Хэрхэн хоол хийх, яаж мини эрдэнэ шиш хийх вэ?

Мини эрдэнэ шишийг гонзгой хэлбэрийн хэлбэрээр хэлбэржүүлсэн бөгөөд уламжлалт эрдэнэ шишийн гол ялгаа нь үр тариа байхгүй байна.

Эдгээр шинж чанаруудыг харгалзан үзвэл, мини-эрдэнэ шиш бэлтгэх процедур нь ердийн хэлбэрийн хоол хийх толгойноос ялгаатай байдаг.

Онцлог

Мини эрдэнэ шишийн толгойн урт нь 8-12 см, голч нь 2-4 мм байна. Энэ нь шүүслэг целлюлоз бүхий цайвар шар өнгөтэй маш жижиг үр тариа байдаг. Энэ нь жижиг тарианы янз бүрийн нэрээр нэрлэгдсэн байна.

Манай орны нутаг дэвсгэр дээр энэ ургамал маш ховор тохиолддог. Харин хөршүүдтэйгээ цэцэрлэгт нэг метр өндөртэй эрдэнэ шишийн бутыг үзвэл, энэ нь мини эрдэнэ шиш гэдэгт итгэлтэй байж болно. 10 хүртэлх толгойн ургамлын нэгэн бут дээр нэгэн зэрэг гарч ирнэ.

Ашиг тус

Мини-эрдэнэ шиш ашиглах нь биеийн төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.:

1. Үр тарианы энэ төлөөлөгч нь бие махбодоос хорт чанарын ялгавартай байдлыг арилгахад хувь нэмэр оруулдаг.
2. Мөн хорт хавдар болон зүрхний өвчинөөс урьдчилан сэргийлэх зориулалттай байцаа хэрэглэдэг.
3. Ходоод гэдэсний замд үр нөлөөтэй нөлөө үзүүлнэ.

Mini-эрдэнэ шиш нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг..

• Энэ нь B1, B2, B5 гэсэн B бүлгийн олон витамин агуулдаг.
• Үр тариа нь C, A, D, E, K, PP бүлгийн витаминууд багтана.
• Мөн энэ үйлдвэр нь ашигт малтмал, элементийн баялаг элементийн баялаг юм. Үүнд:
  1. давс;
  2. төмөр;
  3. фосфор;
  4. кали;
  5. магнийн исэл;
  6. зэс;
  7. никель

Энэ төрлийн эрдэнэ шишийн давуу тал нь найрлага дахь цардуулын агууламж хамгийн бага байдаг.

Энэ нь чухал юм! Гэхдээ энэ төрлийн эрдэнэ шиш нь хүн бүрт хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй гэдгийг санах хэрэгтэй.

Цус задлахад хувь нэмэр оруулж байгаа А аминдэмийн хэт их агууламжтай, ургамлын гаралтай цусны нахиа үүсэх асуудалтай хүмүүст хэрэглэхийг хориглоно.

Хэрхэн сонгох вэ?

1. Мини эрдэнэ шишийг худалдаж авахаасаа өмнө толгойгоо сайтар шалгаж үзээрэй., тэд шаргал навч байх ёсгүй. Түүнчлэн, энэ нь богино хугацааны хадгалалт нь хортой бичил биетний нэвтрэлт, шүүрэлт алдагдахад хүргэдэг учир толгойн цэвэрлэхэд анхаарал хандуулахгүй.
2. Хүрээтэй эрдэнэшишийн үр тариа үзээрэйТэд уян хатан, нойтон байх ёстой. Залуу, шүүслэг ороолуудыг сонгохдоо эрдэнэ шиш хоол хийхэд илүү тохиромжтой. Сүүлчийн талыг үр тариа бутлах замаар тодорхойлж болно. Хэрэв шүүс үүнийг олборлож байгаа бол энэ нь ургамал нь цэвэр бөгөөд энэ нь давуу эрх өгөх ёстой гэсэн үг юм.

Бэлтгэл

Анхаар! Уураг буцалгахын өмнө тэдгээрийг навчтай хоёр цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ.

Тиймээс та энэ бүтээгдэхүүний бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно, мини-эрдэнэ шишний цаашдын бэлтгэл нь шүүслэг, амттай байх болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Нь бага зэрэг эрдэнэ шиш хэрхэн хоол хийх:

1. Хугацаа өнгөрсөний дараа эрдэнэ шишийг авч, хайруулын тавган дээр тавь.
2. Хүйтэн усаар дүүргээд, зууханд хийнэ.
3. Хэрхэн хоол хийх вэ? Мини эрдэнэ шишийн төлөв байдлаас шалтгаалан 20-40 минутын хугацаанд (зөв хоол хийх талаар нарийвчлан авч үзье. Энэ нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг учраас эндээс уншина уу).

Жор

Энэ шатанд мини-эрдэнэ шиш бэлтгэх олон жор байдаг.

Тахианы махны шөл

Үүнийг хийхэд дараах найрлага хэрэгтэй болно.:

• 5 дунд төмс;
• нэг жижиг лууван;
• нэг жижиг сонгино;
• corncobs - 3-5 ширхэг;
• Тахианы булангийн 200 грамм;
• ургамлын тос;
• давс, амт нь чинжүү;
• Сармисын 2 хумс;
• Greens: dill эсвэл яншуй.

Хоол хийх:

1. Тогоон дотор ус хийн, тахианы тавганд хийж, саванд тавина.
2. Ус буцалгасны дараа давсалсан байх хэрэгтэй, тахиа хагас цаг буцалгана.
3. Шөл бэлтгэж байгаа үед сонгино хальс, нимгэн тууз болгон бууруулсан, лууван сараалжтай.
4. 10-15 минутын турш бэлтгэсэн хүнсний ногоо тавган дээр тавина.
5. Үүний зэрэгцээ эрдэнэ шишийн үрийг салган, сонгино, луувантай хамт тавиад 15 минутын турш найрлагатай хольж, бүтээгдэхүүнийг холих хэрэгтэй.
6. Төмс хальс болон шоо болгон бууруулж, шөл нэмнэ.
7. 10 минут буцалгана, дараа нь шарсан ногоо нэмнэ. 15 минутын турш буцалга.
8. Давс, чинжүүг шалга.
9. Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө нилээд жижиглэсэн ургамал, сармис нэмнэ.
10. Ширээн дээр үйлчил.

Хайлсан бяслагтай

Үүнийг хийхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.:

• эрдэнэ шишийн cobs - 2-3 ширхэг;
• 3-4 дунд төмс;
• нэг сонгины хэсэг;
• нэг жижиг лууван;
• Тахианы булангийн 200 грамм;
• Хайлсан бяслаг 200 грамм;
• нэг жижиг чинжүү чинжүү;
• нэг улаан лооль;
• давс, амт нь чинжүү;
• ургамлын тос;
• ногоон: дилл болон яншуй;
• Сармисын 3 хумс.

Хоол хийх:

1. Бид 30 минутын турш буцалгаж, давс нэмсэний дараа тахиа буланг бэлтгэхээр тохируулсан.
2. Үүний зэрэгцээ, сонгино, лууван цэвэрлэх. Жижиг шоо, гурван лууван сараалж руу сонгино хайчилж, fry тохируулах. Ургамлын тос нэмж, найрлагыг нь үе үе холино.
3. Мөөгөнцрийн эрдэнэ шишийн үрийг салган, сонгино, лууван дээр нэмнэ.
4. Жижиг дөрвөлжин Болгарын чинжүү, улаан лооль болгон сонгино, лууван нэмнэ.
5. Бяслаг зөөлөн байлгана.
6. Төмс хальс болон дунд хэмжээний шоо болгон багасгаж, буцалж шөл нэмнэ.
7. 15 минутын турш тогооч, шарсан ногоо нэмээд давс хэрэглэнэ.
8. Боловсруулсан бяслаг нэмээд бяслаг бүрэн уусгах хүртэл үргэлжлүүлэн хоолоо үргэлжлүүлнэ.
9. Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө нилээд жижиглэсэн ногоон, сармис, амт нь чинжүү нэмнэ.
10. Ширээн дээр үйлчил.

Хүнсний ногоо шөл

Үүнийг хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй.:

• Эрдэнэ шишийн 2 толгой;
• Ногоон вандуй нь 100 грамм;
• нэг дунд зулзаган;
• нэг том сонгино;
• нэг дунд лууван;
• 3 дунд төмс;
• 2 том хонхны чинжүү;
• 2 том улаан лооль;
• ургамлын тос;
• давс, амт нь чинжүү;
• Greens: dill эсвэл яншуй.

Хоол хийх:

1. Бүх ногоо угааж, хальсалж дунд хэмжээний шоо болгон хувааж болно.
2. Дараа нь алтан хүрэн төмс хүртэл том хайруулын тавган болон шарсан мах ав.
3. Дараа нь сонгино, лууван, шарсан махыг хагас болгосон.
4. Үүний дараа мини-эрдэнэ шиш, ногоон вандуй, Болгарын чинжүү үр тариа нэмнэ. Хүнсний ногоо нэмж 10-15 минутын шарж иднэ.
5. Дараа нь zucchini болон улаан лооль, давс, чинжүү, чанаж болгосон хүртэл simmer.
6. Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
7. Ширээн дээр үйлчил.

Салад чанасан ногоотой

Үүнийг хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй.:

• Урьдчилан бэлтгэсэн мини эрдэнэ шишийн 200-300 грамм;
• алим;
• 2 дунд хэмжээтэй лууван;
• нэг сонгины хэсэг;
• 3 чанасан өндөг;
• нэг даршилсан өргөст хэмх;
• давс, амт нь чинжүү;
• амт нь майонез;
• dill

Хоол хийх:

1. Нь чанасан төмс, өндөг тавьж.
2. Сонгино болгон бууруулсан зурвас, сараалжтай лууван, fry тохируулах.
3. Бид алимыг нимгэн сүрэл болгон бууруулж, салат саванд хийж, чанасан төмсийг шоо болгон хувааж, нэг газар тавьдаг.
4. Өндөгийг сараалж Өргөст хэмхийг өргөсөн.
5. Бүх найрлага нь шарсан сонгино, луувантай холилдоно. Бид давс, бид чинжүү.
6. Майонезаас нэмэх, жижиглэсэн ногоон нь цацаж.

Пицца

Туршилтанд дараах найрлага шаардагдана.:

• 2 аяга гурил;
• халуун устай шил;
• нэг өндөг;
• давсны халбагаар тэн хагас;
• сахар нэг халбага;
• нэг ширхэг мөөгөнцөр.

Дараахь бүтээгдэхүүнүүд нь бөглөхөд шаардлагатай.:

• Хиамны 200 грамм;
• нэг сонгины хэсэг;
• нэг том улаан лооль;
• нэг том хонхны чинжүү;
• 4-5 толгой мини-эрдэнэ шиш;
• улаан лоолийн оо буюу кетчуп;
• майонезаас;
• сараалжтай бяслаг;
• ногоон

Үүн шиг хоол хийх:

• Нэгдүгээрт, зуурсан гурилыг бэлтгэ. Үүнд:
  1. Давс, элсэн чихэр, өндөгийг халуун усаар нэмнэ.
  2. Гурилыг хуурай мөөгөнцөртэй хольж, аажмаар ус руу хийнэ.
  3. Зуурсан гурил зуурах, дулаан газар тавь.
• Зуурсан гурил зуурмагийг бөглөх хэрэгтэй. Үүнд:
  1. Шоо дөрвөлжинд бүгдийг нь огтлоод: хиам, сонгино, Болгарын чинжүү, улаан лооль.
  2. Том тавган дээр мини-эрдэнэ шиш, майонезаас үр тариа бүхий бүх бүтээгдэхүүнийг холино.
  3. Зуурмаг нь тохиромжтой бол, тавган тос ургамлын тос нь тавган, давхаргын хэлбэрээр зуурсан гурил тавих.
  4. Улаан лоолийн зуурмагийг сайтар дүүргэж, дүүргэж, усан сангийн дэргэд жигд тарааж, дээр нь сараалжтай бяслаг цацаж, ногоонаар цацна.
  5. Бид зууханд 180-220 градус тавьж, 30-50 минутын турш жигнэх болно (өөрөөр хэлбэл та зууханд эрдэнэ шишийг яаж хоол хийх боломжтой бол эндээс олж болно).

Мини эрдэнэ шиш нь маш олон тооны жороор хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс хэрэв та үүнийг хэрэглэвэл та өлсөж үхэхгүй.

Видео үзэх: Слава шар будаа (May 2024).