Өвлийн хуурай жимс жимсгэнэ хураасан байна олон давуу талтай: Тэд чөлөөт орон зайг хэмнэх, зарим нөхцөлд хадгалахад тусалдаг бөгөөд тэд жилээс жилд хадгалж, жил бүр хоол идэх дуртай. Хатаасан алимыг яаж хатааж, хэрхэн хэрхэн хадгалах тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг манай вэбсайтаас олж болно.
Гэвч нөөц нь бүх хөдөлмөрийн нөөц нь хүнсний цагаан эрвээхэй ирдэг эрсдэл нь хоосон байна.
Завсартай хортонтой үр тариа, үр тариа, хатаасан алимны дотор өндөглөдөг. Тэд чадна Жимс хатаахад хүрч болнохэрэв бид боловсруулалтын хэмжүүр, зохистой хадгалалтын арга хэмжээ аваагүй бол. Хатаасан мэнгэ хэрхэн мэнгэ эхлэхгүй байхаар хадгалах вэ?
Хортон шавьж илрүүлэх
Энэ мэнгэ алимны талаар үржиж эхэлсэн гэдгийг яаж ойлгох вэ? Хатаасан жимстэй чингэлэгний ёроолд, та зөвхөн гарцаагүй олох нь гарцаагүй цагаан өтгэхдээ бас хачин хөнгөн үрэлмөн түүнчлэн торгоны хүр хорхойн ул мөр. Хүнсний цагаан эрвээхэйд хооллохоос өөр газар үрждэг бөгөөд та аяга таваг, гал тогооны өрөөний ханан дээр ойр ойрхон олж харах болно.
Олон түрээслэгчид нь энгийн хувцас, үстэй дээлийг хүнсний зүйлээр төөрөгдүүлдэг бөгөөд энэ нь бас өөрийн дэд зүйлтэй байдаг. Ихэнх сортууд хүнсний цагаан эрвээхэй далавч дээрх хэмжээ, хэв маягаар ялгарч болно.
Тэгэхээр та какао дөлөнд суралцах болно даруухан хэмжээ тэр ч байтугай цайвар шар өнгө.
Далавч үр тарианы цагаан эрвээхэйд Хоёр хэсэгт хуваагдсан нугалж байхад далай тэнгис хүртэлх дээд хэсгээс хөнгөн, доод нь бараан өнгөтэй, хөндлөн хар судлуудтай хос юм.
Хувьд нь гурил цагаан эрвээхэйТүүний далавч нь том харанхуй газар (толгойн талаас болон далавчны үзүүр) хүрэн, цагаан шугамтай хилтэй байдаг.
Хувцас цагаан эрвээхэйд янз бүрийн шаргал өнгөтэй, жижиг хэмжээтэй (1 см хүртэл), тугал тугалган далавчтай, толгой дээр алтан эсвэл улаавтар үстэй.
Шавьж хэрхэн яаж гарахаас зайлсхийх вэ?
Мэнгэ эхлэхгүй байхын тулд алимыг хатаах вэ? тулд аюулгүй байдлын хатаасан жимс Шавьж, хөгц, өвчин зэрэг хамгийн их асуудал нь ариутгал, битүүмжилсэн сав баглаа боодолтой болгохыг зөвлөж байна.
Дээрх зорилгоор ижил зориулалттай цаас, гялгар уут хүсээгүй: жижиг нүх, булангийн булан, хортон шавьжид амархан нэвтэрч болно.
Гялгар уутанд байгаа бусад бүх зүйлс агааржуулалт байхгүй, конденсаци хуримтлагдах болно хөгц хөгжилт.
Энэ талаар хамгийн сайн шийдэл юм Тохиромжтой таглаатай шилэн лонхтой, зузаан даавуу, металл саванд хийсэн уут байх болно. Савны дотоод гадаргууг лав эсвэл бусад цаасаар хучих боломжтой. Хуурай жимс жимсгэнэ дүүрсэний дараа тэдгээрийг мөн хамруулна цаасан хуудас.
Хүлээн авсан чингэлэгийн хадгалах өрөө болгон сонгож болно сүүдэртэй тавиур болон ханын кабинет. Хуримтлуулж болох газруудад чийгтэй усШал гэх мэт хатаасан жимс орхихгүй байх нь дээр. Өрөө нь тогтмол агааржуулалттай байх ба температурыг тогтмол байлгах хэрэгтэй. Энэ нь зайтай бол илүү сайн 10 ° С-аас илүү халуун биш.
Жижиг аяга эсвэл гүн аяга нь гал тогооны кабинетийн хэт чийгнээс хамгаалж чадна (хуурай жимсний модны дэргэд). давс.
Энэ нь шингэдэг хүсээгүй чийглэгхарин тааламжгүй мэдрэмтгий орчинд байлгах.
Хадгалалтын явцад хоёр долоо хоногт та уут, лаазны агуулгыг сайтар шалгах хэрэгтэй.
Хэрэв мэдрэгчтэй алим танд харагддаг бол наалттай, нойтон, нугалахад хялбар байдагДараа нь цаасыг сольж, хуурай жимс жимсгэнэ, чингэлэгийг хатаана.
Ихэнх шавьжнууд нь хүссэн хоол хүнсээс найдвартай байдаг зарим төрлийн үнэрийг тэсвэрлэдэггүй. Эдгээр арга нь алим хатаахыг хадгалах үед дараагийн тавьсан нь туслах болно. булан навч, хүдэр, лаванда, хуайс.
Түүнчлэн, нэг газарт задрах аюултай хатаасан нимбэгний хальс, мандарин эсвэл бусад цитрус жимс. Хамгийн чухал нь алимны уут, лаазанд ороогүй байлгахын тулд тэдгээрийг тусдаа байлгах явдал юм.
Зуны улиралд сайн хатаах нь гадуур хадгалахад аюулгүй юм. тагтны эсвэл цонхны тавцан. Модон хайрцаг буюу хуванцар хувинтай хатаасан жимс нь цэвэр, нягт даавуу, самбай гэх мэт ороосон байх ёстой бөгөөд энэ нь цэвэр агаарт үлдэх боловч тоос, шавьж орохоос сэргийлнэ. 3-6 давхар самбай нь хамгаалахад хангалттай.
Хатаасан жимс хамгаалах
Мөөгийг алимны хатааж яаж хатаах вэ? Могой нь хэд хэдэн өндөг гаргаад, католик шимт хөрс нь хайрцаг, агуулахуудыг ихээр үерт автсан бол шинжээчид зөвлөж байна Бүх хүнсний нөөцөөс салж аваххортой шавьж устгах боломжтой. дунд дахин боловсруулах бүтээгдэхүүн гурил, үр тариа, үр тариа, түргэн шөл, гоймон, бүх хатаасан жимс оруулах хэрэгтэй.
Хэрэв нөхцөл байдал нь тийм ч таатай биш бол алим болон бусад нөөцийг хатааж болно дулааны боловсруулалтаас хэмнэнэ. Нэгдүгээрт, алимны бүх зүсмэлүүдийг савнаас нь авч хаях, дээрэмдсэн хэсгийг сонгон авч, цэвэрхэн загварыг нэг давхаргын жигд жигнэмэгт тавина. Дараа нь зуухаа 60-70 ° C хүртэл дулаацуулж, бүх алимыг 20-30 минут хатаана.
Хүнсний цагаан эрвээхэйний авгалдай бас зогсож чадахгүй бага температуртай.
Хэрвээ дулаарлыг ашиглах боломжгүй бол өвлийн улиралд адилхан хатаасан жимсийг тагтан дээр хагас цаг (-15 0C ба түүнээс доош) хатаана.
Үгүй бол алимыг тавиур дээр байрлуул. хөргөгч нэгээс илүүгүй өдөр.
Хүнсний цагаан эрвээхэй болон авгалдай дулаан, чийглэг орчинд ойрхон (ойролцоогоор + 25 ° С, 50% чийгшил) дуртай. Хэрэв таны байшин халуун, чийгтэй бол галын дөл арилах болно маш их цаг хугацаа шаарддаг. Бүх өрөөг сайтар агааржуулж, булангуудыг хатаан, боловсруулалт хийхээс өмнө чийглэг үр тариа, талх гэх мэтийг сайтар цэвэрлэж болно.
Энэ нь хэрэглээ гэдгийг санаж байх ёстой химийн аргаар шавьжны даралттай шүрших зэрэг нь зөвхөн түр зуурын болон нэмэлт хяналтын арга хэмжээ юм. Гэхдээ та энэ хэрэгслийг ашиглахаар шийдсэн бол өвчтөний орны бүх гадаргууг ширээ, кабинеттай харьцах хэрэгтэй.
Эдгээрийг ажиглахад төвөгтэй, хангалттай биш байна үр ашигтай хадгалах дүрмүүдТа зөвхөн хортон шавьжнаас хатаасан жимсээ хамгаалахаас гадна мөн хадгалалтын хугацааг нэлээд удаан хугацаагаар уртасгадаг.
Гэртээ хатаах алимны өнгө, тагт эсвэл гудамжинд байгаа тухай бидний вэбсайтаас уншина уу.
Мөөгийг хатаасан алимыг яаж хадгалах вэ? Вакуумаар эрвээхэйд хатаасан алимыг хэрхэн хамгаалах талаар мэдээлэл авахын тулд энэ видеон дээр:
