Бэлтгэн суулгацаар гашуун чинжүү тарих. Хүнсний ногоо тариалагчдын бүх маргааныг үл харгалзан гашуун ногоо тарих нь тийм ч хэцүү биш юм.
Бүр эхлэн сонирхогч тариалагч ч гэсэн бутнаас сайн үр дүнд хүрэх боломжтой болно.
Соёлын товч танилцуулга
Өнөөдөр бараг 2000 төрлийн чинжүү үржиж байна. Гашуун чинжүү нь өвөрмөц амттай амттай ургамлын соёл юм. Үрийг болон алкалоид capsaicin агуулсан дотоод laminae нь хүнсний ногооны халуун байдаг.. 
Халуун чинжүүгийн зарим сортууд нь маш ихээр шатаж, тэдгээрийн нэг хүрэх нь арьсыг цочрооход хангалттай байдаг.
Соёл ургамалжилт нь ургамалжилтын урт хугацааны үе юм: 90-180 хоног. Ургамал нь 60 см өндөртэй, бут сөөг нь мөчир, зууван навч, том саарал эсвэл цайвар цэцэг тархана.
Жимс нь бага зэрэг бууралттай: өнгө нь улаан, шар, хар чидун, хэлбэр дүрс нь бөөрөнхий хэлбэртэй байна. Хурц жимс жимсгэнэ хатааж, дараа нь үрийг ялгаж, махыг нь нунтаглана. Хатаах явцад хатаасан улаан, улбар шар-улаан сүүдэртэй болно.
Та мэдэх үү? Орчин үеийн Боливийн нутаг дэвсгэрт гашуун чинжүү 6 мянга гаруй жилийн өмнө тариалсан. Энэ үйлдвэрийг Кристофер Колумбоор Европ руу авчирсан.
Халуун чинжүү нь жилийн ургамал гэж тооцогддог. Үнэн хэрэгтээ энэ бол уналт.. Хэрэв та намаржаагаар бут сөөгийг ухаж авбал том саванд шилжүүлэн суулгах болно. Ургамлын зүлэг хавар хүртэл, эсвэл бүр урт удаан хугацаанд жимс ургуулсаар байх болно.
Лавлах дүрэм
Гүзээлзгэнэтэй чинжүү нь задгай газар, саванд өргөн тархсан байдаг. Гоёмсог тод жимс бүхий жижиг бутлагууд нь цэцэрлэгийн засал чимэглэл эсвэл өрөөний засварын элемент болдог.
Pepper eggplants, лууван, байцаа, улаан лооль, Ганга, лаврын хажууд тарьж болно. Түүний муу хөршүүд манжин, ямар ч шош, fennel.
Хугацаа
Нээлттэй чинжүү нь гашуун чинжүүгийн үрийг 1-р сарын эхээр тариалсан байх ёстой. Дотор хүнсний ногооны үрийг аль ч улиралд тариалж болно, гэхдээ тэдэнд нэмэлт гэрлийн эх үүсвэрээр хангах хэрэгтэй. Тунгалаг туяа дуусах хүртэл гэрэлтүүлэг хийх шаардлагатай. Бүс нутаг, цаг уурын нөхцөл байдлаас шалтгаалан 5-р сарын эхээр халуун улаан чинжүү тарихыг зөвлөж байна.
Шаардлагатай зүйл
Чили чинжүүг амжилттай тарихад шаардлагатай үндсэн нөхцлийг авч үзье. Энэ үйлдвэр нь сайн, тогтмол анхаарал шаарддаг. Температур, гэрэлтүүлэг, агаар болон хөрсний чийгшилийг зөв горимд байлгах. Үрийг нарны гэрэлд эсвэл хиймэл гэрлийг өдөрт 12 цаг шаарддаг. Цэцэрлэгийн хөрс, ялзмагт ашиглахын өмнө гал дээр ууршдаг. Шууд тариалалт 40 ° С хүртэл халсан хөрсний субстрат дээр явагдана.
Та мэдэх үү? Халуун чинжүүгийн хамгийн түгээмэл хэлбэр - Cayenne хотыг (Өмнөд Америк) нэрээр нэрлэсэн.
Суулгац дээр чинжүү тарих
Эхний газарт суулгац тариалах нь энэ ургамлын үрийг хэрэгтэй болно. Мөн хүлэрт ургамал, үрийн болон үнсний сав бэлтгэнэ.
Үрийн бэлтгэл
Үрийг бие даасан бэлтгэх нь хувааж, тусгай уусмалаар (усанд 1 литр дэх 30 грамм давс) салгахад оршино. Энэ шингэнд үрийг 10 минутын турш байлга: үр ашиггүй үрийг гадаргуу дээр хөвөх бөгөөд чанар нь доод тал руу нэвт шингэнэ. Үржил шимтэй үрийг зайлуулж, чанарын үрийг зайлж, хуурай болгоно.
Дараа нь үрийг чийгтэй даавуу дээр тавьсан бөгөөд энэ нь өрөөний температурт долоо хоног орчмын турш хадгалагддаг. Өвчний залуу суулгацыг хамгаалахын тулд тариа ариутгана.
Мөн дархлаа сайжруулахын тулд үрийг 3-5 хоногийн турш стандарт аргаар хатууруулж болно. Гэсэн хэдий ч зөвхөн хуурай, үртэс тариалдаг.
Энэ нь чухал юм! Шинэхэн цэцэрлэгчид тусгай дэлгүүрт үр тариа (аль хэдийн боловсруулж, тариалахад бэлддэг) худалдаж авах нь зүйтэй.
Хөрс, хүчин чадлыг хэрхэн сонгох
Үрийг ургадаг боловч үр үрийн сав, субстратыг сонго. 5x4 буюу 6x3 тариалалтын схемийн тусламжтайгаар 500 суулгацыг нэг хавтгай дөрвөлжин метр талбайгаас олж авдаг. Хэрэв та бага зэрэг ногоо хэрэгтэй бол, та гэртээ ургац нахиа - жижиг аяга.
Холимог тэжээлийн найрлага нь дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдэнэ.
- навч эсвэл ширэгт газар (2 хэсэг);
- өндөр температурт хүлэрт (2 хэсэг) эсвэл ялзмагт (1 хэсэг);
- элс (1 хэсэг).
Цуглуулга нь хөлдөх, уурлах эсвэл кальцинжуулах замаар өдөөгдөж, ариутгана.
Тариалах схем
Суулгацын саванд бэлтгэсэн хөрсний хольцыг чийгшүүлж, дээр нь бэлтгэсэн тариалалтын схемтэй сүлжээг ногдуулна. Хэрэв танд lattice байхгүй бол энгийн модны тусламжтайгаар бид квадрат дээр газрыг сулруулна (схемийн дагуу). Талбай бүрийн төвд 1-2 үр тариа байрлуул.
Шил эсвэл хальсаар хучиж, дулаан газарт шилжүүлнэ. Суулгац 30-32 хоногт саванд ургадаг. Шинэ саванд шилжүүлсэн суулгац 1-2 навч ирснээр. Cotyledons нь нойтон хөрсний хольц дахь суулгацыг дүрслэн. Дараа нь савыг гэрлийн penumbra руу шилжүүлнэ. Тусдаа саванд тарьц суулгахгүй байна.
Энэ нь чухал юм! Эрүүл, сайн хөгжсөн суулгацыг авахын тулд суулгацын хамгийн оновчтой температурыг хадгалах нь маш чухал юм. - 22-27 ° C.
Суулгацын эрүүл мэндийн дүрэм
Гашуун чинжүү суулгацыг анхаарах нь хамгийн тохиромжтой чийгшил, температурыг хадгалах, ашигтай бодисоор хангах явдал юм. Суулгацыг услах ажлыг 2-3 хоногийн дараа хийдэг. Хөрс нь үргэлж чийгтэй байх ёстой. 3-4 навчийг үзсний дараа бид усалгааны горимыг өөрчилдөг - одоо өдөрт 1 удаа байна. Усжуулалт хийх ус 20-25 ° С хүртэл халаана.
Бид азот, фосфат болон potash бордоо, түүнчлэн модон үнс нь суулгац тэжээх.
Тариалахаас өмнө хоёр долоо хоногийн хугацаанд суулгацыг хатууруулах ёстой:
- услах нь аажмаар хязгаарлагддаг;
- температур буурах;
- Байгалийн нөхцөлд байх хугацааг нэмэгдүүлэх.
Peppers нь үнээ, адууны ялгадаснаас илүү тэжээллэг тэжээлтэй, шувууны сангаагаар хооллож болно.
Илүү газарт халуун чинжүү тарих
Суулгац тарьснаас хойш 2 сарын дараа чинжүү нь ил задгай газарт шилжүүлэн суулгах боломжтой.
Халуун чинжүү суулгац тарих үед хөрс 16 ° С хүртэл дулаарах болно. Энэ температур нь хавар хярууг аюулаас сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ хугацаа 5-р сарын 3-р 10-р сарын эхний хагаст тохионо. Тариалахын өмнө суулгацыг элбэг дэлбэгээр услав.
Ургамлын өсөн нэмэгдэж буй онцлог
Дээрхээс гадна ургамлын өсөлтийг амжилттай болгох бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь үндэслэг ѐсны ойролцоох хөрсний системийг сулруулж, хогийн ургамлыг зайлуулж байна. Мөн гашуун чинжүүгийн ойролцоо чихэрлэг чинжүү ургадаг нь хүсээгүй юм гэдгийг санаарай. Энэ хөршүүд нь хоёуланд нь тоос шороо хуримтлуулах, хоёуланг нь амтлахад хүргэдэг.
Хамгийн сайн хооллолтын шинж чанарууд нь халуун ногоотой хүнсний ногоо юм.
- Эрт хугацаа: "Жилили", "Горгон", "Адъика", "Галын наадам", "Давхар Тооцоо", "Спарк";
- Дунд улирал: "Буллз", "Улаан Өөх Хүн", "Зааны Төмөр";
- Өнгөрсөн хугацаа: "Hercules", "Little Prince", "Habanero", "Vizier" зэрэг юм.
Хэрхэн, хэзээ хэзээ чинжүүгээ хураана
Бутны цэцэг хангалттай хурдан харагдах болно, мөн жимс нь намрын намар хүртэл танд баяртай байх болно. Ургацыг тодорхой журмын дагуу хийж гүйцэтгэдэг. Жимс бага зэрэг хатуу бүтэцтэй байх ёстой. Хэрэв жимс зөөлөн бол энэ нь хараахан болоогүй байна. Ирэх жил үржүүлгийн зориулалтаар хэд хэдэн төрлийн хүнсний ногоо хурааж авдаг. Үлдсэн жимс эцэст нь хатуурч, ургац.
Та мэдэх үү? Азийн хүмүүс хүнсний бэлтгэлд халуун чинжүүг хэрэглэдэг. - Үүний гол шалтгаан нь хүнсний ногооны бактерийн эсрэг шинж чанар юм. Хордлого, халдварт өвчний тархалтыг бууруулахын тулд жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд халуун чинжүү иддэг.
Улаан халуун чинжүү өсч байгаа нь тийм ч хэцүү биш. Мөн намар угааж байхдаа та халуун хоол хийх болно.
