Цэцэрлэгжүүлэгч нар нь хатуу хүмүүс, туршилт хийх сонирхолтой гэдгийг бүгд мэддэг. Үүнээс гадна танил зүйл, сортууд нь ховор ургацтай түүвэрлэсэн хамт олон байдаг. Ихэнх ийм сорилт нь бодит үр дүнг өгдөг. Эдгээр ургамлын нэг нь хафа юм.
Тодорхойлолт
Чуфа (мөн бүйлсний бүйлс, хүнсний найрлага) нь зэрлэг урсгалтай төстэй. Энэ нь дунд зэргийн зузаантай бут юм: энэ нь 30-90 см өндөртэй ургадаг. 
Хөндлөн огтлолтой титмийн хэлбэрийн шулуун нимгэн иш нь 3-11 навчтай 3-10 см өргөн, жижиг биет цэцэг нь "дээвэр" -ээр борлогддог.
Макадамия самар, pecans, пистачиос, хушны самар, бөөрний самар, hazelnuts, cashews зэрэг самар зэрэг ашигтай зүйлсийн талаар судлаарай.Гэхдээ энэ зүйлийн гол ялгаа нь мэдээжийн хэрэг, ишлэг юм. Энэ нь сайн хөгжсөн. Үлдэгдэл нь самартай төстэй олон тооны жижиг зангилаануудтай, үндэснээс эхэлдэг.
3см хүртэл урттай, 1 хүртэлх өргөнтэй эдгээр үйл явц нь бүйлсний самартай төстэй бөгөөд энэ нь тухайн зүйлийн хоёр дахь нэрийг авсан юм. Булцууны цагаан мах нь амттай, хэцүү байдаг.
Түүний өнгө нь хүрэн, хүрэн шаргалаас ялгаатай байдаг ба 3-6 ширхэг гадаргуу дээр харагдах хөндлөн ховил байдаг. 
Энэ нь чухал юм! Хадгалалтын явцад суваг нь ил тод харагддаг - шинэхэн ургацын гадаргуу нь хүрэхэд илүү зөөлөн байх болно.
Энэ үйлдвэр нь Итали, Испани улсаас ирсэн бөгөөд энэ нь Хойд Африкаас анх гарч ирсэн бөгөөд 4000 жилийн өмнө Чуфа идсэн (энэ нь Египт, Морокко, Суданд оршин суугчдын хоол амттай байсан).
Газардуулагч бүйлс нь ялангуяа хөрсөнд шаарддаггүй боловч үржил шимтэй, үржил шимт хөрсөөс хамгийн сайн ургац авдаг. Ийм нөхцөлд үндэс нь 400-800 (хүртэл 1000 хүртэл) дугуй булцуу үйлдвэрлэж чаддаг.
Өсөн нэмэгдэж буй өргөрөгийн хувьд чафа жил бүр ургамлаар тархана. Харин дулаан уур амьсгалд хоёр дахь жилдээ цэцэглэж, цэцэглэж эхэлнэ. 
Найрлага
Энэ бүтээгдэхүүнд 100 грамм тутамд:
- 18.6 г уураг;
- 53.7 гр өөх тос;
- Нүүрс ус 13 гр;
- хамгийн багадаа 10 г цардуул;
- Зарим ус, хооллолт, шилэн эсүүд, тэдгээрийн дотроос хамгийн алдартай нь.
Хоол тэжээлийн үнэлэмжийн энэ бүтэц нь 609 ккал / 100 г илчлэгээр илэрч, энэ үзүүлэлт дэх бүйлснөөс 3 дахин их, өдөрт 150 г бүтээгдэхүүн нь ургамлын хүчлийг өдөр тутмын хэрэгцээг бүрэн хангадаг (хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ургамлын хүчлүүд гэж хэлж болно).
Та мэдэх үү? Эртний Египтэд chufa навч, үндсийг сэргээхийн тулд ашиглаж, байшин, хувцасыг амталдаг байв.
Хэрэв та нар анхааралтай харвал, булцуу нь бас агуулдаг:
- A, B, C, E витамин (B бүлгийн ихэнх бодисууд);
- липид;
- oleic acid омега-9;
- төмөр ба цайр;
- зэс, кали, селени, иод, кальци, фосфор, натри зэрэг бусад элементүүд.
Хүйтэн дарснаар ийм үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнээс эрүүл тосыг авч, шинж чанар нь чидуны чанарт сөргөөр нөлөөлдөггүй, харин өөр өөр бүйлсны амттай байдаг. 
Ашигтай шинж чанарууд
Чуфа нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг. Үүнд:
- тархины болон булчингийн үйл ажиллагааг сайжруулах (агуу савнууд нь аяыг авчирдаг);
- тоник нөлөө, хүч чадлын өсөлт, үр ашгийг нэмэгдүүлэх;
Тунгалаг, царцааны майони, розмарин, сонгино, жүрж, шанцайны ургамал, нарсны боргоцой нь тоник нөлөөтэй байдаг.
- байгалийн антиоксидант, шаварлаг бүйлс нь хорт бодис, хүнд металлын давс, бие махбодоос цацраг идэвхт исэл (түүхий хэлбэрийн аль алинаар нь, цайнд нэмсэн үед);
- цусны судсыг нэвчих, тромбоз болон атеросклерозын эрсдлийг бууруулах;
- цусан дахь сахарын хэмжээ, холестерины хэмжээ ихсэх;
- ясны аппаратыг бэхжүүлэх;
- дархлааг сайжруулах нь - шүлтийн элемент болохын хувьд chufa нь ханиадад тусалдаг;
- Бактерийн эсрэг үйлдэлтэй холбоотой үүсэх эмгэгийг хэвийн болгох;
Appleberry, zucchini, Jerusalem artichoke, цагаан шош, чангаанз, dogwood, сармис, интоор, алим гэх мэт боловсруулалт хийдэг бүтээгдэхүүнүүд.
- Мэдрэлийн системийг дэмжих - мэдрэл нь үрэгдэхэд арилдаггүй, хэт авианы шинж тэмдгүүд арилдаг.
Энэ нь чухал юм! Хамгийн сайн үр ашиг нь бордоо, пестицидийн хөрсөнд үл ялгагддаггүй цэвэр ургамлын хэсгүүдээс гардаг.
Газрын тосны эдгээх чадварыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь хүчтэй ариутгах чадвартай бөгөөд арьсанд хэрэглэвэл эсийн гүн рүү гүн нэвтэрнэ. Үүний үр дүнд эсийн хөгшрөлт нь саад болж, арьсны уян хатан, зөөлөн болдог.Энэ түүхий эд нь зөвхөн арьсыг тэжээж өгдөг төдийгүй эрүүл үс, хумсны өсөлтийг хадгалахад тусалдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй
Энэ зүйлийн ашиг тусын жагсаалтыг уншсаны дараа олон хүн энэ үйлдвэрийг хэрхэн өөрсдөө ургуулахыг сонирхож байна.
Ямар ч нарийн төвөгтэй зүйл: бэлтгэлтэй булцуу, эсвэл ургуулсан суулгацыг ил задгай газарт тарьдаг. Үүнийг хийхийн тулд бүхэл жимсийг ашигла (илүү ихийг аваарай). Сонгосон материалыг 5% калийн перманганатын уусмалаар угаана. 
Нодулууд хуурай болсны дараа тэдгээрийг таглаатай шилэн саванд хийнэ. Савыг хүйтэн сэрүүнд байрлуулсан 4 + ... +7 ° С байна.
Энэ процесс нь туршлагатай цэцэрлэгчдэд зориулсан ямар нэг тусгай арга барилыг нуухгүй, гэхдээ зарим нэг аргууд хэвээр байна. Тэдний өргөрөгт байрлах буух chufa нь яг хэрхэн харагддагийг мэддэг.
Ландшафт
Буухаас өмнө нээлттэй газар Үндэс нь тасалгааны температурт 2-3 хоногийн турш зогсож, түүнийг өдөрт 2 удаа солихыг мартаж болохгүй.
Та мэдэх үү? Парисын арга хэмжээ, масштабын танхимд хар шороон шохойн метрийг хадгалах бөгөөд энэ нь үржил шимт байдлын стандарт юм.
Энэ нь 5-р сарын сүүлчээр, хүйтний хяруу үүсэх аюултай (агаарын температур 13 + + -аас +15 ° C-аас доош ороогүй), дээд давхаргын хөрсөнд + 12 ° C хүртэл халаадаг.Энэ нь тохиромжтой сайт сонгохоос эхлэнэ.
- Чуфа нь гэрэл, сул, тэжээллэг хөрсөнд дуртай хэдий ч хүнд газар нутгуудад сайнаар явах болно. Хамгийн гол нь - бут нээлттэй орон зайд ургах ёстой (цэцэрлэгийн сүүдэр буланг тохиромжтой биш);
- сайн гэрэлтүүлэгтэй газруудын нэгэнд 6-8 см ухсан ухна;
- (2 л хүртэл ус) бага хэмжээгээр дүүргэж, чийг бага зэрэг нэвт норгож, нүх бүрт 3 булцууг байрлуулна - үүр шиг зүйл олж авна. Хоорондох зай 40-50см байх ёстой (хэрвээ та бага зай авбал бутнууд хоорондоо холбогддог). Мөр хоорондын зай 60-65 см;
- Энэ нь нүхтэй газрыг бөглөхөд хангалттай.
Сайн цаг агаарт найлзуурууд 10-14 хоногийн дараа тэмцэнэ.Тавдугаар сарын сүүлээр температур 10 градус хүртэл буурч, хүчтэй салхи болно.
Иймэрхүү тохиолдолд залуу насанд хүрэгчид нь нуман дээгүүр сунгасан кино хучигдсан байдаг.
Ургамлыг сарниулахаас сэргийлэхийн тулд өдөр бүр бүрхүүлийг зайлуулж цацна. Зуны эхэн үед энэ нь заавал байх шаардлагагүй болно.
Энэ нь чухал юм! Гүний усны гүнд анхаарлаа төвлөрүүл. Тэдний доод давхрага, шороон бүйлсний хувьд илүү сайн байдаг (ус шүүрэх нь эх газар тариалан задрах шалтгаан болдог).
Олон дадлага хийдэг суулгац - Уур амьсгал бүхий бүс нутагт ургац хураах цорын ганц баталгаа юм. 
Агрохимийн хавчуурууд ихэвчлэн эхэн ба дундаас дөрөвдүгээр сарын дундуур хийгддэг бөгөөд иймэрхүү харагдах болно:
- булцууг өдөрт нэг удаа халуун усаар (энэ үед шингэнийг хоёр удаа өөрчлөх шаардлагатай);
- Материалыг дэвтээсэн бол газар бэлтгэгдсэн байна. 8-10 см, эсвэл задгай хуурын өндөртэй саванд хөрсөнд цутгаж, бордоо бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд та superphosphate (суудал тутамд 10 г), муса (6 гр), кали, магнийн сульфатууд 5 ба 2 г-ийн тунг хэрэглэнэ.
- Булцуу нь чийгтэй хөрсөнд 6 см-ийн гүнд тавьж, дэлхийтэй хамт цацдаг;
- хүчин чадал нь дулаан газар байрлуулсан. Температурын горим нь thermophilic төрлийн хувьд маш чухал байдаг. Өдрийн цагаар агаарын температур +20 +25 ° C хүртэл дулаацах бөгөөд шөнийн турш +15 ° C-аас доошгүй байх ёстой. Хэрвээ байшин сэрүүн байгаа бол савыг хальсан, агааржуулалтанд зориулж нээх;
- Гэрэлд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг: богино хугацаанд (жишээлбэл, хойд бүс нутагт) гэрэлтүүлгийн дэнлүү тавих хэрэгтэй;
- Дунд зэргийн усалгааг 3-4 өдөр тутам хийдэг бөгөөд зөвхөн шүрших хэрэглээ хүртэл ургадаг. Ижил завсарлагатайгаар хөрс нь зөөлрч сулрав. Үндэс нь хүчилтөрөгчийн шаардлагатай хэсгийг хүлээн авна.
- Ил задгай газар руу шилжихээс өмнө нэг удаа хооллох нь заавал байх ёстой. 10 литр ус 1: 7, 1: 3 шувууны хошоонгор, меллиний хэмжээгээр нэмнэ. Суперфосфат (15 гр), калийн сульфат (8гр), аммонийн нитратыг 7 гр-д тараана. Бэлтгэсэн хольцыг хөрсөнд шингээж авах боловч маш их хэмжээгээр нэмж өгөх шаардлагатай.
- Хөрс нээхээр хөдөлж эхлэхээс 10 орчим хоногийн өмнө найлзуурыг хатууруулж: температурыг +15 ° C хүртэл бууруулж, усалгааны тоо багасна. Энэ нь сайтын ургамлын дасан зохицох байдлыг хурдасгах болно.
Та мэдэх үү? "Эрдэнэ шишийн баатарлаг" өмнө хоол хүнс нь ЗХУ-ын хөдөө аж ахуйн хөтөлбөрийн нэг хэсэг байсан юм.
Таны харж байгаагаар хэтэрхий төвөгтэй зүйл алга. Түүнчлэн халамжийн хэлбэрээр хийгдсэн бүх агротехнологийг мөн адил хялбар гэж үздэг.
Тусламж үйлчилгээ
Услах Нэг удаагийн, хуурай цаг агаар шаардагддаг - долоо хоногт хоёр удаа. Бороотой цаг агаарт та үүнийг хийж чадахгүй, нүхний нүхийг засаж, хөрсийг сайтар сулруулна. Илүү дэлгэрэнгүй hilling Улирлын улиралд 2 удаа хийсэн: иш нь 10-15, 30 см хүртэл ургадаг.
Топ хувцаслалт 2 долоо хоног тасралтгүй 3 удаа хуралдуулсан. Үүнийг хийхийн тулд азотын бага агууламжтай ашигт малтмалын бордоог хэрэглэ. Түүний элбэг дэлбэг байдал нь ногоон мөчлөгийн хурдацтай өсөлтийг үүсгэх бөгөөд энэ нь омогоос бүх ашигтай бодисуудыг "татдаг" болно.
Хамгийн тохиромжтой эрдэс бордоог сонгоно уу: Ammophos, Plantafol, Sudarushka, Azofoska, Kristalon.Олон тооны ургамал, эсвэл mullein ногоон дуслаар 1 литр бут дор авчрах ижил давтамжтай "химийн" байхгүй бол.
Хортон шавьжны хяналт Савангын уусмал шиг хийсвэр найрлагатай хэрэглээг багасгах нь зүйтэй юм. (Бордо шингэн нь энэ соёлд хэтэрхий хүчтэй байдаг). Шаардлагатай үед урьдчилан сэргийлэх нунтаг хийдэг - энэ төрлийн бутнуудад сонирхолтой байдаг шоргоолж, баавгайнуудын шултаас тусгай талстыг зайлуулна.
Өөр нэг хортон шавьж нь wireworm юм: энэ нь ихэвчлэн ногооны тариалангаас шилжиж, дараа нь Bazudin, diazonine, Celeste ТОП зэрэг шавьж устгагч хэрэглэх ёстой.
Энэ нь чухал юм! Эдгээр химийн бодисуудыг ашиглахдаа зааврыг уншина уу, ялангуяа тариа тарих тунгийн хэсэг.
9-р сарын сүүл буюу 10-р сарын эхээр навч шар, хуурай болж эхэлдэг - энэ нь цаг хугацаа хураах. Нодулууд 10-15% -ийн чийгийн агууламжтай наранд угааж, хатаасан цэцэрлэгийн сэрээтэй ухсан байна. 
Тэд онцгой ховилтой байдгийг хараад ургацыг ангилдаг. Бүх самар картон хайрцаг эсвэл уутанд байрлуулсан: тэд өрөөнд, подвалд эсвэл байшингийн өрөөнд хоёуланд нь хадгалж болно (мэдээж мэрэгч байхгүй бол).
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ материал хэтэрч, үрчлээ алдана. Бүү санаа зов: соёололт 3 хүртэл жил үргэлжилнэ. Дунд зэргийн жимс жимсийг ихэвчлэн усанд дэвтээсэн суулгац дээр тавьдаг.
Энэ бүхэн сайн, гэхдээ энэ бол процесс юм. цэвэрлэгээ өтгөн арьстай учир маш их цаг хугацаа шаарддаг. Үүнийг орхих нь зөвлөдөггүй: амт нь алдагдсан. Үүнээс зайлсхийхийн тулд шинэхэн хураасан булцууг хэдхэн цагийн турш цэвэрлэж, цэвэр усаар байрлуулна. Тэгээд дараа нь - хэр их тэвчээртэй байх вэ: хальс ихэнх нь тусгаарлагдах хүртэл жимс ургац хурцлагддаг.
Их хэмжээний газар тариалангийн хувьд иймэрхүү хэв маягийг ашиглах нь үргэлж байдаггүй учраас хальс хадгалах үед самар хуурайшиж, хэмжээ нь хоёр дахин бага болно. Тиймээс, цаашид боловсруулах эсвэл залгихаас өмнө 1-2 өдрийн турш дэвтээнэ. 
Та мэдэх үү? Орчата (эсвэл orshata) -ын ундаа, тэдгээрийн байнгын найрлага нь самар гэж Испанийн хоолны тэмдэг гэж үздэг.Хувьд нь өвөлждөгДараа нь дотоодын нөхцөлд уур амьсгал биш, маш ховор байдаг. Самнасан орой нь chufa өвөл үлдэх нь зөвхөн намар нь mulch нь (ойролцоогоор 9-10 см) нь давхарга нь (ойролцоогоор 9-10 см) давхарга нь холимог ялзмаг холимог нь зөвхөн халаалтын хүлэмжинд, эсвэл нүхэнд байх болно.
Эсрэг заалт, хор уршиг
Хэрэглэхэд шууд эсрэг заалт орно:
- хувь хүний үл тэвчих;
- элэгний өвчин;
- таргалалт.
Таргалалт нь rapeseed зөгийн бал, манжин, спаржак шош, бөөрөлзгөнө, нарс самар, манжин, лицензийг ашиглахыг зөвлөж байна.Дунд зэргийн хэрэглээ (өдөрт 100-150 граммаас ихгүй), бүтээгдэхүүн нь бараг л аюултай. Хэдийгээр энэ хэмжээ нь хурдацтай жинг нэмэгдүүлдэг хүмүүстэй хэрцгий хошигнол тоглож чаддаг ч самар маш их байдаг.
Иймэрхүү хоолыг оролдоогүй хүмүүст онцгой болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Эхний сорилтын үеэр хамгийн багадаа жимс жимсгэнэ хийхийг хичээдэг.Энэ нь бие махбодийн хариу урвалыг дагаж, ходоодонд хор хөнөөл учруулахгүй байх болно. Сүйтгэх хүч богино хугацааны суулгалтаар дүүрэн байдаг.
Програм
Ургамал нь янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
Оюун санааны хамгийн эхний зүйл бол уламжлалт анагаах ухаан. Хамгийн түгээмэл жор нь буталсан булцуугаас decoctions, ундаа, дуслаар болон сүнс tinctures олж багасгаж болно. Навч эмийн цай нэмнэ. 
Энэ нь чухал юм! Зуслангийн байшингийн "хил" дээр газардсан chufu-тэй газар хөршүүд нь хог ургамлаар баялаг биш гэдгийг харна. Иймэрхүү шинж чанар нь мэдэгдэхгүйгээр ургамал устгахад хүргэдэг.
Эдгээр бүх хэрэгслийг вакцинжуулалт, тоник нэгдлүүд, бактерийн эсрэг хүчтэй, тайвшруулах эм хэрэглэдэг. Үүнээс гадна энэ нь өвчний болон мэс заслаас сэргийлж бие махбодийг дэмжих чадвартай дасан зохицуулагч чадвартай байдаг.
Дотор нь хоол хийх Чуфа жимсний амтыг үнэлдэг юм. Тэд гар хийцийн чихрийн жороор орсон байна - гаа, бялуу, маффин, гэх мэт. Шарж, газрын самараас байгалийн энергийн ундаа гаргадаг.
Үйлдвэрлэл үнэртэн Энэ нь бас мини самаргүй, тэдгээрийн боловсруулах бүтээгдэхүүн (ихэвчлэн тос, ханд) нь сүнснүүд болон цэвэршүүлэгчийн нарийн бүйлсний амбаар өгдөггүй. 
Чуфа болон гоо сайханчид: Хэрэв та lotions, тос, шампуниудын талаар ойлголт авах бол тэдгээрийн ихэнх нь боловсруулсан хэлбэрт ордог. Үүнд: үсийг эдгээх, арьсны залуужуулалтыг хамгийн үр дүнтэй ургамал гэж үздэг.
Дотор нь аж үйлдвэр Мөөгөнцөр, нунтаг, шоколад, баар хийхэд хэрэглэдэг булцууг хэрэглэдэг. "Мэргэжилтнүүд" ба навчаас ч багагүй ялгаатай нь эдгээр нь цаасан технологи, өнгөлгөөний бүрээс, фито түлш, бэхэлгээ, олс болон ор дэрний эдэд байдаг.
Та мэдэх үү? Археологчид 2 сая жилийн өмнө Африкт амьдарч байсан орчин үеийн хүмүүсийн өвөг дээдсийн хоол тэжээлийн үндэс болсон Чуфа гэдэгт итгэдэг.
Мал аж ахуй - Энэ үйлдвэрийг хэрэглэх өөр нэг газар. Өвс хадах үед газрын хэсэг нь үр тарианы өвстэй харьцдаг (морь маш их хайртай). Тэжээсэн жимс чанасан гахай өгч болно.Чуфа гэдэг нь ямар үнэ цэнэтэй, хэр үнэ цэнэтэй, яаж орон нутагтаа өсөхийг мэддэг. Энэ үйлдвэр маань манай уншигчдад хандах болно гэдэгт итгэлтэй байна. Усан үзмийн нөөц тэмдэг!
