Испани, Иерусалим артишокын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Үүнийг харцгаая!

Батата болон Иерусалимд артишок нь адил юм уу үгүй юу? Амтат төмс, Иерусалим артишок нь цэцэрлэгчдийн амьдралд илүү үр дүнтэй, жимс жимсгэний ашиг тусынхаа ачаар төдийгүй, цэцэглэж байхдаа дур булаам сайхан байдалтай байдаг.

Төмс амтат төмс, Иерусалимын уранхайк хоёрын аль алиных нь алдар нэр нь эрч хүчээ олж авахын зэрэгцээ ургамал хайрлагчдын дунд ч гэсэн тэдгээрийг төөрөгдүүлдэг хүмүүс байдаг.

Гэсэн хэдий ч, энэ хоёр нэр нь нэг үйлдвэрт хамааралтай гэж үздэг. Үүнээс хол. Өгүүллийг уншиж дууссаны дараа үүнийг амархан шалгаж болно.

Агуулга:

Амтат төмс
Шаварлаг лийр
Ялгаа нь юу вэ?
Гадаад төрх
Өсөлтийн газар
Химийн найрлага
Ашиг, хор хөнөөл
Яагаад, яагаад, сонгох нь илүү дээр вэ?

Товч тодорхойлолт ба ургамлын тодорхойлолт

Амтат төмс

Батат - энэ юу вэ?

Амтат төмс нь нэг жил, өвс ногоотой, гэрэлтэй, ганд тэсвэртэй соёл юм.

Үндэс нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй байж болох олон нягтрал - булцуу. Сайн амтат төмсний мөчрийн мөлхөгч, сайн салаалсан, бат бэх бэхжсэн.

Шаварлаг лийр

Хүмүүс шавар шорооны нэрийг авсан. Исуса артишок нь чихэрлэг төмстэй адилгүй бөгөөд маш бага температурт тэсвэртэй олон наст ургамал юм. Материалууд нь хоорондоо уялдаатай байдаг булцууны булцуу. Иерусалимын артишокийн дээрх газрын хэсэг нь наранцэцгийнхтэй маш төстэй.

Тиймээс, амтат төмс ба Иерусалимын ураникокс нь өөр өөр ургамал, өсөлтийн болон өмч хөрөнгийн аль алиных нь аль алинд нь.

Энэ видеоны Иерусалимын ураникокийн дэлгэрэнгүй тайлбар:

Ялгаа нь юу вэ?

Гадаад төрх

Гадны мэдээлэл ургамал нь агаарын хэсэг, булцууны аль алинд ялгаатай. Бадны булцуу нь гонзгойвтор, тэр ч байтугай. Өнгөөр ялгах нь маш өөр байж болох юм: шар хүрэн ягаан цэцэг.

Иерусалимын артишокны булцуу, сондгой муруй. Янз бүрийн төрлөөс хамаарч өнгө нь цагаан, хар шар юм.

Амтат төмсний мөчрийн уян хатан байдаг. Цэцэг нь өнгөөр ялгаатай: цагаан, ягаан, цайвар ягаан өнгөтэй. Цэцгийн хэлбэр нь хонхтой төстэй байдаг. Иерусалим artichoke нь маш өндөр хэмжээтэй байдаг. Бодит, иштэй, иштэй. Сэмбург нь шар chamomile-тай төстэй.

Өсөлтийн газар

Эх газрын хөрс нь Перу гэж тооцогддог. Тиймээс, ургамал нь маш thermophilic, сайн гэрэлтдэг газар хайртай, ган гачиг. Топинамбюрийг анх гарч ирэхэд мэдэгдэхгүй байна. Энэ нь Бразилийн индианчуудын овгуудад хэрэглэгдэж байв. Тус үйлдвэр нь маш олон төрлийн амьдрах орчинтой. Энэ нь халуун орны нөхцөлд болон уртраг өргөрөгт орчинд ургадаг.

Химийн найрлага

Төмсний төмсний илчлэгийн агууламж төмсээс бараг нэг дахин их байдаг. (100 г бүтээгдэхүүн тутамд 108 ккал). Түүний төрөл, сорт нь уураг, өөх, эслэг, нүүрс ус агуулсан байдаг. Витаминаас ялгаатай нь A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, K юм. Кали, магни, фосфор, цайр болон бусад эрдэс бодисууд нь амтат төмсний нэг хэсэг юм.

Иерусалим artichoke булцууны химийн найрлага нь төмстэй маш төстэй юм. Дэлхий лийр тэжээллэг чанараараа олон ногоо тардаг.

Иерусалим артишокийн булцуу нь ойролцоогоор 4% -ийн уураг агуулдаг, их хэмжээний эрдэс давс, ууссан полисахаридийн инулин (16-18%), фруктоз, элементийн элемент, азотын бодис 2-4% -ийг агуулдаг. Витамин В1 нь маш их баялаг, витамин С, каротин агуулдаг.

Ашиг, хор хөнөөл

Амтат төмс бол маш чухал хүнсний ногоо юм. Энэ бол түүний химийн найрлагатай холбоотой. Витамин, эрдэс бодисын олон янз байдал нь дараахь өвчинд зайлшгүй чухал болгодог:

чихрийн шижин;
нэмэгдсэн даралт;
архаг ядаргаа, мэдрэлийн эмгэг;
цэвэршилт;
цус багадалттай.

Энэ нь чухал юм. Яам уух нь харшлын урвал үүсгэж болно.

Та шороон лийрийн ашиг тусыг бууруулж чадахгүй. Японд, Иерусалимд артишок нь зарим хоол хүнсээр бүрэлддэг. Хүнсний ногоо хэрэглэх нь янз бүрийн өвчин эмгэгийг дэмжихэд тусалдаг:

ходоод гэдэсний замын өвчин;
зохисгүй метаболизм;
арьсны өвчин;
мэдрэлийн систем ба мэдрэлийн системийн эмгэгүүдтэй.

Мэдээж хэрэг, исгэлэн болон Иерусалимын ураникокийг идэх үед та анхааралтай байх хэрэгтэй.

Жишээлбэл, Батат жирэмслэлтийн үед хэрэглэж болохгүй, энэ нь ургийн хөгжилд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй юм. Витамин С-ийн өндөр агууламж нь ходоод гэдэсний замд үргүй нөлөөтэй байдаг. Үүнээс гадна амтат төмс нь тайвшруулах үйлчилгээтэй байдаг. Тиймээс сандал дээр асуудалтай хүмүүст та йам хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Иерусалим артишок нь цусыг буулгах үед хортой байж болзошгүй. Энэ нь цөсний чулуу, urolithiasis хоол хүнс нь шорвог лийрийг анхааралтай ашиглах хэрэгтэй байна. Үндэс нь шээсний замын чулуу, бөглөрөл, гэмтлийг үүсгэдэг. Хэрэглэх хүрээ.

Төмс нь хоолны салбарт өргөн хэрэглэгддэг.. Энэтхэг зэрэг зарим оронд амтат төмс нь уламжлалт байдаг.

Иерусалим artichoke нь өргөн хүрээг хамардаг. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд хэрэглэдэг төдийгүй эмнэлгийн зорилгоор болон гоо сайхны бэлдмэлүүдийг хэрэглэхэд хэрэглэгддэг. Курс нь зөвхөн булцуут биш, харин шавар лийр навч.

Яагаад, яагаад, сонгох нь илүү дээр вэ?

Мэдээжийн хэрэг, энэ асуултанд хариулж чадахгүй. Бүх зүйл нь хувь хүний тохиргоон дээр тулгуурладаг. Илүү их өсөн нэмэгдэж буй байдлын хувьд Иерусалимын ураникокс бийЭнэ нь маш мадаггүй зөв бөгөөд ямар ч нөхцөлд үлддэг. Хэрвээ бид амтыг нь сонгох юм бол, амтат төмснийх нь далдууг өгч чадна. Яагаад гэвэл олон тооны хүнсний ногооны сортууд байдаг бөгөөд та маш олон янзын хоол хийх боломжтой.

Сайхан амтат төмс, Иерусалимын уранхайко хоёул ашигтай, шаардлагатай ургамлын нэрийг хүртэх ёстой. Өнөө үед тариалангийн талбайг хувийн талбайд илүү ихээр олж авах боломжтой. Мөн нэг эсвэл өөр үйлдвэрээ сонгохын тулд тус бүр өөрийн хувийн тохиргооноос явах ёстой. Ямар ч бизнест хамгийн чухал зүйл бол хувь тэнцүү мэдрэмж юм.