Зэрэг Бэрри

Гүнзгий навч, хатсан навч, шүүслэг жимс нь Алс Дорнод, Сибирь, Европ, Америк хойд өргөргүүдэд сайн мэддэг. Хүмүүс бага насалдаг, түүхий сүүдэртэй ой, намгархаг газрыг сонгосон бөөрөлзгөнө, арктикийн бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ. Үнэнийг хэлэхэд, гүнж нь бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэийг санагдуулдаг олон арга зам байдаг, гэхдээ ургамлын өвөрмөц чанар нь түүний эдгээх шинж чанар юм.

Арц нь бүргэдтэй бут сөөг юм уу эсвэл циркийн гэр бүлийн мод юм. Гаднах төрх нь цөцгий шиг жижигхэн Cypress шиг харагдаж байна. Энэ ургамал нь урт удаан хугацаагаар элэглэдэг бөгөөд 600-3000 жил амьдрах нөхцөлтэй. Та мэдэх үү? Эртний Грекд арц нь могойд хазуулахад хамгийн тохиромжтой эдгэрэлт гэж үздэг байсан бөгөөд эртний Ромчууд дарсаа нэмсэн дарснаас нь элэгний өвчин, хүчтэй шээс хөөх эм болгон хэрэглэв.

Шилмүүст ногоон бут сөөг бараг бүх зуны зуслангийн байшинг хадгалдаг. Тэд гоёл чимэглэлээ сахиж, жилийн туршид хэвээр үлдэж, анхаарал халамжгүй, хүйтэн, хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчинд тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, ихэнх гоёл чимэглэлийн ургамал, цэцэрлэгт арц нь өвдөж, хортон шавьж нь дайрагдах болно.

Арцан нь ландшафтын дизайнд улам бүр өргөн хэрэглэгддэг сайхан ургамал юм. Гэхдээ зөв хэлбэрийг сонгохын тулд та яг ямар бүлгийн самрын ясыг эзэмшдэг болохыг мэдэх хэрэгтэй. Тэрбээр хамгийн настай гэр бүлийн гайхалтай төлөөлөгч бөгөөд мөнх ногоон вандуй бөгөөд тэр ч байтугай шинэхэн цэцэрлэгч өсөн нэмэгдэж буй асуудал үүсгэхгүй.

Бөөрөлзгөнө хамгийн ашигтай, үнэ цэнэтэй жимсгэний үр тарианы нэг гэж нэрлэгдэж болно. Энэ нь олон чухал эмчилгээний болон хоол тэжээлийн шинж чанаруудтай бөгөөд хүмүүс урт наслалт, сайн эрүүл мэндийн бэлэг тэмдэг гэж тооцогддог. Энэ цаг үед жирийн л жор байдаг. Энэ соёлын оршин тогтнох хугацаанд асар их тооны сортууд нь үржсэн байна.

Нэрсийг - cowberry гэр бүлийн нийтлэг жимс жимсгэнэ, тааламжтай амттай, маш ашигтай, анхилуун үнэртэй. Ашигт малтмалын янз бүрийн, витамин, амин хүчлүүд агуулдаг. Хоол хийхдээ үүнийг комплекс, желли, чанамал, чанамал, жүрж, шинэхэн, хөлдөөсөн, шахсан шүүс идэхэд хэрэглэдэг.

Харамсалтай нь, yoshta бусад жимсгэний үр тариа гэх мэт бидний цэцэрлэгт түгээмэл биш боловч түүний үр жимс нь олон ашигтай бодис, сайхан амттай исгэлэн амт байдаг. Өвөлдөө yoshta бэлтгэх маш олон жор байдаг, зөвхөн уламжлалт чанамал, чанамал, компот нь жимс жимсгэнэ, дарс биш юм. Жимс шүүсийг шүүс болгохын тулд 1 кг yoshta жимс, 1.7 литр ус, 4 аяга элсэн чихэр хэрэгтэй.

Нэрс нь урт удаан амьдардаг ургамал бөгөөд цэцэрлэгийн нөхцөлд энэ гайхамшигтай жимс нь 60 хүртэл жилийн турш үр жимс ургуулж амьдардаг. Тариалсан нэрс нь тэдний зэрлэг харьцангуй хэмжээнээс илүү боловч амт, ашигтай шинж чанарыг муутгадаггүй. Жимсний мөөгжилт Нэрс нь нэрвэгдэж байгаа өвчний дунд жимс жимсгэнэ муммикаци өргөн тархсан, ургамалд нөлөөлдөг Мөөгний вакцини-corymbosi мөөгөнцөр юм.

Өвс модны эдгээх шинж чанаруудын ачаар бүх цэцэрлэгт хүссэн ургамал. Түүний бага зэрэг исгэлэн амт нь цусны даралтыг хэвийн болгох, бусад олон эмийг эмчлэхэд төдийгүй тогоочоор амжилтанд хүрдэг. Dogwoods амттай чанамал, чанамал, шахаж, тэднийг чидуных шиг ашиглах боломжтой болсон.

Зуны олон зусланд та үхрийн нүд, цацагт хяруулыг амархан олж болно, гэхдээ зуны бүх оршин суугчдаас хол yoshta ургуулж байна. Энэ эрлийз нь бүх нийтийн хүлээн зөвшөөрөөгүй байгаа боловч энэ нь тулгарч байсан хүмүүс жимсгэний бүрэн ашиг тусыг талархан хүлээн авч чадсан байна. Йошта не только помогает восстановить гемоглобин при комплексном лечении анемии, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а также способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях, гипертонии и проблемах с сосудами (укрепляет их стенки).

Бөөрөлзгөнө - цэцэрлэгт хүрээлэн тарихаас бусад хүмүүсийн хувьд хамгийн алдартай жимснүүдийн нэг, энэ жимсгэнийг ойн ирмэгүүд болон ирмэгүүдээс олж болно. Бөөрөлзгөнө бөөрөлзгөнө хамгийн ойрын хамаатан нь бөөрөлзгөнөтэй маш төстэй байдаг. Хаварны талаар сонссон уу, энэ юу болохыг та мэдэх үү? Boysenberry Boysenberry бол хаврын модны хамгийн сайн сортуудын нэг юм.

Нэрс нь маш амттай, эрүүл, тэжээллэг жимс юм. Тэрээр түүхий эдийг идэх дуртай, исгэлэн, овъёос болон амтат хоолонд нэмэрлэх, чанамал, жүүс, бусад бэлдмэлийг хийхэд таатай байна. Зарим нь ойд цуглуулж, туршлагатай цэцэрлэгчид амжилттай газар тариалангийн бут ургадаг. Бүтээгдэхүүний талаархи бүх зүйл бидний сүүлчийн өгүүллээр өсөн нэмэгдэж, анхаарал халамж тавьдаг.

Ойгоос гаралгүй ойд мэдрэх нь сайхан байх болно. Үржүүлгийн газруудаар цэцэрлэгжүүлэлт хийдэг гайхамшигтай ойн нэрс нь ийм боломж олгодог бөгөөд энэ нь зөвхөн тарих, зохих ёсоор анхаарал тавихад л хангалттай байдаг бөгөөд дараа нь та санах ойд зориулж зураг авч, найз нөхөд, танил талуудаас сайшаал авах боломжтой болно.

Зарим нь gooseberries-ийн төрсөн газар тодорхой биш байна. Баруун Европ, Африк, Кавказ, Америк зэрэг янз бүрийн зохиогчид бичсэн байдаг. Бид энэ жимснээс мэдэгдэж, хайрладаг. Сонгон шалгаруулалтын аргаар олон шинэ сортууд манай тариалангийн талбай дээр байнга олддоггүй, тариаланчид байнгын эрэлт хэрэгцээтэй байгаа зүйлсийг илрүүлсэн.

Баруун европын оршин суугчид ундны амтат ундаа, амтат ундаа уухыг илүүд үздэг. Зүүн Европт бид бас нэг хэсэг нь логогоос татгалздаггүй, гэхдээ өөрсдийн жимс, жимсгэний түүхий эдээс архи уухгүй байхыг хүсдэг. Энэ утгаараа бөөрөлзгөнө, хамгийн түрүүнд алдартай.

1995 онд үржлийн түүхийн эргэлтийн цэг байсан бөгөөд энэ нь өргөсгүйгээр үхрийн нүдийг ургуулах эрин үеийг нээсэн бөгөөд энэ нь эхлэл нь байсан юм. "Commodore" гүзээлзгэнэтэй төрөл бүрийн сонгомол түүх "Commodore" гонберггүй үхрийн түүхийн нэгдүгээрт Хойд хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны доктор, АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны эмч, Цэцэрлэгжүүлэлт, Төмс судлалын Өмнөд Урал судалгааны хүрээлэнгийн дэд захирал, мөн нэг хүрээлэнгийн лабораторийн дарга болсон юм.

Ер бусын нэршлийг сонсоод, олон эшalimин гэж юу вэ? Энэ нийтлэг нэр нь манай өргөргүүдэд аль хэдийн алдартай бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө эрлийзүүдийг тодорхойлдог. Цэцэрлэгч нар тэдгээрийг ойлгодоггүй, өндөр үр өгөөжтэй үнэлдэг. Ердийн бөөрөлзгөнөтэй харьцуулахад энэ нь эрлийз fruiting, амт, шүүслэг жимс нь илүү сайн байдаг.

Өвөл хүлээж байгаа олон хүн гайхамшиг, ид шид, цастай цаг үе байдаг. Гэвч, энэ нь дэвшилттэй хүйтэн үе юм. Жилийн туршид бидний дархлааг сулруулж, байгалийг бидэнд өгсөн арга замаар нэмэлт хүч чадал шаарддаг. Маш цөөхөн хүн viburnum-ийн ашигтай шинж чанарыг мэдэхгүй байна.

Манай орны оршин суугчид, ялангуяа Сибирийн оршин суугчид, Уралын цаана, дунд эгнээ, Транкоскасси зэрэг газруудад амьдардаг энэ зэрлэг ан амьтдыг сайн мэддэг. Гэхдээ ялангуяа тааламжтай, bilberry нь маш сайн амтаас гадна олон тооны эмийн шинж чанартай байдаг тул энэ жимсийг амтлахын зэрэгцээ бид хоёулаа өөрийн эрүүл мэндэд маш их ашиг тусыг авчирдаг.

Өвлийн улиралд энэ нь витамин болон ашигтай элементүүдээр биеийг нөхөн сэргээхэд л хангалттай. Энэ хамгийн тохиромжтой өвөрмөц жимс - нэрс. Энэ нь витамин А (бета-каротин), С, Е, К, В бүлгийн витамин, кали, магни, төмөр, кальци, фосфор болон бусад бодис агуулдаг. Гэвч өвлийн улиралд шинэ жимс дутагдалтай байгаа гол асуултуудын нэг нь хөлдөөсөн нэрс ашигтай байдаг бөгөөд хөлдөөсөний дараа ашигтай шинж чанараа хадгалж чадах эсэх нь гол асуудал юм.