Холбоотой саваа, фистула эсвэл татар гэж нэрлэгддэг махлаг гашуун өдтэй сонгино-батун нь Орост эрт дээр үеэс хөгжиж ирсэн. Соёл нь сонгины гэр бүлийн олон наст ургамалд хамаардаг. Батун нь ил задгай, хамгаалалттай газарт ургадаг, эхний 4-6 жилийн хугацаанд ногоон масстай сайн ургадаг.
Хоол тэжээл, анагаах ухаанд ашигладаг дэгдэмхий, ул мөр элементийн навчаар баялаг тэжээллэг бодис. Хятадууд үүнийг үр дүнтэй шээс хөөх эм, өвчин намдаагч гэж үздэг. Европт батун нь паалан шиг алдартай. Цэцэрлэгт энэ нь тоос сорогч шавьжийг татахын тулд ургадаг бөгөөд энэ нь нектарийн эрчимтэй дуусдаг зөгийн бал ургамал юм.
Сонгины тодорхойлолт ба ашиг тус
Тэдний газрын хэсэг бүхий сонгино нь манжинтай төстэй, цэцгийн иштэй хоолой нь хоёр дахь жилд бас гарч ирнэ. Батун нь өсөлтийн үеэр бут үүсгэдэг. Псевдобульбус нь гөлгөр, хэлбэржсэн биш, өтгөн шигүү үндэс тус бүрээс гарч ирдэг бөгөөд нэг удаад 6 навч хүртэл байдаг. Олон наст өв соёлд навч, үндэс нь жил бүр, хавар шинэ зүйл гарч ирдэг. Улирлын турш ногоонууд 2-3 удаа тайрдаг. Бутнаас зуны улиралд 10 кг жин авдаг. Бүтээмжийн бүтээмж 6 жил хүртэл үргэлжилнэ. Батуныг тариалах нь давхар юм: үрийн болон эх бутны хуваагдлаар.
Флавоноид, фитонцид, шим тэжээл, витамин, эфирийн тос зэрэг агууламжтай бол батун хэрэглэх явдал юм. Зуны оршин суугчид, тариаланчид бусад ногоон сонгиноос ялгаатай өвөрмөц амттай шүүслэг ногоонуудыг үнэлдэг. Энэ өсгөвөр нь халаахад мадаггүй, хөрсөн дээр -8 хэм хүртэл хүйтнийг тэсвэрлэдэг. Энэ нь хөрсөнд сайн өвөлжиж, шилжүүлэн суулгахад амархан тэсвэрлэдэг.
Сонгины төрөл бүрийн
Үржүүлэгчид үзэгний янз бүрийн амт чанар бүхий технологийн бүтээмжтэй сорт тариалах ажлыг байнга хийдэг. Олон сортуудыг ОХУ-д тариалдаг бөгөөд тэдгээрийн идэвхитэй өсөлт, ногоон байгууламжийн эрчимтэй ургацаар тодорхойлогддог тэдгээрийн хамгийн алдартай нь мэдээллийг хүснэгтэд оруулсан болно.
| Анги | Тайлбар Өндөр (см) | Програм |
| Эрт боловсорсон нум | ||
| 4-р сар | Амтат амтлагч бүхий махлаг өд. 45 орчим. | Салат хийхэд ашигладаг. |
| Эелдэг байдал | Хатуу, өдтэй шүүслэг, тааламжтай хурц амттай. 35. | Universal, олон аяганд багтдаг, бие даан хэрэглэдэг. |
| Ногоон цэвэрлэгээ | Салат, өд нь уян хатан амттай, хойг. 75 хүртэл. | Энэ нь бие даан хэрэглэгддэг, хуурай, лаазалсан хэлбэрээр сайн байдаг. |
| Пьерро | Хүйтэн тэсвэртэй, өд зөөлөн, хойг, чихэрлэг. 40 орчим. | Салатны жоронд орсон болно. |
| Дунд улирлын нум | ||
| Пикник | Өвчинд тэсвэртэй, өд нь халуун ногоотой, бага зэрэг хурц. 50. | Хоёрдугаар курс хоол хийхээр ургуулсан. |
| Оросын хэмжээ | Навчнууд нь өргөн, нягт, шүүслэг байдаг. 70 хүрч байна. | Энэ нь чихмэл, халуун ногоотой аяга таваг хийхэд ашигладаг. |
| Оросын өвөл | Салат, өд зөөлөн, бага зэрэг гашуун. 30 хүртэл. | Амттай шинэхэн нь саладны нэмэлт хэлбэрээр ирдэг. |
| Кэбаб | Өд нь нарийхан, хагас хурц, зөөлөн, тослог. 50 хүрч байна. | Эхний болон хоёрдугаар курс, бялууг бэлтгэх, гэртээ хадгалахад тохиромжтой. |
| 5-р сар | Хожуу, өд зөөлөн, хурц зөөлөн. 40. | Эхний болон хоёрдугаар курсийг бэлтгэхэд ашигладаг бөгөөд салатанд нэмнэ. |
Голландад ургадаг эрлийз салат сортууд бас алдартай. Парад, Гүйцэтгэгч.
Сонгино ургах үндсэн зарчим, арга
Энэ соёлыг үрээр нэг, олон наст ургадаг бөгөөд суулгацын оронд эх бут хуваах замаар олж авсан псевдобульбыг ашигладаг. Цэцгийг цонхны тавцан дээр ургадаг нээлттэй, хамгаалалттай газарт авч болно. Буух, асрах нь их цаг хугацаа шаарддаггүй.
Суулгацын үрийг тарих ажлыг 1-р сараас 2-р сард хийдэг бөгөөд 35 хоногийн дараа нимгэн найлзуурыг цэцэрлэгт шилжүүлэн суулгана. Хүлэмжинд намрын сүүлээр "өвөл болохоос өмнө" эсвэл хаврын эхэн үед хэдэн см хөрс дулаарч сонгино тарьдаг. Гарах нь улиралд 3 хүртэл удаа услах, тогтмол ороохоос бүрддэг. Азот, фосфор, кали агуулсан цогц бордоо нэвтрүүлэх.
Нэг настай
Жил бүрийн тариалалтын хувьд хүйтэнд тэсвэртэй ургац сонгож, үрийг хавар эрт хөрсөнд тарьдаг. Суулгацууд хоёр долоо хоног ургасны дараа нимгэн байна. Хэрэв тариалалт нь өтгөрч, ногоонууд халааж эхэлбэл үндэс ялзрах болно. Найлзууруудаас ногоонууд зуны улиралд тайрдаггүй. Нэг настай батуныг намрын улиралд псевдобульбын хамт хурааж, давирхайтай ухаж авдаг. Тарих энэ аргаар зөөлөн, шүүслэг өдөөр бага ургац авах боломжтой.
Хоёр дахь жилдээ
Үрийг тариалах нь жил бүр тариалахтай ижил аргаар хийгддэг. Намрын улиралд иш нь ухаагүй, харин өвөл хүртэл үлддэг. Дараагийн улиралд шаардлагатай бол ишийг нь ухаж ав, үүнийг хүссэн үедээ хийж болно.
- хаврын эхэн үед навчис нь ангаах болно;
- зун, хэсэгчлэн эсвэл тэр даруй;
- намар үлдсэн зүйлээ ухаж ав.
Олон наст
Урт хугацаанд тариалах зорилгоор үрийг хөрсөнд тарьдаг.
- хаврын эхээр, хэрэв та тариалалтын эхний жилд өд авахыг хүсч байвал;
- зуны улиралд 6-р сарын эхнээс 7-р сарын эцэс хүртэл;
- намар, хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө, "өвлийн улиралд" газар хөлддөг.
Хаврын тариалалтын үеэр навчны анхны ургацыг хүйтэн цаг агаар эхлэхээс сарын өмнө арилгадаг. Сонгино өвөлжөө бэлтгэх ёстой - өдтэй ургадаг.
Ноён Зуны оршин суугч зөвлөж байна: сонгино ургах үед жижиг заль мэх
Олон наст ногоон байгууламжийг халамжлах нь энгийн боловч хөдөө аж ахуйн технологид хэд хэдэн дүрмийг баримтлах нь ашигтай байдаг.
- соёл нь тогтмол, гэхдээ дунд зэрэг услах шаардлагатай байдаг, ус зогсонги байх үед хүчилтөрөгч хөрсөнд орохгүй, сонгино өвдөж, шар болж эхэлдэг;
- тайрахаас гурван өдрийн өмнө цэцэрлэгийн ор сайтар ургасан тул навч уян харимхай байх тул тээвэрлэлтийн явцад хэлбэрээ сайн хадгалдаг;
- сонгино-манжин эсвэл бусад булцуутай ургамал ургасны дараа тэд батун тарихыг зөвлөдөггүй; нематод, үндэс ялзрах спор, бактерийн эмгэг төрүүлэгч хөрсөнд агуулагдаж болно;
- Сонгино бүхий нийтлэг өвчингүй байдаг хамгийн сайн өмнөх ургац бол шөнийн цагаар (улаан лооль, төмс), лууван;
- өвлийн өдтэй үед өд нь 2-3 настай ургамалд өргөн хоолойгоор шилжүүлэн суулгахаар сонгогддог - хуурамч булцуутай, тэд хүчтэй үндэс системтэй, хурдан зохицож, ургадаг;
- эрт нахиалдаг болохын тулд буух газрын дээрх цасыг ялзмагт нааж, хальсаар хучигдсан байдаг - хүлэмж нь наран дор илүү хурдан халах болно;
- өдний зүсэлт хийсний дараа хөрсийг баяжуулж, азотын байнгын ашигт малтмалын эх үүсвэр болгон ашигладаг; түүнд фосфор, калийн эрдэс бордоог нэмж оруулсан;
- сонгины үрийг өвлийн эхэн үед суулгац дээр тариалдаг тул хугацаанаас нь өмнө сар бүр ногоон массыг авах боломжтой болно.
Сонгины арчилгааны үндсэн зарчмуудыг баримталдаг ийм техник нь саваа ургацыг 1.5 дахин нэмэгдүүлдэг.
