Гоньд нь дэлхий даяар алдартай болсон бөгөөд өнөөдөр энэ нь өргөн хэрэглээний хоол, эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм. Гэртээ, энэ амтлагч нь зөвхөн амтлагч, эмийн цай бэлтгэхэд зориулан хоол хийх зориулалтаар хэрэглэж болно. Энэ өгүүлэл гол гоймонгийн үр өгөөжтэй шинж чанарууд болон гоньдын эсрэг заалтуудыг жагсаасан бөгөөд мөн энэ ургамлын үрээс цай гаргахад тохиромжтой жор, зөвлөмжийг танилцуулдаг.
Гэдэсний ашигтай шинж чанар
Эртний Ромд гоньд ашиг тустай шинж чанар нь витамин цай, эдгэрэлтийн тосыг энэ ургамлын үрээс бэлтгэсэн байсан. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тусыг ойлгохын тулд та түүний химийн найрлагад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Нимбэгний үрэнд энэ амтлагчийн гол идэвхитэй хэсэг болох чухал тос (6 хүртэлх хувь) -ийн концентрацитай байдаг.
Та мэдэх үү? Эртний Грекд харанхуй модны мөчрүүд хар дарсан зүүд зүүдлэхийн тулд орны толгойд уядаг байв.
Гоньдын ашигтай шинж чанаруудын жагсаалтыг дор толилуулав уу:
- амьсгалын замын салстын үйл ажиллагааг сайжруулах - ханиад, ханиалгах, цэрний цэрийг гуурсаас гаргахад хялбар болгох;
- Бие махбодь дээр ан цавын нөлөө үзүүлэх - laxative болон diaphoretic хэрэглэдэг;
- хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах, цусны эргэлтийг багасгаж, элэгийг идэвхжүүлдэг;
- үрэвслийн эсрэг үр нөлөө - гастрит хэрэглэдэг;
- нүдний хараа сайжрах, нүдний үрэвсэл буурах;
- Умайн моторын үйл ажиллагаанд дэмжлэг үзүүлэх;
- арьсыг зөөлрүүлэх нөлөөтэй - тос, нүүрний маск үйлдвэрлэл;
- мэдрэлийн системийн нөлөөллийг тайвшруулах - ядаргаа тайлах, нойргүйдэлтэй тэмцэх;
- шүд, бохь зэрэгт үр нөлөө үзүүлэх нөлөө - шүдний оо, амны хөндийн эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг.
Хийх ба гоньдыг яаж авах вэ?
Нь гоньд үрийг нь амттай, үнэрт цай олж авсан байна. Энэ нь зөвхөн сайн амт шинж чанараас гадна, дархлааны системийг бэхжүүлэх нөлөө юм. Ийм сэргээгч ундааг шарахын тулд та анисын үр, буцалсан ус хэрэгтэй болно.
Энэ нь чухал юм! Aniseed цай их хэмжээгээр ууж чаддаггүй - энэ нь биеийн хувьд сөрөг үр дагаварт хүргэдэг. Насанд хүрсэн хүн өдөрт хамгийн ихдээ 2 аяга байна.
Амтлагчдын сонголтоос хамааран алимны уудаг болон бусад орцуудыг нэмж болно, гэхдээ та бүтээгдэхүүн дээр ямар нөлөө үзүүлэхийг мэдэх хэрэгтэй. Дараах өгүүлэл нь гоньд үрийг хамгийн ихээр нэрлэдэг цайны жороор жагсаав.
Сонгодог гоньд цайны жор
Бид та бүхэнд анхаарлаа хандуулаарай.
Орц:
- ус: 200 мл;
- Гоньдны үр: 1 tsp;
- Элсэн чихэр: 1 tsp.
Бид гоньд болон гоньд хоорондоо ямар ялгаатай болохыг олж мэдэхийг зөвлөж байна.
Алхам алхмаар жор:
- Зууханд ус буцалгаж, буцалсан усаар сайтар угаана.
- Spice үрийг зуурмаг дээр зууран дээр нь арчиж, данханд унтах болно.
- Ус буцалж буй хуурай массыг хийн, тагийг нь данхаар хийнэ.
- 10 минутын турш ууж цай ууна. Та зузаан алчуураар дээд зэргийн савыг боож болно.
- Согтуурч ундаа хийж, аяганд хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд холино.
Өдөр, оройн 1 аяга уухыг зөвлөж байна. Сонгодог амтат цай нь хөхний сүүний үйлдвэрлэлийг дэмждэг тул хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд зөвлөж байна.
Хушга нь гоньдтой цай
Самартай, цай нь илүү их амттай байдаг бөгөөд хоолны дэглэмд дуртай байдаг.
Орц:
- ус: 1 л;
- Гоньдны үр: 1 tsp;
- хушга, цөм: 40 гр.
Алхам алхмаар жор:
- Утаа дээр ус буцалгана. Буцалсан усаар аягыг угаана.
- Ус данханд тавьсан үр болон буцалсан ус хийнэ. Тагийг нь таглаагаар таглаа.
- 10 минутын турш ундаа ууна. Та зузаан алчуураар дээд зэргийн савыг боож болно.
- Цайны саванд жижиглэсэн самар нэмнэ. Энэ нь өөр 5 минутын хугацаанд нэрмэл байлгана.
- Согтох цай уухаас өмнө.
Энэхүү хэрэгсэл нь дангаараа уух, энгийн цайнд нэмэхэд хэрэглэж болно. Энэ цай нь дархлааны системийг сайжруулдаг.
Та мэдэх үү? Төв Европд 14-р зууны дундуур гоньд тархсан байв. Энэ хугацаанд үүнийг мөнгөн хэлбэрээр ашигласан.
Tonic anise цай
Энэ ундаа нь биеийг тайвшруулж, тааламжтай үнэртэй.
Орц:
- ус: 0.5 л;
- гоньд үрийг: 0.5 tsp;
- шанцай мод: 1 pc. (8 гр);
- нимбэгний хальс: 1 tsp;
- цагаан гаа: 3 гр.
Алхам алхмаар жор:
- Утаа дээр ус буцалгана. Цагаан гааны үндсийг угаана.
- Нь зуурмаг дахь буталсан үрийг. Хутгатай шохойн самарыг нунтаглана. Нимгэн зүсмэлүүд рүү цагаан гаа хайчилна.
- Бүх хуурай найрлагыг данханд хийж, буцалсан ус хийнэ.
- Тагийг нь таглаатай таглаад 30 минутын турш уусгана.
- Цайны өмнө уухдаа шигшүүр дээрээс нь чанаж аваарай.
Энэ хэрэгсэл нь энерги, эрч хүчийг өгч биеийг сайн сайхан болгосон. Үүнийг өдөрт 2 удаа өдөрт 1 аяга дээр халуун дулаанаар хэрэглэхийг зөвлөдөг. Учир нь унтахын өмнөх арга хэрэгслийг хэрэглэхээс татгалзах нь дээр Энэ нь нойргүйдэл үүсгэж болно.
Уламжлалт анагаах ухаанд гоныг ашиглах нь
Түүний эд баялаг, эмчилгээний үр нөлөө нь бие махбодид ургадаг учир гоньдны үрийг уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Жимс, инсусаас гаргаж авсан ундаанууд нь эмчилгээний үр нөлөөтэй тул болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Өвчин эмгэгийн үед эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй бөгөөд зөвхөн гоньдын үрнээс ардын эмчилгээний тусламжтайгаар эмчилгээг эхэлнэ.
Энэ нь чухал юм! Шар айрагны гоньдны үрийг сонгохдоо зөвхөн баян үнэртэй бөгөөд цайвар хүрэн өнгө агуулсан хүмүүсийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Гэдэсний ханиалга шөл
Энэ бүтээгдэхүүний шөл нь амьсгалын замын өвчинд ашиглагддаг.
Орц:
- ус: 200 мл;
- Гэдэсний үрийг: 1 tbsp. л
Алхам алхмаар жор:
- Нь зуурмаг дахь үрийг нунтагла. Тэдгээр саванд хийнэ.
- Зууханд савыг тавиад буцалгана. 10 минутын турш бага дулаан дээр холимогт буцалгана.
- Дараа нь зуухнаас шөлийг авч, тагийг нь тагла. 1 цагийн турш уусвэрийг нь тайлна.
- Ашиглахаас өмнө бүтээгдэхүүнийг эгнээнээс авна.
Ханиалгыг үр дүнтэй эмчлэхэд үр дүнг нь 100 мл-ээр өдөрт 4 удаа авна.
Эмийн экспедицийн цуглуулга
Орц:
- ус: 250 мл;
- гоньд үрийг: 6 г;
- licorice root: 6 г;
- coltsfoot навч: 6 г.
Алхам алхмаар жор:
- Утаа дээр ус буцалгана. Халбагатыг халуун усаар угаана.
- Хуурай орцыг тодорхой хэмжээгээр саванд хийнэ. Дээр нь буцалсан ус хийнэ, тагийг нь данхаар хийнэ.
- Нэг цагийн турш уух уу. Ашиглахаас өмнө тархиа.
Ханиалгах явцад цэрийг цөөлөхийг хөнгөвчлөхийн тулд энэ аргыг хоолны дараа өдөрт 3 удаа шилэн саванд 1-3 хэсэг авна.
Та мэдэх үү? Европт Английн тогооч анх удаа хоол хийх гоньдоо хэрэглэж байсан бөгөөд энэ амтлагчийг гахайн хагалбар болон бусад нарийн боовныхонд нэмсэн.
Гэдэсний жимсний дусал
Орц:
- ус: 250 мл + 1л устай усан ван;
- Нимбэгний жимс: 5 гр.
Алхам алхмаар жор:
- Усан банн бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд саванд ус хийнэ, зууханд буцалгана.
- Нь паалантай саванд чихэрлэг жимс хийж тавина.
- Хольцыг усан халаагуурт хийж, тагийг нь тагла. 15 минутын турш уух.
- Уурыг халуун савнаас ав. Өрөөний температурт 45 минутын турш хөргөнө.
- Согтууруулах ундаагаар дамжуулан тарааж өгнө.
Гоньдыг ашиглах болон гоньдын хор хөнөөлийн эсрэг заалтууд
Дээрх ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан зарим тохиолдолд гоньд нь хүний биед хортой.
Гэдэсний хэрэглээг эсэргүүцэх нь:
- Энэ амтлагчид бие даасан үл тэвчих;
- эмэгтэйчүүдэд жирэмслэлт;
- хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин (ходоод, гэдэсний шарх, цочмог гастрит);
- хүүхдийн нас 3-аас бага жил;
- цусан дахь clotting нэмэгдэнэ.
Энэ нь чухал юм! Үрийн нэг хэсэг болох эфирийн тос нь бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхэд харшлын урвал үүсгэж болох тул ундааны зөвшөөрөгдсөн тунг хэтрүүлж болохгүй.
Гэдэсний үрнээс ундаа уух нь хүний биед маш их ашиг тустай бөгөөд тодорхой өвчний эмчилгээнд тусалдаг. Энэ зүйлд жагсаасан амттай aniseed цай жорыг хэрэглэж, хэрэглэх зөвлөмжийг өгөхдөө зөвхөн амттай ундаагаар үйлчилж, бас бие махбодоо ашигтай бодисоор баяжуулж болно.
