Хүнсний ногоо

Өвлийн улиралд лууван бэлтгэх, хэрхэн хадгалах вэ: угаасан эсвэл бохирдсон уу?

Луувангийн агуулах нь тусгай сургалт шаарддаг хариуцлагатай үйл явц юм.

Үр дүн нь үнэн зөв байх нь ургац хураалтыг хадгалах хугацаанаас хамаарна.

Асуудал нь подвалд тавихаасаа өмнө лууванг угаах боломжтой юу?

Тиймээс, ямар төрлийн лууван өвлийн агуу, хадгалах нь үүнийг хэрхэн бэлтгэх, дараа нь авч үзэх.

Хүнсний ногооны бүтэц, онцлог

Лууван бол ашиглалтын хувьд уян хатан ургацын төрөл юм. Энэ нь хадгалалт, боловсруулалтанд ашиглагддаг шинэ юм. Лууван сүүлчийн сорт, хайбрид ургуулсан хадгалах хэрэгтэйдараах шаардлагыг хангасан байна:

  • луувангийн зөв хэлбэр;
  • харьцангуй өндөр гарц;
  • хадгалах багтаамж.

Удаан хугацааны хадгалалтын үед хүснэгтийн луувангийн чанарыг бага түвшинд байлгах тул ургацын хэсэг бүрэн устаж болно.

Угаах уу, үгүй ​​юу?

Үрийг угааж, угааж болохгүй гэж үү? Энэ нь лотын нийт тооноос хамаардаг. Жишээлбэл, түүний хувьд 10 хувинтай бол Энэ нь цаг хугацаа, хүч, ус, хатаах үндсийг байгаа эсэхийг шийдэх хэрэгтэй. Бүх зүйл боломжтой бол, та үр тарианы бэлтгэх цааш үргэлжлүүлж болно.

Цэвэр лууван нь угаагдаагүйгээс хамаагүй удаан хадгалагдах болно. Газар дээр янз бүрийн өвчин, ялзралын эмгэг байж болно.

Үүнээс гадна, Бүрэн хальсан дээр бүх гэмтэл нь мэдэгдэхүйц, хамгийн бага нь мэдэгдэж байна: хог, жижиг хагарал, зураас. Усанд угааж, ялгаж ангилсан лууван халуунд доогуур нь тааралддаг.

Анхаар! Үндэс чийгийг алдах тул наранд хатах боломжгүй юм.

Хадгалахад тавихаасаа өмнө луувангаа угааж болох эсэх талаар сайтар уншаарай.

Хадгалах хугацаа

Хэрвээ угаасан газар тариалан нь зооринд 0-ээс 3 хэм хүртэл, харьцангуй чийгшил 90% -иас хэтрэхгүй бол 6 сар байх болно.

Луувангийн тавиурын амьдралын талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ материалаас олж болно.

Сорто

Цэцэрлэгчдийн дунд, хадгалалтын дараах лууван маш их эрэлт хэрэгцээ:

  • Намрын хатан хаан. Энэ бол амтлаг төрөл юм. Үр жимс нь хагарал үүсгэхгүй. Тэд 25-30 см-ийн урттай бөгөөд дор хаяж жил хадгалах боломжтой.
  • Амралтын сайхан өвөл Бүх нийтийн зэрэг нь өндөр бүтээмжид ялгаатай. Та 20 см урттай баялаг амтыг ургуулах боломжийг олгодог.
  • Эзэн хаан. Энэ нь өвчинд маш их тэсвэртэй байдаг. Урт хадгалалт, тээвэрлэлтийг төгс шилжүүлдэг. Жимсний урт 25-30 см байна.
  • Флакоро. Энэ нь өндөр ургац, том үр тариа өгдөг. Тэдгээр нь амттай бөгөөд урт нь 28 см.
  • Витамин 6. Жимс нь гадны болон амт чанарыг алдалгүйгээр төгс хадгалагдан хадгалагдана. Үр жимс нь конус хэлбэртэй, урт нь 15 см юм.
  • Вита Лонг Энэ төрөл нь хадгалалтын хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг юм. Түүний жимс нь янз бүрийн төрлийн ялзралд тэсвэртэй байдаг. Тээвэрлэлтийг сайхан хадгалж, зөөвөрлөх ургацыг цэвэрлэж, хадгалах боломжтой.
  • Флакке. Энэ бол Оросын бүс нутагт агуу их ургац авах боломжийг олгож буй импортын төрөл юм. Жимс нь том, урт, маш сайн амттай байдаг. Өвчин үүсгэгч, хагарах, удаан хадгалалтанд тэсвэртэй байх шинж чанарыг зэрэг агуулдаг.
  • Боломж. Янз бүрийн өндөр ургац, хүйтэн, өвчинд тэсвэртэй байдаг. Жимсний целлюлозыг сайн шүүслэг, сайхан амтаар ялгадаг.
  • Cascade F1. Жимс нь богино, мах нь шүүслэг, хурц улбар шар юм. Янз бүрийн өвчин эмгэгийг удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжтой. Үүнийг цэвэр хэлбэрээр, хүүхдийн тэжээл, хоол хийхэд ашиглаж болно.

Өвлийн улиралд лууваныг хадгалахад хамгийн тохиромжтой ямар төрлийн сортын тухай бидний нийтлэлийг уншаарай.

Гэртээ өвлийн улиралд ургамлын үндэсийг хэрхэн хэмнэх вэ?

Цэвэр

Дотоод нөхцөл байдалд угаасан ургацыг яаж хадгалах вэ? Тиймээс хураасан үндэс нь тэдний амт, гадаад төрхийг аль болох урт байлгахын тулд, Та дараах төлөвлөгөөг дагах хэрэгтэй:

  1. Маш бохир эх хүнсний ногоо угааж, халхавч, оройд тавина. Тэд үр тарианы хадгалалтанд сөргөөр нөлөөлөх тул илүүдэл чийгтэй үлдэх ёсгүй.
  2. Суурийн суулгах хайрцагт байна. Та тэдгээрийг элс, үртэсээр дүүргэж болно. Тэнд лууваныг тавь. Хайрцаг нь шалнаас 1 м өндөрт байрлана. Хамгаалагдсан хязгаарт биш та гялгар уут хэрэглэж болно. Тэд модон шалан дээр тавьдаг. Бүрхүүлийг нягт бүү холбоорой, эс бөгөөс чийг нь дотроо үүснэ.
  3. Луувангийн температурын хамгийн тохиромжтой температур нь 0 ... + 5 ° байна. Агаарын солилцоо маш бага байна.
  4. Зооринд лууванг аваад л усаар үерт автаагүй бол л өгнө.
  5. Хэрэв зоорь байхгүй бол та үүнийг хийж чадахгүй. Үүнийг хийхийн тулд газар дээр нүх ухаад, үүнийг тусгаарлаж, дээрээс нь дүүргэнэ. Энэ арга нь ургац хавар хүртэл хадгалж болно.

Өвлийн улиралд угаасан лууваныг хадгалах:

Бохир

Угаах бус лууваныг хадгалах үйл явц нь өөрийн онцлог шинж чанартай:

  1. Ургац хураалтыг ургац хурааж, сайтар хатаана. Нарны туяа лууван дээрээс унахаас сэргийлээрэй. Үүнээс гадна, хадгалах хадгалагдсан 2 хоногийн өмнө, газар тариалан 0 градусын температурт хөргө.
  2. Одоо өрөөг бэлтгэх цаг болжээ. Энэ нь хуурай байх ёстой ба температурын горим нь 10-12 градус дотор байх ёстой. Чийгшил 90-95% -аас багагүй байна. Үрийг чийгнээс гарч эхэлдэг халуун дулаан өрөө нь таарахгүй, үр тариа ургах болно. Ихэвчлэн 1 л лууван хадгалах үед 16 г чийглэг үлдээдэг.
  3. Зэсийн сульфатын уусмалаар хадгалах, шүүгээ ариутгах.
  4. Алдаатай лууванг сонгох нь хадгалахад тохиромжтой бус.
Тэмдэглэл дээр. Бэлэн болсон бүх арга хэмжээнүүдийг хийж дуусмагц луйврыг хадгалах аргачлалыг тодорхойлох шаардлагатай.

Тэдгээрийн хэд нь байдаг:

  • Зооринд бөөнөөр нь. Энэ арга нь хамгийн үр дүнтэй арга юм. Энэ тохиолдолд суурь нь өвлийн улиралд болон өвлийн улиралд хөлдөхгүй байх ёстой. Үүнээс гадна 1м-ийн зайд шалан дээр шалан дээр модон шалан дээр лууван байрлуулна.
  • Элсэнд. Энэ арга нь хөдөлмөр эрхэлдэг боловч ургацыг удаан хугацаанд хадгалж байдаг. Модон хайрцгийг бэлтгэх 3 м хүртэлх давхрагатай элсээр хучиж, дээрээс нь хүнсний ногоо тарааж, хүрч болохгүй. Дээр нь дахин 1.5 см зузаантай элстэй давхарга ирдэг.
  • Хайрцаг, сагс. Root буюу эх газрын ногоо шаварлаг шавар эсвэл шохойтой шохойгоор бүрхэгдэнэ. Уусмалын тогтвортой байдал нь цөцгийтэй адилхан (шохой, шавар 1 кг усаар 10 литр устай) адилхан байх ёстой. Луувангийн давирхайтай илүүдэл уусмалыг сайтар агааржуулах хэсэгт 1-2 хоногийн турш тараана. Тусгаарлагдсан кино нь эвдэрч гэмтэхээс хамгаална. Гүн том хайрцагт хатаасан үндэс дахин нэмнэ.
  • Хуванцар уутанд. Тэдний багтаамж нь 30-35 кг байх ёстой. Багыг бөглөсний дараа үүнийг бүү холбоорой. Амьтны лууван нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ялгаруулдаг бол энэ нь өвчний хөгжлийн эсрэг маш сайн хамгаалалт юм. Боодолтой уутыг зооринд байрлуул. Гэвч ихэнхдээ энэ сонголтыг аж үйлдвэрийн агуулахад ашиглахад ашигладаг.
Өвлийн улиралд лууваныг хадгалах олон арга зам байдаг бөгөөд доорх өгүүллүүд танд тохирсон нэгийг сонгоход туслах болно:

  • Хэрвээ зоорь байхгүй бол өвлийн улиралд гэрийн ногоог хэрхэн хэмнэх вэ?
  • Жилийн турш цэцэрлэгт лууваныг хэрхэн хадгалах вэ?
  • Лонхтой болон хайрцагт лууваныг хэрхэн хадгалах вэ?
  • Хөргөгчид лууваныг хадгалах нууц.
  • Орон сууцанд хүнсний ногоо хадгалах хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ?
  • Тагттай өвлийн улиралд лууванг хадгална.
  • Хаврын шинэхэн хүртэл лууваныг яаж хадгалах вэ?
  • Өвлийн улиралд сараалжтай лууваныг хөлдөөж чадах уу?

Зөвлөмж ба Анхааруулга

Лууванг аль болох урт байлгахын тулд дараах нөхцөлийг дагаж мөрдөх ёстой:

  • Өрөө нь өндөр чанарын агааржуулалтаар тоноглогдсон байх ёстой.
  • Эхэндээ, ургац хураалтын дараа лууван нь ууршилтанд сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд ингэснээр агаарын чийгшилт багасахад чийгийг алдаж эхэлнэ. Тохиромжтой чийгшил 90% байна.

Үүнээс гадна, Газар тариалан хадгалахдаа дор дурдсан зөвлөмжийг үндэслэн үндсийг нь арчлах хэрэгтэй.

  1. Ургац хураах үед оройг нь арилгаж, жижиг овойлт үлдээ.
  2. "Илжиг" лууваныг шүргэсний дараа. Энэ нь 1-ээс 3 см-ээс багассан бөгөөд энд бүх зүйл хохирлоос хамаарна.
  3. Сүүлчийн голч нь 5 см байх луувангийн үндсийг хайчилж аваарай.
  4. Бүрхүүлтэй хурц хутга хэрэглэ. Түүний ир нь гөлгөр, гөлгөр байх ёстой.
  5. Зүсэхээс нь өмнө зүсмэлүүдийг сайтар хатаана.

Өвлийн өвлийн хадгалалтанд зориулан лууванг хэрхэн зөв аргаар тайлах талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авъя. Та эндээс хайж олж болохуйц нөөцийг зөв бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах боломжтой.

Угаах лууванг хадгалах нь хэцүү биш боловч маш чухал юм. Энэ хэлбэрээр ургацыг удаан хугацаанд хадгалж, гадаад байдал, амтаа хадгалах болно. Энэ нь зөвхөн үр тарианы нөөцийг хадгалах тохиромжтой арга замыг сонгож, санал болгосон зөвлөмжийг чанд мөрдөнө.

Видео үзэх: Michael Dalcoe The CEO How to Make Money with Karatbars Michael Dalcoe The CEO (Дөрөвдүгээр Сар 2024).