Physalis: улс орон, гэртээ асрах, буух

Physalis бол шөнийн гэр бүлийн хамгийн том гишүүн юм. Ихэнх зүйлүүд Өмнөд ба Төв Америкт байдаг. Нэр нь грек хэлнээс гаралтай бөгөөд хөөс хэлбэрээр орчуулагддаг. Энэ нь Атираат цаасаар хийсэн дэнлүүтэй гар чийдэнгийн адил төстэй тод аягатай хайлуулсан сепал хэлбэртэй ер бусын хэлбэртэй холбоотой юм. Бутанд ургах, халамжлах нь энэ ургацын хамгийн ойрын хамаатан болох улаан лоольтой төстэй байдаг.

Physalis-ийн тодорхойлолт

Физалис бол ихэнхдээ хэсэгчлэн шулуун эсвэл муруй иштэй, олон тооны мөчрүүд ургадаг олон наст ургамал юм. Бутны өндөр нь 60-120 см, үндэс систем нь хүчтэй мөлхөгч юм.

Навчны ялтас нь нимгэн, муруй, эсрэг талд байрладаг бөгөөд дээд давхаргад хосууд үүсгэдэг. Бэхэлгээ нь урт дэлбээ юм. Хурц оргилтой зууван эсвэл өндөгний ойролцоо хэлбэртэй. Ирмэг нь жижиг тэмдэг эсвэл долгионтой, гадаргуу нь гялгар, царцсан байдаг.

Цэцэг нь тодорхойгүй, 3 см диаметртэй цөцгийээс цагаан хүртэл байдаг. Эдгээр нь найлзууруудын бүх уртын дагуу навчны тэнхлэгт богино залгуурууд дээр байрладаг. Нахиа үүсэх нь хавар дууссанаас хойш үргэлжилж, зуны 3 сар үргэлжилнэ.

Амнион аяга нь агаартай, Атираат цаасаар хийсэн дэнлүүтэй төстэй бөгөөд зарим сортуудын диаметр нь 5-6 см хүрдэг.Жимсний дотор олон тооны үртэй дугуй хэлбэртэй шүүслэг улаан-улбар шар өнгийн жимсгэнэ байдаг. Зургадугаар сараас 9-р сар хүртэл жимс жимсгэнэ.

Бут нь гоёл чимэглэлийн байрлалд байрладаг боловч ашигтай сонголттой байдаг ашигтай сонголтууд байдаг.

Physalis-ийн төрөл, сортууд

Физикалийн төрлүүдийн тоо 120-124 байдаг боловч тэдгээрийг 3 үндсэн бүлэгт хувааж болно.

• Чимэглэлийн сорьц нь боловсруулагдахгүй бөгөөд цэцгийн орны чимэглэл болдог. Янз бүрийн зүйлүүд нь гар чийдэнгийн өндөр, хэмжээ зэргээс ялгаатай байдаг.
• Physalis жимс, жил бүр бут нь бие даан тоосжилж өгдөг. Жимс нь жижиг, идэхэд жимсний чанамал, хадгалалт хийж, чихэр нэмж, хатааж, үзэмний оронд жигнэж өгдөг.
• Мексикийн улаан лооль эсвэл газрын интоор гэгддэг хүнсний ногооны ургацын төрөл. Энэ нь foliage-ийн анхны өнгөтэй байдаг: намаг ногоон, шар, нил ягаан.

Өөр нэг бүлэг нь бүх нийтээрээ байдаг, жимс жимсгэнэ нь хадгалалт болон олон төрлийн хоолны боловсруулалт, түүнчлэн шинэхэн хэлбэрээр хэрэглэгддэг.

Бүлэг болгоны үндсэн сортуудтай танилцахын тулд хүснэгтийг хавсаргасан болно.

Үрнээс физикалис ургах: тарих, арчлах

Physalis нь эхлэгчдэд ч гэсэн ургахад тохиромжтой. Бутнуудаа ихэвчлэн суулгацаар авдаг бөгөөд дулаан өвөлждөг бүсэд та шууд газарт үрийг тарьж болно. Хавар: 4-р сар эсвэл 5-р сарын эхээр. Хэрэв та 10-р сард тариалвал дараагийн ургац хураана. Тарих материалыг хадгалах хугацаа 4-5 жил байна.

Хөрсөнд тарихаас өмнө үрийг бага зэрэг давсалсан уусмалаар соёолж байгаа эсэхийг шалгана. Гадаргуу дээр наасан тул татгалздаг. Дараа нь харанхуй ягаан манганы эсвэл усаар шингэлсэн хлоргексидинээр ариутгана.

Физалисын хамгийн ойрын хамаатан бол улаан лооль, чинжүү юм. Тиймээс, та эдгээр хүнсний ногооны хөрсийг худалдаж авах эсвэл хүлэр, ялзмаг эсвэл ялзмагийн хөрс, ширэгт газар, элсээс 2: 1: 1: 0.5 харьцаатай хөрсний хольц бэлтгэж болно. Хүчиллэгийг багасгахын тулд та хагас шилэн үнс эсвэл 2 tbsp нэмж болно. 5 л тутамд доломит гурил. Мөн субстратыг халдвар, хортон шавьжны авгалдай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай. Үүний тулд давхар бойлер тохиромжтой бөгөөд та хөрсний хольцыг 200 градусын температурт нэг цаг эсвэл зууханд хийж болно. Та мөн фунгицид хэрэглэж болно. Энэ нь бактерийн өвчний аюулыг арилгах болно. 24 цагийн дараа газар бэлэн болно.

Температурын хүчтэй ялгаа бүхий бүс нутагт халуунд дуртай физалис нь суулгацаар ургадаг. Энэ нь задгай газар тариалахаас илүү бутанд ургац авахад тусална. Байнгын газар руу шилжихээс 30-45 хоногийн өмнө оновчтой тариална. 500 мл-ийн багтаамжтай чингэлэг тохиромжтой, эсвэл сонголтыг нийтлэг хайрцаг дээр зогсоовол үрийг 6X8 системийн дагуу байрлуулна. Ирээдүйд ийм схем нь нэмэлт түүвэрлэлтийг арилгах болно.

Дараа нь савыг бэлэн тэжээлийн субстратаар хагасаар дүүргэнэ. Үрийн материалыг газар дээр нь тавиад орой дээр нь бага хэмжээний хөрсөөр хучдаг. Дараагийн алхам бол өрөөний температурт болгоомжтой усалж, халхавч байрлуулахдаа та хуванцар уут ашиглаж болно. Соёололтыг хадгалахад тохиромжтой нөхцөл нь +20 ° C байна. Соёолж гарч ирсний дараа термометр +23 хэмээс доош унаж болохгүй. Хэрэв бүх нөхцөл хангагдсан бол суулгац 7-8 хоногийн дараа гарч ирнэ. Бага үнээр, суулгац нэг сард нахиалдаг.

Эхлээд залуу суулгацыг хар хөлөөр өвчнөөс хамгаалахын тулд агаарын чийгшлийг нэг түвшинд байлгах, өрөөг агааржуулах нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч ургамал нь ноорогыг сөрөг байдлаар хүлээн авдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Богино өдрийн гэрлээр суулгацыг LED фитолампаар тодруулах хэрэгтэй бөгөөд үүний дотор орой 3-4 цагийн турш байрлуулна. Хөрсний дуслыг усалж, өдөр бүр хийх шаардлагатай.

Өсөлт байхгүй, эсвэл эсрэгээр, бутыг хэт идэвхтэй татвал бордох шаардлагатай бөгөөд тахианы дуслыг 20: 1 харьцаагаар хэрэглэнэ. Ийм хандмал 1 м2 тутамд 5 литр хэрэгтэй болно. Мөн нарийн мэргэжлийн бордоогоор усалдаг тул тусгай дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Хэрэв түүж авах шаардлагатай бол ургамал нь жинхэнэ навчтай болсны дараа үүнийг хийх хэрэгтэй. Үндсийг гэмтээхгүйн тулд бутыг шороон бөөрөнд шилжүүлэх хэрэгтэй бөгөөд 10 см орчим хэмжээтэй саванд хийнэ.

Physalis нь 5-6 навч ургадаг үед байнгын газарт шилжүүлэн суулгахад бэлэн байна.

Ил задгай газар ургах үед physalis-т анхаарал халамж тавих хэрэгтэй

Тарих газрыг сонгохдоо арчилгаа эхэлдэг, салхи, ноорхойноос хамгаалагдсан гэрэлтэй, эсвэл цэцгийн ор тохиромжтой байдаг. Бут нь хүчтэй сүүдэрт дургүй, нам дор газарт буух нь хийхгүй.

Хамгийн сайн хөрс нь үржил шимтэй, сул, ийм ургамалд бага зэрэг шүлтлэг эсвэл төвийг сахисан тохиолдолд сайн ургац өгдөг, рН - 5.0-7.0. Хүчиллэг орчин нь огт тохирохгүй тул энэ байдлыг модны үнс эсвэл хэрчсэн шохой нэмж засч болно. Тариалалтыг эхлүүлэхийн тулд газар дээрээс нь ухаж, бүх ургамлын үлдэгдэл, хогийн ургамлыг зайлуулж, шөнийн ургацад зориулж нарийн төвөгтэй бордоо 1 м2 тутамд нэмж өгдөг.

Өргөст хэмх, нишингэ, байцаа эсвэл луувангийн дараа physalis тарих нь оновчтой юм. Хаш, чинжүү, төмс эсвэл улаан лоолийг 3 жилийн дараа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэхүү дүрмийг дагаж мөрдөх нь хөрсөнд хэдэн жилийн турш ургамлын нян устгах эрсдэлийг бууруулдаг.

Бэлтгэсэн хөрсөнд бордоог хийж, үрийг нь үрж жижиг хэсгүүдэд тавь. Мөр хоорондын зай 30 см-ээс багагүй байна. Гарсны дараа тэдгээрийг хамгийн нимгэн буталж, хамгийн хүчтэй бутнуудыг үлдээх хэрэгтэй. Даршилснаас хойш үлдсэн ургамал өөр газарт үндэслэж болно, тэд хурдан дасан зохицдог боловч үр жимс нь шилжүүлэн суулгахгүй байгаагаас хожим эхэлнэ.

Хэрэв physalis-ийг тариалах суулгацын аргыг сонгосон бол хөрсөнд 30 см-ийн гүнд нүх гаргах хэрэгтэй. Олон төрлийн сортуудын хүчтэй салбарыг харгалзан ургамал хоорондын зай 50-70 см байх ёстой.Нууц навчны эхний хос газарт газарт нүхлэх хэрэгтэй бөгөөд хэт их ургасан сорьцыг өнцгөөр байрлуулна. Шороогоор цацсаны дараа элбэг услах шаардлагатай байдаг. Эрт дээр нь халхавчаар хучих шаардлагатай байдаг бөгөөд ургамал шинэ газарт үндэслэж авсны дараа арилгаж болно.

14 хоногийн дараа бууцай эсвэл тахианы дуслыг ашиглан бордоо, үргэлж шингэлнэ. Дараа нь нахиа үүсгэхээс өмнө нарийн төвөгтэй бордоо хэрэглээрэй. Дараагийнх нь 7 хоногт нэгээс илүүгүй удаа хийгддэг.

Өндөр суулгацтай physalis-ийн бутнууд тэдэнд дэмжлэг, гарц хэрэгтэй, үлдсэн хэсэг нь бут үүсэхэд тусална: хамгийн өндөр найлзуурыг тайрах. Энэ нь жимсгэний жинг нааштай нэмэгдүүлэх болно.

Хөгжилтэй, хүчирхэг үндэс системийн ачаар ургамал гангаас айдаггүй. Дэлхийг услах, сулруулах хэмжээг багасгахын тулд та mulchating давхарга үүсгэх хэрэгтэй - та хүлэрт асгаж болно.

Цэцэглэлтийн дараа Physalis

Цэцэглэлтийн дараа чухал үйл явдал бол жимс, үрийг цуглуулах, түүнчлэн ургамлыг хүйтэн цаг агаарт зохих ёсоор бэлтгэх явдал юм.

Үрийг цуглуулах

Ургацын физалисыг бутнаас 30-60 хоногийн дараа задгай газарт тарьдаг бөгөөд энэ нь зуны сүүл эсвэл 9-р сард тохиолддог. Доод давхарт байрлах жимсгэнүүд илүү хурдан боловсорч, өвлийн ургацыг тэднээс хийж, шинэхэн идэж эсвэл үр олж авах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд хураасан боловсорсон жимсийг 2 хэсэг болгон хувааж, борооны усанд 24 цаг байлгана, нарийн шигшүүрээр целлюлозыг үрж авна. Үлдсэн үрийг угааж, хатаана.

Өвөлждөг

Олон наст физалис нь дасан зохицож, өвөлждөг тул бутны дээд хэсэг хатаж, хаврын улиралд шинэ ногоонууд ургадаг. Түүнчлэн, үзэсгэлэнтэй жүржийн хайрцгийг хайчилж, цэцгийн баглаа нөхөхийн тулд хадгалж, навчны ялтсуудыг арилгаж болно. Газар дахь үлдсэн үндсийг, жишээ нь, хүлэрт шигших материалын давхаргаар хучих. Жилийн бут сөөг цуглуулж, устгах ёстой бөгөөд тэдний оронд байгаа хөрсийг сайн ухаж авдаг.

Физалисын тархалт

Ургамлын гоёл чимэглэлийн сорт нь олон наст ургамал бөгөөд үрээр тарааж болно. Physalis нь цэцгийн баглаагаар маш хурдан тархдаг бөгөөд нэмэлт суулгацыг зайлуулах эсвэл хязгаарлагчдад ухах шаардлагатай болдог.

Үрнээс гадна зуны дунд үеэр хурааж авсан шороог ашиглан нэмэлт бут авч болно. Найлзуур дээр та 2-3 зангилаа үлдээж, хагасаар гүнзгийрүүлж газарт ухах хэрэгтэй. Дээрээс нь хальс хамгаалах байрыг зохион байгуулах шаардлагатай бөгөөд үүнийг үндэслэж, шинэ хавтангийн хавтангууд гарч ирсний дараа арилгаж болно. Шороог арчлах нь тогтмол услах, идэвхтэй нарнаас хамгаалах явдал юм.

Өөр нэг хувилбар бол мөлхөгч үндэслэг иш юм, тэдгээрийн хэсгийг шинэ газар руу шилжүүлж болно. Та сайн хэлбэртэй найлзуурыг сонгох хэрэгтэй.

Гэртээ physalis ургадаг

Хэрэв хүсвэл ямар ч төрлийн физалисыг гэртээ ургуулж болно, гол зүйл бол ургамал халамжлах үндсэн дүрмийг сайтар дагаж мөрдөх явдал юм.

• Дулаан хайрлагч бутны хувьд сайн гэрэлтдэг цонхны тавцан, +18 ... +25 хэмийн температур хамгийн оновчтой байх болно. Зуны улиралд хамгийн сайн хорих газар: агааржуулалттай тагт эсвэл логгиа.

• Субстратыг бэлэн байдалд ашиглаж, дэлгүүрт худалдаж авч болно, гол нөхцөл нь хоол тэжээл, органик баялаг юм.
• Услах нь тогтмол байх ёстой, гэхдээ усалгаатай байх ёсгүй;
• Байшинг хадгалахад physalis нь өвчин, хортон шавьжны халдварт бараг өртөмтгий байдаггүй. Тогтмол хяналт шалгалт, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, эмчилгээний нөхцлийг дагаж мөрдөх нь эдгээр бэрхшээлийг бүрэн арилгах болно.
• Нөхөн үржихүй, түүнчлэн задгай газарт үндэснээс нь шороог эсвэл найлзуурыг хийж, саванд ухаж авдаг.

Өвчин, хортон шавьж

Physalis бол янз бүрийн өвчин, хортон шавьжны халдлагад тэсвэртэй ургамал юм. Гэхдээ заримдаа тариалангийн нөхцлийг хүндэтгэхгүй эсвэл газар тариалангийн эргэлт эвдэрвэл энэ ногооны ургац өвдөж магадгүй юм. Хүснэгт нь асуудлыг тодорхойлж, түүний шийдлийг олоход тань туслах болно.

Ноён Дачник зөвлөж байна: ашигтай шинж чанарууд ба физикалис ашиглах эсрэг заалтууд

Хоолны дэглэмийн бүх хэсгүүд: жимс, навчны ялтас, эх систем, түүнчлэн үр нь маш олон төрлийн оновчтой тэнцвэртэй органик бодис агуулдаг. Зуун грамм бол:

• ВР витамин их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь мэдрэл, хоол боловсруулах, цусны эргэлтийн тогтолцооны ажилд нөлөөлдөг.
• Аскорбины хүчил нь стресс, улирлын ядаргаа, ханиад, амьсгалын замын өвчнийг тэсвэрлэхэд тусалдаг. Мөн ургамлын гаралтай хоол хүнснээс төмрийг илүү сайн шингээх болно.
• B1 - бие махбодь дахь бодисын солилцоонд оролцохоос гадна яс, шүдийг бэхжүүлдэг фосфор агуулдаг.
• А - нүдэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд алсын харааг өндөр түвшинд байлгадаг.
• 18 өөр өөх тосны амин хүчил.
• Бета-каротин ба пектин нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, энэ соёлыг хоолны дэглэмийн хоолонд оруулах боломжийг танд олгоно.
• Бичил ба макро элементүүд.
• Жимсний тод өнгө өгдөг ликопен нь хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцдэг.
• Жимсний калорийн агууламж - 53 ккал.

Энэ ургамлыг эмийн болон хүний ​​эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг. Жимс жимсгэнэ, тэдгээрийн шүүс, түүнчлэн намар хуримтлагдах ёстой үндэсийг ашигладаг. Физалисыг хэрэглэх нь өвдөлт, цус алдалтыг арилгах, нянтай амжилттай тэмцэх, цөсний үйлдвэрлэлийг дэмжихэд тусалдаг гэж үздэг. Энэ нь гэдэсний ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд өтгөн хатахад тусалдаг.

Жимс нь хүнд цус алдалтыг зогсоох, үрэвслийн процессыг арилгахад зориулагдсан бөгөөд ялангуяа эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Хэрэглэсний дараа цистит, пиелонефрит зэрэг өвчний явцын эерэг хандлага ажиглагдаж байна.

Эрт дээр үеэс дэлхийн олон улс орны уламжлалт анагаах ухаанд дараахь өвчнөөс жимс, жимсгэний декоциний болон хандмал хэрэглэдэг.

• гепатит;
• urolithiasis;
• хэрх;
• тулай
• хавагнах, хөхөрсөн.

Тэдгээрийн шинэхэн жимс, жимсгэнэ эсвэл жүүс нь даралт ихсэх эмчилгээнд хэрэглэдэг: та өдөрт 5-7 жимс идэх хэрэгтэй. Мөн тонзиллит, стоматит, ларингит эмчилгээнд тусалдаг: 1 tbsp. л Өдөрт 3 удаа. Цус алдалтыг зогсоох, ханиалгах, өвдөх зэргээс үүдэн ургамлын үндэснээс декоциний хэрэглэх нь тохиромжтой.

Гэсэн хэдий ч, аливаа эмчилгээний нэгэн адил эсрэг заалттай байдаг.

• Хүнсний болон эмийн хувьд зөвхөн хүнсний ногоо, жимсгэний зүйлийг ашиглаж болно. Чимэглэлийн physalis нь хортой тул үүнийг хэрэглэхийг хатуу зөвлөдөггүй.

• Болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг өндөр хүчиллэг өвчтэй хүмүүс хэрэглэж байх ёстой. Та 1-2 ширхэгээс эхлэх хэрэгтэй бөгөөд тунг аажмаар нэмэгдүүлээрэй. Энэ нь бамбай булчирхайн өвчин, шархтай хүмүүст ч хамаатай.
• Газрын гадаргуу нь биед хортой алкалоид агуулдаг тул үүнийг эм болгон ашиглах боломжгүй юм.
• Жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн байх ёстой, жимс жимсгэнэ нь эрүүл мэндэд ноцтой хохирол учруулж болзошгүй юм.
• Зарим тохиолдолд нойрмоглох, их хэмжээгээр хэрэглэх нь суулгалтыг өдөөдөг.

Physalis анх цэцгийн булан дээр харагддаг, тэр ч байтугай шинэхэн цэцэрлэгч нь түүний тариалалтыг даван туулах болно. Зөвлөмжийг зөв, нямбай хэрэгжүүлэх нь хүний ​​биед ашиг тустай амттай, боловсорч гүйцсэн жимсний элбэг ургац авахад тусална.

Видео үзэх: How to Eat Physalis Peruviana, Cape Gooseberry, Golden Berry, Inca Berry (Хоёрдугаар Сар 2025).