Нум

Салат тарих, сонгино тарих "Stuttgarter Riesen"

Витамин, эрдэс бодисын өндөр агууламжаас гадна янз бүрийн хоол бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай учраас сонгино бараг бүх сайт дээр ургадаг. Тиймээс энэ ургамлын цөөн хэдэн ор ч байдаггүй цэцэрлэгийг төсөөлөхөд үнэхээр хэцүү байдаг. Өнөөдөр бид энэ төрлийн сонгины талаар ярих болно "Stuttgarter Riesen", түүний давуу болон сул талуудыг авч үзэх, түүнчлэн тарих, анхаарал халамжлах онцлог.

Янз бүрийн тодорхойлолт

Янз бүрийн "Штутгарт Райсен" нь Германаас ирдэг бөгөөд дунд нь багтдаг. Булцуу нь том хэмжээтэй (150-180 гр), мөн хавтгай хэлбэртэй байдаг. Үрийг шаргал, хүрэн шар өнгөтэй, сүүн өнгөөр ​​сүүдэртэй болгоно. Жимс доторх нь цагаан бөгөөд шүүслэг байдаг бөгөөд амт нь аятайхан хурц юм.

Дараах сортын шинж чанарыг үзье: Exibichen, Sturon, Red Baron, Centurion, Carmen, Setton нар.

Энэ сонгины давуу талууд нь:

  • өндөр ургац;
  • буулт, гарцгүй мэхлэх;
  • эрт боловсрох;
  • Жирийн хэрэглээ: жимс нь хатаасан, хөлдөөсөн, лаазалсан, хоолны зориулалтаар ашиглагдаж, янз бүрийн аяганд нэмэгдэх боломжтой;
  • сайн хадгалалт;
  • үзэсгэлэнтэй танилцуулга, урт хугацаанд тээвэрлэх чадвар;
  • өвчин, хортон шавьжны эсэргүүцэл;
  • ногоон ургах боломж.

Та мэдэх үү? Зөгий, хөмсөг, хорхойн хазуулсны дараа нэрвэгдсэн газрыг сонгины шүүсээр тослох нь хангалттай. Энэ нь өвдөлт, хавдарыг арилгах болно.
Сонгож авсан янз бүрийн сонгины сул тал нь хэт их чийгийг тэсвэрлэхгүй бөгөөд зуны борооны нөхцөл ихэвчлэн ялзралд өртдөг, зарим нь хавтгайрсан хэлбэрээс болж жимс нь цэвэрхэн, тайрахад маш тохиромжтой биш гэдгийг тэмдэглэжээ. Өөрөөр хэлбэл, "Stuttgarter Riesen" -ийн үнэлгээ зөвхөн эерэг.

Эдгээр булцууны онцлог шинжүүд нь:

  • ер бусын хавтгай хэлбэртэй;
  • витамин С, хуурай бодисын өндөр агууламж;
  • Хортон шавьж, өвчний химийн эмчилгээ шаардлагагүй;
  • Хүйтэнээс айхгүй байх;
  • ямар ч хөрсөн дээр ургаж болно.

Төрөл бүрийн сонгино, алока, гүехэн, овъёос, овъёос, кунций, слизүном зэрэг төрөл бүрийн сонгомол танилуудтай танилцах нь сонирхолтой юм.

Сонгино ба ургацын шинж чанар

Тарих ургамал тарихдаа Stuttgarter Riesen нь 2-2,5 сараар үржиж, үрийг тариалахдаа 3-3,5 сараар ургадаг бөгөөд 7-р сарын сүүл, 8-р сарын эхээр ургац хураана. Төрөл нь өндөр, тогтвортой бүтээмжтэй: 1 квадратаас зохих ёсоор анхаарал тавьдаг. м тарих ургац 5-7 кг цуглуулж байна.

Тарих материалыг сонгох

Сонгины "Stuttgarter Riesen" нь үр тарианы тусламжтайгаар тарьж болно. Севок нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй, механик гэмтэл, ялзрах ул мөргүй байх ёстой. Мөн жижиг сонгино уналтанд тарих нь илүү дээр гэж үздэг бөгөөд хаврын улиралд илүү том байдаг.

Энэ сонгины үрийг chernushka гэж нэрлэдэг, тэд жижиг, будсан хар байдаг. Борлуулсан эд зүйл дээр итгэмжлэгдсэн борлуулагчаас тарих материал худалдаж авахыг зөвлөж байна. Багц дээр тэмдэглэх ёстой үрийг хадгалах хугацааг анхаарч үзээрэй.

Энэ нь чухал юм! Сонгины "Статаргартер Райсен" сонгины үр нь температур хэт туйлшралтай, соёололт багатай, ургамлын тариалалтаас тарьсан ургамлаас илүү удаан ургадаг.

Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал

Сонгино энэ сортын хувьд хангалттай гэрэл байгаа нь зөвхөн нарлаг ор тохиромжтой байдаг. Буудлын бүс нь агааржуулалт сайтай байх ёстой. Ургамал нь бага температур болон түүний хэлбэлзэлийг хүлээн зөвшөөрдөг боловч мэдээж хэрэг, дунд болон өндөр температурт мэдээж. "Stuttgart Riesen" чийгийг зогсонги байдалд тэсвэртэй гэж үздэггүй тул иймэрхүү асуудалтай тулгарах эрсдэл байгаа тохиолдолд ортой сайн ус зайлуулах системийг хангах шаардлагатай байна.

Хөрс ба бордоо

Тарих хамгийн сайн сонголт нь үржил шимгүй шавранцрим юм. Хэдийгээр өөр өөр хөрс сонгомол сонгомол тохиромжтой ч гэсэн амжилттай тариалах цорын ганц гол нөхцөл нь төвийг сахисан рН байна. Учир нь Stuttgarter Riesen хүчиллэг хөрсөнд ургадаггүй.

Органик бодисыг нэмэлт болгон хэрэглэж, бордоо, ялгадас, тахианы ялгадас, ялзмаг, түүнчлэн эрдэсийн цогцолбор байж болно.

Энэ нь чухал юм! Энэ сонгины хамгийн сайн премусс бол улаан лооль, байцаа, хулуу, зүрчир, өргөст хэмх, лаврын болон буурцагт ургамал юм. Гэхдээ төмс, селөдерей, сармис зэргийг тарихыг зөвлөдөггүй.

Гэрийн үрийг үрээр тариалах

Сайн ургац хураахын тулд зөв бэлтгэх, үр суулгах талаар зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ замаар амжилттай буулт хийх бүх мэдээллийг авч үзье.

Үрийн бэлтгэл

Худалдагч тал хэр их итгэж байгаагаас үл хамааран тарих материал нь ариутгана. Энэ нь калийн перманганатын сул уусмалаар үрийг нэвт гаргах замаар хийгддэг. Үүний дараа үрийг жишээлбэл, зайг хатаана.

Үрийг сонгино ургуулах талаар дэлгэрэнгүй үзэх.

Агуулга болон байршил

Халдваргүйжүүлэлт, хатаах дараа, зээ охин нь цэцэрлэгийн ор дээр шууд тарьж, суулгацанд ургаж болно. Суулгац тарих хамгийн оновчтой цаг - гуравдугаар сарын эхээр. Нэгдүгээрт, тариалангийн материалыг 24 цагийн туршид халуун усанд байрлуулах замаар "сэрээх" шаардлагатай байна. Тарих савыг үржил шимтэй, сул хөрсээр дүүргэж, дулаахан, гэрэлтүүлэг сайтай газарт байрлуулна.

Та мэдэх үү? Хорт хавдраас сэргийлэхийн тулд байнга сонгино идэх хэрэгтэй. Түүний амт, тэр ч байтугай нулимсаа цэвэрлэх, зүсэх үед үүсдэг нулимс нь хүний ​​биеийг хорт хавдрын эсийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.

Үрийн тарих үйл явц

Дараагийн шатанд 2 см гүнтэй ховил хийж, тэдгээрийн үрийг өөр хоорондоо 0.5 см-ийн зайд тавьж, хөрсийг бага зэрэг нягтруулна. Дараа нь энэ нь тэднийг элбэг дэлбэг усаар хангах шаардлагатай бөгөөд суулгац нь сав суулгыг дулаан газар руу шилжүүлэх хэрэгтэй.

Суулгацны тусламж

Эхний найлзуурууд үзэгдэж дараа нь суулгацыг сэрүүн газар руу шилжсэн + 16 ° C-аас хэтрэхгүй байна. Хэрэв суулгац хэтэрхий зузаан байвал тэдгээрийг туршина. Суулгац байнга элбэг усалгааны хангах ёстой.

Суулгацыг газарт шилжүүлэн суулгах

Тавдугаар сарын сүүл гэхэд хар нүхийг тариалснаас хойш 2 сарын дараа суулгац дээр 2-3 суулгац гарч ирэх бөгөөд энэ нь ил задгай газарт шилжихэд бэлэн болно. Цэцэрлэгийн ор руу шилжихээс өмнө 3/4-ээр бүх ногоон өдийг нь хасах.

Үүний дараагаар суулгацууд нь бие биенээсээ 25 см зайд тарьдаг тул булцууг ургах хангалттай зайтай байна.

Үйлдвэрийг шилжүүлэн суулгахдаа, үүнийг байнга усалж, хогийн ургамлын орыг хогийн ургамал, хөрсийг суллах шаардлагатай байдаг.

Та мэдэх үү? Сонгино нь алим, лийрээс илүү чихэртэй байдаг - 6% -аас дээш байдаг. Дулааны эмчилгээ хийсний дараа энэ амтыг маш ихээр илэрхийлдэг.

Нээлттэй талбайд тариалах

Хавар эсвэл намрын улиралд мод тарих ажлыг хийж гүйцэтгэдэг. Энэ аргыг төмрийн дархан тариалалтаас илүү үр дүнтэй, арвин туршлагатай гэж үздэг. Сүрэлзсэн "Статартертер Райсен" хэрхэн тарих талаар алхам алхмаар харцгаая.

Өвөл, хавар сонгино тарих, сумтай хэрхэн хийх, сонгино бордох, хэрхэн, хэзээ усанд хэрхэн тарих талаар сур.

Сайтын сонголт ба хөрсний бэлтгэл

Сонгино "Штутгарт Райсен" нь орон дээр, хүлэмжинд өсч болно. Хүлэмжинд энэ нь ихэвчлэн ногоон үйлдвэрлэх ургадаг байна. Буудлын талбай нь нартай, агааржуулалт сайтай байх ёстой. Ургамал гэрэл, тэжээллэг хөрс илүүд үздэг тул ортой байх ёстой. Энэ нь хөрсийг суллаж, бордоо, ялзмаг, хүлэрт бордох нь зүйтэй юм.

Үрийн бэлтгэл

Тарих материалыг эрэмбэлэн, шалгалт тохируулга хийж, дараа нь халаах хэрэгтэй. Салок зайг 7-8 цагийн турш байрлуулж, дараа нь халуун усанд (+ 37-40 ° C) калийн перманганатаар 12 цаг хүртэл дэвтээнэ. Энэ нь сонгино болон ариутгалд хүргэх болно. Дараа нь дош нь таарсан дээрээ хатаж, хатаана.

Хэрэв тахианы махыг тарихад тарьсан бол сонгиноын оройг тайрч авах нь өдний өдөөлтийг хурдасгахад илүү тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Газар дээр долоока тарих үйл явц

Тарих талбайд 2-3 см-ийн гүнд ховил хийх шаардлагатай бөгөөд эгнээг хоорондох зай нь 20 см-ээс багагүй байх ёстой. Сонго нь хоорондоо 15-20 см зайд газарт тарьдаг. Бүх хачгийг ховилд байрлуулсны дараа хөрс, хүлэрт цацна. Газар дээр нь тааруулах шаардлагагүй гэдгийг анхаарч үзээрэй.

Та мэдэх үү? Сонгино өөхийг шатаахад тусалдаг, 2 долоо хоногийн турш шөл идэхээс илүүтэйгээр алдартай хоолны дэглэм бий болдог.

Услах

Халуун, хуурай цаг агаар, сонгино долдугаар сарын эхэн хүртэл бусад өдөр усалдаг. Ус цэвэрлэхэд нарны халаагуур хэрэглэх нь дээр юм. Хэрэв зун бороо орсон бол газрын хуурайшсаны дараа зөвхөн сонгино услах хэрэгтэй.

Долдугаар сард усалгаа нь ирээдүйд ургац хураахын тулд зогсох болно, хэт их чийг нь задарч, булцууг бөөгнөрсөн ядуу болгох болно. Зуны халуун байсан тохиолдолд долдугаар сарын дунд хүртэл усаар усалгаатай болно.

Хөрс суллах болон ургамалжуулах

Услах, борооны дараа ургамлын эргэн тойрон дахь хөрс нь булцуунд хүчилтөрөгч хүрч, чийгийн зогсонги байдлаас зайлсхийх зорилгоор суллагдсан байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, ор нь хогийг байнга норгох хэрэгтэй.

Топ хувцаслалт

"Stuttgarter Riesen" нум нь дээд зэргийн хувцаслахад маш их тохирдог тул өсөн нэмэгдэж буй улиралд гурван удаа хийхийг зөвлөдөг. Эхний удаа бордоо тариалснаас хойш 14 хоногийн хэрэглэж байна. Уг органик бодисыг усаар шингэлэхийн тулд ашиглах нь зүйтэй.

1 литр бууц, эсвэл шувууны ялгадасыг 5 литр усаар шингэлж, 2 долоо хоногийн турш холилдоно. Дараа нь усыг 20 литр усаар, 1 литр бууцай хандмал 1 литр дээр хамгийн сайн хувцаслах 1 литр усаар бордоо уусмалд шингэлэх шаардлагатай байна. 6 литр ус.

30 хоногийн дараа сонгино дахин бордож байна. Хоёр дахь хувцсан дээр калийн давс (40 гр), шүвтэр (15 гр), superphosphate (15 гр) нь нэг хувин усаар шингэлж, ус дээр ортой ус хийнэ.

Гурав дахь удаагаа бордоо үүсэх үед хэрэглэнэ. Туршлагатай цэцэрлэгчид superphosphate (30 гр), калийн давс (15 гр) нь дээд хувцас солих ус 10 литр шингэрүүлсэн зөвлөж байна.

Бордоо, химийн аргаар ургамалжуулах, услах талаар: видео

Хортон шавьж, өвчин ба урьдчилан сэргийлэх

Сонгины олон янзын "Stuttgarter Riesen" өвчин, хортон шавьжийг тэсвэрлэх чадвартай байдаг. Чанарын тариалангийн материалыг ашиглах, хөдөө аж ахуйн технологийн дүрэмд нийцсэн тохиолдолд ургамлын өвчтэй байх нь маш ховор байдаг. Өвчний шалтгаан нь чийгийг зогсонги байдалд хүргэж болох бөгөөд энэ нь rotting хүргэдэг, тиймээс та байнга газар суллаж, услах болгоомжтой байх ёстой.

Сонгины дэгдэлт, ялангуяа сонгины өвчин, хортон шавьжийн талаар илүү ихийг олж мэдэх.

Өвчин үүсгэх урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний хувьд тарихаас өмнө тарьсан ногоог ариутгах шаардлагатай. Мөн паразитууд үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд цэцэрлэгт зөв хөршүүддээ туслах болно: сонгино нь "Stuttgarter Riesen," шимэгчийн эсрэг хамгийн сайн хамгаалагчид нь dill болон лууван юм.

Урьдчилан сэргийлэх эмчилгээний талаар видео:

Хэзээ сонгино ухах, хэрхэн хадгалах, гоёл чимэглэлийн болон хадгалалтанд сонгино сүлжихтэй сүлжих талаар мэдэх нь чухал юм.

Ургац хураалт, хадгалалт

Газар тариалангийн бэлэн байдал нь сонгино дээрх шаргал, хатаах навч юм. Сонгины ургац хураалттай тэмцэх нь үнэ цэнэтэй биш бөгөөд энэ нь дахин ургуулж эхэлдэг бөгөөд энэ нь жимс, амт чанарыг хадгалахад сөргөөр нөлөөлдөг.

Булцууг цуглуулсны дараа хатаасан навч, үндсийг таслаж, жимсээ хатаа. Та хуурай, наранд байрлуулсан эсвэл хуурай бол агааржуулалт сайтай өрөөнд түдгэлзүүлсэн байдалд байж болох юм.

Энэ нь чухал юм! Жижиг бага насны жимс - багц - хатаасан байх ёстой, дараа нь элс дүүрэн хайрцагт нугалж, дараагийн улиралд хүртэл сэрүүн газар хадгална.
"Stuttgarter Riesen" нум нь сайн чанарынх нь хувьд онцгой ач холбогдолтой юм. Хэрвээ та хуурай, харанхуй, сэрүүн өрөөнд хадгалдаг бол энэ нь хавар хүртэл хадгалагдана.

Боломжит асуудлууд болон зөвлөмжүүд

Заримдаа цэцэрлэгч нар Stuttgarter Riesen өсөн нэмэгдэж буй бэрхшээлтэй тулгардаг бөгөөд ихэнхдээ шим тэжээлийн хомсдолтой холбоотой байдаг.

  1. Азотын дутагдал нь өсөлт, шаргал, үхрийн насыг удаашруулдаг. Фосфорын дутагдал нь хуучин навчны зөвлөмжүүд дээр харанхуй болдог. Калийн дутагдал нь навчнууд нь цайвар, буржгар, үрчлээстэй болоход хүргэдэг бөгөөд тэр ч байтугай тогтмол услах нь тэдний нөхцөл байдлыг сайжруулж чадахгүй юм. Калийн дутагдалтай ургамлууд нь мөөгөнцрийн өвчинд илүү өртөмтгий байдаг. Шаардлагатай бодисын дутагдлаар нөхцөл байдлыг арилгахын тулд газар дээрх дутуу элементүүдийг хийж болно.
  2. Микро болон макро элементүүд нь хэт их ачаалалтай байдаг нь ургамалд сөрөг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь булцууны хөгжилтэй холбоотой өсөлт удаан болон бусад асуудлуудыг өдөөдөг.
  3. Нарны гэрэл, гэрлийн дутагдал газар тариалангийн амтанд сөргөөр нөлөөлж болох бөгөөд булцуу нь гашуун зовлонг олж авдаг. Тиймээс тарих газар сонгохдоо хариуцлагатай хандах хэрэгтэй.

Мөн бүх жилийн турш амттай болгохын тулд цонхны тавцан дээр ногоон сонгино ургуулах, өвлийн улиралд сонгино хэрхэн бэлтгэх, ногоон сонгино өвөл.
Хүн бүр өөрсдийн "Stuttgarter Riesen" төрөл бүрийн сонгино ургуулах боломжтой гэдгийг та бүхэн мэднэ. Түүний аскорбины хүчлийн өндөр агууламжтай тул хэрэглэхэд маш үр дүнтэй байдаг. Ургамлыг тарих, арчлах нь их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд ургац хураах нь их, олон тооны жимстэй байх болно.

Сонгины ургамал "Stuttgarter Riesen" ургадаг вэ?

Дээрх SE-д нэмэхийг хүсч байна.

1. Бүх сонгины үрийг, тэр ч байтугай "продюсер" -аар сурталчилж байсан хүмүүс нь цүнхэнд бичсэнтэй адилхан байдаг. Надад ганц "түүхий эдийн" чийдэнгийн хэмжээ өсөөгүй байна. Хэдийгээр "үртсэн үр" уутанд ч гэсэн нэг жилийн түүхий эдийн булцуугаа өсгөж чадна гэж бичсэн байна

2. "цэцэрлэг" дэлгүүрт борлуулсан торгон бүрт янз бүрийн нэртэй таарахгүй. Хавар нь би Stuttgart брэндийн дор sevka худалдаалж байсан хэд хэдэн дэлгүүрүүдийг үзсэн боловч мэдээж "Stuttgart sevka" нь "олон төрлийн sevka" -т зарагдаж байсан жижиг цөөнх байсан. хоёр эсвэл гурван "масс" эрэлт хэрэгцээ, чиний тэтгэмжийг өсгөх илүү дээр.

SAD
//dacha.wcb.ru/index.php?s=&showtopic=8771&view=findpost&p=155832

Бүх хүн, ялангуяа туулай Ибн Татьяна!

Тани - Таныг тарьсан зүйлээ хурааж авна, тиймээс жижигхэн, бүдүүн ширхгийг нь, ялангуяа 50 г. дараа нь татгалздаг.

Бөөнөөр ургамал тарьж ургуулдаг бүх зүйл нь бага зэргийн, шилжүүлэн суулгах, нэмэлт ажил хийх болно.

Тиймээс хавар би булцууны хооронд 10-15 см зайтай, Штутгарт, зам дээр нум тарьж байна. 15см-ээс багагүй зайтай. Сайжраад, хажуу тийшээ эргэх хэрэгтэй - асуудал гарна. Тарих гүн нь чийдэнгээс дээш 1 см байна. хөрс. Өсөн нэмэгдэж буй үед би модны үнс цацаж, энэ нь бордоо, сонгины ялаа урьдчилан сэргийлэх, би химийн бодис хэрэглэдэггүй - Энэ нь ямар ч цэг байна. Мөн ногоон дээр иш өсөх үед ч гэсэн RIP биш юм, та сонгино шавхагдаж өөрөө. 10 хоног тутам, mullein нь дуслыг ус.

Та чадах ёстой. Энэ бол бидний асуудал. Энэ нь цэвэрлэх цаг болжээ. Гэхдээ хуурай биш, бороо ихэвчлэн бороо ордог.

Бид ногоон ишийг цэвэрлэж, хуурай, хуурай, хавар хүртэл цэвэрлэнэ. Би чамайг мэдэхгүй ч Камчаткад өвлийн улиралд сонгино тарихгүй байна.

Федорович
//dacha.wcb.ru/index.php?s=&showtopic=9603&view=findpost&p=255423

Видео үзэх: Сонгины ач тус (May 2024).