Хүнсний ногоо

Хавар сармис тарихдаа хэзээ цаг яагаад чухал вэ?

Сармис бол онцгой, түгээмэл соёл юм. Энэ нь амттай амтыг өгдөг, даршилж, өвлийн бэлтгэлд хэрэглэдэг, вирусын эсрэг үр дүнтэй хамгаалалт болдог.

Сармисыг тариалах намар, хаврын улиралд хийж болно. Хавар гэж нэрлэдэг хаварт тарьсан сармис. Өвлийнхөөс илүү ашиг тустай, чанар сайтай байх нь өндөр байдаг.

Хэзээ хаврын сармис тарих вэ? Яагаад буух цагийг ажиглах хэрэгтэй байна вэ? Бид эдгээр бүх асуултыг нийтлэлдээ дэлгэрэнгүй тайлбарлана. Та энэ сэдэв дээр ашигтай видео үзэж болно.

Цаг хугацаа ямар байх вэ?

Буулт хийх хугацааг зөв тогтоох нь өндөр чанартай, арвин ургац авах хамгийн чухал нөхцөл юм. Буудал дээр бэлтгэхийн тулд та цас даруй хавар эрт хэрэгтэй.

Анхааруулга: Сармис нь хүйтэнд тэсвэртэй газар тариалангийн хөрсөнд тэсвэртэй байдаг. Мөн хавар цас хаврын сармис найлзуурыг эвдэрч чадахгүй болно. Лууван, эрт radishes дараа даруй тарьсан тарьсан.

Тэднийг зөв тооцоолох нь яагаад чухал вэ?

  1. Ургамлын үе. Хаврын сармис нь өвлийн улиралд харьцангуй бага байдаг. Зуны туршид соёл өсч томрохын тулд довтолж аль болох эрт явдаг.
  2. Температур. Хаврын сармис нь эх системийг бүрдүүлж, найлзууруудын өсөлтийг хангаж, бага температурт (0-ээс дээш 6-10 градус) навч өгдөг. Хойшлогдсон буулт нь ургацанд сөргөөр нөлөөлнө. Сайжруулсан температур дээр үндэс нь идэвхтэй хөгжлийг зогсоодог, толгой нь ургахгүй.

Энэ үзүүлэлт нь тухайн бүс нутгийн цаг уурын шинж чанараас хамаарна. Цас өнгөрсөний дараа сармис тариалж, хөрс нь +6 градус хүртэл дулаарсан байна. Өөр өөр бүс нутагт энэ нь өөр өөр цаг үед тохиолддог.

  • Дундын зурвас (Москва муж) - 4-р сарын сүүлээс 5-р сарын эхээр.
  • Өмнөд (Ставропол, Ростов, Краснодар) - 3-р сарын сүүл, 4-р сарын эхээр.
  • Сибирь, Уралууд - 5-р сарын дундуур, эсвэл бүр төгсгөл.

Хаврын сорт тарих нөхцөл

Хаврын сармис тарих боломжтой хэд хэдэн үе байдаг.. Төгсгөлийн хугацаа нь тухайн бүс нутгийн цаг агаар, цаг уурын нөхцөл байдлаас хамаарна.

Хамгийн шилдэг нь

Хөрс нь 7-10 градус дулаарах үед тарих нь оновчтой цаг ирдэг. Эдгээр температурын үзүүлэлт нь сармис нь эх системийг идэвхитэй хөгжүүлэхэд хувь нэмрээ оруулж байгаа бөгөөд агаарын хэсгүүдийн хурдацтай өсөлт бий. Тогтвортой уур амьсгалтай бүс нутагт энэ хугацаа 4-р сарын 3-ны арванхоёрдугаар (14-21-р сарын тоо) буурч байна.

Сармис хумс хөрсний гэсэлтийн дараа нэн даруй тарьж болно. Хөрсний температур тэгээс дээш (0-ээс дээш 2-3 градус) байх нь чухал юм. Доод өргөрөгт энэ дөрөвдүгээр сарын эхний хагас нь юм.

Унахаас өмнө ортой байх шаардлагатай. Хэрвээ газар нь маш чийгтэй байвал чийгийг бохирдуулагч эх үүсвэр болгон хатаах хэрэгтэй. Шүдийг бие биенээсээ 8 см зайд тарих хэрэгтэй. Толгойг 1-2 см-ийн зайд байрлуулж, гүн буулт хийх нь үүсэх болон өсөлтийг хойшлуулна. Хавар хумс дээр хаврын сармис тарих талаар энэ өгүүлэлд бичсэн.

Зөвлөмж байхгүй

Газар аль хэдийн 15 градус дулаарсан бол сармис тарихыг зөвлөдөггүй. Одоогоор хумс тарих боломжтой боловч ургац бага байх болно. Ихэнхдээ энэ нь тавдугаар сарын эхний арван жилд (жилийн хамааралтай) тохиолддог.

Үнэхээр хориглогдсон

Хөрсний температур 16 хэмээс илүү байхад хаврын сармис тарьдаг. Халаасан хөрсөнд тарих нь соёлд сөрөг нөлөө үзүүлэх болно:

  • 2-3 дахин бага ургац;
  • муу чанарын дарга;
  • Чанарыг хадгалах түвшин бага (сармис хадгалагдахгүй).
Энэ нь чухал юм: 5-р сарын 5-10-ны дараа хаврын сармис тарих нь сэрүүн өргөрөгт хориглодог.

Суулгац, нээлттэй газарт тарих: ялгаа юу вэ?

Үр тарих, тарих хаврын сармисыг өөр өөр цагт нээлттэй газар тариалах. Энэ нь фермерүүд суулгац авахын тулд тусгай сав (хальс, хайрцаг) ашигладаг явдал юм. Суулгацын үрийг тариалах нь дулаан өрөөнд болдог. Өрөө, халсан хүлэмж. Тиймээс, тариалах хугацаа нь илүү их өмнө юм. Ихэнхдээ энэ нь гуравдугаар сарын эхэн буюу дунд үе юм.

Нээлттэй талбайд үр, тарьц суулгацыг агаар болон хөрсний температурын дараа хөрсний тогтворжсоны дараа л тарина. 0-ээс доош үзүүлэлтүүд нь суулгац суулгах, нас барах шалтгаан болдог. Нээлттэй талбайд ургац хураах нь дөрөвдүгээр сарын дунд хүртэл гарахгүй.

Хаврын сармисын хувьд 2 боломжит ургамал байдаг.

  • Уламжлалт. Толгойн хэлтэс нь цас хайлсаны дараа буухад хүрдэг.
  • Мөлхөө хумс:
    1. Гуравдугаар сарын эцэст толгой нь зүсмэл дотор задарч, 2-3 цагийн турш усыг үлдээх хэрэгтэй.
    2. Дараа нь зүсмэлүүдийг давхаргад тарааж, чийгтэй даавуугаар таглаад зооринд хийнэ.
    3. Шүд 2-5 см-ийн нахиалдаг дараа тэдгээр нь газарт тарьсан байна. Буудлын огноо нь (газрын гэсэлтийн дараа) өөрчлөгддөггүй.

Цаг хугацаа

Хэтэрхий эрт буюу хожуу ухарсан гэж нэрлэдэг буруу цаг. Хугацаа хэтэрсэн ажиглалтын үр дагавар үргэлж сөрөг байдаг.

  • Эрт буух (хөрсний гэсэлт дуусах хүртэл). Энэ нь өсөлт, хөгжлийг зогсоох эсвэл үрийн материалыг бүрэн устгах явдал юм.
  • Хожуу буух (хөрс нь +16 ба түүнээс дээш болсны дараа). Дээрх талбайн хэсэг нь өсөх боловч толгой нь үүсэхгүй. Ургац хураах үед 1 нямбайтай нэг нягтралыг харж болно.
Та өөрийн талбай дээр сармисаа ургуулах уу? Дараа нь бидний нийтлэлийг олох боломжтой.

  • Тариалагчтай тарих вэ?
  • Хавар, өвлийн улиралд өвлийн сорт тарих.
  • Сармисыг ямар таримал тарьж болох, дараа нь юу ургаж болох вэ?
  • Гэртээ ногоо тариалах.

Дүгнэлт

Тиймээс хаврын сармис эрт хавар тарьдаг. Тарих огноо аль хэдийн ирчихсэн байна - цас, хөрсний гэсэлтийн үе. Хаврын сармис - хүйтэнд тэсвэртэй соёл. Энэ нь хөлдөх, дулааныг шаарддаггүй. Намрын эхэн сард ургац хураана.