Хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүү зохимжтой, зөгийн балаас илүү амттай гэж төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Зөгийн балны төрлөөр төрөл бүрийн зүйл байдаг бөгөөд тус бүр өөрийн өвөрмөц шинж чанартай байдаг.
Гэсэн хэдий ч, beekeeping болон уламжлалт анагаах ухаанд хамгийн үнэ цэнэтэй зарим сортууд нь ялангуяа эдгээх бүтэцтэй байдаг. Энэ бол phacelia бүхий зөгийн бал юм.
Онцгой эмийн шинж чанар нь үүнийг зөвхөн эмнэлгийн бус зориулалтаар ашиглахаас гадна гадны төлөөлөгчөөр зөвшөөрдөг.
Энэхүү зөгийн балны өндөр үнэ нь түүний амт болон эдгэрэлтийн шинж чанарт оршино.
Үүнээс гадна, энэ төрлийн нэмэлт давуу тал нь бүтээгдэхүүний удаан талстжилт юм. Энэ өмч нь beekeepers-ийг өвлийн улиралд зөгий тэжээхэд амжилттай ашиглах боломжийг олгодог.
Зөгийн балыг олборлох
Энэ зөгийн балны эх сурвалж нь зөгийн бал ургамлын Phacelia бөгөөд Линденийн хамт бүх төрлийн зөгийн бал ургамал гэж үздэг. Phacelia - Vodolistnikovye гэр бүлийн үзэсгэлэнт хөх-гялалзсан спираль цэцэгтэй жижигхэн ургамал. Phacelia нь "нектар бөмбөлөг хатан хаан" гэж нэрлэдэг. Ургамлын хувьд маш их нектар ба удаан хугацааны цэцэглэж, хүйтэнд хүртэл тодорхойлогддог.
Энэ зөгийн бал ургамлын нэг га-гаас 0.5-1 тонн зөгийн бал цуглуулдаг. Ийм бүтээмж нь phacelia элбэг дэлбэгтэй шууд холбоотой юм. Цэцгийн өсөлтийн талбай хязгаарлагдмал бөгөөд зэрлэгээр өмнөд өргөргийн бүсэд ховор тохиолддог. Баруун Сибирийн Кавказ, Transcarpathia, зөгийн сархинагаас ямагт өвс ногоо тариалж ургуулж, фарпиа бусад зөгийн балтай ургамлаас илүү үнэтэй цэцгийг үйлдвэрлэдэг.
Мэргэшсэн beekeepers phacelia тарьдаг (хавар эрт хавар хүртэл дөрвөн үе шатанд). Ургамлын нэг хэсэг нь цэцэглэж байхад зарим нь цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь процесс нь анхны хяруу хүртэл баригддаг. Энэ нь зөгийн бал зун болон намрын турш хурааж авдаг.
Сайн цаг агаартай үед зөгий өглөө орой хүртэл оройн ургамал дээр зочлох хүсэлтэй байдаг. Бүр зөгийн бал бүхий ургамлууд аль хэдийн бүрмөсөн зогссон хэдий ч бал навч, зөгийн бал цуглуулдаг өвлийн улиралд сайн бэлтгэгдсэн beekeepers зөвшөөрдөг phacelia нь тэсвэртэй хэвээр байна.
Та мэдэх үү? Phacelia-гийн эх нутаг нь Өмнөд, Хойд Америк бөгөөд энэ соёлын 57 зүйл байдаг. Зөгийн бал, пиццмолист, эсвэл рибинолистнава фаржи үйлдвэрлэх зориулалтаар бидний өргөргүүдэд тариалалт хийсэн.
Зөгийн балны тодорхойлолт (гадаад байдал, гэх мэт)
Гадныхан, энэ төрлийн зөгийн бал нь шохой эсвэл хуайстай маш төстэй байдаг тул та зөгийн балны ургамлыг мэдэхгүй бол үүнийг амархан ойлгоход хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч амтыг амталсны дараа энэ нь чиний өмнө байгаа phacelia нь зөгийн бал юм, энэ нь амралт нь амт нь тааламжтай амттай учир нь тодорхой болно.
Хэрвээ ургац хураалтын дараа бусад төрлийн нэгэн адил фасттай зөгийн бал нь шингэний тогтвортой байдлыг хангана. Өнгө нь эхлээд цайвар шар өнгөтэй, бараг ил тод боловч зөгийн бал нь өтгөрдөг. Энэ нь маш хүчтэй, цэцэгсийн, бага зэрэг tart, үнэртэй.
Амт нь нарийн бөгөөд нимгэн, бага зэрэг халуун ногоотой, амттай, гэхдээ хэт их ачаалалтай. Фруктозын өндөр концентрацитай учраас зөгийн бал талсжих нь маш удаан байдаг. Зузааншсаны дараа, phacelia зөгийн бал нь зуурмаг шиг наалдамхай масс юм. Энэ нь тааламжтай, нарийн бүтэцтэй бөгөөд ямар ч боов дээр амархан унадаг.
Ашигтай шинж чанарууд
Phacelia-ийн зөгийн бал нь түүний ашигтай шинж чанараараа алдартай байдаг. Үүнд ванади, кали, кальци, кобальт, никель, манганы, стронтиум, хром, цайр, мөн мөнгө орно.
Бүтээгдэхүүн нь витамин, аминопласттай хүчлүүдээр дүүрэн бөгөөд дисахарид, фруктоз, глюкозын 80% -ийг агуулдаг. Энэ нь бодисын солилцоог идэвхжүүлж, дархлааны тогтолцоог бэхжүүлж, шингэцийг сайжруулж, бие махбодийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.
Phaceous зөгийн бал нь antipyretic, бактерийн эсрэг, өвдөлт намдаах шинж чанарыг үнэлдэг ба зүрх судасны болон мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гэдэсний зөгийн балыг 1 сарын турш тогтмол хэрэглэх нь цусны худгийн гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлнэ.
Энэ нь ходоодны үрэвсэл, шархлаа, зүрхний шарх, хүчил бага, элэгний өвчтэй хүмүүст маш сайн эдгээх гайхалтай амт юм. Зөгийн балны найрлага дахь гликогений оролцоотой учраас элэгний хамгаалалтын шинж чанар, сөрөг хүчин зүйлийн эсэргүүцэл нэмэгддэг.
Физик зөгийн бал хэрэглэх нь биеийн энерги болон тэнцвэрийг сэргээх боломжийг олгодог. Гурван долоо хоног, нэг сарын турш тогтмол хооллолт хийснээр та хүч чадал, эрч хүчээ нэмэгдүүлж, унтаж, сэтгэл санаагаа сайжруулж чадна.
Уламжлалт анагаах ухаанд фармен зөгийн бал хэрэглэх нь (жор)
Ийм олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг ачаар phacelia зөгийн бал нь эдгээх, өвчин эмгэг, уламжлалт эдгээх эмчилгээний ач тусыг хүртдэг. Түүний хэрэглээ нь олон жортой бөгөөд архаг өвчний эерэг нөлөөтэй байдаг.
Энэ нь чухал юм! Та бүхэн амин дэм, ашигтай шинж чанараа алдах болно.
Дисбактериозын үед
Энэ зөгийн бал нь ходоодны салстыг сэргээдэг гэдэсний микрофлорыг маш сайн бэхжүүлэгч бөгөөд үүнийг идэхийг зөвлөдөг. dysbacteriosis бүхий. Ходоодны үрэвслийг арилгах, өвдөлт намдаахын тулд өдөрт 80 грамм бүтээгдэхүүнийг жижиг хэсгүүдэд авах хэрэгтэй. Биедээ түргэн ороход зөгийн бал түрхэж, өвдөлт намдаах, хүчиллэгийг бууруулдаг.
Ходоодны өвчний үед
Ходоодны салстад ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Phaceous honey нь жижиг шархыг эдгээдэг. Тиймээс ходоод гэдэсний замын өвчний эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Үүнийг хийхийн тулд фармен зөгийн бал (150 гр), жижиглэсэн хушга цөм (250 гр), шинэхэн зуун настын шүүс (50 гр) холимог бэлтгэх, дараа нь бүрэлдэхүүн 3 удаа өдөр, 1 tbsp. халбага.
Хүчил багатай Зөгийн бал (150 гр) Kalanchoe шүүс (50 гр) хольж, согтууруулах ундаа Зөгийн жилий ханд (10 гр) нэмнэ. Дараа нь усанд 5 минутын турш угаана. Эдгэрлийн нөлөөнөөс гадна зөгийн бал нь ходоодны өвчинд чухал үүрэгтэй мэдрэлийн системд үр нөлөөтэй байдаг. Ходоод гэдэсний замын олон өвчин мэдрэлийн хөрсөн дээр нарийн үүсдэг гэдгийг мэддэг.
Архаг гастритаар
Архаг гастритаар За энэ жор дараах зүйл тусалдаг: 100 гр фосфу зөгийн бал нь 20 г Kalanchoe шүүс, 10 г бэлдмэлийг архины аргаар (10%) холино. Үүний дараагаар масс нь усан халаагуурт ойролцоогоор 5 минут халаана. Хоёр сарын турш халбагаар өдөр бүр хэрэглэж байх хэрэгтэй.
Хадгалалтын онцлогууд
Эмчилгээний зөгийн балыг удаан эдгээх зорилгоор эдгээх шинж чанараа хадгалахын тулд энэ нь өрөөний температурт хадгалагдах ёстой. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь жил гаруй хадгалагдана, Хэрэв та үүнийг модонд (зөөлөн softwood биш) чадавхтай бол: килограмм, эсвэл нарны гэрэлд хүрэх боломжгүй.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам зөгийн бал шар өнгөөр шар өнгөтэй болно, гэхдээ энэ нь түүний ашигтай шинж чанараа алдах болно.
Та бүтээгдэхүүнийг хуванцар уут, шилэн сав, хөнгөн цагаан саванд хадгалах боломжтой. Хөргөгчийн богино хадгалах боломжтой боловч зөгийн балыг хамрах шаардлагатай байдаг. Хэрэв энэ нь гадаад үнэрийг шингээх, амтаа алдах болно. Зөгийн бал, цайрын савнууд нь зөгийн бал, органик хүчил, метал болон хортой нэгдлүүдтэй урвалд ордог учраас хадгалахад тохиромжгүй.
Энэ нь чухал юм! Боловсронгуй газруудад хавтгай зөгийн бал худалдаж аваарай, дутуу эсвэл бага чанартай бүтээгдэхүүнийг хурдан шорвог болгож, исгэж эхэлдэг.
