Хадгалалтад зориулж нишингэ хураах: яаж өвөлжиж, яаж цэвэрлэх вэ?

Эрдэмтэн хүн, урт удаан хугацаанд мэддэг, голдуу үндэстэний ногоог хэрэглэдэг, салатанд нэмсэн нэмэлтүүд нь ургамлын өсөлтийн эхний үе шатанд бага багаар ашиглагддаг.

Тэнд байна үндсэн гурван төрөл манжин: хүснэгт, элсэн чихэр, тэжээл.

Доорхи та манжин цэвэрлэх, хадгалах талаар нарийвчилсан эргэлт олж болно.

Дараа нь чихрийн манжин үйлдвэрлэлийн хэмжээнд өсч байнаЭхнийх нь малын тэжээл, хоёр дахь нь элсэн чихэр үйлдвэрлэх түүхий эд юм. Хоолны манжин нь зөвхөн том аж ахуй эрхэлдэг төдийгүй цэцэрлэгчид ч мөн иддэг. Ургамал мадаггүй зөв байдаг, олон хөрсөн дээр ургадаг, сайн ургац өгдөг, хамгийн чухал нь өвлийн үндэсийг авардаг.

Цуглуулга

Энэ хэсэгт та манжингаа хэзээ цэвэрлэхийг нь мэдэж байх болно. Учир нь манжинг зөв цэвэрлэх нь ирээдүйн хадгалалтын баталгаа юм. Тарих зориулалтын манжингийн сорт сонгох үед, Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? Ñ? нÑ? энэ төрлийн тарих бүс нутагт.

Өвлийн улиралд хадгалах манжин хураах хугацаа цаг агаараас шалтгаална, цаг агаарын урьдчилсан мэдээг дагах хэрэгтэй. Жимсний хэмжээ, тэдгээрийн төлөв байдал нь нүдэнд харагдах бөгөөд гүйцсэн ургамлын оройн навчны доод навч шар эсвэл хуурай болдог. Зөгий боловсорч гүйцээд байгаа өөр нэг шинж тэмдэг навч, жимс жимсгэний өсөлтийг бий болгодог.

Тэгэхээр хадгалахын тулд манжин ухах вэ? Аравдугаар сард хураан авахНартай, хуурай цаг агаарт үүнийг хийх нь дээр. Өндөр чийгшлийн үед жимс нь чийгтэй ханасан, ялзарч эхэлнэ.

Үр тарианы ургац нь хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө эхлэх ёстой, манжин тэдгээрийг тэсч чадахгүй, жимс жимсгэнэ цав, ялзарч эхэлнэ. Та ургацын чухал хэсгийг алдаж, хадгалах нь хэцүү болно. Ургацын төгсгөлд манжин цэцэрлэгийн ортой ойролцоох жижиг овоолгуудад байрлуулсан байна.

Цэцгийн сав, хүрз бүхий манжин ухна ууҮрийг шууд үрэн газарт залгаад оройнуудыг гэмтээхгүй байхыг хичээ. Топууд хэдэн мм миллиард үлдээх буюу татдаг байна. Энэ нь хаврын соёололтоос сэргийлнэ. Хадгалах явцад жимсний шүүсийг алдана.

Дараа нь та нишингэ газраас цэвэрлэж, бээлий, эсвэл бэлэн даавуугаар хамгийн сайн хийж, хажуугийн үндсийг нь бүү мартаарай. Дээжний манжин газар дээр хаяж болохгүй, клиринг, тэд эвдэрч гэмтэх боломжтой үед бие биентэйгээ жимс жимсгэнэ дарж зогсоох шаардлагатай байна.

Уг бодисыг угааж болохгүй. Жимс хуурай цаг агаарт хатаахад бэлэн байдаг., энэ нь шууд газар дээр хийгдэж болох бөгөөд процесс өөрөө хэдхэн цаг зарцуулдаггүй. Нойтон цаг агаарын нишингэ эсвэл оройг хатаах хэрэгтэй эсвэл тусгай өрөөнд.

Цагаан сарын хуанли

Сарны календарийн дагуу сарыг өнгөрсөн улиралд хийх саруудад устгах хэрэгтэй. жимс жимснүүд сайн хадгалагдаж, амтаа алдахгүй байх болно.

Манжин, луувангийн тариалалт, хуримтлал, хадгалалт нь хоорондоо ихээхэн зөрүүтэй боловч ялгаатай байдаг. Лууван илүү тэсвэртэй, хожуу нишингэ хураан авдаг, гэнэтийн температурын өөрчлөлтөд илүү мэдрэмтгий байдаг. жимсний мөөгөнцрийн өвчний шалтгаан юм хадгалах хугацааг богиносгодог.

Гэрийн хадгалалт

Нөмрөгийн агууламжийг хадгалах хамгийн таатай нөхцөл нь +2-1 хэмээр дулаан, ойролцоогоор 90% чийгшилтэй. Эдгээр зооринд нишингэ хадгалах нь хамгийн тохиромжтой юм..

Зооринд эсвэл тагтан байхгүй бол Та нишингэ хадгалах бусад аргыг сонгож болно..

Жимс хөлдөөх хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгч нь. Хөлдөөсөн нишингэ нь ашигтай талуудын ихэнхийг хадгалж байдаг. Хөлдөлтийн өмнө манжинг сайтар угааж, дараа нь хуурай болго. Та хөлдөөсөн, чанасан манжин болно.

Өвлийн улиралд манжин хатаах. Хатаахаас өмнө манжин нь боловсруулж, үндэс, толгойг нь угааж угааж байх ёстой. Хатаах үйл ажиллагаа хэдэн цаг зарцуулдаг.

Мөөгөнцрийг холих. Beets даршилж өмнө боловсруулж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Үндсэн бэлгэвч нь цагаан цуу юм.

Хатаасан манжин. Жимс нь зууханд хатааж, хагас зуурамтгай байдалд хүргэнэ.

Дүгнэлт

Бөөр нь эмийн шинж чанартай байдаг, таргалалтаас сэргийлэх, элэгний өвчин, цусны даралт ихсэх, биеийн цусны хангамжийг сайжруулна.

Оршуулгын хувцас, vinaigrette, үслэг цувны доор хялгасгүй оросын хоолны тухай төсөөлөх боломжгүй юм. Цэцэрлэгч мэддэг нишингэ нь хөрөнгө оруулалтын ажилд талархах болно. Одоо та манжин хураах, хадгалах, түүнчлэн энэ хүнсний ногоо нь зөвхөн шим тэжээлийн агуулах нь хэрхэн гэдгийг мэдэх болно.

Ашигтай видео!
Товч сургалтын видео нь "Ортоосоо манжинг зөв арилгахад хэзээ, яаж хийх вэ?" Гэсэн асуултад хариулахад тусална.

Видео үзэх: Яармагийн төрөх ашиглалтад орох нь төв цэвэрлэх байгууламжаас хамаарна (May 2024).