Сонгино нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд өдөр тутмын хэрэглээ юм. Энэ нь манай хоолны дэглэмийн ихэнх хэсэг юм. Энэ нь голчлон бидний бие махбодод маш их ашигтай байдагтай холбоотой юм. Гэхдээ хэрэглээний цар хүрээ нь бидний бодсоноос хамаагүй илүү өргөн бөгөөд хоол хийхээс цаашгүй юм.
Зэрэг Нум
Уламжлалт сонгино, сармис нь хоолгүй бөмбөлөгийг төсөөлөх боломжгүй юм. Тэдгээр нь хамгийн олон төрөлтэй - сонгодог эсвэл эх - таваг бэлтгэдэг, сонирхолтой амт чанаруудтай, хамгийн чухал нь тэд онцгой ашиг тустай байдаг. Ургац хураалт ба ашиг тус Сонгондоо ихэвчлэн түүхий эд хэрэглэдэг боловч хоол хийхэд энэ ногоог бэлтгэх олон янз байдаг.
Сонгино - хамгийн алдартай хүнсний ногоо юм. Ихэнх хүмүүс түүний ач тусын талаар сонсож, олон янзын хоолонд нэмэхийг илүүд үздэг. Ялангуяа витамины эх үүсвэр болох өвөл, намрын улиралд үүнийг ашиглах нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч, хүнсний ногоог удаан хугацаагаар худал болгохын тулд үүнийг зөв хадгалах хэрэгтэй.
Сонгины "Улаан Барон" нь маш сайн амттай, өндөр ургацаараа алдартай. Эдгээр шинж чанарууд нь зуны улиралд дотоодын оршин суугчдын дунд өргөн тархацтай болж, гол таримал ургамлуудын дунд онцгой шинж чанарыг олж авахад хувь нэмэр оруулсан юм. Гэсэн хэдий ч улаан сонгино сортууд нь өөрсдийн талбайд ургахад тийм ч амар байдаггүй. Учир нь тэдний тариалалт нь олон төрлийн агрономийн үйл явцыг хамардаг.
Голландын сонгомол "Centurion" гэгч эрт өнөөдөр Голландын сонгины "Centurion" нэртэй өнөө үед илүү сайн эрлийз алдартай болж, бүтээмж, тэсвэр тэвчээр нь зохистой өрсөлдөгчийг олохгүй байна. Энэ нь олон тооны өвчнөөс хамгаалж, удаан хугацааны турш хадгалагдаж байдаг анхаарал халамжгүй байдаг. Энэ алдартай төрөл зүйл нь юу болох, хаана ургаж болох вэ гэдгийг бид хожим өгүүлэлдээ хэлэх болно, түүнчлэн хүнсний ногооны соёлын ургацыг нэмэгдүүлэх нууцыг илчилнэ.
Сонгон "Сеттон" - Голландын төрөл бүрийн, мэргэжлийн цэцэрлэгчид өсөн нэмэгдэж буй нь гайхалтай. Энэ нь Sturon-ийн төрөлжсөн үржүүлэгчдийн ажлын үр дүнд олж авсан юм. Энэ нь тэд маш төстэй боловч Setton нь хэрэглэгчийн хувьд илүү сонирхолтой шинж чанартай байдаг. Дараа нь янз бүрийн нөхцөлд бясалгалын өвөрмөц шинж чанар болон өвөрмөц онцлогуудын тухай ярья.
Витамин, эрдэс бодисын өндөр агууламжаас гадна янз бүрийн хоол бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай учраас сонгино бараг бүх сайт дээр ургадаг. Тиймээс энэ ургамлын цөөн хэдэн ор ч байдаггүй цэцэрлэгийг төсөөлөхөд үнэхээр хэцүү байдаг. Өнөөдөр бид энэ төрлийн сонгины талаар ярих болно "Stuttgarter Riesen", түүний давуу болон сул талуудыг авч үзэх, түүнчлэн тарих, анхаарал халамжлах онцлог.
Сонгино нь гарт хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны ургацын дунд нэр хүндтэй байр суурь эзэлдэг. Учир нь энэ нь ихэвчлэн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Мянга гаруй төрлийн сонгино байдаг бөгөөд тэдгээр нь амт, гадаад төрхөөрөө ялгаатай байдаг. Сортуудын эдгээр сортуудын дотор Кармен сонгино нь тэдний амтлаг амт, тод улаан масштабтай байдаг.
Цэцэрлэгийн ор дээр үргэлж сонгино газар байдаг. Энэ нь маш олон витамин агуулдаг бөгөөд хүн төрөлхтөнд шаардлагатай макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Үр ашигтай шинж чанар нь ялангуяа өвөл, хаврын улиралд эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бөгөөд витамины дутагдал, халдвараас сэргийлэхэд тусалдаг. Өвлийн улиралд хурааж болох хамгийн алдартай сортууд нь сайн чанарын хадгалалт, өндөр ургацтай "Сектан" сонгино гэх мэт.
Сонгино нь олон төрлийн хүнсний ногоо юм. Энэ найрлагагүйгээр ямар хоол бэлтгэх нь ховор байдаг. Мөн эдгээх шинж чанараас шалтгаалан сонгино уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь маш их алдартай тул бараг бүх өрхийн ферм, фермерүүдийн талбайд өсдөг. Хамгийн алдартай сортууд нь "Cupido" төрлийн сонгино юм.
Сонгино нь улаан буудай, цагаан будаа, төмс зэрэг хүнсний гол нэр төрлийн үр тариа биш юм. Гэсэн хэдий ч, дэлхий дээрх гал тогооны ямар ч хийж чадахгүй. Нумын талаар гомдол гаргаж, үржүүлгийн газраас өөртөө тохиромжгүй. Түүний олон төрлийн сортууд нь өтгөн шар хувцастай, эсвэл цагаан, эсвэл бүр нил ягаан өнгөтэй байдаг. амт нь гашуун, заримдаа амттай байдаг.
Нээлттэй талбайд цэцэрлэг ургацын дотор эхлээд сонгино авдаг. Үүнийг ойлгомжгүй байдлаас шалтгаалан зөвхөн 10-12 ° C температурт тарьж болно. Эрт хугацаатай сортын болон эрлийз ийм нөхцөлд тохирсон байдаг. Тэдний дунд "Корадо" сонгомол олон төрлийн сонгино. Түүний онцлог, технологи, буух, бидний нийтлэлд хэлэлцэх болно.
Сонго нь манай хоолны олон аягыг бэлтгэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь цэцэрлэгт хамгийн тариалсан үр тарианы нэг гэж нэрлэгдэх болно. Таашаал нь гарц, мадаггүй зөв арчилгаа, тааламжтай амтаар ялгаатай байдаг эдгээр сортуудад өгдөг. Эдгээр зүйлүүд нь "Hercules" сонгины сортууд орно. Төрөл бүрийн дундын эрэлтийг эрт боловсруулж эрлийз олон төрлийн Hercules гэдэг нь Голландын үржүүлэгчдийн ажлын үр дүн юм.
"Алтан Семко F1" эрлийз эрлийз эрлийз нь том дугуйрсан булцуунд нэг жилийн хугацаанд үрийг үржүүлдэг. Тэдний зах зээлийн жинг 80 хоног болгоход хангалттай. Үүний зэрэгцээ бүх ногоо нь 100 грамм жинтэй, хэвийн хэмжээнээс давсан хэвээр, төрөл бүрийн үр тариа үйлдвэрлэдэг.
Сонгино нь бараг бүх өрхүүдэд ургадаг. Энэ нь шинэ хэлбэрийн аль алинд нь хэрэглэхэд тохиромжтой, өнгөрсөн дулааны эмчилгээнд адилхан амттай байдаг. Энэ нийтлэлд бид танай сайтын өсөн нэмэгдэж буй stardust шинж чанарыг авч үзье. Тодорхойлолт сорт сонгино "Stardust" - холимог төрөл бүрийн, Нидерландын bred.