа язгууртнуудын дунд байв. Үүнийг археологичид баярын египетчүүдийн бунхан дахь булшны дэлбээ, оршуулгад зориулсан бусад зан чанаруудын хамт Суданы цэцгийн сарнайн дэлбээг нээжээ.Өнөөдөр та бүхний залуу нас, эрүүл мэндийг аль болох урт хугацаанд хадгалахын тулд ямар нэгэн эрс тэс чанартай хуванцар болон гоо сайхны хэрэгслийг ашиглах шаардлагагүй, зөвхөн тоник каркад цай зэрэг ундаа, бүтээгдэхүүнээ тэжээх хэрэгтэй.
