Зэрэг Усан үзэм

Усан үзэмийн алдартай цэцэрлэг нь маш эмзэг бөгөөд олон өвчин, хортон шавьжны халдлагад өртдөг. Ихэнх цэцэрлэгчид ялзрах нь усан үзмийн навч дээр гарч ирсэн бөгөөд энэ тохиолдолд юу хийх хэрэгтэй гэж гайхдаг. Ургамал нэг төрлийн хачиг тарьсан байж магадгүй.

Grapes - зуны зуслангийн байшинг тарихад хамгийн алдартай ургамлын нэг юм. Жил бүр бүх шинэ, шинэ, илүү их сонирхолтой зүйлсийг хасах болно. Зарим нь өвчин, хортон шавьжийг эсэргүүцэх чадвартай, зарим нь хэтэрхий хүндэтгэлтэй тусламж шаарддаггүй, зарим нь амтгүй, эсвэл маш хурдан боловсордог.

"Valiant" - өндөр чанартай шүүс, улаан холимог дарс үйлдвэрлэхэд ашигладаг төрөл бүрийн зүйл юм. Цаг агаарын хатуу ширүүн нөхцөлд тэсвэртэй тул энэ төрөл нь хойд бүсийн усан үзмийн тариалангийн талбайд асар их алдартай болсон. "Veliant" усан үзмийн янз бүрийн тодорхойлолтыг танилцуулах, түүний давуу болон сул талыг хэлэлцэх, бут сөөг тарих, халамжлах дүрмийг судлах талаар бид таныг урьж байна.

Цөөн хэдэн эрт усан үзмийн сорт, тэр ч байтугай эрт усан үзмийн сорт байдаг. Гэхдээ аль усан үзэм нь бусад кластеруудыг тариалах усан үзмийн мод тарихыг хүсдэг жирийн сонирхогчийн цэцэрлэгчээр сонгож авдаг уу? Бид "Crimson" -д анхаарлаа хандуулахыг санал болгож байна - эрт боловсорсон хүснэгт усан үзэм. Тодорхойлолт "Crimson" - мөөгөнцөр, хүйтэнд сайн тэсвэртэй байдаг үзэсгэлэнтэй, том, маш сайхан жимс бүхий маш эрт хүснэгтийн усан үзэм.

Усан үзэм "Зууны" тийм ч удалгүй CIS-д алдартай болсон боловч олон цэцэрлэгчийн хайрыг хүртэж чадсан. Янз бүрийн тодорхойлолтыг авч үзээд түүний анхаарал тавих ёстой зүйлээ олж мэд. "Зууны" гэгддэг усан үзмийн түүх бол "Алт", "Q25-6" гэсэн 2 усан үзмийн сортуудын цогц гарцын үр дүн юм.

Зуны улиралд та бүх мод, бут, ургамлын зөв өвөлждөг байх хэрэгтэй. Усан үзэмт онцгой анхаарал халамж тавих шаардлагатай онцгой анхаарал тавьдаг учраас анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Өвлийн улиралд усан үзэм хэрхэн зөв бэлтгэх талаар авч үзье. Боловсруулахын өмнө (намрын тайралт) Та усан үзэм хурааж авсны дараа хамгийн сүүлчийн навчнууд нь усан үзмийн модноос унах болно. Та тайрч эхлэх болно.

Grapes - ургамал тарихад илүү төвөгтэй. Гэхдээ энэ нь зуны бүх зуслангийн салшгүй хэсэг ч гэсэн юм. Тарих янз бүрийн сонгох үед цэцэрлэгчид олон шалгуураар удирддаг. Хэн нэгэн нь мадаггүй зөв гэж үздэг, хэн нэгэн жимс амт дээр анхаарлаа төвлөрүүлж, хэн нэгэн эрт ургац авахыг хүсдэг.

Усан үзмийн талбай ургах нь өмнөд бүс нутаг, дунд, хойд зүгийн бүсэд улам бүр түгээмэл болж байна. Бүх аажмаар тариалан эрхлэхэд тохиромжтой янз бүрийн төрөл зүйлийг тодорхойлох, сайн ургац авчирдаг. Цэцэрлэгийн зөвлөгөөний дагуу эдгээрийн нэг нь hybrid Rusbol (хоёр дахь нэр нь ramish Mirage) гэж тооцогддог.

"Цагаан гайхамшиг" - жинхэнэ сайхан усан үзэм. Түүний шүүслэг жимс нь гайхалтай амттай байдаг. Энэ өгүүлэлд бид "Цагаан гайхамшиг" усан үзэмүүдийг харах болно - тарих, арчлах, түүнчлэн цэцэрлэгт энэ янз бүрийн өсөн нэмэгдэж буй бусад ашигтай мэдээлэл хэрхэн тайлбарлах болно. Төрөлжсөн үржлийн түүхийг Хүрээлэнгийн I-д өргөжсөн.

"Zarya Nesvetaya" нь түүний шинж чанаруудын мадаггүй зөв, үнэ цэнэтэй шинж чанартай самар, бага зэрэг амттай шүүслэг, анхилуун усан үзэм юм. Үзэсгэлэнт, жинтэй, улаан хүрэн өнгөтэй жимстэй жимс нь нэгээс илүү цэцэрлэгчийн эзэн болсон. Үүний зэрэгцээ, төрөл бүрийн томоохон үйлдвэрлэгчдийн дунд төрөлжсөн байна. Уг ургамлын жимс нь өндөр чанартай дарс үйлдвэрлэхэд онцгой ач холбогдолтой онцгой амттай амттай байдаг.

Усан үзэм нь маш амттай жимс, бараг бүх цэцэрлэгчид үүнийг ургадаг. Сортуудын олон янз байдал заримдаа сонгоход хэцүү байдаг. Хэрэв та эрт чихэрлэг жимсийг найрлахыг хүсвэл үзэмийн анхаарлыг хандуулаарай. Бидний нийтлэлд бид усан үзэм Зэс гэдэг үгийн талаар ярилцах болно, янз бүрийн тодорхойлолтыг өгнө. Сонгон шалгаруулах түүх Украйны Усан үзмийн институтийн "Магарач" хүрээлэнгийн ажилтнуудын ажлын үр дүнг олж авсан.

Усан үзэм нь дэлхийн өнцөг булан бүрт гэрийн цэцэрлэгт байдаг. Цэцэрлэгч нар бүх талаараа тохирох усан үзмийн төрөл бүрийн зүйлийг олох, тарих, тарихыг хичээж байна. Мөн үржүүлгийн болон одоо байгаа технологийн ачаар энэхүү гайхамшигтай ургамлын цөөн хэдэн сорт байдаг нь бүгд бие биеэсээ ялгаатай.

Усан үзэм нь жимсний цэцэрлэгт ургуулж буй анхны үр жимс гэж тооцогддог. Энэ жимс нь 6000 гаруй жилийн настай. Үр тариа нь олон төрлийн гадаад мэдээлэл, амттай сортын төрөл бүрийн сортуудыг авчирсан. Энэ нийтлэлд бид харьцангуй залуу хүмүүсийн тухай ярих болно, гэхдээ амжилттай олон төрлийн - Kishmish Zaporozhye.

Усан үзэм "Ромео" бол маш үзэсгэлэнтэй. Кластерууд нь будсан мэт ердийн, том хэмжээтэй байдаг. Амт нь гайхалтай. Бидний нийтлэлд бид энэ янз бүрийн тодорхойлолт, мөн бясалгалын шинж чанарыг авч үздэг. Үржлийн түүх Энэ төрлийн усан үзэм нь Оросын үржүүлэгч Э.Г.Павловский авсан юм. Тэрбээр "Деметр", "Нисту" усан үзмийн сортуудыг гаталжээ.

Усан үзмийн ороонго - хүйтэн жавартай сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг маш термофил ургамал. Тендерийн жилийн найлзуурууд нь бага 0-ээс бага температурт ч гэсэн үхэхээ болих болно. Хуучин усан үзэм болон залуу усан үзмийн ороонго нь сайн боловсорч гүйцсэн бөгөөд хэдэн өдрийн туршид өөрсдийгөө гэмтээдэггүй, илүү хүчтэй цэвдэгшилтэй байдаг.

Нэг тариалангийн ургамал нь усан үзэм шиг анхаарал хандуулдаггүй, учир нь байгалиас үүнийг өвөрмөц, ялгаатай шинж чанартай болгодог. Энэхүү үйлдвэр нь хүн төрөлхтөний үр жимсээр баялаг юм. Үүнээс гадна, энэ ургамлын жимс нь бидний алс холын өвөг дээдэст сайн мэддэг хоол, эмийн аль аль нь гэж үздэг.

Үр тариа нь маш түгээмэл чанартай бүтээгдэхүүн учраас олон эерэг шинж чанартай байдаг. Тэдний талбай дээр усан үзмийн талбайтай зуны оршин суугчид ирээдүйн хэрэглээнд зориулж гар хийцийн үзэм бэлтгэхийг оролдож болно. Учир нь ийм арга хэмжээ авах нь тийм ч хэцүү биш юм. Одоогийн байдлаар хатаасан жимс хураах олон янзын арга байдаг.

Усан үзэм нь хамгийн түгээмэл үр тарианы нэг юм, төрөл бүрийн сортуудын элбэг дэлбэг байдал нь тоолж болохгүй. Энэ бүтээгдэхүүнийг бүх төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний ангилалд өргөнөөр төлөөлж, баяр баясгалантай иддэг тул бид өдөр бүр жимстэй тааралдана. Мөн усан үзэмийн тусгай хайрлагчид энэ үйлдвэрийг өөрийн зуны овоохойд суулгадаг.

Үзэмгүй үрийн бус сортууд нь маш сайн амттай тул хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл болсон. Энэ төрлийн усан үзэм нь Дундад зууны үед мэдэгдэж байгаа боловч шинэ сортоор ургадаг. Эдгээр орчин үеийн сортуудын нэг нь "Кишмишийн туяа" юм. Янз бүрийн тодорхойлолт Энэ төрөл нь "Ягаан Кишмиш", "Кардинал" төрөл бүрийн үндэс суурийг тавьснаас хойш гучин жилийн өмнөөс Молдавын үржүүлгийн газруудаар тэжээлээ.

Дэлхийд 10 мянга гаруй усан үзмийн сорт байдаг бөгөөд энэ нь маш их хэмжээний "Илья Муром" -ыг тодруулахыг хүсдэг. Тэр удаан цэцэрлэгчийн дуртай гэж үздэг байсан бөгөөд түүний хайр нь юу болохыг олж мэдье. Төрөл бүрийн тодорхойлолт, шинж чанарууд "Ilya Muromets" усан үзмийн тухай илүү ихийг мэдэхийн тулд, янз бүрийн тодорхойлолтыг танилцуулах хэрэгтэй.