Fenugreek - хоол хийх хамгийн алдартай амтлагчуудын нэг. Энэ нь алдартай холимогтой hops-suneli буюу карри юм. Гэхдээ энэ нь бас эмийн ургамал юм. Фенуреек болон түүний хэрэглээний талаар илүү ихийг мэдэцгээе.
Товч танилцуулга, өсөлтийн газрууд
Fenugreek бол жилийн үйлдвэр, Бөөрөнхий гэж хэлдэг. Ургамал нь өөрөө ялимгүй байдаг - бага (60 хүртэлх см), иш нь бүр хавтгай хавтгай бөөрөнхий хальстай байдаг.
Цэцэглэлт 5-р сард үргэлжилж, зургадугаар сарын сүүл хүртэл үргэлжилнэ. Цэцэг нь жижигхэн, өнгөцхөн, цайвар шар өнгөтэй, эцэстээ урт хошуутай болж хувирдаг. Ургамал нь маш мадаггүй зөв, өөр өөр хөрсөн дээр ургадаг, температурын ихээхэн зөрүүг тэсвэрлэдэг.
Та мэдэх үү? Өөр өөр улс оронд fenugreek өөр өөр нэртэй байдаг. Энэ нь Фенугурек, Грек хад, Шамбалын, Чаман, тэмээний өвс гэж нэрлэгддэг.
Хоёр төрөл байдаг:
- fenugreek өвс (эсвэл грек) - хамгийн түгээмэл хэлбэр, өөр өөр цагаан цэцэг, маш халуун ногоотой амт;
- fenugreek цэнхэр Энэ нь ихэвчлэн Гүржид байдаг бөгөөд бусад газруудад нэлээд ховор, хөх цэцэг, мөөгтэй төстэй хөнгөн амттай байдаг.
Энэ нь Хойд Африкт (Египет, Этиоп) зүүн Европ, Кавказад хаа сайгүй тархдаг. Малын тэжээл, үнэр үнэртэх үйлдвэрлэлийн зориулалтаар тарималжуулсан.
Бусад ургамлууд нь lungwort, laconosa, savory, white silverweed, намгархаг зэрлэг розмарин, халуун ногоо, гоньд, cholstyanka зэрэг эмийн шинж чанартай байдаг.
Химийн найрлага
Ургамал дахь витаминуудын гол агуулах нь түүний үрийг юм. Олон салиа, гашуун, сапонин, фтостерол, флавоноид, таннин, ханаагүй тосны ханасан тосны хүчлүүд их байдаг ба А, С, В бүлгийн витаминууд байдаг.
Үүнээс гадна, энэ нь хамгийн чухал эрдэс баялаг агуулдаг: кали, кальци, магни, төмөр, фосфор, натри, цайр юм.
Хэрхэн ашигтай фенугерэ
Түүний өргөн хэрэглээ нь ургамлын ашигтай шинж чанар болон хүний эрүүл мэндэд үр үрний нөлөөгөөр тодорхойлогддог.
- Ашиг тус хоол боловсруулах эрхтэн, Энэ нь хоол боловсруулах замд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Үрнүүд нь баасыг хэвийн болгоход тусалдаг. Fenugreek өвс нь шархыг эмчлэхэд ашигладаг.
- Энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлдэлтэй. Амьсгалын зам, бөөр, элэг, ханиад, ханиад, бронхит, ARVI өвчний эмчилгээнд хэрэглэнэ. Сэргээгдэх эд нь арьсны болон амны хөндийн өвчин, үрэвслийг эмчлэхэд тусалдаг.
- Тариа солилцохын тулд зохицуулалт хийж, тохируулна.
- Элсэн чихэр хэрэглэнэ. Фенугрекийг хоол хүнсээр авах үед гэдэсний элсэн чихэр, салс, шингээлт нь удааширч, цусны түвшинд хурц өсөхийг зөвшөөрдөггүй. Иймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ийм үрийг нэмэхэд үр дүнтэй юм уу эсвэл эрсдэлд ордог.
Гэхдээ бие махбодийн ерөнхий ашиг тусын зэрэгцээ эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст онцгой ач холбогдол өгдөг.
Эрэгтэйчүүд
Эрэгтэйчүүдэд Шамбала боломжийн нэмэгдэл болохын хувьд ашиг тусаа өгдөг. Түүний үрийн сапонинууд нь тестостероны үйлдвэрлэлийг өдөөж, эрэгтэй хүний бэлгийн харьцааг нэмэгдүүлдэг. Ерөнхийдөө fenugreek нь сайн сайхнаа гэгддэг. Мөн креатинаар ийм үрийг авч, хүч чадал нэмэгдэж, хүч чадал, энергийн их нөөцийг нэмэгдүүлнэ.
Хүний эрүүл мэндтэй холбоотой асуудлыг эмчлэхийн тулд periwinkle, цахирмаа, хоньчин цай, самар, өргөст хэмх, яншуй, purslane, goldenrod, ягаан stonecrop, шатаах бут, avran эмийн эм, euphorbia, thyme.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд
Fenugrek ашигтай ирээдүй, залуу эхчүүдийг ав. Энэ нь танд болон хүүхдийн дархлааг бэхжүүлэхэд туслах төдийгүй сүү үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх болно. Энэ нь тусгайлан боловсруулсан тусгай цайны хэсгүүдийн нэг хэсэг юм.
Мөн түүний цэвэршилтийн болон PMS-ийн урвал илэрдэг - Тааламжгүй илрэл арилдаг, тэр эмэгтэй тайвширч байна.
Хоол хийхдээ хэрхэн хэрэглэх талаар
Фенуреекийн хэрэглээний гол чиглэл - хоолны амтлагч юм. Түүний онцгой үнэр, амт нь Дорнодод маш их хайртай. Энэтхэгт Кавказад янз бүрийн аяганд (жишээлбэл, dhal) караус нэмж, бастурма болон hops-suneli хольцын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Египетэд соёолж иддэг, мөн тэд "бурхан цай" гэж нэрлэдэг ундаа хийдэг.
Энэ нь чухал юм! Хүнсний хоногийн фенурецийн үрийг 100 граммаас ихгүй байх ёстой. Энэ тунгаас хэтрэхгүй.
Fenugreek навч нь бага хэмжээгээр хоолонд нэмдэг. Тэд шөл, салад нь гашуун, амттай үнэр өгдөг.
Уламжлалт анагаах ухаанд ашиглах: жор
Мэдээжийн хэрэг, энэ үйлдвэрийг хэрэглэ янз бүрийн өвчин эмгэгийг эмчлэх эм, эмч нар.
Дархлаажуулалтыг нэмэгдүүлэх
Өвчин, магадгүй ARVI-ийн халдварт өвчний үед бэлтгэх, аль хэдийн илэрсэн өвчний явцыг бууруулахад бэлтгэхийн тулд хүнд өвчний дараа босох, Та энэ жорыг дагаж болно:
- 2 tbsp. буталсан үр халбагаар 500 мл хүйтэн ус хийнэ.
- Дараа нь шөл 90-95 хэм хүртэл халааж, харин буцалгаж биш;
- Шингэн нь халуун усанд цутгаж, өдөрт 50 мл 3-4 удаа авна.
Мөн дархлаа нь эерэгээр нөлөөлнө: гүргэмийн, тунхууны, сармис, алим, ramson, хар хушга, зуун настын, бүйлс, нохойwood, хятад хайлмал, гаа, лаврын, нимбэгний гавар.
Ходоодны хоолойгоор арчих нь гарцаагүй
Шөл хоолой, хоолой өвдөхөд тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд үрийн нунтаг халбага нь халуун усаар (200 мл) хийнэ, 15 минутын турш усанд халаана. Хөргөлтийн дараагаар буцалсан ус нэмээд 250 мл хүртэл эзэлхүүнийг нэмнэ.
Өдөрт 3-4 удаа давтах процедурыг зайлж угаана.
Эрэгтэй эрч хүчийг нэмэгдүүлэх
Ийм дотно асуудлыг шийдвэрлэхэд Нэг удаагийн халбагатай халуун сүүтэй хамт нэг удаа халбагасан буталсан шампала үрийг хэрэглэнэ.
Арьс өвчний хувьд
Арьсны хувьд бол fenugreek-ийн үндэстэй тос нь туслах болно. Энэ нь мөн арьсны дерматит, экзем, үс цавуулаг, фистулууд, эрүүний шарх, шарх, эрдэнэ шиш зэрэгт эерэг нөлөө үзүүлнэ.
1-2 tbsp Spread. fenugreek-ийн халбага, ус, тос жигд байхын тулд авч, 10 минутын турш бага дулаан тавьж, байнга хутгах.
Экзем гэх мэт төрөл бүрийн арьсны өвчнийг эмчлэхэд тэд cornflower, ivy хэлбэрийн budru, celandine, longan, yucca, echinacea, гацуур, амтат, хар манжин, chaffir
Хөргөсөн тосыг арьс дээр боолт хийж боож өгнө. Өдөрт 2-3 удаа давтана. Нээлттэй шарх, дерматит байхгүй тохиолдолд та зүгээр л асуудлын талбайг түрхээд хоёр цагийн турш орхиж болно. Эмчилгээний процедур нь ойролцоогоор 10 хоног үргэлжилнэ.
Үе мөч дэх өвдөлт
Хэрэв та артриттай бол, эсвэл бусад хамтарсан асуудал байвал дараах арга хэмжээг авна уу. 10 гр буталсан fenugreek шош 1/4 аяга ус асгаж, 90 градус хүртэл халааж, харин буцалгаж болохгүй. Цагаан цуу 1 цайны халбагыг нэмж, гай гамшигт газар хэрэглэнэ. Полиэтилен, зөөлөн даавуугаар хучих.
Гоо сайхны зориулалтаар хэрхэн ашиглаж болох вэ?
Төгс Шамбалаг арьс, үс арчилгааны үйлчилгээ үзүүлдэг. Үүн дээр үндэслэсэн сан хөмрөгийг үл тоомсорлоход тусална. Энд арьс, үсийг fenugreek-тай байлгах зарим жорууд байна.
Та мэдэх үү? Фенуреектийн шинж чанар нь Чарлемений өөрөө өөртөө итгэлтэй байсан. Тэрбээр энэ ургамлыг халцрахын эсрэг тэмцэлд ашигладаг байсан.
Нүүрний маск
Хамгийн чухал зүйл нь нүүртэйгээ хамт эхлээрэй.
Хоол тэжээл
Үүнийг хийхийн тулдИ 1 халбага шош буурцаг, нэг өндөгний шар, 5 мл зөгийн бал, 1 халбага cumin тос, 1 халбага чидун тос нэмнэ.
Холимог нүүрэнд хэрэглэж, нэг цаг хагасын дараа хүйтэн усаар угаана.
Цэвэрлэгч
Бэлтгэл нь энгийн: Чидун жимсний тос 20-30 гр бүхий үрийг 5-10 г холино. 10 минутын турш нүүрэнд хийнэ. Энэхүү маск нь арьсыг цэвэрлэж, арьсны дерматит, батга болон бусад тууралтаас ангижруулдаг.
Нүүрний маскуудаар тэд prickly лийрийн тос, зөгийн бал, сарнай, шинэхэн өргөст хэмх, зөгий цэцгийн, уулын үнс улаан, булцуу, гуа, буржгар сараана, viburnum.
Чийгшүүлэгч
Fenugreek, луувангийн жүүс, зөгийн бал, зуун настын шүүсийг нэг халбагаар аваарай. 20 минутын турш маскыг хэрэглээд дараа нь угаана.
Үс нь
Энэ ургамлын үр, эрүүл мэндэд тустай. Үүн дээр суурилсан маскууд нь эрүүл чийрэг байлгахад туслах болно. Энэ нь байгалийн гэрэл гэгээ, гоо үзэсгэлэнг бий болгоно.
Хагны
Үр тарианы хоёр хоолны халбагыг чанаж болгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг нэг өдрийн дотор усанд хийнэ, дараа нь зуурмагийг сайтар цэвэрлээд, үр дүнг нь хуйх руу хийнэ. 1 цагийн турш угаана. Мөн энэ арга нь үсний өсөлтийг сайжруулж чадна.
Бэхжүүлэх
Чидун болон cumin тосонд ижил хэмжээгээр газрын үрийг 1 халбага нэмнэ. Хэрэв хүсвэл жижигхэн хар чинжүү нэмнэ. Үсний үндэс рүү ороод толгойгоо боож тавина. 30 минутын дараа угаана.
Хэрэв та fenugreek идвэл гоо сайхны нөлөө нэмэгдэх болно.
Эсрэг заалт, хор уршиг
Аливаа эмийн нэгэн адил fenugreek нь ашигтай биш юм. Заримдаа түүний хэрэглээ хортой байдаг.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв та чихрийн шижин, харшилтай бол ямар ч хэлбэрээр fenugreek авахаас өмнө эмчид хандаарай.
Хэрэв та:
- жирэмсэн байна - Ургамлын тоник нөлөөтэй, ажилгүйдэл хөдөлмөрийг өдөөдөг;
- Бамбай булчирхайн хүндрэлтэй - Fenugreek биеийн доторх гормоны тэнцвэрийг алдагдуулдаг.
Умайн хїзїїний чухал гормон їїсгэх їйл ажиллагааг сайжруулахын тулд бєєрний булчирхай, гєзвикн, сонгино-гулзайлт, irgi, одны євс, цэцэгт байцаа, цагаан хошоонгор ашиглахад тусална.
Тиймээс бид фенугреек шиг сонирхолтой, ашигтай ургамалтай танилцсан. Хэрэв та гэрээсээ гоо сайхан, уламжлалт анагаах ухаан, эсвэл хоолны дурсгалд зориулж үүнийг хийх бол аль ч тохиолдолд энэ нь таныг зөвхөн зохистой хэрэглээний үр дүнд хүргэх болно.
