Цацагт хяруулыг XVI зууны Европт авчирсан Америк тивийн испаничуудад авчирч, уугуул иргэд нь уугуул амьдарч байжээ. Нарийхан хоолны дэглэм бүхий том шувуу олон шувууны байшинд үржиж эхэлжээ. Шинэ цацагт хяруулын үржүүлгийн аж ахуйд үржүүлэгчид авч байжээ. Эдгээр шувууд хамгийн түгээмэл үүлдрийг авч үзье. Тэдгээр нь голдуу өд, өнгөөр ялгаатай байдаг.
Турк махны үүлдэр (broiler)
Энэ шувуу нь ихэвчлэн өсч байна амттай хоолны мах, цацагт хяруулын өндөг ч мөн хэрэглэдэг. Тиймээс эдгээр цацагт хяруулыг сонгох нь махны үүлдэр, хөндлөн огтлолтой байх явдал юм. Учир нь өндөгний үүлдрийн өндөгний үйлдвэрлэлийн хэмжээ нь олон тооны үүлдрийн хувьд бага байдаг.
Та мэдэх үү? Туркийн махыг амархан шингэдэг уургуудаас (ойролцоогоор 28%) хийдэг ба хоол хүнс, хүүхдийн хоолны талаар зөвлөдөг. Тахианы махнаас илүү кальци байдаг бөгөөд үхрийн махнаас илүү төмөр байдаг. Энэ нь түүний найрлаганд тахианы махнаас 2 дахин бага purines агуулдаг бөгөөд urolithiasis өвчтэй хүмүүст цэсээр зөвлөж байна.
Цацагт хяруулын үрийг тийм ч их биш - ойролцоогоор гурван арваад. Хэдэн жилийн өмнө цацагт хяруулын broiler breeds нь 20 кг-аас хэтэрч хурдтай жин нэмсэнээр үрждэг байжээ. Тэдгээр нь булчингийн массаас их хэмжээгээр ялгардаг. Ийм чулууны нядлах махны гарц нь 80 хүртэлх хувьтай байдаг. 
Жинлүүрийг жингийн ангиллаар дараах бүлгүүдэд хуваадаг:
- гэрэл - 9 хүртэлх кг;
- дунд - 18 хүртэл кг;
- хүнд - 25 хүртэл кг.
Гэртээ broiler цацагт хяруул хэрхэн өсөхийг сурах.
Том-6
Эдүгээ харьяалагддаг одоогийн өргөн тархсан цагаан цацагт хяруул хүнд уурын зуух. Их Британий Туркийн Их Сургууль (Их Британи) -ын байгуулсан "Big 6" тэмдэглэгдсэн байна. Зарим сорьцууд 40 кг хүрч болно. Энэ бол хамгийн үр дүнтэй хөнгөвчлөх цацагт хяруул бөгөөд хурдан жингээ өсгөх явдал юм. 
Мэдээжийн хэрэг, цацагт хяруул нь хамгийн их жинд хүргэгддэггүй, шувууны мах бүрэн гүйцэд төлөвшиж байгаа тул заримдаа хэцүү байдаг. Эрэгтэйчүүд дунджаар 22-25 кг, эмэгтэйчүүд нь 11 кг-д хүрдэг. Цацагт хяруул нь ихэвчлэн хамгийн хурдан хурдацтай өсч буй шувууны засвар үйлчилгээ нь бодитой биш учраас ихэвчлэн 3-4 сард нядалгаанд илгээдэг.
Хүчирхэг бүтэцтэй эдгээр шувуу нь цээжин дээр жижиг хэмжээтэй хар толботой, шулуун урт, шулуун урт, шаргал хөлтэй. Эдгээр цацагт хяруулын сэвсгэр өднүүд нь эрчүүдэд илүү их үнэ цэнэтэй, өндөр үнэтэй байдаг.
Өндөгний үйлдвэрлэлийн хэмжээ нь үйлдвэрлэлийн циклд 100 өндөг байдаг.
Видео: Big-6 цацагт хяруулыг хадгалах туршлага
Гэхдээ-8
Өөр нэг харьцангуй саяхан үүссэн хөндлөн махны чиглэл хүнд бүлэг Британий Нэгдсэн Туркаас. Эрэгтэйчүүд нь 27 кг жинтэй, харин эмэгтэйчүүд 10 кг жинтэй байдаг. Тэдгээр нь цэвэр цагаан өнгөтэй, урт хөлтэй урт бат бэх, урт хүзүүтэй бат бэх тогтоцтой. Fluff өд эдгээр махны махны хэлбэрийг улам бүр дугуйруулсан байна. 14 дэх долоо хоногоос нядлах боломжтой. 
Өндөгний үйлдвэрлэл - үр тарианы хувьд 100 гаруй өндөг байдаг.
Энэ нь чухал юм! Цацагт хяруулын хөндлөн огтлолууд нь янз бүрийн үүлдрийг дайран өнгөрөх ба тэдгээрийн шугамыг zootechnical ажиглалтын дагуу гаргаж авдаг. Үр дүнгийн хайбрид хамгийн эхний үедээ өөрсдийгөө илэрдэг бөгөөд бүх эрлийзүүд шиг, тэдний зан чанарыг үр удамд дамжуулахгүй байх. Гэвч шувууны нядалгааны үед махны дээд хэмжээг авах хүчин зүйл нь танд чухал ач холбогдолтой бол махны чиглэлийн загалмай, өндөг, тахиа зэргийг худалдан авахад анхаарлаа хандуулаарай.
Цагаан өргөн цээж
Хувийн ферм, шувууны аж ахуйд тохиромжтой ердийн үүлдэр. 1960-аад оны үед Голландын цагаан ба өргөн хүрэн цантай булчинд тулгуурлан Bred. Эрэгтэйчүүдийн жин 17 кг хүрдэг бөгөөд эмэгтэйчүүд нь 8-10 кг хүртэл ургадаг. Үүнээс гадна хамгийн өндөр өсөлт нь 100 хоногт аль хэдийн хүрсэн байна. Энэ үүлдрийн сул тал нь цагдан хорих нөхцөл (ялангуяа температур) -ын нөхцөлд илүү өндөр шаардлага тавьдаг. 
Хөхний өөдөс нь цээжин дээр хар өдтэй жижиг толгойтой цагаан юм. Биеийн хэлбэр - зууван, өргөн цээжний хэлбэрээр, дунд зэргийн хэмжээтэй хар ягаан өнгөний хэлбэрт ордог.
Цагаан өргөн үүлдрийн үүлдрийн талаар дэлгэрэнгүй үзэх.
Ойролцоогоор 9 сараас эхлэн эмэгтэйчүүд өндөглөж, 80-90 грамм жинтэй, 80-90 грамм жинтэй, 85-90% -ийн бордолттой байна. Эдгээрээс тахианы 60-75% нь ихэвчлэн гардаг.
Видео: Цагаан үүлдрийн өргөн өмсгөлийн үнэлгээ
Канадын өргөн цээж
Энэ broiler breed нь үржлийн үндэс нь зэрлэг Америкийн цацагт хяруул, англи хар үрийн аж ахуй юм. Америкт хүлээн авсан бөгөөд түүний нэр нь Америкт байдаг. Энэ нь үр хөврөлийн амьдрах чадвар өндөртэй байдаг. Эдгээр цацагт хяруулууд 20-23 долоо хоногт нядалж, эрэгтэй 13-14 кг, эмэгтэйчүүдэд 8 кг хүртэл жинлэнэ. Эрэгтэйчүүдийн хамгийн их жин нь 30 кг, эмч нь 17 кг хүртэл байдаг. Шувууд хурдан жин нэмдэг бөгөөд 6 долоо хоногийн дараа цацагт хяруулын масс 5 кг хүрч чадна.
Өнгө нь цагаан, эсвэл хар өнгөтэй бөгөөд гайхамшигтай сүүлний өдний өдтэй цагаан судалтай. Биеийн өргөн цээж, хонгилыг сүүл рүү чиглүүлдэг. Гайхамшигт улаан эрвээхэйн эрүү 15-20 см хүртэл өргөж болно. 
Өндөгний үйлдвэрлэл - тухайн үед 100 ширхэг (жил), өндөгний өсгөвөрт 93% хүртэл өсгөвөрлөнө. Эмэгтэйн өндөг нь 9-р сараас 15-р сар хүртэл үргэлжилдэг.
Энэ үүлдэр нь шувууны аж ахуй, хувийн жижиг фермүүдэд аль алинд нь батлагдсан. Үүлдрийн урамшуулал нь хоол хүнс, зөөлөн маханд таалагддаггүй. Гэхдээ тэр хүйтэнд, найрсгаар тэвчихгүй.
Шувууны аж ахуй эрхлэгчдэд зориулсан зөвлөгөө: инкубаторт цацагт хяруул poults хэрхэн өсгөх, цацагт хяруул, насанд хүрэгчдийн цацагт хяруул яаж өсгөх, цацагт хяруул нь цацагт хярдыг хэрхэн ялгах вэ?
Москва хүрэл
ОХУ-д өргөн хүрэн цоохор цацагт хяруул, нутгийн үүлдрийг авчир. Насанд хүрсэн хүмүүс дараах жинг хүртдэг: эрчүүд - ойролцоогоор 19 кг, эмэгтэйчүүд - ойролцоогоор 2 дахин бага, ойролцоогоор 10 кг. Тэд 4 кг-аас 4 кг-аас дээш оноо авдаг.
Энэ зүйлийн цацагт хяруулын гол онцлог нь өргөн, сайн тунхагласан цээж, урт биетэй. Энэ үүлдрийн бялзуу нь хар ба хүрэл өнгөөрөө гоё сайхан нэртэй байдаг. Сүүлний өд нь гэрэл, бараан хүрэн жижиг судлуудаар будагдсан бөгөөд ирмэг нь үзэгний ирмэг дээр цагаанаар хүрээлэгдсэн өргөн хар зурвастай байдаг. Харин шувуу хар арьстантай бөгөөд энэ нь гулуузны үзүүрийг улам хүндрүүлдэг. 
Өндөгний үйлдвэрлэл - цаг хугацааны хувьд 80-90 хүртэлх ширхэг. 87 грамм жинтэй өндөг, 95% нь үржил шимтэй, залуучуудын аюулгүй байдал нь 85-90% байдаг.
Москвагийн хүрэл маш сайн тэсвэртэй. Энэ омгийн Турк шувууны аж ахуйд төдийгүй хувийн хэвшлийн нөхцөлд ургаж болно. Эдгээр нь бэлчээрийн нөхцөл байдал, хаалттай талбайд тохирсон байдаг.
Та мэдэх үү? 2012 онд 2.669 сая тонн цацагт хяруул нь АНУ-д тооцогддоггүй. Жил бүр энэ 270 сая шувуу үндэсний баярын баярын өдөр болж байна. Талархлын өдөр. АНУ-ын хувьд Европын холбооны орнууд 1.910 сая тонн, хоёрдугаарт 0.11 сая тонн байна. Ихэнх оронд энэ шувууны үйлдвэрлэл тогтвортой өсч байна.
Холимог хөрвүүлэгч
Cross нь Канадад үржсэн байна. Энэ тєрлийн аж ахуйг хєгжїїлэхдээ махны амтыг бїтээгдэхїїний їйлдвэрлэлийн шатанд гаргах явдал байв. Cross hybrid хөрвүүлэгчийг хүрэлзгэнэтэй хүрэн, өргөн хүрээний цацагт хяруулын үүлдэртэй цагаан Голландын гаралтай. Тэд дэлхийн өнцөг булан бүрт их хэмжээгээр жинтэй байдаг тул дэлхий даяар алдартай. Насанд хүрэгчдийн сорьцууд нь дараах жингийн үзүүлэлтэд хүрнэ: эрчүүд - ойролцоогоор 20-22 кг, эм - 10-12 кг. Үүнээс гадна 20 долоо хоногоос илүү хугацаанд тодорхой масс олж авах боломжтой. Нэг бодгалийн цэвэр махны ургац 80-85% байдаг. Зарим цацагт хяруул 30 кг хүрдэг. 
Цагаан өдөөр хийсэн том хөхтэй, гайхалтай сүүлтэй энэ шувуу. Малын хүүр нь сайн танилцуулгатай байдаг, цагаан өдтэй шувуу хөнгөн арьстай байдаг.
Эмэгчин 9 сартайдаа өндөглөдөг чадвартай байдаг ч жилд 50-иас илүүгүй ширхэгээр өндөг гаргадаг байна. Дэгдээхэйн өсгөврийн үйл явц ойролцоогоор 29 хоног үргэлжилнэ.
Орон байрны цаг уурын нөхцөлд дасан зохицох, түргэн шуурхай зохицох Birds Highbrid Хөрвүүлэгч нь бараг 45 км / ц хурдыг хүрч чаддаг.
Видео: Crossbreed Highbridge Хөрвүүлэгчийг хянах
Өндөгний чиглэлийн цацагт хяруул
Өндөг агуулсан цацагт хяруул нь ихэвчлэн нөхөн үржихүйн зорилготой өндөг хийх чадвартай байдаг. Туркийн өндөг нь тахианыхаас том бөгөөд сонирхолтой толботой бөгөөд амт нь тахианыхтай маш төстэй байдаг. Түүний хоол тэжээл, хоол тэжээлийн шинж чанар нь quail өндөг, Гвинейн шувуу дараа гурав дахь газар байдаг. Үүний зэрэгцээ цацагт хяруул нь сайн жинтэй болж, махыг худалдан авдаг.
Мах, өндөгний бүтээмжийг тахианы үүлдрийн үүлдэр угсааны гаралтай эсэхийг шалгана уу.
Том-9
Энэ загалмай нь цагаан өдтэй бөгөөд өөр өөр байдаг Нөхөн үржих өндөр үзүүлэлттэй жин сайн. Энэ нь Их Британийн Нэгдсэн Туркаас авсан юм. Big-9 эмэгтэй жилийн туршид 118 орчим өндөг өгч чаддаг. Үүнээс гадна өндөгний 80-85% орчим нь бордоо болно. Насанд хүрэгчдийн шувууд жингийн хэмжээгээр дараахь үзүүлэлттэй байна: эрчүүд - ойролцоогоор 17 кг, цацагт хяруул - ойролцоогоор 9 кг. 
Том-9 цацагт хяруул нь сайн тэсвэр тэвчээртэй бөгөөд тэдний анхаарал халамжинд мадаггүй зөв байдаг бөгөөд байгаль орчинд хурдан сурдаг. Үүний зэрэгцээ энэ үүлдрийн тэжээлийн хүчтэй зардлыг шаарддаггүй бөгөөд жин нэмэгдэж байна. Ийм цацагт хяруул нь аж үйлдвэрийн нөхцөл, хувийн хэвшилд шувууны аж ахуйд хоёуланд нь тарьж болно.
Цагаан Москва
Москвагийн цагаан цацагт хяруулыг Орос улсад олсон байна. Энэ тєрєлжсєн мал аж ахуйг хєгжїїлэх гол зорилго нь єндєгний їйлдвэрлэлтэй махан малыг авах явдал байв. Энэ үүлдрийн үржлийн үндэс нь Цагаан Голланд, Цагаан Орон, Белствилийн үүлдэр юм. Энэ нь дунд зэргийн цацагт хяруулын зүйл юм. Насанд хүрэгчид дараах үзүүлэлтээр жинг авч үзвэл: эрэгтэй хүн 16 кг-аас ихгүй, эмэгтэйд ойролцоогоор 8 кг. 5-6 сарын хугацаанд 4 кг жинтэй.
Энэ үүлдрийн өд нь цагаан бөгөөд цээжин дээр хар толбо бий. Туркууд биеийн жин ихтэй эмэгтэйчүүдээс ялгаатай, хүзүүндээ урт урт уруултай байдаг. Эдгээр шувуудын голууд дунд зэргийн хэмжээтэй, хөл нь урт, хушуу нь ягаан өнгөтэй багахан нугалж байдаг.
Цацагт хяруул нь жилийн турш 90-110 өндөг өгдөг. Энэ зүйл хурдан хугацаанд өөр өөр уур амьсгалтай дасан зохицдог бөгөөд хамгийн бат бөх байдаг.
Хүрэл өргөн цээж
Энэ нь зэрлэг цацагт хяруул, англи үүлдрийн үндэс дээр үндэслэн Америкт олдсон юм. Үржлийн үед идэвхитэй ашиглагддаг. Энэ зүйлийн гол онцлог нь цээжний маш том хэсэг учраас нэр юм. Тэдгээр нь ногоон хүрэл цэврүүтэй үзэсгэлэнтэй хар үстэй. Сүүлний өд нь цайвар өнгийн жижиг судалтай, үзэгний орой дээрх хар, Эмэгтэйчїїдэд хөхний талбайд ихэвчлэн цагаан їстэй байдаг. Насанд хүрэгчдийн шувууд дараах биеийн жинг нэмэгдүүлдэг: эрчүүд - ойролцоогоор 16 кг, эмэгтэйчүүд - ойролцоогоор 10 кг. 
Дунджаар эмэгтэйчүүд жилд дунджаар 100-120 өндөг өгч болно. Бараг бүх өндөг (80%) нь бордож байна. Энэ тохиолдолд эмэгтэйчүүд нь ховор шувууг илүүд үздэг бөгөөд үлгэр жишээ ээжүүд байдаг.
Хүрэл өргөн үүлдрийн үүлдрийн талаар дэлгэрэнгүй үзэх.
Гэхдээ энэ үүлдрийг гадны орчинд бэлчээх чадваргүй, тиймээс үйлдвэрлэлийн нөхцөлд ургахад илүү тохиромжтой байдаг.
Үүлдэр нь янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй, тэсвэртэй байдаг.
Виржиниа
Virginian цацагт хяруул нь дунд зэрэг мөн цагаан үзэсгэлэнтэй цагаан үстэй. Тэд өөр нэртэй - Голландын цагаан. Ийм шувуу өсөн нэмэгдэж буй үед байгальд ойр байх нөхцлийг бүрдүүлэх нь зүйтэй. Энэ зүйл нь хувийн байшинд, түүнчлэн шувууны ферм дээр өсөхөд тохиромжтой. Цэвэр агаарт алхах шаардлагатай. Шувууд нь жижиг бие, дунд зэргийн хөл, жижиг толгойтой. Насанд хүрэгчдийн шувуу жинд дараах үзүүлэлтийг үзүүлдэг: эрэгтэй - ойролцоогоор 9 кг, эмэгтэй - зөвхөн 4 кг хүртэл. Турк улс өндөр өндөгний үйлдвэрлэлтэй бөгөөд жилийн туршид 110 ширхэгийг үйлдвэрлэдэг.
Эмэгтэй нь шувууг өсгөж, сайн ээж юм. Өөр нэг давуу тал нь тэд их хэмжээний хоол хүнс авахгүй байх явдал юм. Үүнээс гадна, энэ үүлдрийн анхаарал халамжинд мадаггүй зөв байдаг.
Та мэдэх үү? Эхлээд 1519 онд Европт танилцуулсан цацагт хяруулыг Европчуудын махаар биш харин сайхан хуйх үзүүлжээ.
Вагон
Энэ нь загалмай бөгөөд тэд маш их хэмжээний массыг олно. Кавказад Орос улсад хүлээн авсан. Эцэг эх болон эхийн сувгийг салгана. Эдгээр шувууд жингийн хувьд дараахь үзүүлэлттэй байдаг: эрчүүд - ойролцоогоор 17 кг, цацагт хяруул ихэвчлэн 10 кг жинтэй байдаг. Амьдралын 8 дахь долоо хоногт эрэгтэйчүүд биеийн жин нь 7 кг хүртэл байдаг.
Туркийн вагон цагаан өдтэй. Тэд өргөн бие, хүчирхэг далавчтай, урт хөлтэй.
Шувууд нь зөвхөн хурдацтай өсөлтөөс гадна маш сайн амьдрах чадвартай байдаг. Эмэгтэй хүний өндгөн эсийн үйлдвэрлэл жилд 60-70 орчим байдаг бөгөөд төрөлт нь 80-90% байдаг. Малын аюулгүй байдал маш өндөр, ойролцоогоор 99% байна.
Энэ төрөл нь хувийн хэвшлийн агуулгын хувьд тохиромжтой.
Heaton
Өнгө цацагт хяруул нь Китон (Khidon) ихэвчлэн цагаан. Энэ бол Нидерландаас импортоор оруулж ирсэн хөндлөн дамжуулалт юм. Насанд хүрэгчид жингийн дараах үзүүлэлтэд хүрнэ: цацагт хяруул нь ойролцоогоор 19-20 кг, цацагт хяруул - 12-15 кг орчим байдаг. Хамгийн их жин 30 долоо хоног хүртэлх хугацаанд хүрдэг. Улирлын хувьд эмэгтэй 90-110 өндөг авч болно.
Өндөг болон махны чиглэл
Өндөг-махны цацагт хяруул нь махны махнаас бага махыг үйлдвэрлэдэг боловч нэг цагт 100 хүртэл өндөг гаргадаг байна.
Канадын хүрэл
Канадад гарчигнаас харагддаг болохоор маш ховор тохиолддог. Энэ нь маш сайн тэсвэр тэвчээртэй бөгөөд хүйтэн уур амьсгалд тохирсон байдаг. Түүний нэр нь ер бусын өнгө байсан: хүрэн шигтгээ бүхий улаан хүрэн өнгөт эрүү. Эрэг хэсэгт эрүүний дээд хэсэг, хүзүү нь цайвар өнгөтэй, бараг хар, ар талд нь цайвар өнгөтэй, гадна тал нь хүрэл өнгөтэй байна. Сүүл нь хүрэн улаан улаавтараар чимэглэсэн бөгөөд гуя болон далавчтай цагаан нимгэн судалтай байдаг.
Толгойн улайлт нь цагаан буюу бараан хөх болж хувирдаг. Туркийн өнгө нь тийм ч тод биш юм: далавч, цээж, арын хэсэг нь цагаан хил, толгой дээр чимэглэл байдаггүй.
Эрэгтэйчүүд дунджаар 20 кг жинтэй байдаг ч 30 кг хүртэл жинтэй байдаг бол эмэгтэйчүүд нь 11-15 кг жинтэй байдаг. Өндөр өндөгний үйлдвэрлэлтэй байх - жилд 100 ширхэг хүртэл.
Энэ зүйл нь өндөр тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд гаднах нөхцөл байдалд агуулагдаж болно.
Энэ нь чухал юм! Өсөн нэмэгдэж буй өндөг, залуу цацагт хяруулыг мэргэжлийн фермд л худалдан авна. Энэ нь ялангуяа малын эмч нараас гаралтай хөндлөн огтлолын болон broilers тухай үнэн юм. Хэрвээ та насанд хүрээгүй хүмүүсийг үржүүлбэл та тогтвортой үүлдрийг бий болгох хэрэгтэй.
Баярлалаа
Цацагт хяруулын ямааны үүлдрийн омгийн Узбекстанд үржсэн байна. Энэ үүлдрийн үржлийн үед гол зорилго нь сайн зохицсон зүйлүүдийг олж авах явдал байв Төв Азийн цаг агаарын нөхцөл байдал. Тиймээс цайвар шар цацагт хяруул Ази болон Кавказд өргөн тархсан байна. Тэд өдний өнгөнөөс хамааран нэрээ авав. Энэ нь ялгаатай шаргал, хүрэн өнгө юм. 
Цагдан хорих нөхцөл, хоол хүнсээр сонгох нөхцөлд энэ зүйл бүрэн бус байна. Тэдгээр шувууны гэрт байнга хадгалах нь үнэ цэнэтэй биш, тэд алхах хэрэгтэй. Fawn үүлдрийн цацагт хяруул нь дунд жингийн ангилалд багтдаг. Насанд хүрэгчдийн шувууд жингийн дараах параметрт хүрдэг: цацагт хяруул нь 6-7 кг, эрэгтэй нь бараг 2 дахин хүнд - 11-12 кг.
Узбекст бутны үүлдэр угсааны талаар дэлгэрэнгүй үзэх.
Энэ зїйл нь удаан їргэлжилж байна: 4 сарын дараа энэ шувуу 3.5-4 кг жинтэй болдог. Бусад үүлдрийнхтэй харьцуулахад цацагт хяруул нь маш олон өндөг агуулдаггүй бөгөөд жилийн туршид 60-аас илүүгүй ширхэг байдаг. Үүнээс гадна, өндгөвчний өндрийн хэмжээ нь бас бага буюу ойролцоогоор 65% байна.
Хар Тихорецкая
1957 онд Краснодар нутаг дэвсгэрт хүрч ирэв. Энэ хэлбэрийн загалмайг бэлчээрт амьдрахад тохирсон боловч эсийн хувьд тохиромжтой байдаг. Black Tikhoretsky-ийн гол онцлог нь тэдний өтгөн биений бүтэц, хүрэн шигтгээ бүхий хар үзэсгэлэнтэй хар эрүү юм. Хүзүү нь ихэвчлэн хар өдтэй. 
Насанд хүрэгчдийн жин нь 10 кг хүртэл, эрэгтэй, дунд зэрэг нь 4-5 кг байдаг. Цацагт хяруулын масс нь 4-5 сарын дараа шаардлагатай худалдаалах массыг олдог. Энэ жин 3.5-4 кг, махны цэвэр жин 60 орчим хувьтай байна. Хар Тахорецкий үүлдрийн эмэгчин жилдээ 60-80 орчим өндөг өгдөг. Тэд өндгийг нь өндөглөдөг бөгөөд бага цацагт хяруулын poults их анхаарал халамж тавьдаг.
Видео: Хар Тихорецкий үүлдрийн тухай
Одоо хоол тэжээлийн махны цацагт хяруулын эрэлт тогтвортой өсч байна. Эдгээр шувуудын broiler crossууд ихээхэн боловсронгуй болж хөгжсөн бөгөөд энэ нь ихээхэн хэмжээний жинтэй болдог. Гэсэн хэдий ч цацагт хяруулыг эхлэхээсээ өмнө та тэдний тариалангийн газар, зорилго (хувийн байшин, тахианы аж ахуй, мах, өндөгний чиглэлийн нөхцөл) -ийг шийдэх ёстой.
