Өргөн уудам газар тариалан бидний өргөргийн бүх оршин суугчдад мэдэгддэг. Улаан лууван хурдан боловсорч, гашуун амттай байдаг ба насанд хүрэгчид насанд хүрэгчид онцгой эрх мэдэл бүхий бүтээгдэхүүн болгон зарласнаас хойш гардаг. Энэ нь тийм байна - хамтдаа ойлгоцгооё.
Калори ба химийн найрлага
Цагаан үндэс ногооны бага илчлэг - 100 грамм бүтээгдэхүүнд зөвхөн 21 ккал ордог. Энэ нь 1.4 грамм уураг, 4.1 г нүүрс ус, өөх тос агуулдаггүй. Гэсэн хэдий ч, улаан лууван, ашигтай байдаг Витамин болон эрдэс бодис: ретинол (витамин А), витамин Б, аскорбины хүчил (витамин С), биотин, фитонкид, натри зэрэг калийн агууламж маш өндөр, магни, фосфор, кальци байдаг. Мөн гитрон тос болон чухал тос агуулдаг. 
Биеийн хувьд цагаан лууван хэр ашигтай вэ
Бүтээгдэхүүний хамгийн сайн таних онцлог - эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг catarrhal өвчин. Улаан лууван нь витамин С, витонкидийн агууламж өндөр учраас вирусийн эсрэг үйлчилгээтэй вирусийн эсрэг нөлөөтэй байдаг. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд эх газар тариалан түүхий эдийг идэх хэрэгтэй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
Та мэдэх үү? Өнөөдөр энд байгаа хүнсний ногооны талаар хэр зэрэг маргаантай байгаа нь хөгжилтэй байна. Нөгөө талаас улаан лууван нь гайхамшигтай ашигтай бүтээгдэхүүн бөгөөд түүний нөлөө нь нүцгэн нүдэнд харагддаг. Эрт дээр үед Грекийн энэ гайхамшигтай хүнсний ногоо Аполлонд аяганаас өргөл өргөх зориулалттай байсан бөгөөд эртний Египет нь тэжээлийн ургамал гэж тооцогддог байв. Тэд боолыг тэжээж байсан.
Мөн энэ ногооны хэрэглээ эерэг нөлөөтэй:
- үс, хумс, арьсны өнгө (витамин А, витамин В7);
- мэдрэлийн систем (витамин В, магни, натри, кальци, фосфор);
- тэнцвэртэй цусан дахь сахар (витамин В, магни);
- яс болон шүдний (кальци, фосфор) бэхжүүлэх;
- бодисын солилцоог хэвийн болгох (бүлгийн витамин, калийн витамин);
- зүрхний хэмнэлийг хэвийн болгох (калийн);
- хоол боловсруулах замын рН ба хэвийн үйл ажиллагааг хэвийн байлгах (натри);
- булчингийн системийн дэмжлэг (витамин В7, натри, кальци, фосфор);
- хорыг зайлуулах, хүнд металл (магни);
- давстай метаболизм (калийн, натри) -ийг хэвийн болгох.
Витамин В7 (витамин H эсвэл биотинтай ижил утгатай) учраас лууван нь хүүхдэд маш ашигтай байдаг. Витамин нь эсийн бодисын солилцоо, хорт бодисыг эсээс синтезлэхэд оролцуулдаг. Ер нь, биотин маш ашигтай байдаг. Энэ нь витамин инсулины идэвхтэй үйл ажиллагаа бөгөөд чихрийн шижинтэй өвчтөнд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Төв болон захын мэдрэлийн систем, булчингийн эдэд нөлөөлдөг. Эпилепситэй холбоотой, миоксис.
Ашигтай шинж чанар, ардын анагаах ухааны улаан лууван хэрэглэх талаар мөн уншаарай.
Хэрэглэх боломжууд
Лууван болон түүний шүүс нь бие махбодийг хадгалахад маш их хэрэгтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээрийг дотооддоо болон гадна талд хэрэглэж болно. Ялангуяа шахмалууд нь radiculitis болон хэрх өвчний үед тусалдаг. Нь үрж жижиглэсэн ногоог RUB, гашуун газар дээр тавьж. Шаардлагатай бол цаасны алчуур эсвэл алчуур бүхий цаасан алчуураар цаасыг түрхэнэ.
Жирэмсний үед
Жирэмслэлтийн үед энэ үндсийг идэх боломжтой - зангилаа цэг. Нэг талаасаа энэ нь ашигтай эх ургац бөгөөд биотиноос гадна шинэ эсийн үйлдвэрлэлд оролцдог. Нөгөө талаас, бүтээгдэхүүний зарим бүрэлдэхүүн хэсэг нь бэлгийн даавар, мөн умайны үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг.
Мэдээж хэрэг эмчид хандана уу! Мөн ямар ч тохиолдолд төрөхөөс өмнө бүтээгдэхүүн дээр бүү түшиглэ. 
Хөхөөр хооллох
Гэхдээ хөхүүл үед лууван зөвхөн боломжтой биш, бас маш их хүсдэг. Бүх ашигтай бодисууд нь эхийн сүүтэй хамт хүүхдэд дамжих болно. Үүний зэрэгцээ, умайн хүзүүний сул тал нь ямар нэгэн аюул заналхийлэл үүсгэхгүй. Зарим эхчүүд эхний нэмэлт тэжээлтэй аль хэдийн хүүхдэд аль хэдийн лууван (жижиг тунгаар) өгч эхэлсэн. Энэ тохиолдолд хэр зэрэг хэрэгтэй вэ - эмчээс асууж болно.
Жин алдах үед
Цагаан лууван гэх мэт daikon, - бүтээгдэхүүний хоолны дэглэм, хямд, хэрэглэхэд маш олон янз байдаг. Тиймээс жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг. Мөн бүх зүйл юу ч биш, энэ үндэс нь бүрэн өөх, бага уураг нь гэдгийг битгий мартаарай.
Daikon өсөн нэмэгдэж буй талаар дэлгэрэнгүй үзэх.
Таны итгэл үнэмшил, өөх, уураг, нүүрс ус зэрэг нь хүн бүрт чухал ач холбогдолтой юм. Тиймээс хоолны дэглэмд хэт анхаарал хандуулах хэрэггүй. Зөвхөн хоолны дэглэмийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох эсвэл богино хугацаанд яаралтай эмчилгээ хийх замаар жингийн алдагдлын төлөө улаан лууван хэрэглэ. 
Чихрийн шижинтэй
Лууван нь зөвхөн хүнсний ногоог биш, бас оройг идэж болно гэсэн онцгой, ашигтай байдаг. Энэ нь ялангуяа чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд ялангуяа бүх ашигтай витамин, ашигт малтмалын баяжмал, макро болон микроэлементийн агууламжийг агуулдаг учир энэ ногооны навчнуудад байдаг. Ургамлын гаралтай бодис нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг, ариутгах нөлөөтэй, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, цусан дахь холестеринийг арилгана.
Түүнчлэн, чихрийн шижин өвчний үед хүнсний ногооны үрийг хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Самнасан хэрэглээ нь бусад төлөөлөгчтэй адил юм. Байцааны гэр бүл: бусад халуун, хүйтэн хоолонд ногоон өнгөтэй, салат, шөл нэмнэ.
Cabbage гэр бүл бүх төрлийн байцаа (цагаан, улаан, Savoy, kohlrabi, kale, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны, романеско), arugula, гич.
Хоол хийхдээ хэрхэн хэрэглэх талаар
Ямар ч үндэстний ногооны адил, та улаан лууван, шарсан мах, жигнэх, буцалгаж болно, харин шинэ идэх нь илүү дээр юм. Нэгдүгээрт, ашиг тустай бодисууд хадгалагдана. Хоёрдугаарт, хүнсний ногооны ер бусын амтат амт нь төрөл бүрийн хөнгөн зууш, салад маш сайн өргөлт болно. 
Улирлын чанартай томуугийн халдварт өвчний үеэр улирлын үеэр улаан лууван худалдан авдаг салат, гол таваг руу нь огтолж, зүгээр л цөцгийн тос болон давсаар арчиж, зуушаар идээрэй. Ийм төсөв, энгийн, амттай жимснээр та өндөр үнэтэй эм, хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүн худалдан авахгүйгээр хавар, намрын хүйтнээс зайлсхийх боломжийг олгоно.
Энэ нь чухал юм! Эмчилгээний зорилгоор, хар манжин авах нь илүү дээр юм - эмчилгээний хувьд илүү хүчтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв хүүхдүүдийг эмчлэх, эсвэл ходоод гэдэсний зам, бөөр ба элэгний талаар зарим гомдол байгаа бол цагаанаас сонгох нь дээр. Энэ нь амттай, үр дүн сайтай, амттай, зөөлөн байдаг.
Харанхуй нь харанхуйд улам бүр хувирамтгай болж, улмаар үүнээс болж гашуудах болно. Улаан лууван Daikon - энэ ногооны хамгийн тааламжтай амт. Иймээс хүүхдийг үүнийг хэрэглэхэд хялбар байдаг. Дашрамд хэлэхэд, тэд амтат хоол, амтат жүрж, жимсний чанамал нэмдэг.
Ханиалгасан зөгийн бал нь Цагаан манжин: жор
Хүйтэн нөхцлийг зохицуулах нэг сонирхолтой арга байдаг:
- Бид их том, илүү тохиромжтой, дугуй лууван авч байна. "Бүрхүүл" -ийг хайчилж, цөмд завсарлага хийнэ.
- Үүний саванд зөгийн бал асгаж, "таг" -ыг хааж, нэг өдрийн турш явна. Жимс ногооны дээрээс олборлож байх зуураа зөгийн балыг дээд тал руу асгаж болохгүй гэдгийг анхаарна уу.
Зөгийн бал, жүүс холимог 1 цайны халбага нь холимог. Өдөрт 3 удаа. Ханиалгах, ханиалгахад тусалдаг. Зарим өвчтөн биеийн ерөнхий нөхцөл байдлыг ерөнхийд нь тайлагнадаг.
Мөн түүнчлэн, хүнсний ногооны сүү, түүнчлэн манжин, жүүс, манжин, чацаргана, бөөрөлзгөнө хольж болно.
Энэ нь чухал юм! Хамгийн үр дүнтэй эмчилгээ нь насанд хүрсэн том хүнсний ногоо байх болно. Залуу хүнсний ногооны хувьд, дүрмийн хувьд ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн концентрац хэтэрхий бага хэвээр байгаа тул залуу улаан луувангийн эмчилгээг илүү урт хугацаа шаарддаг.
Бараг яг ийм бэлтгэлтэй байна сироп:
- Угаасан ба хальсалж жимс нь grater дээр rubbed.
- Шүүсийг тусдаа саванд хийнэ.
- Үр шүүс нь амт нь шингэн эсвэл хайлсан зөгийн бал нэмнэ.
Шохой, цэцэг зөгийн бал авах нь дээр. Сагаганаас гашуун амтаас зөвхөн эрчимждэг. Үр хольцыг чихэрлэг сироп болгон ашигладаг: цайнд талх, үүнтэй адил юм. Зүгээр л хэт их аажмаар бүү ав. л насанд хүрсэн хүн.Мөн radishes, хар улаан лууван, Хятадын улаан лууван, мөн луувангийн тэжээлийн тосыг тариалах талаар уншина уу.
Эсрэг заалт, хор уршиг
Бүтээгдэхүүн ямар ашигтай байсан ч гаж нөлөө болон эсрэг заалттай байдаг.
Тэгэхээр, хэрэв та үүнийг ногоороо идэх юм бол, гаж нөлөө хэвлийгээр өвдөх, суулгалт хийх боломжтой. Мэдээжийн хэмжээгээр эх газар тариалан нь гэдэс дотор үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг боловч хэт их идсэн тохиолдолд шархлаа, гастрит үүсэхээс сэргийлдэг. Хэрэв та бөөр, элэгний өвчтэй бол эхлээд эмчид хандах хэрэгтэй.
Дашрамд хэлэхэд, хоол боловсруулах замын шархлаатай, зарчмын хувьд улаан лууван үнэ цэнэтэй биш юм. Ургамлын гичийн тостой тул гичийг харшилтай хүмүүст хэрэглэх боломжгүй болгодог. 
Зөвхөн хамгийн үнэтэй эрүүл мэндийн үйлчилгээ. Сэрэмжлүүлэг өгөхийг хүсвэл - урьдчилан сэргийлэхийн тулд улаан лууван гэх мэт бусад зүйлсийн дотор ханиадыг зөвшөөрөхгүй. Магадгүй, өдөр тутмын хоолны дэглэмийг хялбархан засах нь таны эрүүл мэнд таныг жаахан баярлуулж эхэлнэ.
