Хар улаалзганы бутнууд нь дача талбайн жинхэнэ чимэглэл бөгөөд тэдгээр нь олон янзын зориулалтаар ашиглагддаг үнэ цэнэтэй жимсийг баясгадаг. Хэрэв та саатал болон гацааг бэлдэж байгаа бол, цуглуулах нь ихэвчлэн дуслыг хүлээн авах боломжтой байдаг.
Тэдэнд хэрэгтэй зүйлээ хэрхэн яаж хийхийг үзье.
Хар улаалзганы ашигтай хандмал гэж юу вэ
Энэ хэрэгсэл нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг, тухайлбал:
- нянгийн бактерийн эсрэг бактерийн эсрэг үйлдэл нь дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг;
- биед хэвийн бодисын солилцоог сэргээж өгдөг;
- хортой бодис, хүнд металлын давс ба цацраг идэвхт бодисыг үр дүнтэй аргаар зайлуулах;
- харааны мэдрэмжийг дэмждэг;
- зохистой хэрэглээ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг;
- Шээс хөөх эм нь шээсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
- periodontal өвчний шинж тэмдгийг багасгаж амны хөндийн үрэвсэлт үйлчлэлийг сааруулдаг;
- Энэ нь дотоод эрхтний булчингийн үйл ажиллагааг дэмжиж, antispasmodic үүрэг гүйцэтгэдэг.
- Норвегийн системийг тайвшруулахын тулд ихэвчлэн хэрэглэдэг, нойрыг сайжруулдаг;
- гадуур хэрэглэвэл шарх, түлэгдэлтийн эдгэрэлтийг түргэсгэж, өвдөлт намддаг.
Хар, улаан, үхрийн нүд, ульваганы навч хэрхэн ашигтай болохыг олж мэдээрэй.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/recept-nastojki-iz-chernoj-smorodini-na-vodke-samogone-i-spirte-2.jpg)
Энэ нь чухал юм! Зөвхөн өндөр чанарын спирт хэрэглэхийн тулд хандмал хэрэглэнэ. Архи, мөөгөнцрийн тухай сэжиг байдаг бол согтууруулах ундаагаар солих эсвэл итгэл найдвар төрүүлдэг бүтээгдэхүүнийг олох нь зүйтэй.Бид хар салхитай өөр нэг онцлог шинж чанарыг тэмдэглэж байна: үнэндээ архитай харилцан үйлчлэхэд ассорбины хүчил нь устаж үгүй болдог. Энэ нь мөн биед тустай.
Хар улаалзганы хандыг хордуулах, хэрэглэхгүй байх
Гар хийцийн архины эмийн хэрэглээ ихээхэн болгоомжтой байх шаардлагатай. Хар үхрийн нүдтэй тохиолдолд хэрэглэхэд гарах хор хөнөөл ихэвчлэн тунг алддаг.
Гаж нєлєє нь хэвлийн євдєлт татах, хэвийн бус, євдєх, суулгах гэх мэт хэлбэрээр байж болно. Зүрхний бүс дэх өвдөлт тусдаа тохиолддог (дараа нь хүчтэй хэтрүүлэн хэрэглэвэл). Шууд эсрэг заалт байдаг. Тиймээс хандмал авах нь оношлогдсон хүмүүст хатуу хориглодог:
- жимсгэнэ харшил үүсгэгч;
- гепатит;
- тромбофлебит;
- элэгний хатуурал;
- пепсины шархлааны өвчин;
- Ходоодны хүчиллэгийг өсгөнө.
- цусан дахь clotting нэмэгдэнэ.
Жимсний бэлтгэл
Түүхий эд материал цуглуулах ажлыг 7-р сарын сүүлээс эхлэн 8-р сарын эхээр явуулдаг. Энэ үед баян хар өнгийн жимс нь мөөгөнцөрөөс салгахад мартдаггүй.
Та мэдэх үү? Байгаль дээр 150 гаруй ултай зүйл байдаг.Дараа нь тэд хамгийн эрэлт хэрэгцээ, том болсноор эрэмбэлэх хэрэгтэй болно. Шаварлаг цэцэглэсэн эсвэл гэмтсэн сорьц бүхий өвчтөнүүд хажуу талд нь тавигддаг. Тэднээс маш бага жимс, жимсгэнээс ямар ч утгагүй болно. Энэ нь бөөрөнцөрөөс зайлсхийх хэвээр үлдэж, хатаагаад, явуулаарай.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/recept-nastojki-iz-chernoj-smorodini-na-vodke-samogone-i-spirte-4.jpg)
Хар, улаан улаалзганы саатал, саатал, улаан улаалзганы вазелин, элсэн чихэртэй үхрийн нүд хэрхэн бүтээхийг сур.
Бөөрөлзгөнө хандмал: жор
Жимс цаашдын боловсруулалтанд бэлэн болсноор бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авч, эдгээх хэрэгслийг бэлтгэх ажилд орсоор байна. Уламжлалт анагаах ухаан нь үүнтэй төстэй жор ихтэйг мэддэг боловч бид хамгийн энгийн, үр дүнтэй төвлөрөх болно.
Монсоны дээр цайруулах
Үүнийг олж авахын тулд танд хэрэгтэй болно:
- жимсгэнэ - 1 кг;
- moonshine - 1 л;
- Элсэн чихэр - 100 гр
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/recept-nastojki-iz-chernoj-smorodini-na-vodke-samogone-i-spirte-5.jpg)
Энэ нь чухал юм! Эцсийн холилдохоос өмнө жимсээ дахин шалгаад ургац хураанаас хойших хугацаандаа зарим жимс нь муудаж байна.Бүх зүйл ойртох үед дараахь журмаар ажиллана.
- Тохирох хэмжээний саванд элсэн чихэр нэмж moonshine хийнэ (энэ нь нэн даруй холих хэрэгтэй).
- Дараа нь угааж, жимс хатаасан байна.
- Савыг таглаатай таглаагаар таглаж, хүчтэйгээр сэгсэрнэ.
- Үүний дараа хоёр долоо хоногт савыг дулаан, харанхуй газар руу илгээж, 2-3 өдөр тутам сэгсэрнэ.
- Энэ хугацаанд шингэн нь нягт давхаргатай самбайгаар (4-6 нэмэлт) дамжина.
- Бүтээгдэхүүнийг цэвэр шил буюу лааз руу хийнэ, өөр 2 долоо хоног хүлээх хэрэгтэй (хүлээн авахыг зөвшөөрсөний дараа л хүлээн авах боломжтой).
Видео: зөгийн бал нь moonshine дээр хар Үхрийн ханд өнгө
Алимны нэрсийг яаж хийхийг сурах.
Архи дээр цайруулах
Өөр нэг алдартай жор хамгийн бага найрлагатай байдаг:
- шинэ үхрийн нүд - 600 гр;
- 0.5 литр хэмжээгээр архи.
- Угаасан жимс нь 3 литрийн лонхонд байрлуулсан.
- Дараа нь архи нь цутгаж, архи нь хоосон зайг хамарна.
- Хатуу битүү саванд 15-20 хоногийн турш харанхуй буланд байрлуулна. Энэ бүх хугацаанд тэд түүнийг харж байна, заримдаа лонхыг сэгсэрч байна.
- Эцсийн хандыг cheesecloth болон савласанаар задалдаг.
Гүзээлзгэнэ, feijoa, алим дээр жороор жороор үзээрэй.
Хөлдөөсөн Үхрийн нүд
Хөлдөөсөн түүхий эдээс мөн сайн хэрэгсэл авдаг. Үнэндээ, энд орцууд нь жаахан илүү юм:
- Үхрийн нүд - 2 аяга (ойролцоогоор 400 г);
- Архи - 0.5 л (энэ нь 45-аас дээш градусын цайтай молийн усаар солигдож эсвэл архины хэмжээ адил хэмжээгээр шингэлж болно);
- элсэн чихэр - 250 гр;
- ус - 250 мл.
Та мэдэх үү? XVI зуунд тариалангийн ургамалны улайлт ургах болов.Технологи өөрөө өөрчлөгдөж байдаг - энэ нь бүгд дулааны боловсруулалтаас эхэлдэг.
- Ус гүний сав руу хийнэ.
- Энэ нь дулаарч элсэн чихэр нэмээд буцалгах хүртэл хутгана.
- Дараагийн жимсийг сайтар хольж, 3 минутын турш бага дулаанаар хадгална.
- Үр массыг тасалгааны температурт хөргөнө. Үүний дараа жимс нь бутлуураар солигдож, архины сироп нэмнэ.
- Хоосон хоосон таглаатай саванд хийгээд 3 долоо хоногийн турш харанхуй газар руу илгээсэн. Гурван өдөр бүр савыг сэгсэрнэ.
- Үүний дараа дууссан хандмал нь задалж, савладаг бөгөөд үүнийг хадгалах болно.
Архи, согтууруулах ундаа
Энэ жорны давуу тал нь түүний энгийн. Эцсийн эцэст, хоол хийхэд зөвхөн танд хэрэгтэй болно:
- шинэ жимсгэнэ - 600 гр;
- архи (70%) - 0.5 л.
- Жимс нь 3 литр саванд унтаж байна.
- Дараа нь архи нэмдэг.
- Жимс нь уур уцаартай, шингэнээр хучигдсан тохиолдолд савыг дулаан харанхуй буланд байрлуулж, дараагийн 2 долоо хоногт зарцуулна.
Энэ нь чухал юм! Танкны доод талд, та урсгал усан доор угааж 1-2 улбар шар навч (бүх бут химийн бодисоор эмчилсэн бол) болно.Энэ хугацааг хүлээж авсны дараа хандыг нь цэвэрхэн саванд хийнэ.
Видео: Нэмсэн элсэн чихэр бүхий согтууруулах ундаа хар Үхсэн хандмал
Лимонелло, алим, гаа liqueur, mead, интоорын шүүс, бөөрөлзгөний ликёр зэрэг согтууруулах ундаа хэрэглэх талаар суралцаарай.
Бүтээгдэхүүний хадгалалтын дүрэм
Онцгой чухал ач холбогдолтой нь савыг авч дууссан хандын доор хийгдсэн материал юм.
Өргөн хүзүүндээ (харанхуй шилээр хийсэн шил) шилэн лонхтой эсвэл лонх ийм зорилгод хамгийн тохиромжтой байдаг. Төмөр, ялангуяа пластик сав баглаа боодол нь тохиромжгүй: ийм материалууд уух аргын ашигтай шинж чанаруудаас болж иймэрхүү материалууд архитай урвалд ордог.
Өөрөөр хэлбэл, савны тагийг нь таглахад тохиромжтой. Эцэст нь асгарахаас өмнө ариутгах хэрэгтэй.
Хадгалалтын уламжлалт байршлууд нь хөргөгчийн суурь ба хажуугийн хаалган дээр байдаг. Ийм нөхцөлд найрлага нь 1-2 жил (архитай холилдоход, жимс нь шинж чанар архитай хослуулснаас удаан үргэлжилдэг) ашигтай байдаг.
Даршилсан байц, хар улхай, алим, чавга, усан үзмийн дарс, сарнай цэцгийн дэлбээнээс дарсан дарс зэргийг гараар хийдэг.
Хэрэглэх боломжууд
Эмчилгээний зориулалтаар хар улаалзганы хандыг өдөрт 50 граммаас ихгүй тунгаар авна. Энэ нь өдөрт хэд хэдэн хэрэглээний нийлбэр юм (эдгээр нь ихэвчлэн хоолны өмнө хагас цагаар 1 tbsp) байдаг. Түүнчлэн эмчтэйгээ хүлээн авах ажлыг зохицуулах хэрэгтэйг мартаж болохгүй. Согтууруулах ундаа нь татгалзах шалтгааныг үүсгэдэггүй бөгөөд энэ нь архитай холилдоход чухал ач холбогдолтой усаар шингэлдэг.
Та мэдэх үү? Уламжлалт цагаан, улаан, хар өнгөөр гадна эдгээр жимснүүд нь нил ягаан, тэр ч байтугай улбар шар өнгөтэй байж болно (ийм бут урд уртрагийн ургадаг).Нь хандмал нь уух гэж хүмүүст, хар Үхрийн мах жигд болон хөнгөн салат сайн явж байгаа гэж үзэж байгаа нь үнэ цэнэтэй юм. Гэхдээ цитрус жимстэй баялаг махан хоол, амтат хоол нь газаргүй болно. Хуучин нь ходоодны ачааллыг бий болгодог бол нимбэгний зүслэг, архи, согтууруулах ундаатай хамт hypervitaminosis үүсгэж болно.
Дахин хэлэхэд бэлгэвчийг бүү мартаарай - эрүүл насанд хүрсэн хүн хоногт 120 грамм байх ёстой.
Тиймээс, ашигтай жимсийг авах нь хялбар байдаг. Үзэл бодлоо илэрхийлэх нь чухал бөгөөд хүлээн авалт зөвхөн танд ашигтай болно. Богатир бүх эрүүл мэнд!
Хар царцааны хандмал: үнэлгээнүүд
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/recept-nastojki-iz-chernoj-smorodini-na-vodke-samogone-i-spirte.png)
- Та савыг дүүргэж чадна, гэхдээ та үүнийг сэгсэрч чадахгүй бөгөөд үүнийг бүү тэмдэглэ. Яаж унах вэ дээ.
- Архи эсвэл архи дээд талд нь гардаг. Үлдэгдэл цоорхойг 3 литрийн багтаамжтай савтай литр, хагасыг л хийнэ. Согтууруулах ундаа хаана байхыг би та нарт бичсэн.
- Согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй байхын тулд сайтар хаах хэрэгтэй.
- Та сав дотор өмчийн жимс тавьж, ус асгаж, буцалгана, дараа нь шингэн шүүлтүүр, элсэн чихэр рүү шидэж, дахин буцалгана. Эзлэхүүний хэмжээнээс хамаарч 5-10 минут байна. Хэрэв үүлэрхэг бол сиропыг дахин боловсруулах нь дээр. Хувьцааны талаар би асуухгүй байна, би нүдэндээ бүгдээрээ байдаг. За сиропын сироп өгөгдсөн хувь хэмжээний тухай хагас талхны утгыг хийх талаар. Лонх, би литр байна гэж боддог. Эсвэл нэг литр литр. Энэ бол архи юм. Хэрэв та унтаад байвал илүү их сироп хийж болно. Та мөн адил болно. Ерөнхийдөө пропорциональ сэдвээр хэт их санаа зовох хэрэггүй, одоо ч амттай байдаг. За, сайхан цайз нь өөр байж болох ч хэн нэгэнд илүү дуртай байдаг.
- Үгүй, айдаггүй. Архи, архи зэрэг нь исгэлэн байдаггүй.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/recept-nastojki-iz-chernoj-smorodini-na-vodke-samogone-i-spirte.png)
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/recept-nastojki-iz-chernoj-smorodini-na-vodke-samogone-i-spirte.png)