Зарим төрлийн буурцагны адил шош нь бие махбодод зориулсан уураг, амин хүчлүүдийн маш сайн эх сурвалж юм.
Иймээс энэ нь шувууны хоолны дэглэмд маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн гэдгийг хэлэх нь аюулгүй бөгөөд энэ нь зөвхөн боломжтой биш, гэхдээ бас өгөх шаардлагатай боловч ямар хэлбэрээр хийх нь илүү дээр юм.
Тахиа өгөх боломжтой юу?
Тахиа нь шошны ач тусыг мэдээж боловч бүх шувууд үүнийг мэдэхгүй. Зарим нь ийм хоол хүнсийг татгалзах магадлалтай тул үйлчлэх хамгийн амжилттай арга замыг эрэлхийлэх нь зүйтэй юм. Хоол тэжээлийг хуурай хэлбэрээр юүлж, эсвэл эхлээд буцалгахад илүү сайн байгаа эсэхийг олж мэдье.
Түүхий шош
Түүхий шош нь шувууг бараг өгдөггүй, гэхдээ та үүнийг яг ийм хоолонд хийж өгөхийг хүсч байвал та бүтээгдэхүүнийг нүдэх арга олох хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, бүх шоштой тахиа зүгээр л багалзуурдах болно, хоёрдугаарт, бусад тэжээлүүдтэй холиход хялбар байх болно. Бүтээгдэхүүний ашиг тус их байна:
- үйлдвэрлэсэн өндөгний тоо өсөх;
- Тэдний чанар сайжирна;
- шувууны хэвийн хооллолт, ерөнхий сайн сайхан байдал;
- өлсгөлөн хурдан сэтгэл хангалуун байна.
Тахиа сармис, сонгино, наранцэцгийн үр, нишингэ, овъёос, давс өгөх боломжтой эсэхийг та нарт зөвлөж байна.
Бөөрний шош
"Түүхий арга" -ыг дагасан хүмүүс шувууны тариаланчдад өгөхийн өмнө буцалгах шошнд зөвлөгөө өгдөг шувууны фермерүүдийн дунд өрсөлдөгчидтэй байдаг. Дулааны боловсруулалтанд орсоноор энэ нь зөвхөн шингээж авахад төдийгүй хортой бичил биетнээс чөлөөлөгдөх болно. Бүтээгдэхүүнийг зөв зохион байгуулахын тулд шошыг эхлээд усанд 30-40 минутын турш угаана, дараа нь буцалгана. Эцсийн боловсруулалтыг бие даасан хоолоор тахиа болгон хооллож болох бөгөөд өөр төрлийн хоолонд нэмнэ. Өмнөх хувилбартай адил нэмэлт бодисын нийлбэрийг нийт хоол хүнсэнд (эсвэл арай илүү) ¼ гэж тооцно. Ашигтай шинж чанаруудын хувьд дээр дурдсан жагсаалтад бүрэн нийцэж байгаа бөгөөд дулааны боловсруулалтын үед ашигтай бодисын бага хэсэг нь алдагдсан байдаг боловч энэ нь ач холбогдолгүй юм. Ийнхүү чанаж болгосон бүтээгдэхүүнээр шувууны гэдсийг зохицуулахад илүү хялбар байдаг.
Та мэдэх үү? Зарим түүхчдийн хэлж байгаагаар, шош нь Клеопатра хаанчлалын үеэр царайнд маш сайн цайруулсан юм. Шаврыг нарийн ширхэгтэй цагаан шош, усыг арьсанд хийж, дараа нь үрчлээг дүүргэхийн тулд нимгэн давхаргад тараана. Хэдэн систэмээс хойш нүүрний арьс илүү залуу, илүү цэвэр харагдаж байв.
Эсрэг заалт, хор уршиг
Хэрэв та туршлагатай шувууны фермерүүдэд итгэж байгаа бол тэр шошны хэмжээг тодорхой хэмжээгээр хэтрүүлсний дараа ч гэсэн тахиа энэ өвчнөөр зовохгүй байх болно. Гэхдээ энэ нь хоолны дэглэмд орохгүй байхыг хэлэх хэрэггүй гэсэн үг биш юм. Шувууны цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд энэ бүтээгдэхүүнийг стандартын гаргасан тэжээлийн дөрөвдүгээр хэсгийг солихын тулд долоо хоногт 2-3 удаа бүтээгдэхүүнээ нэмэх нь хангалттай юм. Болзошгүй эрсдлийг багасгах нь буурцагыг чанаж, дараа нь буцалгана. Хортой бодисууд нь олон тооны хортой бодисуудаас ус руу дамжиж, тахианы биед хор хөнөөл учруулахгүй. Түүхий шош нь буцалгахаас илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Өөр титэм тэжээх боломжтой юу
Тахиа нь бараг бүх махан идэштэн болохоор бараг бүх л үлдсэн хоолыг хүний ширээнээс сайн иддэг боловч шувууны аж ахуй эрхлэгч нь энэ эсвэл тухайн бүтээгдэхүүний ашиг тусыг олж мэдэх хэрэгтэй. Ихэнхдээ дараахь хоолыг хөнгөн иддэг.
Талх
Олон тооны шувууны фермерүүд энэ бүтээгдэхүүнийг тахиа цэсээр оруулдаг боловч үнэхээр үнэндээ тийм ч аюултай биш юм. Жишээ нь: давс ба талх нь их хэмжээгээр хар талх нэмдэг бөгөөд энэ нь шувууны гэдсэнд исгэлэн үүсгэж, шинэхэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Яагаад гэвэл энэ нь чийгийг шингээж авахад хурдан эргэлдэж, богинохон хавчин үүсгэдэг. Хэрэв асуудал шийдэгдээгүй бол шувуу үхэж болно.
Сайн тахианы мах үйлдвэрлэхийн тулд зөв хооллолт маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өдөрт тахиа бэлтгэхийн тулд ямар хэмжээний тэжээл өгнө, витаминууд нь өндөгний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхэд туслах, мөн өвлийн улиралд тахиа үйлдвэрлэхэд өндөгний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх боломжтой эсэхийг мэдэх.
Хамгийн сайн сонголт бол "цагаан" жигнэмэгийн хооллолтыг нэвтрүүлэх, шувуунд шууд тараахаас өмнө усанд дэвтээнэ. Хатаасан талх урт хугацаагаар хадгалагддаг бөгөөд шувууд үйрмэгийг нь идэхэд амархан байдаг. Тоо хэмжээг харгалзан цагаан хатаасан бүтээгдэхүүн нь нийт жингийн 40-өөс дээш хувийг эзэлж болохгүй бөгөөд хар талхыг зөвхөн долоо хоногт нэг удаа, бага хэмжээгээр өгч болно.
Энэ нь чухал юм! Ямар ч талх хэрэглэж байгаа талх нь үүн дээр ямар ч хөгц байх ёсгүй, өөрөөр хэлбэл тахиа, өндөгний өндгөн эсийн өндөр түвшинг хангаж, тэдний сайн сайхан байдлыг хангах боломжгүй юм.
Загас
Энэ загас ихэнх тахиатай маш их алдартай бөгөөд тэд аз жаргалтайгаар газар дээр нь иддэг. Энэ нь кальци, фосфорын сайн эх сурвалж бөгөөд энэ нь арилгасан өндөгнүүдтэй хамт маш их тэжээллэг бодис алдаж араг яс, тахианы махыг бэхжүүлж байх үед залуу тахианд ялангуяа ашигтай байдаг. Загас өгөх нь долоо хоногт хэд хэдэн удаа байж болохгүй, мэдээж давс, тамхи татдаггүй бүтээгдэхүүн юм. Шувуу ийм хоолыг давахад хялбар болгохын тулд ясыг бүрэн зөөлрүүлэх хүртэл буцалгана, дараа нь жигд байдалд нь хийж, гол тэжээлтэй холих хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, шувууг ихэвчлэн загасаар хооллодоггүй, 100-150 гр бүтээгдэхүүнийг холимогтой хольж хэрэглэхэд долоо хоногт 1-2 удаа хангалттай байх болно.
Темс
Төмс - шувууны хоол тэжээлийн хамгийн түгээмэл хүнсний нэг нь. Энэ нь бүх төрлийн хоол хүнстэй хослуулж, тахианы биеийг түргэн хангаж, хооллоход үргэлж бэлэн байдаг. Тарианы холимогоор чанасан төмсийг холих нь маш сайн сонголт боловч, solanine-ээр хордохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд шувууны түүхий ногоо өгч болохгүй. Энэ бодисыг төмсний арьсаар их хэмжээгээр цуглуулж, шувууны хоол боловсруулах системд муугаар нөлөөлж болно. Хэрэв төмс нь суллахын өмнө зохих эмчилгээ хийдэггүй бол.
Энэ нь чухал юм! Ямар ч тохиолдолд шинэ төмс буцалгасны дараа үлдсэн усыг өгөх ёсгүй, энэ нь хамгийн их нэр хүндтэй solanine хэвээр байна.
Төмстэй тахиа дүүргэх нь амьдралын гурав дахь долоо хоногоос эхлээд 100 г бүтээгдэхүүнийг эхлээд хоолны дэглэмдээ нэвтрүүлж, 200-300 грамм усыг нэг дор авчирдаг.
Шош
Буурцаг (шош, шош, сэвэгзар) нь тахианы хувьд маш их уураг агуулдаг бөгөөд түүнчлэн олон чухал амин хүчлүүд нь эдгээр бүтээгдэхүүнүүдийн өндөр тэжээллэг чанарыг бий болгосон. Шош нь тахианы махыг тахианд хэрэглэхэд илүү тохиромжтой.
Тогоондоос аяга, эсвэл газраас тэжээх хэрэггүй. Бид шувууны шувууны аж ахуй эрхлэхийг зөвлөж байна: бункер, автомат буюу PVC хоолойн тэжээгч.
Шоргоолжны өмнө ходоодны гэдсэнд сайн хооллолт хийхийн тулд бүх сортыг дулааны боловсруулалтанд оруулж (30-40 минутын турш зууханд чанаж болгосон), урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. 4 долоо хоногоос эхлэн тэжээлийн буурцагны тэжээлд 5% -аас ихгүй хувийг эзэлдэг ба насыг 8-17% -иар өсгөж, долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа өгдөг.
Вандуй
Бусад буурцагт ургамал шиг вандуй нь уургийн маш сайн эх сурвалж бөгөөд тахианы ердийн цэсийг төрөлжүүлэхэд тохирсон байдаг. Бусад тохиолдолд, хоол хүнс нь жижиг хэсгүүдэд, зөвхөн чанасан хэлбэрээр орж эхэлдэг. Настай бол буцалгасан хоол нь аажмаар хуурай, жижиглэсэн вандуйнуудыг өөр тэжээлд нэмнэ. Хэрэв та үнэлгээндээ итгэдэг бол вандуй нь өндөгний үйлдвэрлэлийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулна. Дундаж Энэ нь шувуунд 1 удаа 7 хоногт 200-300 гр хэмжээтэй хэд хэдэн хоолонд хуваахад хангалттай.
Та мэдэх үү? Зөв хатаасан вандуй тэжээлийн шинж чанарыг алдалгүйгээр 10-12 жилийн турш хадгалж болно.Та шувуунд ямар хоол өгч байгаагаас шалтгаалан хооллох дүрэм журмыг үргэлж дагаж мөрдөх ёстой. Яагаад гэвэл маш их ашигтай бүтээгдэхүүн ч гэсэн шувууны биеийг гэмтээж болно. Энэ дүрэм нь хоолонд орсон шошгуудыг нэвтрүүлэхэд хамаарна.
Тайлбар
