Үндсэн бүтээгдэхүүнүүдийн нэг нь хэвийн амьдралаа хадгалах хэрэгтэй. Хүний биед хүчил-эсийн тэнцвэрийг хэвийн болгох, булчин, хоол боловсруулах болон мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход хэрэгтэй. Эрдэс нь үнээний биенд ордоггүй, өвс, хадлангаас гаргаж авдаггүй тул тэжээлд нэмэгдэх ёстой. Үүнийг хэрхэн зөв, ямар хэмжээгээр хийх вэ?
Яагаад үнээ давс өгдөг юм
Витамин, эрдэс бодисын тэнцвэрт байдлыг бүрэн хангасан, амьтны эрүүл мэнд, тэдгээрийн гүйцэтгэлийн шалгуур үзүүлэлтүүд юм. Ашигт малтмалын бодис нь амьтны биед тохиолдох бүх үйл явцад идэвхитэй оролцдог. Шувууны хуваарилсан давсыг эрдэс тэжээлээр хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. 
Үүнд:
- Натри хлорид: Цуснаас цусан дахь кальцийг хадгалахад тусалдаг, усыг оновчтой байлгах, хүчил-эсийн түвшинг хангаж, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн байлгах;
- хлор: эсийн зохицуулах үйл явцад оролцдог, биеийн тэнцвэрт байдлыг зохицуулдаг, ходоодны давсны хүчлийн нийлэгжилд оролцдог.
Та мэдэх үү? Давс нь найрлага дахь 95% натри хлорид, 39% -ийн натри, ойролцоогоор 57% хлор, түүнчлэн хүхрийн болон магнийн 5% -ийн бохирдол орно.
Гэсэн хэдий ч давсны гол зорилго нь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог бөгөөд тус бүрт шаардлагатай хэрэгцээтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авах боломжийг бүрдүүлдэг. Үүнээс гадна, энэ нь гадны хүчин зүйлүүдийн хор хөнөөлийн нөлөөнөөс хамгаалж, бактерийн эсрэг шинж чанар сайтай ба хортой нян, халдвар, бичил биетний өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. 
Нөгөөтэйгүүр, түүний дутагдал нь нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлж, хоолны дуршил буурах, улмаар сүүний гарц буурахад хүргэдэг. Ялангуяа, энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь үхэр эрчимтэй өсч хөгжих үед, жирэмслэлт, саалийн үед шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд дутагдалтай үед өвлийн улиралд үзэгддэг.
NaCl-ийн илүүдэл нь амьтанд аюултай биш, яагаад гэвэл энэ нь бөөрний өвчин, ясны асуудал, давстай давс, бүр давсны хордлого үүсгэдэг.
Туулай, тахиа хоолонд давс хэрэглэх тухай бас уншаарай.
Биеийн дутагдлын шинж тэмдэг
Амьтны биед агуулагдах натри хлорид дутагдалтай байдаг тул түүний түвшинг тогтмол хянаж байх хэрэгтэй.
Дараахь үндэслэлээр ашигт малтмалын элементийн дутагдлыг сэжиглэж болно:
- хоолны дуршил буурах;
- цочрол, уйтгартай төрх;
- арьс шир муудсан, нуруутай цув;
- eyestrain;
- ядрах шинж тэмдгүүд;
- Бүтээмж буурах, ялангуяа сүүний гарц ба сүүний тослогийн бууралт;
- залуу өсөлтийн дарангуйлал;
- малын өвчлөлийн хувь нэмэгдсэн;
- Бэлгийн сулрал - тогтмол бус ан хийх, үргүйдэл.
Давстай үнээний хэрэгцээг хангахад анхаарал хандуулах нь бэлчээрлэх, малын тэжээлийг тэжээлээс тэжээх, цэвэр хүнсний ногооны хэрэглээг хангахад чиглэгдэх ёстой. Дүрэм журмаар бол үхэрт сөрөг үр дагавар нь натри дутагдалтай байдаг учир хлорын хэрэгцээ маш бага, бараг хэзээ ч илэрдэггүй. Гэсэн хэдий ч, эрдэс бодисын өдөр тутмын тун нь биеийн хордлогыг үүсгэхгүйн тулд хатуу хязгаарлагдах ёстой.
Та мэдэх үү? Давс бол амьд организм (амьтан ба хүмүүс) цэвэр хэлбэрээр ашигладаг эрдэс бодис юм.
Өдөрт үнээний давсыг хэр их өгч өгөх вэ?
Ширээний давс бол өдөр тутмын хоолны дэглэмийн чухал элемент юм. Бүтээгдэхүүний өдөр тутмын тунг амьтны биеийн жин ба сүүний гарцын хэмжээгээр тооцоолно. Үүнд: 100 кг жинтэй, 5 грамм тутамд 4 грамм сүү тус бүрийн хувьд. Жишээ нь, үхэр, хагас тонн жинтэй, өдөрт 20 литр сүүний гарцтай байх нь 105 г натрийн хлорид авах ёстой.
Өдөрт хэрэглэх NaCl-ийн хэрэглээ нь 30 граммаас бага байдаг бөгөөд улирал, хооллолт, усны чанар, амьтны ашиг шим зэргээс шалтгаалан янз бүр байж болно. 
Шаардлагатай хэмжээгээр эрдэс бодисоор хангахын тулд үхэр нь давсны хордлогоос хамгаалж, Бүтээгдэхүүнийг хэд хэдэн аргаар нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна.:
- холимог тэжээлтэй сул хэлбэрээр холино.
- давстай том ширхэгтэй тэжээлийг усаар угаана.
- тэжээгч дээр давсны давсны гүрвэлүүдийг дүүжлээрэй.
Натрийн хлоридыг үнээний хоолонд нэмэхэд илүүдэл натриийг зайлуулахын тулд зайлшгүй шаардлагатай усаар хангаж байх хэрэгтэй.
Малын тэжээлд нэмэлт бодисын талаар илүү ихийг олж мэдэх.
Хүснэгтийн давстай үнээний хордлого
Амьтанд их хэмжээний давс хэрэглэх нь ноцтой хордлого үүсгэдэг. Ашигт малтмалын хэт их хэрэглээ нь гэдэсний үрэвсэл, цусны бүтцэд гарсан өөрчлөлтийг хүчилтөрөгчийн өлсгөлөнд хүргэж, амин чухал үүргийг алдагдуулдаг. Натри ионы илүүдэл нь мэдрэлийн эсүүдээс кальцийн ионыг шилжүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн төвүүд болон мэдрэлийн системийн эвдрэлийг өдөөдөг. 
Дараах шинж тэмдгээр NaCl-тэй амьтны хордлогыг таних:
- хоолны дуршил буурах;
- амьсгал богиносох, заримдаа бөөлжих;
- Нойр нь сэтгэл хөдөлж байна.
- нүдэнд туссан сурагчид
- сул тал;
- ерөнхий хямрал;
- булчингийн цочрол;
- суулгах;
- цангасан гэж үздэг;
- салст бүрхэвч болон арьсны хөхрөлт.
Энэ нь чухал юм! Үхрийн махны үхлийн тунг 1 кг биеийн жинд 3-6 гр эрдэсээр агуулдаг.
Хэрвээ амьтан цаг хугацаанаас нь өмнө эмчилж чаддаггүй бол халуурахаас хэдхэн цагийн дараа нас бардаг.
Ийм тохиолдолд эмчилгээний үндсэн аргууд нь:
- ходоодны хорыг давтан хийх;
- Сүү, салстын дээжийг илрүүлэх замаар танилцуулга;
- судасны кальцийн хлорид, глюкоз нь кофейнтэй, кальцийн глюконатын булчинд тарих, зааврын дагуу тунг тохируулна.
Бэлчээрийн тэжээлийн талаар дэлгэрэнгүй уншина уу: Бэлчээрийн бэлчээр; өвлийн улиралд үнээ хэрхэн тэжээх вэ? Үхэр, мэрэгч, хуурай үхэр хооллодог.
Видео: үнээний давс хэрэглэх
Малын тэжээлд давс нь биеийн бүх системийн хэвийн үйл ажиллагааг хангах хамгийн чухал элементүүдийн нэг юм. Гэсэн хэдий ч эрдэс тэжээлийн нэмэгдэлийг малын хордлогыг өдөөхгүйн тулд хатуу хэмжих хэрэгтэй. NaCl-ийн дутагдалыг нөхөхийн тулд давсыг давтан хэрэглэх нь зүйтэй. Үүний давуу тал нь үхрийн махны хэрэглээний хувь хэмжээг хэтрүүлж чадахгүй гэсэн үг.
