"Сонирхолтой нөхцөл" -ийн тухай баяр баясгалантай мэдээ сурч мэдсэний дараа ирээдүйн эхчүүд зөвхөн хоол тэжээлдээ хамгийн ашигтайгаар л сонгоно.
Урьдын тэргүүлэгчид нь витамин бөгөөд дараа нь ногоо, жимс жимсгэнэ, мөн генүүд нь жирэмсэн эмэгтэйн цэс дээр гарч ирдэг.
Ердийн аль хэдийн шанцайны ургамал болон селөдерей гадна, олон хүн хүнсний хогийн ургамал тухай санаж - sorrel. Энэ үйлдвэрийг ирээдүйн эхийн хоолны дэглэмд ашиглах талаархи ойлголтыг авч үзье.
Жирэмсэн үед идэх үү?
Жирэмсэн үед шунцага идэхийг зөвшөөрдөг эсэх талаархи санал бодол. Яагаад гэвэл энэ ногоон зүлэг нь ээж, хүүхдэд оксалик өвсний үр өгөөжийн талаар ярьдаг олон хүчин зүйл юм Энэ үйлдвэр нь жирэмсэн эмэгтэйн бие маш их хэрэгцээтэй байдаг витамин болон микроэлементүүдийг агуулдаг.
Эхний үе шатанд
Эхний долоо хоногт би идэж болох уу? Эхний гурван сард олон тооны эмэгтэйчүүд хорт хавдарын шинж тэмдэг илрэв.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ихэвчлэн дотор муухайрдаг. Шинэхэн амттай шинэ оксалик навч эдгээр эвгүй мэдрэмжүүдийг арилгаж чаддаг.
Эхний гурван сард хїїхэд бїх чухал эрхтэнїїдийг бїрдїїлж, цусны эргэлт їїсдэг.Тиймээс ирээдүйн эхчүүдийн бие махбодид хангалттай хэмжээгээр витамин болон элементүүдийг нэвтрүүлэх шаардлагатай байдаг. Тэдний олон нь sorrel-д агуулагддаг.
2, 3 trimesters
Өтгөн хаталтаас болж жирэмсэн эмэгтэй 2 ба 3 удаа төгсдөг. Дүрэм ёсоор, эмч нарыг ажиглаж буй эмч нар илүү их эслэг идэхийг зөвлөж байна. Оксал эдгээр баялагуудаар баялаг навч нь асуудлыг шийдэж, түүнийг багасгахад туслах болно. Гэсэн хэдий ч, зөвхөн нэг sorrel дээр түшиглэх нь үнэ цэнэтэй биш юм. Энэ өвсөн дэх хүчил нь ихэвчлэн тарган өсдөг тул жирэмсэн эмэгтэйтэй хамтрагч болдог.
Ямар ашигтай вэ?
Эдгээр агуулсан амин дэм, элементүүдийн үйл ажиллагааны улмаас жирэмсний явцад энэ ургамлын ашиг тус. Ногоон навчны навч нь зөвхөн өтгөн хатахаас илүүтэйгээр асуудлыг шийдэж өгдөг. Гэсэн хэдий ч суулгалт өвчнөөс сэргийлж хорт бодис, хортой бодисыг зөөлөн арилгаж чадна.
Энэ нь ураг яаж нөлөөлдөг вэ?
- Оксалик навчтай агуулагддаг витамин С, фолийн хүчлийг үүсгэхэд оролцдог. Энэ нь ургийн мэдрэлийн хоолой болон зүрх судасны системийг зөв бүрдүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь эхний гурван сард тавигддаг. Витамин С нь ургийн мембраны хэвийн хөгжил, эхэн үедээ ихэссэнд нөлөөлдөг.
- Эхний өдрөөс эхлэн урагт ясны систем үүсдэг. Sorrel-д байгаа витамин K, энэ үйл явцад туслах болно.
- Жирэмсний эхний гурван сард sorrel-ийг хэрэглэж байхдаа энэ нь их хэмжээний А аминдэм агуулдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Энэ бодис нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн тунг (3000 мкг-аас бага) хэрэглэж байвал үр хөврөлийн зөв үүсэх, хөгжүүлэх үүрэгтэй.
- B бүлгийн витамин нь төрөөгүй хүүхдэд маш чухал ач холбогдолтой байдаг. Хэрэв витамин В нь жирэмсэн эмэгтэйд хүрэлцэхгүй бол энэ нь ургийн хөгжилд сөргөөр нөлөөлнө. Витамин B1 ба B2 нь хүүхдийн мэдрэлийн болон мэдрэлийн системийг бий болгодог. В6 нь эх, хүүхдийн бие махбодийн хооронд үүсэх бодисын ихэнхийг шим тэжээлийг бүрэн шингээх үүрэгтэй.
- Төмөр нь сирелд байдаг. Энэ ул мөр элемент нь эх, хүүхдийн цус багадалт үүсэхээс сэргийлж, цусан дахь гемоглобины түвшинд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь хүүхдийн эрхтэн, эд эрхтэнд хангалттай хэмжээний хүчилтөрөгчийг нийлүүлэх баталгаа болдог.
Ашиглах заалтын нэр
Жирэмслэлтийн үед sorrel-ийг хэрэглэх тодорхой заалт байхгүй. Ихэнх тохиолдолд жирэмсэн эхчүүд нь хангалттай хэмжээний ургамлын бүтээгдэхүүн байх ёстой тэнцвэртэй хооллолтыг дагахыг зөвлөж байна.
Химийн найрлага
Сортын ихэнх нь ус юм. Бүтээгдэхүүний хүнсний 100 грамм дээр 92 гр агуулдаг бөгөөд гурвалжин "уураг-өөх тосны хүчил" -ийг хамгийн сүүлчийнх нь сортоор хийсэн. Навчийг 100 гр нэмж 2,2 гр нүүрс ус агуулдаг. Уураг 1.5 г, 0,3 грамм өөхтэй, сорттой 1.2 граммаар, мөн органик хүчил (0, 7 гр), үнс (1.4 г) байдаг.
Оксал навч нь витамин агуулдаг (100 грамм тутамд):
- бета каротин (2.5 мг);
- А аминдэм (417мкг);
- Витамин B1 (0.19 мг);
- B2 (0.1 мг);
- В5 (0.041 мг);
- B6 (0.122);
- B9 (13 μg);
- С (43 мг);
- E (2 мг);
- PP (0.6 мг).
Macronutrients:
- кали (500 мг);
- кальци (47 мг);
- магни (85 мг);
- натри (15 мг);
- хүхэр (20 мг);
- фосфор (90 мг).
Мөр элемент:
- төмөр (2 мг);
- манганы (0.349 мг);
- зэс (131 мкк);
- селен (0.9 мкг);
- цайр (0.2 мг).
Сорьцын эрчим хүчний үнэ 22 ккал байдаг.
Энэ нь хор учруулж болох уу?
Сорьцыг хоолны дэглэмийн нэмэлт болгож сонгох, Жирэмсэн эмэгтэй зөвхөн өвчинд агуулагдах А аминдэм, бета-каротиныг төдийгүй түүний хор хөнөөлийг санах хэрэгтэй. А аминдэмийн хэмжээ нормоос хэтэрсэн тунгаар хэрэглэх нь хүлээгдэж буй үр дагаварт нөлөөлж болно. Үнэндээ А аминдэмийг хоёр хэлбэрээр танилцуулж болно:
- Бета-каротин нь хүчтэй антиоксидант юм. Энэ хэсэг нь А аминдэм болж хувирдаг.
- Retinol - Витамин А өөрөө.
Хэрвээ ретиноприлийн илүүдэл нь ураг үүсэхэд сөрөг нөлөө үзүүлж байвал хорт хавдараар үйлчилбэл бета-каротиныг хэтрүүлэн хэрэглэх нь үр дүнгүй болно. Энэ элемент нь биеийн шаардлагын хэмжээгээр шингээнэ.
Ретинол бид амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнүүдтэй, бета-каротин нь ургамлын гаралтай хоол хүнсээр олддог. Бета-каротин их хэмжээгээр sorrel-д байдаг.
Эсрэг заалт
Жирэмсний үед sorrel идэхийн эсрэг заалт нь urolithiasis юм. Яагаад энэ өвчинтэй хамт идэж болохгүй вэ? Оксалик хүчил нь ургамалд агуулагдах оксалатыг агуулдаг. Энэ нь өвчний явцыг улам хүндрүүлнэ. Мөн sorrel нь ходоодны өвчин, хүчиллэг өндөртэй эмэгтэйчүүдэд зөвлөдөггүй Энэ нь салстын ханыг илүү ихээр цочроох болно.
Аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Оксалик хүчлээс үүсэх сөрөг нөлөөг багасгах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд, сүүний хүчлийн бүтээгдэхүүнтэй холимог сорттой аяга идэх - цөцгий, тараг. Тэдний доторх кальци нь гэдэсний шингэдэггүй оксалит хүчилтэй нэгдлүүдийг бүрдүүлдэг.
Хэрхэн ашиглах вэ?
Боломжит арга замууд
Сорьцыг түүхий эд эсвэл дулааны боловсруулалтанд хэрэглэж болно.. Тэд sorrel навчны хамт salads хийж, бялуу хийж, шөл хоол. Зөвхөн навч өөрөө ашигладаг төдийгүй бас ургаж буй ишний хэсэг юм.
Жор
Салад
Хэрэгтэй байна:
- sorrel (100 гр);
- өндөг (3 ширхэг);
- өргөст хэмх (2 ширхэг);
- цөцгий 15% (150 гр).
- Шинэ sorrel миний угаасан, зөвхөн навч бууруулах.
- Бид өргөст хэмх (шоо), чанасан өндөг, цавчих ногоон бууруулсан байна.
- Бүх холимог, хутгана, давс, цөцгийтэй цөцгий тос.
Бид sorrel салат хийх талаар видео үзэх санал болгодог:
Borscht
Хэрэгтэй байна:
- sorrel (200 гр);
- төмс (2 ширхэг);
- ургамлын тос (1 tbsp.
- цөцгий (2 tbsp);
- чанасан өндөг (1 pc.);
- амт нь давс;
- ус (1 л.).
- Төмс цэвэрлэж, шоо хуваасан, давсалсан буцалж буй усанд дүрж, 20 минут хоол.
- Төмс буцалгаж байгаа бол ангилж, угааж, sorrel нь навч бууруулах, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Тэнд бас ургамлын тос хийнэ.
- Бодисыг халаавал халааж, 15 минут зогсооно уу.
- Хоолонд хийнэ. Эцсийн хүн өндөг, хэрчсэн, цөцгий нэмнэ.
Бид ногоон borscht хэрхэн хоол хийх талаар видео үзэхийг санал болгож байна:
Pie
Хэрэгтэй байна:
- sorrel (300 гр);
- цөцгий (200 гр);
- элсэн чихэр (50 гр);
- өндөгний шинжилгээний хувьд (4 ширхэг);
- гурил (120 гр);
- элсэн чихэр (120 гр);
- жигд нунтаг (1 tsp).
- Нилээд sorrel нь навч цавчих.
- Өндөг элсэн чихэр нэмнэ.
- Гурил шигших, нунтаглаж нунтаглана.
- Гурилтай гурилыг өндөг рүү нь холино.
- Мөөгөнцрийн хэсгийг хэсэгчлэн юүлж, гурил цацаж гурил цацаж.
- Топ дээд sorrel хэвлэдэг байна.
- Топ дахин зуурсан гурил хийнэ. Тиймээс 2-3 давхаргыг хийнэ. Дээд давхарга нь зуурмаг юм.
- 30-40 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.
- Бэлэн болсон бялуу сэрүүн байгаа үед элсэн чихэртэй цөцгий хольсон тул дараа нь нарийн боов хийнэ.
Бид sorrel нь бялуу хийх талаар видео үзэх санал:
Өвчний хэрэглээ
Түүний найрлагаас шалтгаалан sorrel тодорхой өвчний эмчилгээнд тусалдаг.:
- Цистит шөл sorrel ашиглах үед.
- Витамин С-ийн өндөр агууламжтай учраас sorrel нь дархлааны тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг, ханиадтай тэмцэхэд тусалдаг.
- Sorrel-ийн шинэ навч ходоодны шүүс, цөс нь шүүрлийг сайжруулах, боловсруулалтыг бий болгоход тусалдаг.
Sorrel боломжууд нь агуу юм. Гэхдээ sorrel-ыг хэрэглэхдээ жирэмсний явцад өөр бусад хоолонд дуртай үед энэ бүтээгдэхүүнийг дунд зэргийн тунг тохируулах хэрэгтэй бөгөөд жирэмсэн эмэгтэйн бие махбодын онцлог шинжийг харгалзан үзэх хэрэгтэй.
