Бээжингийн байцаа хямд үнээр жилийн турш худалдан авч болно. Энэ нь бараг бүх хүнсний дэлгүүрт зарагддаг. Нэгэн цагт энэ гайхамшигтай ногоо нь зөөлөн, нарийн амт, сайн байцаатай байдаг.
Тиймээс хятад байцаа нь олон янзын салатад олон талын найрлагатай байдаг. Өөртөө илүү сайн, шинэхэн, шүүслэг, хэрчсэн ногоон байж болох юм. Хэрэв та талх нарийн боовны бусад амттай, эрүүл бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр нэмбэл бид гайхамшигтай туранхай хоол авч болно. Энэ нь яг одоо цагт, түр хугацаагаар үнэн юм.
Тайлбар: Бээжингийн байцааны 100 грамм нь уургийн 1.2 грамм, өөх тос 0.2 грамм, нүүрсхүчлийн 2.0 г нүүрс, 16 ккал агуулдаг. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь А, K аминдэмээр баялаг бөгөөд биед ашигтай ашигт малтмал агуулсан бөгөөд маш ховор нимбэгийн хүчил агуулдаг.
Энэ нийтлэл нь олон төрлийн түрс, эрдэнэ шиш, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, наймалж мод, далайн хоол, селөдерей, яншуй, жүрж зэргийг жороор хангах болно. Гэсэн хэдий ч, эдгээр бүх хоол нь жор нь заавал чухал найрлагатай байдаг - Хятадын байцаа. Зөвхөн таны хоолны давуу тал танд зөв сонголт хийхэд тусална.
Тайлбар: Жимсний бүтээгдэхүүний найрлага нь 4-5 нэгж дээр суурилдаг.
Фото зурагтай жор
Эрдэнэ шишийн хамт
Жүржээр нь
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Хятадын байцаа - 500 грамм;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
- ногоон сонгино - жижиг сагс;
- шар буурцаг сумс - 1 халбага;
- Sunflower тос - 1 халбага.
Хоол хийх:
- Pekenku зүсэж, тавагны ёроолд тавьдаг.
- Тусдаа саванд жижиглэсэн ногоон сонгино, лаазалсан эрдэнэ шишийг холино.
- Бид улбар шарыг цэвэрлэж, дотоод хальснаас гаргаж аваад, бид гараараа хувааж, шүүсний уутыг гэмтээхгүй байхыг хичээдэг. Орцын үлдсэн хэсэгт нэмэх. Цитрус нь исгэлэн амттай байвал илүү дээр юм.
- Шар буурцаг болон наранцэцгийн тос зэргийг хувцаслахаасаа өмнө саванд хийнэ, сайтар холино.
- Үр массыг байцаа субстрат дээр тарааж, ширээн дээр үйлчилнэ.
Ногоон өргөст хэмхтэй
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Хятадын байцаа - 500 грамм;
- ногоон өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
- ногоон сонгино - мод шал;
- dill - мод шал;
- Чидун жимсний тос - 1 халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tsp;
- давс, хар чинжүү амттай болно.
Хоол хийх:
- Байцааны зөөлөн хэрчиж байна.
- Өргөст хэмхүүд тууз болгон бууруулсан байна.
- Боловсруулсан эрдэнэ шиш болон жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
- Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү холилдож дүүргэ.
- Саванд сайн найруулж холино.
БНХАУ-ын байцаа, органик өргөст хэмх, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар видео үзэхийг санал болгож байна:
Хавчны шүүсэнд
Энэ нь наймалж модыг үйлдвэрлэж, загасыг цагаан сортоор мэддэг байна.
Майонезаас нь
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Хятадын байцаа - 500 грамм;
- наймалж сав - 1 хайрцаг, 250 грамм;
- ногоон өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
- dill - мод шал;
- бөхийх майонезаас - 100 грамм.
Хоол хийх:
- Байцааны, наймалж мод, өргөст хэмх нилээд жижиглэсэн.
- Лаазалсан эрдэнэ шиштэй саванд холино.
- Бид бүгд майонезаар дүүргэдэг.
- Нь жижиглэсэн dill нь дээд бэлтгэсэн салат услалт.
Бид майонезаас хятад байцаа, наймалж мод салат бэлтгэх тухай видео бичлэг үзэх санал болгож байна:
Чидун болон улаан лоолийн хамт
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- наймалж сав - 1 хайрцаг, 250 грамм;
- дунд улаан лооль - 2 ширхэг;
- 1 чидун чидун;
- усан үзмийн үрийн тос - 1 халбага;
- давс, хар чинжүү амттай болно.
Хоол хийх:
- Улбар шар нь хувьд Бээжин байцаа байцаа, хамгийн эмзэг, дээд хэсгийг авах нь зүйтэй юм.
- Хангалттай хэмжээгээр нь тайрч эсвэл гараа урна.
- Хэсгийн салатын доод хэсгийг хучих.
- Улаан лооль, наймалж савыг шоо болгон хувааж, чидуныг нэмнэ. (Давс, чинжүү, цөцгийн тос, давс, чинжүү, цөцгийн тос, улирлын турш хэрэглэж болно), аягатай хольж, байцаа саванд хийнэ.
- Ширээн дээр үйлчилж болно.
Бид та нарт байцаа, чидун болон улаан лоолийн салатыг хэрхэн бэлтгэх тухай видео үзэхийг санал болгож байна:
Хулсан жигнэмэгээр
Эрдэнэ шишийн хамт
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Хятадын байцаа - 500 грамм;
- жигнэмэг - 100 грамм;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
- сонгино - 1 ширхэг;
- яншуй - жижиг багц;
- майонезаас туранхай - 100 грамм.
Хоол хийх:
- Эрдэнэ шишийн савыг онгойлгож, шингэнээ шавхана.
- Гоёмсог ногоон ба Бээжин цавчих.
- Сонгино цэвэрхэн, нимгэн хагас цагираг болгон хуваасан.
- Ямар ч амттай жигнэмэгийг худалдаж авах эсвэл зууханд хатаана.
- Бүх найрлагыг саванд хийнэ, майонезаас дүүргэж сайн хутгаад хийнэ.
Бид Хятадын байцаа, жигнэмэг, эрдэнэ шишийн салат бэлтгэх видео бичлэг үзэхийг санал болгож байна:
Алттай
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- жигнэмэг - 100 грамм;
- бүрдсэн ногооны салат - 1 ширхэг;
- arugula - 1 багц;
- дунд улаан лооль - 2 ширхэг;
- шар буурцаг сумс - халбага;
- усан үзмийн үрийн тос - халбага.
Хоол хийх:
- Энэ салат нь хэсэг хэсгүүдийг хийхэд илүү дээр юм.
- Байцааны дээд хэсэг нь гараа тавин, ялтсууд дээр тархдаг.
- Ийм бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ 4 хэсгээс гарна.
- Арьс ба салмаазыг цавчих.
- Кубын улаан лоолийг хэрчиж, бүрдсэн сальфетка болон жижиглэсэн ногоон холино.
- Ла carte ялтсуудыг сайтар бодож үзээрэй.
- Соус, ургамлын тос зэрэг хувцас өмссөн.
- Эцсийн үйлдэл нь жигнэмэгээр аягыг цацна. Та үйлчилж болно.
Цагаан манжингаар
Ногоон өргөст хэмхтэй
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- ногоон өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- Цагаан манжин - 300 грамм;
- dill - 1 багц;
- Чидун жимсний тос - 1 халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tsp;
- давс, хар чинжүү амттай болно.
Хоол хийх:
- Бээжингийн байцаа, ногоон хэрчсэн байх ёстой.
- Өргөст хэмх ба radishes дугуй тойрог хуваасан.
- Бүх найрлага нь том салат аягатай холилдож, оливийн тос, нимбэгний шүүс холилдсон улирал.
- Амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Эрүүл, өөх тос багатай хоол бэлэн болсон.
Шуудангийн дараагаар энэ салат цөцгий дүүрч болно. Энэ тохиолдолд амт нь үнэхээр хавар болно.
Бяслаг нь
Суут бүтээгдэхүүнийг үнэхээр сонирхдог хүмүүст шар буурцгийн дүфүтэй салад санал болгож болно.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- шар буурцагны tofu - 200 грамм;
- чихэрлэг болон исгэлэн алим - 2 ширхэг;
- Цагаан манжин - 300 грамм;
- засал чимэглэлийн ногоон сонгино;
- бөхийх майонез.
Хоол хийх:
- Байцааны нилээд сүрэл, лууван нь бүдүүн grater дээр rubbed.
- Бяслуу куб руу хуваасан.
- Хальс, хальс алим болон тууз болгон хуваасан.
- Майонезаас хувцаслаж дараа хольж, салат саванд байрлуулж болно.
- Ногоон сонгино, улаан лууван сарнайгаар хоолыг чимэглээрэй. Гоо сайхан, цорын ганц.
Хонх чинжүүтэй
Шар буурцагтай сумтай
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- шар буурцагны tofu - 250-300 грамм;
- шар амтат чинжүү - 2 ширхэг;
- дунд зэргийн улаан лооль - 2 ширхэг;
- 1 чидун чидун;
- хаврын сонгино - 1 багц;
- Чидун жимсний тос - 2 халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- Францын гич - 1 халбага;
- амт нь давс, чинжүү.
Хоол хийх:
- Байцааны нилээд цавчих.
- Амтат хальстай хальс, тууз, улаан лооль, зүсмэлүүд, бяслаг куб хүртэл хуваасан.
- Салатад чидуныг тавь.
- Сонгино жижиглэсэн.
- Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь том салат аягатай холилдоно.
- Чидун жимсний тос, гичтэй нимбэгний шүүстэй давс, чинжүү, улирал.
Бид хятад байцаа, хачиг чинжүүг хэрхэн шар буурцагны амттай болгох талаар видео бичлэг үзэхийг санал болгож байна.
Алим болон самартай
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- улаан амтат чинжүү - 2 ширхэг;
- ногоон алим - 2 ширхэг;
- самар - 50 грамм;
- Lean майонез амттай байна.
Хоол хийх:
- Энэ салат бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Байцааны нилээд цавчих, жижиглэсэн Болгарын чинжүү болон алим нэмнэ.
- Найрлага нь том аягатай майонезаас хольж, ла carte салат аяга зохион байгуулна.
- Үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн самартай хамт услалт.
Селертэй
Улаан лоольтой
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Хятадын байцаа - 500 грамм;
- хальсалж селөдерей - 2 ширхэг;
- дунд зэргийн улаан лооль - 2 ширхэг;
- сармис - 2 хумс;
- dill - 1 багц;
- нэг шохойн шүүс.
Хоол хийх:
- Байцааны нилээд цавчих.
- Селен бөгжийг улаан болгож, улаан лоолийг хэрчсэн.
- Хувцасла. Хальс болон нарийн сараалж дээр сармис үрж, dill цавчих. Энэ бүхэн шохойн шүүс, чидуны тос, давс, чинжүүтэй холино.
- Салатыг хувцаслана. Та зочдыг урьж болно.
Ногоон өргөст хэмхтэй
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Хятадын байцаа - 500 грамм;
- хальсалж селөдерей - 2 ширхэг;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
- ногоон өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- чимэглэлийн зориулалтаар хүлэмжийн хийд;
- бөхийх майонезаас - 100 грамм.
Хоол хийх:
- Байцааны нилээд цавчих.
- Селен бөгжийг цагираг болгон, тууз болгон даршилсан байна.
- Том салат аягатай эрдэнэ шиш, майонезаар бүгдийг холино.
- Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө та шинэ ургамал бүхий салатыг чимж болно.
Мацаг барьсны дараа энэ хоолыг чанасан өндөг (4 ширхэг) нэмэн, майонезыг тогтмол майонезаас сольж болно, энэ нь зөвхөн ашиг тус болно.
Далайн хоолтой
Сам хорхой, жүржтэй
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- улбар шар - 2 ширхэг;
- кунжутын үрийг - 50 грамм;
- чанасан хальсалсан хаан prawns - 20 ширхэг;
- шар буурцаг сумс - 1 халбага;
- сармис - 1 хурга;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- зөгийн бал - 1 tsp.
Хоол хийх:
- Бид хамгийн зөөлөн тээрэм байцаа навчыг нь салгаж, хэсэг хавтангийн ёроолд тавьдаг.
- Улбар шар өнгийн цэвэрхэн, дотоод хальснаас ангид, лобулуудыг бүхэлд нь хамрахыг хичээдэг.
- Кунжутын сам хорхойг сүйтгэнэ.
- Байцааны субстрат дээр сайхан тойрог сам хорхой, улбар шар зүсмэлүүд нь тэдгээрийг ээлжлэн тархсан.
- Хоол хийх цэнэглэх. Сармис цэвэр, гурван сараалжтай. Тусдаа аяга шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүс, зөгийн бал, сармистай холино.
- Одоо та саладны хэсэг (тэдгээрийн 4 нь заавал байх ёстой) цутгахад бэлэн болоод байна.
Энэ нь үнэхээр тансаг тансаг хоол юм.
Сар болон ногоон вандуйтай
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- 3-4 далайн амьтан;
- чихэрлэг болон исгэлэн алим - 1 ширхэг;
- лаазалсан ногоон вандуй - ½ чадах;
- далайн амьтан хоол хийх халуун ногоо - булан навч, хар болон allspice вандуй;
- хагас нимбэг;
- бөхийх майонезаас - 100 грамм.
Хоол хийх:
- Шингэнийг давсалсан буцалж буй усанд 2 минутын турш халуун ногоооор цэвэрлэнэ.
- Буужсан далайн амьтан, байцаа зурвас болгон бууруулсан байна.
- Хальс алим, үрийг авч, шоо болгон бууруулсан байна.
- Тиймээс тэд харанхуй болохгүй, нимбэгний шүүс цацаж.
- Гүн салат аяга байцаа, далайн амьтан, алим, ногоон вандуй нэмнэ.
- Майонезаас хамт улирал нэн даруй үйлчилнэ.
Лууван нь
Сармистай
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Хятадын байцаа - 500 грамм;
- том лууван - 1 ширхэг;
- сармис - 1 хурга;
- яншуй - жижиг багц;
- бөхийх майонезаас - 100 грамм.
Хоол хийх:
- Байцааны нилээд цавчих.
- Grate лууван байцаа нэмнэ.
- Яншуйг жижиглэсэн мөн адилхан илгээнэ.
- Сармис сараалжтай, майонезаас нь холино.
- Холимгийг салад дүүргэж, даруй үйлчилнэ.
Хулуугаар
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Бээжингийн байцаа - 300 грамм;
- том лууван - 2 ширхэг;
- шинэ хулуу - 200 грамм;
- бүйлс самар - 50 грамм;
- яншуй - жижиг багц;
- хаврын сонгино - 1 багц;
- амт нь давс;
- ургамлын тос - 2 халбага.
Хоол хийх:
- Байцааны нилээд цавчих.
- Лууван бүдүүн grater дээр зүсэж, жижиг хулуу нь ruble үүсдэг.
- Nuts бүхэлд нь жижиглэсэн эсвэл хэрэглэж болно.
- Greens мөн маш сайн нилээд жижиглэсэн байна.
- Бүх найрлага нь холимог, давс, улирлын аливаа ургамлын тостой.
Энгийн бөгөөд амттай
Эцэст нь, хэд хэдэн найрлагаас бүрдэх цөөн тооны маш хурдан салатууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн аль нэг нь Бээжингийн байцаа, бидэнд аль хэдийн хайртай байдаг.
Лаазалсан хан боргоцойтой
- Нилэн жижиглэсэн байцаа, хан боргоцойг чичиргээнээс шоо болгон холино.
- Нь хан боргоцой шүүс бүхий улирлын салат.
Солонгосын луувангийн хамт
- Зүгээр л жижиглэсэн байцаа, бэлэн лууван холино.
- Та юу ч төлөхгүй. Энэ нь солонгос луувангаас хангалттай амтлагч, шатахуун түгээх станцууд байх болно.
Дүгнэлт
Энэ өгүүлэл нь Хятадын байцаагаас 18 төрлийн салатыг үзүүлдэг бөгөөд энэ нь бүх сонголт биш юм. Тэдний бэлтгэл нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй бөгөөд 20 минутаас хэтрэхгүй. Хоолны найрлага нь амт, төсөв бүрийн хувьд хамгийн олон төрөл юм. Тэд нэг нэгээрээ - Хоолны дараа эдгээр бүх salads идэхийг зөвлөж байна..
Ийм амттай, эрүүл, хямдхан хоолоор элбэг дэлбэгээр та өөрийн туранхай хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж болно. Үүнээс гадна, хоол хүнс нь бүрэн хэмжээний шим тэжээл, витамин, хүнсний ногооны утас. Мөн эдгээр бүх салатын илчлэг багатай учир та биеийг нь эмх цэгцтэй байлгах хэрэгтэй.
