Үнэтэй дэлгүүрийн согтууруулах ундаа нь амт чанар муутай байдаг олон жор berry tinctures байдаг. Маш сайн амт, үнэрээс гадна гар хийцийн ундаа эдгээх нөлөөтэй тул өнөөдөр бид хамгийн сайн гүзээлзгэний хандтай хэд хэдэн жорыг үзэх болно. Тэд хэрхэн ашигтай вэ, жимс жимсгэнэ уух уу?
Гүзээлзгэнэ нь ашигтай хандмал
Гүзээлзгэнэ нь зөвхөн маш амттай төдийгүй бага ашиг тустай жимсгэнэ, түүн дээр суурилсан хандмал нь биед маш их ач холбогдолтой байдаг. Strawberry архи нь бие махбодийг чангатгадаг. Витамин агуулдаг нь нүдний хараа нь сайн нөлөөтэй, зүрх судасны системийг идэвхжүүлж, цусны даралтыг бууруулж, хүний мэдрэлийн системийг идэвхжүүлдэг.
Гүзээлзгэнэ - бидний эрүүл мэндэд зориулсан витамины жинхэнэ агуулах. Ашигтай гүзээлзгэнэ гэж юу болохыг олох.
Фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулдаг учир энэ багаж нь хоол боловсруулахад сайн нөлөө үзүүлдэг. Түүнчлэн диопоретик ба шээс хөөх эм нь биед нөлөөлж байгааг тэмдэглэсэн. АГ-ийн даралт ихсэх, атеросклероз, цус багадалттай хүмүүст зориулсан санал болгож буй ундаа. Бүтээгдэхүүний дээжийг бэлтгэх явцад витамин хамгийн их хэмжээгээр хадгалагдан үлдсэн тул витамин дутагдалтай, дархлаа багасгахыг зөвлөж байна. Эрдэмтэд глобус согтууруулах ундааны эерэг нөлөөгөөр бие махбод дахь бодисын солилцооны процесст эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоов, тиймээс Грэйвсийн өвчний (иод дутагдалтай) өвчтөнд энэ ундааг бага хэмжээгээр хэрэглэхэд маш их хэрэгтэй байдаг.
Гүзээлзгэнэ, боловсруулалт, усанд орох, calendula, мэргэн (salvia), нугас, линден, chervil, Lyubka ulustus, watercress, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, slizun, газрын самар, oregano (oregano ) болон Kale байцаа.
Гүзээлзгэний хандыг хордуулах, хэрэглэхгүй байх
Гүзээлзгэнэтэй найрлагатай согтууруулах ундаа байдаг тул их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь зөвхөн үр дүнтэй төдийгүй бас биед хортой нөлөө үзүүлдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Согтууруулах ундааны хэрэглээг их хэмжээгээр хэрэглэх нь бүхэлдээ организмын төлөв байдалд, ялангуяа тархи, бодисын солилцооны процесс, элэг зэрэг хортой нөлөө үзүүлдэг.
Та мэдэх үү? МЭӨ 3 мянган жилийн эхэн үеэр анх удаа төчнөөн хэсгүүдийг хийсэн. er Эмчилгээний зорилгоор зөвхөн ийм хэрэгсэл ашигладаг. Эртний Ромд архи ууснаар архи уухад бэлтгэ.Саалийн уедээ хуухэд, жирэмсэн эмэгтэйчууд, эмэгтэйчуудэд энэ ундааг хэрэглэхийг хориглоно. Гүзээлзгэнэ, эсвэл бие махбодид харшилтай хүмүүс архи хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй, мөн энэ бүтээгдэхүүнийг орхих хэрэгтэй.
Жимсний бэлтгэл
Бүх жимсийг сайн бэлтгэсэн байх ёстой. Гүзээлзгэнэ эхлээд шалгаж, бүх муудсан, ялзарсан жимсийг арилгана. Дараа нь гүзээлзгэнэ нь мөчрийн арчиж, хэд хэдэн удаа угааж байна. Зөөлөн шингэнийг бага зэрэг хатааж, илүүдэл шингэнийг ууршуулна.
Та мэдэх үү? Гүзээлзгэнэ гэж нэрлэгддэг хан боргоцой гүзээлзгэнэ нь Чилийн гүзээлзгэнэтэй онгон гүзээлзгэнэ нь үе үе үүсдэг тул 1712 онд Францын Frezier Өмнөд Америкаас импортолсон гүзээлзгэнэ.
Тодорхойлолт хийх гүзээлзгэнэ бэлтгэхStrawberry Tincture: жор
Гүзээлзгэнэтэй жорууд нь жимс, согтууруулах ундааны хэрэглээг агуулсан ундааны амтыг сайжруулахын тулд нэмэлт найрлагатай нэмэлт бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Согтууруулах ундаа, хөлдөөсөн жимс, архи зэргийг ашиглан цөөн хэдэн энгийн жорыг үзээрэй.
Монсоны дээр цайруулах
Ундаа нь дараах найрлагатай.
- moonshine - 1 л;
- гүзээлзгэнэ - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 0.5 кг;
- цэвэршүүлсэн ус - 400 мл.
Архи гаргах үйл явц маш энгийн байдаг:
- Эхлээд та чихрийн сироп бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг ус зууханд халааж, элсэн чихэр нэмээд элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл сайтар холино.
- Дараа нь бэлтгэсэн жимс нь 3 литр шилэн саванд цутгаж, хөргөлттэй сироп болон moonshine хийнэ.
- Контейнер тагийг нь сайтар хаагаад тасалгааны температурт харанхуй өрөөнд 15 хоногийн турш уусвэрийг хийнэ.
- Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа ундаа шүүж, шилэн саванд хийж сайтар битүүмжилнэ.
Та янз бүрийн аргаар гүзээлзгэнэ идэж болно. Гүзээлзгэнэ хөлдөөж хэрхэн хөлдөж, өвлийн улиралд комплекс хийх.
Архи дээр цайруулах
Архины нэмэлт нь сонгодог хандмал нь:
- гүзээлзгэнэ - 1 кг;
- архи - 1 л;
- Элсэн чихэр - 0.3 кг.
Өөрийнхөө гараар уух нь маш энгийн арга юм.
- Бэлтгэсэн жимсийг шилэн саванд шилжүүлж, элсэн чихэр нэмж, бүгдийг нь архи ууна.
- Таглаатай тагийг сайтар таглаад 30-45 хоногийн турш сэрүүн харанхуй өрөөнд хүргэнэ.
- Холих үед хольцыг элсэнд түргэн шүүнэ.
- Тодорхой хугацааны дараа ууж байгаа жимс нь хэд хэдэн удаа cheesecloth дамжуулан (3 давхаргаар) дамжин жимс шүүж байна.
- Шүүсэн архи нь нарийн битүүмжлэгдсэн шилэн саванд хийнэ.
Хөлдөөсөн гүзээлзгэний хандмал
Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нь согтууруулах ундаа сайн түүхий эд болно. Жимс жимсгэнэ согтууруулах ундаа бэлтгэх ажилд удаан хугацаагаар ажиллаж байгаа хүмүүс хөлдөх процессыг жимс жимсгэний аргаар устгахыг зөвшөөрдөг бөгөөд ингэснээр архи, амт, үнэрийг арилгаж, аль болох баялаг болгох боломжтой.
Жимсний ундаа болгохын тулд энэ нь гэсгээх хэрэгтэй. Гэхдээ жимсний шүүсийг аль болох их хэмжээгээр хадгалахын тулд үүнийг зөв хийх хэрэгтэй.
Энэ нь чухал юм! Гүзээлзгэнэ гэсгээхийн тулд та гэсгээн горимыг эргүүлж, эсвэл хүйтэн усанд жимстэй саванд дүрэх замаар бичил долгионы ашиглаж болно. Ингэснээр жимс нь аажмаар гэсгээх болно.
Энэ ундаа нь:
- хөлдөөсөн жимс - 1.5 кг;
- архи - 1 л;
- элсэн чихэр - 0.5 кг.
Архи согтууруулах ундаа хэрэглэх нь маш энгийн:
- Хөлдөөсөн жимс (1 кг-ийн хэмжээтэй) урьдчилан гэсгээх ба 3 литрийн савтай хийнэ.
- Архи саванд хийнэ, жимс нь сүүдэртэй, архи нь ягаан өнгийн өнгө хүртэл хурц өрөөнд үлдээнэ. Энэ нь 7-15 өдөр болно.
- Хугацаа нь дууссаны дараа үлдсэн 0.5 кг жимсгэнэ сироп бэлтгэх шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд урьд нь гэсгээсэн жимсээс шүүсийг шахаж 3 удаа шүүнэ. Үрийг нь элсэн чихэр хольж, бага дулаанаар дулаацуулж, буцалгана. Сиропыг 10 минут буцалгахын тулд гэрлийн нягтралыг буцалгана.
- Зөвхөн хөргөгчинд сироп, лонх, дэлгүүрээр цутгах ба холино.
Даршилсан гүзээлзгэнэээс гадна дараахь дархлааг бэхжүүлэхэд ашигладаг: харагдах stonecrop, ягаан stonecrop, зөгий цэцгийн, нарсны цэцгийн, хулуу, Төвдийн lofant, yucca, Crimean төмс, Даршилсан хуш мод, хушга хуваалт.
Архи, согтууруулах ундаа
Архи уух нь маш хүчтэй ундаа бөгөөд анхны жор элсэн чихэр агуулдаггүй.
Согтууруулах ундаа хэрэглэхийн тулд дараах зүйлсийг хийх хэрэгтэй:
- гүзээлзгэнэ - 0.5 кг;
- архи - 0.5 литр.
Хүчтэй архи бэлтгэх нь хэцүү биш юм.
- Урьдчилан бэлтгэсэн жимсийг шилэн саванд хийнэ, архи хийнэ.
- Ирээдүйн хандмал найрлагатай савыг 2 долоо хоногийн турш уусгахын тулд харанхуй сэрүүн өрөөнд илгээнэ.
- Энэ хугацаанд жимсгэнэ өнгө алдаж, архи нь сайхан шүрэн сүүдэрлэх болно. Энэ үе шатанд та ундаагаар шүүж, урт хугацааны хадгалалтанд тохиромжтой шилэн саванд хийнэ.
Зөгийн жилий, лав цагаан эрвээхэй, алтан хорхойг хэрхэн бэлтгэх талаар уншина уу.
Гүзээлзгэнэ саатал нь хандмал
Strawberry чанамал, урт хугацаанд гэртээ хадгалагддаг, аль хэдийн амттай болсон бөгөөд үүнийг идэх нь тийм ч зүйтэй биш юм, энэ нь архи хийхэд тохиромжтой юм.
Ундаа хийхэд танд хэрэгтэй:
- саатал - 0.5 л;
- архи - 1 л.
Хоол хийх үйл явц:
- Jam-ийг том шилэн саванд (3 л) шилжүүлнэ.
- Архи нь саванд нэмж, найрлага нь сайтар холилдож, найрлага нь хоорондоо сайн холилддог.
- Хэрвээ хольц нь маш зузаан мэт санагдсан бол 200 мл-ийн буцалсан хөргөсөн ус нэмж болно.
- Хүч чадал нь тагийг нь таглаж, нартай цонхны тавцан руу 7 хоногийн турш илгээнэ.
- Шингэн ба зузаан массыг илүү сайн харилцан үйлчлэхийн тулд өдөрт нэг удаа банкийг сайн сэгсэрнэ.
- 7 хоногийн дараа гялгар уутыг харанхуй өрөөнд байрлуулж 4 өдөр хадгална.
- Үүний дараа шингэнийг хэдэн удаа шүүж байна. Энэ шатанд та уухыг оролдож болно. Хэрэв та хүссэн шигээ чихэрлэг биш бол та бага зэрэг элсэн чихэр нэмж, сайтар хутгаж, харанхуй газар 2 өдрийн турш шаардаж болно.
- Дараа нь хандмалийг удаан хугацааны хадгалалтанд зориулж шилэн саванд хийнэ, тагийг нь нягт битүүмжилнэ.
Бүтээгдэхүүний хадгалалтын дүрэм
Эцсийн найрлагатай архины агуулах нь үндсэн найрлагаас хамаарна. Ундны ус байдаг бол уух тавиурын хугацаа 2 жил хүртэл буурдаг. Нэмсэн элсэн чихэр, мөөгөнцөр эсвэл архи дээр үндэслэсэн архи 3 жилийн турш хадгалж болно. Хэрэв хандмал нь зөвхөн гүзээлзгэнэ болон архи, согтууруулах ундаагаар бэлтгэгдсэн бол архины хэрэглээний тавиур 5-7 жил байх болно. Strawberry хандмал нь сэрүүн харанхуй газарт хадгалагдах ёстой - зоорь эсвэл хөргөгчинд, үргэлж шил, нягт хаалттай сав байна.
Цусны даралт ихсэлт нь дижиталis, saxifrage, marigold, horseradish, physalis, mountain arnica (уулын хуц), periwinkle, долоогоно зөгийн бал, viburnum, motherwort өвс, хуайс.
Хэрэглэх боломжууд
Гүзээлзгэнэ хандлах нь бие даасан согтууруулах ундаа хэлбэрээр эсвэл коктейлийн янз бүрийн суурь дээр бэлтгэх боломжтой. Ийм ундааг хэрэглэхээс өмнө урьдчилан сэрүүн байх хэрэгтэй. 
Strawberry хандмал нь бүх нийтийн ундаа бөгөөд хувийн сонголтоос хамаарч янз бүрийн хоолтой хамт хэрэглэж болно. Энэ нь найр, загасны хоол, салад, зуушны хамт хэрэглэдэг. Бяслаг нь сайн явдаг.
Ихэнхдээ чихэрлэг гүзээлзгэний хандмал нь амттангаар үйлчилдэг - бялуу, бялуу, жимс, бялуу. Мөн хэрэглэж болох сонирхолтой арга бол цай, кофе гүзээлзгэний хандыг нэмдэг. Ундаа нь гүзээлзгэнэ амттай, амтат үнэртэй байдаг. 
Энэ нь чухал юм! Тарианы эмчилгээний үр нөлөө нь зөвхөн бага хэмжээний ундаа хэрэглэснээс олох боломжтой - өдөрт 50 мл-ээс ихгүй байна гэдгийг санах нь зүйтэй.Strawberry liqueur нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл ундаа, эрүүл ундаа юм. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд найрлага бүрийг зөв хэмжиж, бэлтгэлийн дарааллыг баримтална.
Гүзээлзгэний ашиг тусын талаар вэб хэрэглэгчдийн санал хүсэлт
Зуны улиралд ундны гүзээлзгэнэ нь олон төрлийн амин дэмийн бэлдмэлийг хэрэглэх бүрэн боломжтой.
Strawberry нь гэдэсний халдварт өвчинтэй тэмцэх, хөдөлгөөнийг идэвхжүүлэх, ерөнхийдөө олон ашигтай шинж чанартай байдаг.
Бусад жимсгэний адил гүзээлзгэнэ нь цэвэр, эсвэл түүхий эдийг хамгийн сайн хэрэглэдэг. Гэхдээ та гүзээлзгэнэ хөлдөөж, өвлийн улиралд жимсний ундаа хийж болно.
Та гүзээлзгэнэ өөрийн анхны хэлбэрээр идэж болох бөгөөд та гүзээлзгэнэ мусс хийж (чихэрлэг амтлагчтай холь) хийж болно.
Strawberry бол маш амттай жимс юм. Амт нь сайхан амттай.
- Гүзээлзгэнэ нь витамин С баялаг эх үүсвэр юм. 100 грамм гүзээлзгэнэ нь өдөр тутмын үнэ цэнэ нь илүү байдаг.
-Гүзээлзгэнэ нь үрэвслийн эсрэг болон нянгийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг.
- Бөөр, шээсний замын өвчний үед бүх улиралд гүзээлзгэнэ идэхийг зөвлөж байна. Өдөр бүр өдөрт 400 грамм идэх нь дээр.
- Бага илчлэг - ердөө 30 калори байдаг
Миний жимсний амтыг мэдэрдэг - Гүзээлзгэнэ нь гайхалтай, үзэсгэлэнтэй, идэхийг хүсдэг бөгөөд ширээн дээр тавиад ичдэггүй. Үр жимс нь сайхан амттай, жимсэнд тал нь бага зэрэг амттай, зарим нь амттай, гэхдээ манай нутаг нь илүү амттай байдаг. Хэрэв та үүнийг идэхгүй л бол хөргөгчинд хадгалаарай (гэхдээ би бүгдийг нь идсэн) -Барааны жин нь 500 грамм, үнэ нь 160 рубль 1 гэрэл зураг-баглаа 2-н зураг сав баглаа боодол-нээлттэй савлагаа 3 гэрэл зураг-жимсгэний ойролцоогоор 4 зураг-нэг дунд жимс
Эцсийн эцэст би зун зугаалж байна гэж хэлэх болно, цастай хүйтэн өдөр гүзээлзгэнэ идэх нь маш сайхан байдаг!
