Ургамлын эдгэрэлтийн шинж чанаруудын талаар сонсоод олон хүн нэн ховордсон нугат өвс, бутыг аглаг буйдад алджээ. Гэсэн хэдий ч ердийн цэцэрлэг ургац нь тэдний сайн сайхан байдлыг сайжруулах боломжтой байдаг. Үүнийг харахын тулд ихэвчлэн хулуу болон түүний үрийг онцлог уламжлалт анагаах ухааны жороор харах нь хангалттай юм. Олон зууны алдартай нууцуудын нууцыг олж мэдье.
Хулууны үрийг агуулдаг
Тэдгээр нь бидний биед зайлшгүй чухал үнэ цэнэтэй нэгдлүүд юм. Витаминаар эхэлье. Хэрэв та 100 г хуурай үрийг авбал энэ масс нь 63 мг холин (витамин В4), 35.1 мг гамма-тококерол (энэ нь витамин Е) юм. Бусад бодис өргөн тархсан:
- Vitamin PP, мөн никотиний хүчил, 5 мг;
- "цэвэр" Е витамин - 2.18 мг;
- аскорбины хүчил - 1.9 мг;
- Нийт массын B витамин - 1.3 мг. Thiamine B1 (0.273 мг) ба рибофлавлин (B2) нь ерөнхий суурьтай, 0.153 мг;
- 74 мкг тунгаар лутинин ба зэйактинины нэгдэл;
- Витамин К - 7.3 мкг;
- А амин дэм - 1 мкг.
Ихэнх Е витамин нь бүйлс, chard, walnuts, чацаргана, rosehip, бууцай, наранцэцгийн тос зэргээр илэрдэг.
Ашигт малтмалын хувьд зураг дараах байдалтай байна:
- макро шим тэжээл гол фосфор - ижил жинтэй 1.23 гр;
- Магни - 809 ба 592 мг нь маш их кали байдаг.
- кальци бага - 46 мг;
- Трих элементийн жагсаалтыг төмөр (8.82 мг), цайр (7.8 мг);
- бага хэмжээний натри - 7 мг;
- манганы эзэлхүүн 4.54 мг-ийн харьцаатай байна;
- Зэс, селени нь бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг - оноо нь микрограмм (1343 ба 9.4 мкг) байна.
Энэ нь чухал юм! Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь транс өөх (64 мг) юм. Бүтээгдэхүүнийг шарсан маханд тогтмол хэрэглэснээр энэ нь биеийн холестериний тэнцвэрт нөлөө үзүүлдэг (мөн хамгийн сайн арга биш).
Хулууны үрийг ярихдаа та үл тоомсорлож болно тосны хүчилЭнэ бүтээгдэхүүн нь маш их баялагтай. Тэдгээрийн дундаас хамгийн том нь 20,11-21 г агуулдаг polyunsaturated acids - ихэвчлэн эдгээрийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг Омега-6 төрлийн төрлийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. 
Хэрхэн зөв хулуу үрийг хэрхэн хатааж болохыг бид танд зөвлөж байна.
Омега-3-ийн нэмэлт бодисууд нь 0.12 граммаас илүү бага тунгаар хэрэглэж байгаа боловч мөөгөнцрийн аль ч хямд үнэтэй омега-9 (зөвхөн oleic acid) дангаараа - 16.1 гр, ханасан өөх тосны хүчлийг 8, 65 г (гол нь палмит ба stearic).
Хэсэгчилсэн байдлаар илчлэгийн агуулга Эдгээр үрийг тэжээлийн хоол гэж ангилдаг: 556 ккал / 100 г түүхий, 600 орчим шарсан байна. Үүнтэй холбоотойгоор тэд зөвхөн наранцэцгийн үрээр хоёрдугаарт ордог.
Хоол тэжээлийн нэгдлийн бүтцэд 49 грамм, уураг нь 30,23 г, нүүрс ус 10,7 г, фосфор 6 г хуваарилж, үнсний ус нь бараг тэнцүү бөгөөд 5.2 ба 4.7 г байна.
Та мэдэх үү? Homeland хулуу - Мексик улс. Тэндээс хамгийн эртний үрийг судалсны дараа археологчид энэ соёл нь 6000 орчим настай гэж дүгнэжээ.
Ашиг тусын талаар
Ийм шинж чанартай бүтээгдэхүүн нь хүн төрөлхтөнд ашиг тусаа өгөх үүрэгтэй. 
Бид хулуу ашиг, түүнчлэн хавар хүртэл энэ ногоог хэрхэн хэмнэх талаар бид танд зөвлөж байна.
Үнэнийг хэлэхэд ердийн хулууны түүхий эд нь олон эдгээх чадвартай, тухайлбал:
- хүчтэй anthelmintic арга хэмжээ. Үрээр, бусад зүйлсийн дотор мөн энзим агуулагддаг. Энэ нь гэдэсний замд аюулгүй байдаг боловч шимэгчдийн хувьд энэ нь хамгийн саажилттай бодис юм.
- бага зэргийн тайвшруулах нөлөө, хоол боловсруулах болон хэвлийн хөндийн хэвийн бус байдал;
- бодисын солилцоог сайжруулах - үрийг нь ядаргаа, ерөнхий сул дорой хүмүүсийн хүмүүсийн хоолны дэглэмд багтдаг (энэ нь шим тэжээлийн урсгалыг баталгаажуулдаг);
- зүрхний булчингийн ажил (энэ нь магнийн ач тус), цусан судасны цэвэрлэгээ, холестерин зэргийг цэвэрлэх;
- ион хэлбэрийн ястай эдийг нөхөн сэргээх (ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх);
- арьсны үрэвсэл, тууралт арилах, архаг шинжтэй байсан ч
- urolithiasis-ийн эрсдлийг бууруулах;
- тархины сэрэл, санах ой сайжрах;
- Стресс, мэдрэлийн эмгэгийн тусламжтайгаар мэдрэлийн тогтолцоонд туслах.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд
Ардын болон "албан ёсны" анагаах ухаан, түүнчлэн гоо сайхан нь хулууны үрийг ийм ашигтай шинж чанаруудыг өргөнөөр ашигладаг.
- Гормоны тэнцвэрт зохицуулалт - үрийг эстрогенээр дүүргэсэн;
- цэвэршилтийн хэвийх боломж (байнгын хэрэглээтэй харьцуулахад нэлээд бодит байдаг);
- шээс бэлэгсийн тогтолцоог бүх насаар нь нөхөн сэргээх;
- цусны даралтыг тогтворжуулах;
- Бие махбодийн амин хүчийг (жишээ нь, мэс заслын дараах сэргэлтийн үед);
- Заримдаа хатуу хоолны дэглэмтэй хүмүүс өөрсдийгөө авчрах эхний шатанд хоолны дуршилгүй болох эмчилгээ хийлгэх;
- мэдрэлийн тогтолцооны аялгуунд дэмжлэг үзүүлэх.
Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн нь broccoli, шош, цангис, самар, нэрс орно.Мэдээжийн хэрэг, гоо сайхны нөлөө - нүүрний арьсыг зөөлрүүлж чийгшүүлж, царцдас, линолений хүчлүүдийн гүн үйлийн улмаас арьсыг зөөлрүүлнэ.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв та ногооны салатны жороор үрийг оруулбал энэ нь илүү сайн болох эрсдэлийг багасгана. Үүнээс гадна шинэхэн ногоон хулуу үрийг баялаг бодисын хувьд хурдасгагч гэж үздэг.
Эпителийн эсүүдтэй харьцах нь хорт молекулын нэвчилтээс хамгаалах арьсны бүтцийн давхаргыг хамгаалдаг витамин Е-аар нэмэгддэг. Энэ бүхэн нь үс ба хумсыг сайн байлгадаг.
Эрэгтэйчүүд
Эрэгтэй хүний хувьд энэ байгалийн бүтээгдэхүүний гол үнэ нь түүний зөөлөн боловч түрүүн түрүү булчирхайн үйл ажиллагаанд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг. Цайр болон бусад элементүүд нь үрэвслээр дүүрэн халдварын тархалтаас чухал эрхтэнийг хамгаалах бөгөөд ирээдүйд - үйл ажиллагааны алдагдал юм.
Үрийг 40-өөс дээш насны эрэгтэйчүүдэд простатит үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд өргөн хэрэглэгддэг ба шаардлагатай тохиолдолд эхний шатанд эмчлэхэд хэрэглэдэг. Эдгээр нь залуу эрэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг - хулуу түүхий эд нь эр бэлгийн эсийн хэвийн бүрдүүлэхэд хамгийн сайн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Энэ нь мөн ямар ч насны эрч хүчийг хадгалахад тусалдаг.
Гашуун чинжүү, амтат гуа, скоразонера, periwinkle, яншуй, hazelnut, цагаан гаа, тунхууны, гүргэм, гүргэм, спаржаус, сармисны самарчин, самар, уулын эмэгтэйн хэрэглээ нь эерэг нөлөөтэй байдаг.
Хэрэв бид ийм нарийн сэдвүүдээс холдвол эдгээр үрийг халцрахаас урьдчилан сэргийлж булчин барих, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, ажлын ачааллыг нэмэгдүүлэх болно.
Ашиглах нөхцөл
Үрийг мэддэг үр дүнг нь үнэлэхийн тулд тэдний чадварлаг боловсруулалт, хэрэглээний талаархи асуултанд анхаарлаа хандуулахгүй байх ёстой. Илүү их илчлэгийн агууламжтай учраас эдгээр мөч нь анхаарал төвлөрүүлэхийг шаарддаг.
Яаж хурдан цэвэрлэх вэ
Энэ нь маш энгийн арга юм: үрийг хулуу нь олборлосон, дараа нь тэд хэдэн минутын турш ус хадгалж байна. Тиймээс үлдсэн судлууд болон махыг нь арилгаж өгнө. Үр тариа угаах, алчуур дээр хатаана. Үрийг хатаасны дараа та хайчаа аваад ирмэгийг тойруулан зүсээд (өтгөрүүлсэн хэсэг).
Үүний дараа та үрийн талыг ханан дээр дарах хэрэгтэй - нумын гарт амархан унах болно. Ийм түүхий эд нь хамгийн ашигтай байдаг. Энэ нь чийгтэй, бүр шинэхэн амттай байдаг боловч бие нь бүх шаардлагатай бодис, эрдэс бодисыг авах болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. 
Та мэдэх үү? Европт л хулуу XVII зууны үед баригджээ.
Арьс идэх боломжтой
Гастроэнтерологчид энэ аргыг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Үнэндээ арьсыг сайн арчиж байсан ч хүн гэдэсний хананд хорт хавдар, эсвэл хавдрын хэлбэрийн үрэвсэлд өртөх эрсдэлтэй байдаг. Боловсруулсны дараа ч бүрхүүл нь ширүүн хэвээр байдгийг санаарай.
Та өдөрт хэр их мөнгө төлж чадах вэ?
Өдөрт дунджаар 50-60 грамм байдаг бөгөөд энэ нь нэг хэвийн, эрүүл, дунд зэрэг идэвхитэй хүмүүс юм. Нягтруулах эсвэл хоолны дэглэмийн дасгал хийдэг хүмүүсийн хувьд энэ нь бага зэрэг буурч болно. Эцсийн эцэст энэ нь өндөр илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн юм.
Янз бүрийн өвчний эмчилгээнд тунг ихэсгэдэг (хэрэв эмч энэ цэсийг зөвшөөрсөн бол). Тиймээс простатит буюу бэлгийн сулралтай тэмцэхэд тэд 60-100 граммаар ажилладаг ба мэдрэлийн системийн хэвийн ажиллагааг хэвийн болгохын тулд ижил хэмжээгээр хийдэг. 
Хорхой шавьж устгах үед наснаасаа хамаардаг: насанд хүрэгсэд хэд хэдэн аргаар 300 граммаар авдаг бол 3-4 жилийн туршид хамгийн ихдээ 75 байна. Аль ч тохиолдолд бууруулсан хэсгийг хүлээн авах нь илүү дээр юм. Ингэснээр биеийн хариу үйлдлийг хянах боломжтой.
Энэ нь чухал юм! Ардын эмчилгээнд оролцож буй шимэгчтэй тэмцэхийн тулд эмчийн үзлэгт (ялангуяа өвчтөн хүүхэд бол) мэдэгдэх ёстой.
Энэ нь шөнийн цагаар боломжтой
Унтахаас хоёр цагийн өмнө үрийг ашиглах нь байгалийн бүтээгдэхүүнийг зөв зохистой ашиглах өөр нэг нөхцөл юм. Ихэнхдээ оройн хоолны үеэр (хоолонд нэмсэн нэмэлт) буюу 45 минут, эсвэл нэг цагийн дараа иддэг.
Ус уух нь зүйтэй бөгөөд өөрөөр хэлбэл ходоодонд ходоод гэдсэнд мэдрэмтгий мэдрэгддэг боловч өвдөлт намдаах эмгэг төрж байдаг. Мэдээжийн хэрэг, унтахынхаа өмнө "шок" -ын тунг авах нь зүйтэй.
Шарсанд ямар нэг ашиг тус бий юу?
Олон тооны шарж хулуу үрээр хайрладаг нь түүхий эдээс илүү амттай байдаг. Гэхдээ тэдний ашигтай шинж чанар нь маш бага юм. 
Энэ шалтгаан нь: +45 ° C хүртэл хэт халсан үед түүхий эдээс үүссэн үнэ цэнэтэй бодис, нэгдлүүдийн тал хувь нь исэлддэг бөгөөд байгалийн өөх нь исэлддэг (энэ нь нэмэлт хүчээр шууд аюул үүсгэдэг).
Хоолны хэмжээг ихэвчлэн тавьдаг: шарсан бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нь гахайн шишийн kebabны илчлэгийн агууламжтай харьцуулагддаг. Энэ нь түүний хүлээн авалтыг анхааралтай халамжлахад хангалттай юм.
Яагаад гашуу вэ?
Амт амттай шинэ үр, гэхдээ дээжинд ялгаатай гажигтай байх хэрэгтэй. Магадгүй, та зөрчил, эсвэл хуучин материалыг хадгалж, боловсруулж байсан үрийг барьсан байх.
Энэ нь хоол хүнсээр дутмаг болоход ихээхэн хэмжээний эрсдэлийг бий болгодог.
Та мэдэх үү? Индианчууд Европоос өмнө засах гоёл чимэглэлийг хэрэглэж эхэлсэн.
Энэ нь боломжтой
Өөрсдийн хоолны дэглэмийн талаар болгоомжтой байх ёстой хүмүүсийн ангилал байдаг. Ирээдүйд эхчүүд, асрах эхчүүд, тэдний хүүхдүүдийг ярилцах болно гэдгийг та магадгүй таамаглаж байна.
Жирэмсний үед
Эх баригч эмэгтэйчүүдийн эмч нар жирэмсэн эхчүүдэд зориулж хулууны үр үржүүлгийн ач тусыг мэддэг бөгөөд энэ цэсийг энэ цөөн тооны бүтээгдэхүүнээр оруулдаг.
Энэ нь логик юм. Яагаад гэвэл төрөх үед суулгац нь:
- сэтгэл хөдлөлийг тогтворжуулах;
- цус багадалт, архаг өтгөн хаталтаас сэргийлэх;
- алсын харааг сайжруулах;
- паразитын халдлагаас суларсан биеийг хамгаалах;
- хавдарыг арилгах;
- хордлогын шинж тэмдгүүдийг арилгах;
- хэвлийн хэсгийн булчинг бэхжүүлэх;
- Ашигтай бодис, бодисын хэрэгцээг хамарна.
Эсрэг заалт, зохистой хүлээн авах нөхцөл байхгүй үед үрийг жирэмсний үргэлжлэх хугацааг тооцохгүйгээр хэрэглэж болно. Тарианы үрийг ходоодонд хоослон, усаар угаана.
HB
Хөхүүл эхийн саатуулах үедээ эхийн сүүгээр хооллож эхэлснээс хойш нэг сарын дараа эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ эхийн хоол боловсруулах нь хэвийн болж, биеийн үндсэн систем нь ашигт малтмалын болон ферментийн хэлбэрээр ихээхэн хэрэгцээтэй дэмжлэгийг авдаг.
Энэ нь чухал юм! Хөхүүлэх хугацаандаа түүхий хулууны үрийг хэрэглэж байх ёстой. Яагаад гэвэл зөвхөн үрийг авчрахгүй, мөн хоол боловсруулах эрхэнд сөргөөр нөлөөлдөг.
Хэрвээ эмэгтэй хүн харшлын шинжгүй бол өдөр бүр 50-100 үрийг хэрэглэнэ (эрүүл мэнд, хүүхдийн нэмэлт тэжээлээс хамааран энэхүү нэмэлтийг хэрэглэнэ). Улаан хоолойг хамгаалахын тулд түүхий эдийг хулуу тосоор (өдөрт 2-3 халбага) солино. 
Хүүхдүүдийн хувьд
Хэрвээ хуухэд хоол боловсруулах, сэтгэл зовних, дархлаа сулрах (нэн ялангуяа хүйтэн улиралд) ноцтой асуудалд нухацтай хандаж байгаа бол бодитой нелеелелтэй бага зэргийн арга хэмжээг хослуулан хэрэглэнэ.
Амттай хулуу маффин болон хулууны зөгийн бал хийх жорыг үз.
Хоолой, ханиад, ORVI, avitaminosis - хулууны үр нь эдгээр бүх зовлонг зохицуулдаг. Хамгийн чухал нь хүүхэдтэйгээ яг тохирсон тунг өгөхийг шаарддаг: хамгийн бага нь 10-15 зүйлтэй байх ба 4 настай хүүхэд хоёр дахин ихийг өгдөг.
Нас "хүлцэл" -ийг анхаарч үзээрэй. 1.5-аас доош насны хүүхдэд үрийг нь хориглоно. 1.5-3 жилээс эхлэн зүгээр л буталсан үрийг (3-аас 5 хүртэл хэрэглэж болно) боловч энэ үед жижиг үрийг удаан хооллолтонд оруулдаг).
Та мэдэх үү? Хулууны хаа сайгүй ургадаг (магадгүй Антарктиас бусад).
Ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ?
Ийм ашигтай бүтээгдэхүүн ч гэсэн болгоомжтой байх хэрэгтэй. Ашиглалтын хор хохирол нь үндсэндээ буруу хүлээн авдаг. Хулууны үрийг идэх төлөвлөгөөтэй байхдаа дараах зүйлийг анхаарах хэрэгтэй:
- Шүдний арьсыг цэвэрлэх нь шүдний паалан гэмтэх боломжтой. Шүдний бусад асуудлууд (мэдрэмтгий бохь) байвал мэдрэхүй илүү хүчтэй, тааламжгүй байх болно;
- ходоод гэдэс дотрын хүнд хэцүү мэдрэмжийн хэмжээгээр уналт, эсвэл ходоодны хордлого (үүнээс өмнө энэ бүтээгдэхүүнийг туршиж амжаагүй хүмүүст өтгөн хатах);
- Өөх тос ихтэй үрийг шинэ тунадас үүсгэж болно.
- буруу хооллохын үр дагавар нь ихээхэн эмзэг болно: түүхий эдийг халаасан хайруулын тавган дээр хэт халсан тул зүрх судаснуудад хүрч хорт хавдар үүсгэдэг.
Иймэрхүү хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд шарсан амтлагчаас илүү хатаасан амтыг сонгохдоо хувь тэнцүү мэдрэмжийг санаж байх хэрэгтэй. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй. 
Хэн чадахгүй юм бэ
Шууд эсрэг заалт байдаг. Эмч нар хулууны үрийг ямар ч хэлбэрээр авахыг хориглодог хүмүүст хориг тавих:
- хувь хүний үл тэвчих;
- ходоодны шархлаа, гэдэсний нэвчилт муу;
- Ходоодны хүчиллэгийг өсгөнө.
- үе мөчний өвчин (давсны оролцоо нь хүнд хөшөөний эрсдэлийг дагуулдаг);
- таргалалт.
Чихрийн шижинтэй өвчтөнд онцгой болгоомжтой байхыг зөвлөж байна - хүлээн авагч нь эмчийн хяналтан дор явагдана (цусан дахь сахарын түвшинд "үсрэлт" -ийг хасах). Харьцангуй эсрэг заалтууд нь цоорох, үений өвчин юм.
Бид хулууны үнэтэй үрийг сурч, эрүүл мэндэд тустай үр дүнг хүлээн авахын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ. Бидний уншигчдад энэхүү байгалийн бүтээгдэхүүний бүх давуу талыг үнэлж, ашиглалтыг үнэн зөвөөр харуулах болно гэдэгт найдаж байна. 
