Маш олон удаа үнээний карциум нь түгээмэл хэрэглэгддэг хэрчмүүд гэж нэрлэгддэг, хуурай жинтэй хэрчсэн үр тариа холимог калори агуулдаг. Заримдаа үнээ их иддэг, энэ нь хоол боловсруулахад хүндрэл учруулдаг. Малын гаралтай хоол хүнсний дутагдал нь бодисын солилцооны эмгэг, өвчинд хүргэдэг.
Зэрэг Мал аж ахуй
Морь бол хамгийн жижиг үүлдрийн асуултанд хүн бүр эргэлзээгүйгээр хариулдаг - морь. Хэрэв та хамгийн том морины талаар асуулт асуух юм бол? Энд хүн бүр хурдан хариулж чаддаггүй. Хамгийн том адуу бол Ширээ. Тэдний гадаад байдал, гарал үүсэл, талаар илүү ихийг олж мэдье. Үзэсгэлэнт түүх Ширүгийн үүлдрийн адуу хаанаас ирснийг мэдэхийн тулд олон зууны өмнө эргэж харах хэрэгтэй.
Судалгаагаар бол үхэрт хүн амын өсөлттэй холбоотой хамгийн аюултай нь ходоод гэдэсний замын өвчин, ялангуяа суулгалт. Иймэрхүү илрэл нь насанд хүрэгчдийн үнээ, тугалуудын үхэлд хүргэдэг. Торгонд суулгасан вакцин нь маш олон удаа тохиолддог. Яагаад гэвэл тэд бага насны хүүхдүүд шиг халдварладаг.
Цөөн тооны мэргэжилтэнгүүдийн "нүдээр" амьтны массыг тодорхойлох. Онцгой тоног төхөөрөмжгүйгээр ойролцоогоор жинг хурдан олохын тулд та ширээн дээрээ ашиглаж болно, мөн амьтны насыг анхаарч үзээрэй. Үүнийг бага нарийвчлалтайгаар хэрхэн яаж хийх талаар уншина уу. Амьд жин ба тэжээллэг арга хэмжээ Мал аж ахуйн амьтдын амьд жин нь үржүүлэгчдийн харгалзах хамгийн чухал үзүүлэлтүүдийн нэг юм.
Мал аж ахуйд янз бүрийн халдвар, вирус бүхий шувууд, амьтдын халдварын эрсдэлийг бууруулахын тулд эрүүл ахуйн нөхцлийг ажиглах нь чухал юм. Иймд эдгээр аж ахуйн нэгж, мал эмнэлэгийн хувьд байр, тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл, бусад дагалдах хэрэгслийг ариутгах арга хэмжээ авдаг.
Гахайн аж ахуй эрхлэхийг хүссэн хэн бүхэн түүний төлбөр онцгой анхаарал, анхаарал шаардагдах болно гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Мөн энэ нь зөвхөн хоол тэжээлийн үйл явцыг зохион байгуулахад төдийгүй юм. Гахайн анатоми, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, оношлох, эмчлэх талаархи онолын талаар дор хаяж онолын сургалтанд хамрагдах нь зүйтэй.
Хонины аж ахуй улам бүр түгээмэл болж байна. Тэдгээрийг өөр өөр зорилгоор ашигладаг: хэн нэг нь махыг сонирхдог, хэн нэг нь ноос, хэн нэг нь сүү, илүү нарийвчлалтай, үүнээс илүү боловсруулсан бяслаг ч байдаг. Үнэн хэрэгтээ сүүний хонины аж ахуйг илүү нарийвчлан авч үзэх нь бяслаг эсвэл бусад сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд аль болох их хэмжээний түүхий эд материалыг олж авах зорилготой юм.
Colibacteriosis нь өвсөн тэжээлт амьтдын хамгийн түгээмэл өвчлөлүүдийн нэг юм. Цаашид авч үзэх хэд хэдэн шинж чанараас шалтгаалан өвчний хяналтыг хийхэд хүндрэлтэй байдаг бөгөөд 40% -д эмчилгээг үр дүнгүй, эдийн засгийн үүднээс авч үзвэл үр дүн муутай байна. Энэ асуудлыг ойлгож, үхэр, үхэр, насанд хүрэгчдийн үхэр бактерийг үүсгэгчээс хэрхэн аврах талаар өөрсдөдөө дүгнэлт хийж үзээрэй.
Харамсалтай нь, энэ цаг үед хүний хэрэглээнд зориулсан амьтдын зэрэглэлд гарсан халдварт өвчнийг хэн ч гайхах боломжгүй байсан. Калстицерци буюу өөрөөр хэлбэл, гахайнд оношлогддог Финноз нь хүмүүсийн хувьд ч гэсэн сөрөг үр дагавартай цогц, аюултай өвчин юм.
Үхэр нь хэвийн халамжаар жижиг ферм байгуулахад тусалдаг. Харамсалтай нь үнээ, тугал нь заримдаа өвдөж, бүтээмж, өсөлтөд шууд нөлөөлдөг. Олон өвчний "нууц" шинж чанар, илүүдэл шинж тэмдгүүд дутуу байдаг. Малын дунд цистикрезиус (ихэвчлэн флюноз) хамгийн том өвчин эмгэгийн нэгийг авч үзье.
Хүмүүс эртний туулайны махыг идэж эхлэв. Энэ нь түүний амт, хоолны шинж чанараараа олон хүн хайртай байсан юм. Ер нь, туулайд асар их цаг хугацаа, хүч чармайлт гаргадаггүй, харин эдгээр амьтад өвчний үед ихэвчлэн таардаг. Тэр ч байтугай бүх хүмүүс өдөртөө үхэх болно.
Өнөөдөр хэдэн зуун туулай байдаг. Эдгээр нь бүгд давамгайлж, ноос, урт, жингээрээ хуваагддаг. Ийнхүү нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн ангиллын дагуу тэд гэрийн тэжээвэр амьтдын хувьд туулай, мах, үслэг, гэрийн үүлдэр зэргийг хуваана. Туул голын доошоо туулай доошлох нь зарим үйлдвэрлэлийн хамгийн тохиромжтой материал юм.
Зэрлэг морь бол бидний гэрийн адууны хамаатан. Энэ өгүүлэлд бид тэдний тухай ярих болно, адуу хаана амьдардаг, ямар төрлийн амьдралын хэв маягийг удирдана. Зэрлэг адуу Адуу гэрийн ажилтай хүнийг тусалдаг. Гэхдээ бүх амьтад нь тэжээдэг. Боолчлолд амьдардаггүй морьд байдаг, тэд бүгдээрээ хүмүүсээс ангид байдаг.
Одоогоор шар буурцагны уураг дэлхийн уургийн хомсдолын асуудал хямд, чанартай чанартай шийдэл гэж үзэж байна. Шар буурцгаараа ихэвчлэн хүнс, тэжээлийн аль аль нь уургийн нөөцийг агуулдаг. Махны нөхцөл байдал нь тэжээлийн ургамал болох шар буурцгийн боловсруулалтын түвшинд шууд нөлөөлдөг.
Үржлийн туулай гэдэг нь ямар ч амжилтанд хүрч чадахгүй мэдлэггүйгээр олон янзын ялгаатай үйл явц юм. Туулайн тусламж маш нарийн байх ёстой үед энэ шатанд шат байдаг. Эдгээр уе шатуудын нэг нь урсалт юм. Гэтэл туулай яагаад ноосыг, тэр байтугай ийм дэглэмтэй байдгийг гайхдаг. Зүйлийн молийн төрөл Жилийн туршид туулай ихэнх амьтдын адил тэдний хуйхыг өөрчилдөг.
Тулбад, бүх мэрэгч амьтад шиг өвсөн тэжээлтэн байдаг ч энэ нь ямар ч өвс хэрэглэх боломжтой гэсэн үг биш юм. Таны тэжээвэр амьтдад хэрэгтэй ургамал сонгохдоо алдаа гаргахгүй байх нь чухал бөгөөд эхлэгчдэд зориулсан ургамал амьтад эдгээр ургамалд ямар үхлээр үхэж болохыг мэдэхэд ач холбогдолтой байх болно.
Зэрлэг ууль хонь нь хонины дотны хамаатан садан юм. Тэдний төрлүүд, онцлогуудыг энэ өгүүллээр хэлэлцэх болно. Уулын хонь Уулын хонь нь уулархаг нутагт амьдардаг хэд хэдэн төрлийн зэрлэг хонины төрөл зүйлийн нэр юм. Тэдгээр нь үхмэл амьтдын гэр бүлд багтдаг.
Том хонины хамгийн гайхалтай жишээ, маш боловсронгуй араг яс нь Ромни-марч хонины үүлдэр юм. Энэ үүлдэр нь махны чиглэлийн ноосыг хэрэглэдэг. Түүхийн багахан хэсэг Кент үржүүлэгчдийн оролцоотойгоор малын үүлдэр угсаа нь урт үстэй төлөөлөгчид (урт үстэй төлөөлөгчид) -ийг бий болгож, тодорхой чанар бүхий хоньтой, тэжээл өгөх хандлагатай байдаг.
Тахиа үржүүлгийн үед малаас өндөр чанартай, эрүүл саруул авах нь маш чухал юм. Үйлдвэрлэгчдийг хэрхэн сонгох, бэлтгэх, туулайг тохируулах цагийг сонгож, үр дүнг шалгана уу. Бид энэ өгүүллээр ярих болно. Баяжуулах нөхцлүүд Туул гол нь үржил шимтэй амьтан юм. үүлдрийн төрлөөс хамаарч эмэгтэй 4-5 сарын настай, эрэгтэй нь 6 сараас эхлэн жирэмслэх боломжтой.
Туулайнд бие махбодийн хамгийн алдартай хэсэг нь махчин амьтныг илрүүлэхэд дасан зохицох ёстой чих юм. Эдгээр чухал эрхтэнүүд нь янз бүрийн аюултай өвчинд маш ховор тохиолддоггүй. Түргэн, амжилттай эмчлэх, ойлгохын тулд туулайн чихэнд тохиолддог янз бүрийн шархын шинж тэмдгүүдийг мэдэх нь чухал юм.
Өвс бол туулайны хоолны гол элемент юм. Дулаан улиралд нь эдгээр амьтдыг тэжээхэд бэрхшээлтэй байдаг. Бараг л янз бүрийн өвслөг ургамлууд ургаж байгаа нь туулайн хоол тэжээлийн олон янз байдлыг бий болгоход туслах болно.