Улаан лооль нь зуны оршин суугчдын ортой бараг үргэлж байдаг боловч алдар нэр нь олон тооны нэрний тайлбаргүй тайлбарласнаар туршлагатай цэцэрлэгч ч гэсэн алдагдах болно гэдэг гайхмаар зүйл биш юм. Эдгээр solanaceae бие биенээсээ өөр өөр байдаг - гадаад төрх, боловсорч гүйцэх хугацаа, ургац, жимс жимсгэнэ, хэрэглээний чиглэлийг мэдрэх нь өөр өөр байдаг. Ийм эгнээнд Рокетын загварын улаан лооль нь зөв байр сууриа эзэлдэг.
Дүгнэлт түүх
"Рокет" - анх Оросын улаан лооль, гучин жилийн өмнө ЗХУ-д тарьсан. Янз бүрийн зохиогчид нь ОХУ-ын Ургамал үйлдвэрлэлийн хүрээлэнгийн Крымын туршилтын сонголтын станцын ажилтнууд юм. N.I. Вавилова, тэргүүлэх үүлдэрчид - A.N. Лукяненко, С.Ф. Гавриш. 
Олон жилийн туршид энэ улаан лоолиуд олон цэцэрлэгчдийн дунд нэр хүндтэй, хайрыг хадгалж үлдэх боломжтой болсон юм. Энэ нь зөвхөн багахан хэмжээний сонирхогчид, дараа нь мэргэжилтнүүдийн хувьд эдгээр өсөн нэмэгдэж буй ургамал ихээхэн газар тариалан эрхлэхэд тохиромжтой байдаг.
Та мэдэх үү? ОХУ, "улаан лооль", "улаан лооль" гэх хоёр нэр томъёо нь ижил утгатай боловч хуучин нь илүү их ашиглагддаг. Европын ихэнх хэлээр улаан лооль нь улаан лооль ("улаан лооль", "tomate" гэх мэт) боловч Италийн улаан лоолиудыг "pomodoro" гэж нэрлэдэг. Энэ хэл нь бидний үгнээс эхэлдэг бөгөөд эхэндээ итали хэл нь "алтан алим" гэж орчуулагдсан "pomi", "d'oro" гэсэн хоёр үгнээс бүрддэг.Хуурай зүйлийн тухай ярихад 1980-аад онд улсын төрөлжсөн бүртгэлийг хийсэн бол улаан лоолийн хувьд анхнаасаа тариалангийн талбайд тариалалт хийдэг байсан ч сэрүүн уур амьсгалтай бүс нутгуудад "Рокет" нь хамрагдсан хүлэмжинд сайн үр дүнд хүрч, илүү хүнд нөхцөлд улаан лоолийг халсан хүлэмжүүд.
Хамгийн ноцтой өрсөлдөөн, шинэ болон шинэ сайжруулсан сорт, хайбридын нөхцөлд "Рокет" нь улаан лоолийн дунд урт удаан хугацаанд элэгний тоонд ордог. 
Тэр зөвхөн алдар нэрийг алдалгүй харин үр шимийг нь хүртэхээс гадна үр тариа жил бүр зардаг (жилдээ гурван зуун кг нь өсөн нэмэгдэж буй хэрэгцээг хангах боломжгүй).
Бутны тодорхойлолт
Тиймээс бид супер детерминант ишний ангийн тухай ярьж байна. Энэ нь зарчмын хувьд, энэ нь хүлэмжинд тариалах зорилготой биш бөгөөд нэг утгаараа залхуу нь улаан лооль юм: ийм ургамал нь бэрхшээлтэй, ерөнхийдөө цөөн, ургац нь маш сайн байдаг гэсэн үг юм.
Энэ нь чухал юм! Улаан лооль "Рокет" нь хөл хөдөлгөөн ихтэй тарьж болно. Буталсан бутархай, богиносгосон задаргаа, цөөн тооны жижиг навчны улмаас энэхүү төрөл нь маш сайн таарч байна.Бут богино, гурав буюу дөрвөн иштэй байдаг. Дунджаар хагас метр (заримдаа бага зэрэг өндөр) хүрч ирэхэд тэд хөгжиж зогсоод бусад улаан лоольтой харьцуулахад маш нягт харагддаг.
Мөн энэ нь зөвхөн бут дээрх газар нутгийн хэсэг биш, бас түүний үндэс систем хамаарна. Энэ онцлогийг харгалзан ургамал тариалангийн газрыг хэмнэхийн тулд бие биенээ илүү ойртуулж чадна. 
Ургамлын навч нь өнгөт бараан ногоон, жимсний кластер нь 4-6 өндгөвчийг үүсгэдэг, цэцгийн баглаа нь тав, зургаа дахь навчнаас хойш гарч эхэлнэ, дараа нь 1-2 алхам "алхам".
Стандарт улаан лооль нь мартагдашгүй, харьцангуй хүйтэн уур амьсгалтай газар нутагт илүү сайн байдаг бөгөөд энэ нь хүлэмжийн нөхцөлд илүү их термофил ургац өгч болно.
Улаан лооль гэх мэт "Blagovest", "Abakansky pink", "Pink Unicum", "Labrador", "Eagle heart", "Figs", "Eagle beak", "President", "Klusha", "Japanese мөөгөнцөр, анимадона, Рио Grande, Алтан зүрх, цагаан дүүргэлт, бяцхан улаан дамнуурга, гина, йамал, сахар нар.Хэдийгээр бүс нутгийн цаг уурын нөхцөл нь улаан лоолийн хальсан бүрхүүлийг шаарддаг ч гэсэн та өөрийгөө хөнгөн, бага барилгад хязгаарлаж чадна. Гэхдээ улаан буудай нь маш өндөр, тогтвортой хүлэмжинд шаардагдах болно.
Өмнөд бүс нутгийн оршин суугчид ган гачигт тэсвэртэй "Рокет" -ыг талархан хүлээн авч байгаа бөгөөд үүнд талархлаа илэрхийлж, амралтын өдрүүдээс илүү олон оронд амжилтанд хүрч чаддаггүй хүмүүс энэ амжилтад хүрч чадсан юм. Үүнээс гадна, "Рокет" нь босоо ортой, саванд, тэр ч байтугай хотын орон сууцанд, тагтан дээр амжилттай ургаж болно.
Дээр дурьдсан бут сөөгүүд нь бага, салбараа сулруулж, тиймээс тэд хоорондоо уялдаа холбоотой байдаггүй, ялангуяа фермерүүд байдаг.
Үйлдвэрийн өөр нэг онцлог нь бараг stepchildren үүсгэдэггүй, энэ нь тусдаа бут үүсэх асуудлыг шийдвэрлэх шаардлагагүй гэсэн үг юм. Нэг үгээр бол улаан лооль биш, харин цэцэрлэгчдийн мөрөөдөл!
Ургийн тодорхойлолт
Жимсний талаар ярих нь, төрөл бүрийн нэрийг санах цаг болжээ. Эдгээр жижиг, жижиг оврын адил бут шиг тод улаан улаан лооль нь пуужин шиг хэлбэртэй байдаг. Тэдгээр нь тодорхой сунасан бөгөөд "илжиг" дээр хэтэрхий нарийссан байдаг. 
Үүний зэрэгцээ, ургац хураах нь ялангуяа зуны улиралд оршин суугчдын дунд ялангуяа ихэд бахархдаг байсан жимс нь: бүх жимс нь маш энгийн гялалзсан гялалзсан, бараг ижил хэмжээтэй, маш энгийн хэлбэр юм. Өвөлдөө бэлтгэхэд маш сайхан, тохиромжтой байдаг.
Жимсний жин нь ердөө 40-60 гр бөгөөд үүнийг "коктейль" гэж ангилах боломжтой (зөвхөн интоораас бага, түүний жин 10-30 гр хооронд хэлбэлздэг).
Үүний зэрэгцээ, жимс нь маш нягт, сайн амттай, чихэрлэг амттай байдаг (энэ нь янз бүрийн чихэр нь 2.5-4% байдаг, энэ нь маш их байдаг, улаан лоолийн дундаж үзүүлэлт 2.6%) байдаг.
Ерөнхийдөө зөвшөөрөгдсөн хамгийн дээд цэгээс 5 оноо авсан "Рокет" төрөл бүрийн улаан лоолийн амт чанарыг 3.8-4,0 оноотойгоор тооцсон.
Жимс дэх танхимуудын тоо хоёр юм уу гурван байна. 
Амралтын хугацаа
"Rocket" нь эрт сортын хувьд хамаарахгүй. Ургац хураалт эхний найлзуураас, энэ нь ихэвчлэн 16-17 долоо хоног авдаг (энэ нь гуравдугаар сард суулгацыг тарих дараа, та долдугаар сарын хүртэл жимс хүлээж байх болно).
"Рокет" -ын гол онцлог нь жимс ургуулж эхэлснээр энэ нь нэг дор, түргэн хугацаанд "бүх зүйл дээр уулан дээр" шаардлагатай бүх үр жимсийг бараг нэгэн зэрэг өгдөг явдал юм.
Хэрэв та ургац хураах, борлуулах (эсвэл боловсруулалт) хийхийг хүсч байгаа бол энэ нь маш таатай мөч юм. Гэхдээ дача руу ирж, бутнаас улаан лоолийг сонгох дуртай хүмүүст "Рокет" ийм удаан хугацааны боломжийг олгодоггүй.
Масло, Терекшиний аргаар улаан лоолийн тариалангийн талаар судалж үзээрэй.
Үр дүн
Хэдийгээр дөнгөж жижиг хэмжээтэй боловч "Рокет" нь маш сайн ургацыг өгдөг. 
Төрөл бүрийн бүтээмж нь хөрсний төлөв байдал, бүтэц, найрлага, цаг агаарын нөхцөл байдлаас хамаардаггүй шинж чанар юм.
Энэ нь чухал юм! Сайн нөхцөлд нэг кг улаан лооль хүртэл нэг бутнаас 25-30 сонгосон улаан лооль хураана. Жимс нь бараг нэгэн зэрэг ripen, энэ нь хоосон зайнд маш тохиромжтой."Пуужин" нь гайхамшигтай тэсвэр тэвчээртэй, гайхалтай тэсвэр тэвчээр, үр тариа үйлдвэрлэх чадвартай, гэхдээ маш том хэмжээтэй ч биш, урьдчилан таамаглашгүй, чухал зүйл биш юм.
Тээвэрлэлт
Хурц бүтэцтэй учраас зөв хэлбэртэй, ижил хэмжээтэй улаан лооль нь улаан буудайн нөөцийг хадгалах, хадгалах, тээвэрлэхэд маш тохиромжтой байдаг.
Тэд бүдэрч, том, усан үзэмтэй улаан лоольтай адил цав, ялзмааргүй, удаан хугацааны туршид танилцуулахаа больсон. "Рокет" гэсэн эдгээр чанарыг фермерүүд үнэлдэг. 
Янз бүрийн чухал шинж чанар нь жимс жимсгэнэ удаан хугацаагаар гадаргууг өлгөнө. Үрийг нь хойшлуулсан байсан ч хадгалж, ачиж зөөвөрлөнө.
Та мэдэх үү? Өнөөдөр дэлхийд улаан лоолийн арван мянган өөр төрлийн сорт байдаг ба жимсний хэмжээ ялгаатай нь гайхалтай юм. Голландын төрөл бүрийн "Tomberry" нь хамгийн жижиг хэмжээтэй, 0.5-2 см диаметртэй бөгөөд 1-2 грамм жинтэй байдаг. Хамгийн олон төрлийн нэр хүндтэй хүндэт цол хэргэмийн хэд хэдэн өргөдөл гаргагч байдаг боловч дэлхийн хамгийн том хуулбарыг бүртгэдэг. Энэ нь улаан лоолийн 3.8 кг жинтэй. Бид нэг зүйлийн ургамлын тухай ярьж байгаа гэдэгт итгэх нь хэцүү юм!
Байгаль орчны нөхцөл, өвчинд тэсвэртэй байдал
Бид янз бүрийн ганд тэсвэртэй байхыг дурьдсан боловч энэ нь хөрс, агаар дахь усны хэмжээгээр хариу үйлдэл үзүүлэхгүй гэсэн үг биш юм. Улаан лоолийн чийглэг, чийг дутмаг хоёрын аль нь ч таалагдахгүй бөгөөд "Rocket" нь ялгаатай.
Энэ нь чухал юм! Энэ тєрлийн тєлєєлєгчдийн хамгийн сайн мэдэрдэг хамгийн тохиромжтой нєхцєл нь агаар чийгийн 50%, хєрсний чийг 85% буюу тїїнээс бага зэрэг єндєр байна.
Чийгийн тэнцвэргүй байдал нь навчисыг хатууруулж эхлэхэд цэцэг, өндгөвч унахаас сэргийлж, хамгийн их тааламжгүй, жимс жимсгэний хагархай, энэ нь янз бүрийн гажигтай байдаг. Учир нь эдгээр улаан лоолиудыг бүрэн дүүрэн хадгалах нь маш чухал байдаг. 
Үүнээс гадна байгаль орчны сөрөг нөлөөгөөр улаан лооль нь мөөгөнцрийн өвчин, хортон шавьжтай харьцуулахад бага байдаг тул тэднийг урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга бол тогтмол, дунд зэргийн услах, гэрэлтүүлэх, бордох явдал юм.
Улаан лоологч "Рокет" -ын ялгаатай шинж чанар нь ялзаралд өртөх нь маш ховор байдаг. Үйлдвэрийн үндэс ба ургамлын дээд хэсэг аль аль нь муудсан шалтгаан нь янз бүрийн төрлийн мөөгөнцөр тэсвэртэй байдаг.
Гэхдээ энд alternaria (хуурай spotting) тарих нь нэлээд хохирол учруулж болох, заримдаа нэн даруй тарих суулгац тарих дараа бараг нэн даруй. 
Энэ гамшгийн эсрэг тэмцэх нь мөөгөнцрийн тусламжтайгаар, ялангуяа Antracol, Ditan, Tattu, Quadris, Flint, Infiniti зэрэг хүмүүсийг сайн харуулсан, хорт химийн бодисыг эсэргүүцэгчдэд биологийг санал болгодог. Phytophthorine "ба" тиходермин ".
Alto Super, Kuproksat, Allett, Bravo, Healing, Shavit, Kumulus, Merpan, Teldor, Folikur, Fitolavin, DNOC ".Энэ янз бүрийн улаан лоолийн хувьд хортой шавьжууд нь эхлээд бүгдээрээ, slugs, Колорадо цох, хүрз юм. Эдгээр хортон шавьжны эсрэг бүрэлдхүүнтэй тэмцэхэд онцгой арга хэмжээ авдаг.
Хэрэглээ
Бусад улаан лоолиудын нэгэн адил, "Рокет", зүгээр л цэцэрлэгээс зайлуулсан нь гайхалтай амттай байдаг.
Эдгээр жижиг улаан лоольнуудаас та салатыг хийж, эсвэл өөр төрлийн хоолонд нэмээд, маш амттай чацарганы чацаргана (улаан лооль, хар шар айрагны сонгины үхрийн мах) хүртэл амтлана.
Гэсэн хэдий ч, лаазалалт нь энэ төрлийн хэрэглээний гол чиглэл гэж үздэг. 
Жирийн хэлбэр, жигд хэмжээтэй зууван жимс, ялангуяа амтлагч, гурван литрийн лонхтой давс, элсэн чихэр, цагаан цуу, олон тооны анхилуун ургамал (өнөөх лаазалсан улаан лооль) Эдгээр үндэс нь ургадаг, ихэвчлэн ашиглагддаггүй "салхи" -аас салахыг яарах хэрэггүй.
Шүүс болон жүржийн хувьд эдгээр улаан лооль нь маш тохиромжтой. "Рокет" жимс нь маш их амттай байдаг, тиймээс тэдний бэлтгэл маш амттай байдаг.
Та мэдэх үү? Эрдэмтэд жилдээ дунджаар 30 кг улаан лооль иддэг гэж үздэг бөгөөд энэ дүн нь шинэхэн жимсээс гардаггүй, харин даршилсан ногоо, пасчупуудаас гардаг.Үүнээс гадна улаан лооль хураах арга барилд өөр өөр эх сурвалж, үл тоомсорлогдсон байдаг. Бид хатаасан улаан лоолийн тухай ярьж байна.
Тэд Италид маш их алдартай байдаг бөгөөд энэ нь гол төлөв энэ орны хоолны (гоймон, пицца г.м), том супермаркетуудын тавиур дээр байдаг, гэхдээ үнэтэй байдаг.Үүний зэрэгцээ, хатаасан улаан лоолиуд гэртээ өөрсдөө хийхэд маш хялбар байдаг.
Зоригтой улаан лооль ("цөцгий" гэж нэрлэдэг) нь тэдгээрийг хатаахад хамгийн тохиромжтой байдаг бөгөөд хэрэв та цэцэрлэгийн ор дээр "Рокет" тавьсан бол танд хэрэгтэй бүх зүйл байна!
Хатаасан улаан лоолийг бэлтгэхийн тулд жимс нь хоёр хэсэг болгон уртын хэмжээг багасгаж, үндсэн хэсэг тус бүрийн цайны халбагыг шүүстэй үрээр арилгаж - арьс дээр целлюлозын давхарга үлдсэн байна. Мэдээж хэрэг, зууханд ашиглах боломжтой, гэхдээ нартай тагт байдаг бол бүр илүү дээр. 
Улаан лооль нь хальсыг нь хальтирч, давстай давстай цацдаг (энэ нь илүүдэл чийгийг маш хурдан шингээж авдаг), дуртай анхилуун үнэртэй ургамал (энэ нь мэдээжийн хэрэг, Италийг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой) юм.
Хэдэн өдрийн дараа улаан лооль нь бага зэрэг хуурай, багасаж, уян хатан болдог. Бүрэн хатаах хангалттай зүйл нь хангалттай биш юм. Зарим шүүс нь үлдэх ёстой.
Одоо энэ шилэн лонхтой тэднийг тарааж байна (та нимгэн зүсмэл хуваасан сармис хумс нэмж, давхаргууд хооронд дур мэдэн байрлуулж болно), улаан лооль хамардаг ургамлын тос хийнэ. Хөргөгчид эцсийн бүтээгдэхүүнээ сайн байлга.
Хүч чадал, сул талууд
"Рокет" -ын улаан лоолийн тодорхойлолтыг тайлбарласны үндсэн дээр давуу тал ба сул талыг тодорхойлж болно. 
Давуу тал
- Өсөн нэмэгдэж буй өсөлт, нягт нямбай байдал - үр дүнд жижиг овоонд өсөн нэмэгдэж, овоолж тарьж ургуулж чаддаггүй.
- Олон тооны алхмууд байхгүй ч гэсэн бут үүсэх цагийг зориулах шаардлагагүй болно.
- Мөгөөрсөн мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй (төрөл зүйл).
- Шударга бус байдал, гангийн эсэргүүцэл.
- Өсөн нэмэгдэж буй бүтээмж (энэ нь бага өсөлттэй).
- Жимсний чанарт сэгсэрч, чанарыг сайжруулж, тээвэрлэлт хийх чадваргүй.
- Хатуу арьс болон том талбайд механик аргаар хураах боломжийг олгодог жимсийн ерөнхий хүч чадал.
- Ургац хураах, худалдах нь тохиромжтой байдаг.
- Үзэсгэлэнт төрх, жимс жимсгэний адил хэмжээгээр хадгалж, тээвэрлэхэд тохиромжтой.
- Жимсний өндөр чанар, хэрэглээний өргөн боломжууд.
Консалт
- Жимс хагарах боломжтой.
- Potash бордоо их эрэлттэй.
- Харьцангуй боловсронгуй болов.
- Unanimous fruiting (энэ шинж чанар нь ашиглалтын чиглэлээс хамаарч өөр өөр давуу болон сул талуудаас хамаарч болно).
- Усалгаатай байдал, чийгшлийн горимд нийцсэн байдал
Жижиг улаан лооль "Рокет" зуны зуслангийн байшинд байх ёстой. Энэ нь өөрөө өөртөө үзэсгэлэнтэй, мөн үүнээс гадна иймэрхүү жимсийг хадгалахад маш тохиромжтой, банкууд төгс төгөлдөр, сайхан харагдаж байна.
Та мэдэх үү? Бостон Туфсын Их Сургуулийн судлаачид улаан лоолийн тогтмол хэрэглээ нь зүрхний титэм өвчний эрсдэлийг дор хаяж дөрөвний нэгээр бууруулдаг болохыг харуулж байна.Хэрэв бид энэ гарц, нягтрал, мадаггүй зөв үгс, мөн "Рокет" төрөл бүрийн бусад олон давуу талыг эзэмшдэг бол та орондоо илүү сайн сонголтыг бодож чадахгүй бол!
